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秀秀爱做饭
1月前
分享个简单易做家庭版的红烧牛腩的做法,炖出来的牛腩颜色漂亮,肉质软烂Q弹!早上盖粉盖面超级好吃!#牛腩 #家常菜 #下饭菜
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周掌厨有话说
4月前
牛肉为什么不能焯水#美食教程#牛肉 #牛腩#实现牛肉自由
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湛有味
2周前
这个盐水牛腩惊艳到我了,真的好吃!#我的厨房日志 #创作者中心 #抖音真实生活计划 #盐水牛腩 #牛腩的神仙吃法
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杰西不妙厨房
10月前
番茄牛腩: 牛腩切大块放盐、醋、浸泡10分钟泡出血水,再清洗一遍。 配菜:土豆块、番茄丁、番茄块。 炖料:姜片、小葱、八角、桂皮、香叶。 牛腩放姜片、小葱、高度白酒焯水。除去血水。(不要盖锅盖) 捞出牛肉放入温水清洗。煮牛腩的汤倒出备用。 起锅烧油放牛腩炒至微微泛黄,下番茄丁炒出沙。 加入煮牛腩的汤、炖料上盖煮30分钟。 放入配菜,调味放盐、鸡精、生抽、胡椒粉上盖闷10分钟。 撒葱花起锅。 #创作灵感 #番茄牛腩 #下饭菜 #妈呀太香了 #美食教程
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小阿娇
11月前
炖牛腩总踩雷?掌握这几个关键步骤,轻松做出软烂多汁、香味四溢的牛腩#牛腩攻略#家常菜 #炖牛腩 #炖牛腩怎样做好吃又烂
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老白
4月前
牛肉为什么不能焯水? #黄焖牛腩做法 #家常硬菜 #下饭神器 #牛腩的神仙吃法 #美食教程
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笑笑的番茄
4周前
把牛肉放进电饭锅里,不用开火,也不用加一滴水,出锅就是牛肉最好吃的新做法#电饭煲美食 #西红柿炖牛腩 #美食教程 #美食
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芳掌厨有话说
5月前
#美食制作分享 #美食 #抖音美食推荐官 #焖牛腩
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七月厨房
5月前
纯牛肉为什么不能直接下锅?#土豆炖牛腩#炖牛肉#牛肉做法#美食教程
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问问闻洲玲
5月前
牛腩你还在这样做吗 牛腩焯水翻车现场?粉丝问得好,今天一次讲清楚!#美食vlog #厨艺翻车现场 #趣味美食 #吃货必备 #牛肉火锅
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美食渝儿
5月前
炖牛肉切记不要直接焯水,教你饭店不外传秘诀,牛肉软嫩又好吃 #美食制作分享 #炖牛肉 #萝卜炖牛肉
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海娟美食
1月前
酱香十足的酱牛肉,做法也是超级简单,不用质疑,赶快做起来 酱香浓郁、软烂入味的酱牛肉,做法超简单!牛腱子焯水后,加生抽、老抽、冰糖、香料和足量清水,小火慢炖至筷子能轻松插入,关火浸泡一晚更入味。切片即食,酱香十足,下酒下饭都绝了,零失败快试试!#酱牛肉
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鱼哥日常
3月前
炖牛肉切记不要直接焯水,教你饭店不外传秘诀,牛肉软烂又入味
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海燕家常菜
3月前
以后牛肉买回家不要直接下锅就炖了,只要记住这几个小技巧,保证你炖出来牛肉软烂入味跟豆腐一样嫩#红烧牛肉 #红烧菜 #美食
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只吃一碗🥣
9月前
姐妹们,我这个做法是日常吃的,有一点点辣,如果你们要经期吃的话吃的清淡一些 食材:2斤牛腩 做法:1、冷水泡出血水 2、冷水下锅焯水捞出血沫 3、焯好后捞出用热水冲洗干净残留的血沫 4、冷油下入冰糖化来后放入豆瓣酱炒香 5、下入牛腩翻炒上色 6、放入花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒,蒜片,洋葱 7、炒香后加入开水,到入高压锅内加百香果汁 8、压45分钟后放气开盖,加入老抽,蚝油,盐,白胡椒粉后再压25分钟 9、开盖收汁 #痛经 #家常饭菜 #美食 #抖音美食创作者 #vlog日常
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婆婆华玉姐
3天前
老家带上来的牛腩,今天做雷州牛腩,特别是煲这锅牛腩清汤,真的绝了#家乡特色美食分享 #家常菜 #雷州牛腩汤 #牛腩
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杨小厨有话说
1周前
#抖音美食推荐官 #牛肉新吃法 #土豆炖牛腩 #美食教程
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华仔
6月前
炖牛肉切记不要直接焯水,教你饭店不外传秘诀,牛肉软烂又入味
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莲妹的菜谱
3周前
以后买回来的牛肉千万不要直接下锅炖,那样吃起来又硬又柴,咬都咬不动,今天教你正确的做法,一起来看看我是怎么做的吧#红烧牛肉 #腐竹烧牛肉 #炖牛肉
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乡村牡丹姐
3天前
软烂入味到离谱,土豆炖牛腩太绝了 #土豆炖牛腩 #家常菜 #乡村味道 #家常美食
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山猪侠Superpig
2天前
清水萝卜牛腩,腌酸萝卜皮,牛腩麻辣烫 #打工人吃什么 #牛腩 #这也能开播 #美食治愈时刻开播
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茗临囍宴的茗仔
3周前
懒人版萝卜焖牛腩 零失败教程 牛腩焯水,调料一丢焖够时间 萝卜吸满肉汁,软烂入味 厨房小白也能轻松搞定,超下饭#萝卜焖牛腩 #美食教程 #原创视频 #爱做菜 #茗临囍宴
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明姐(明厨亮灶)
4月前
清汤牛腩,又有牛腩的鲜味,又有萝卜的甜味,真系太好吃啦,明姐家人好钟意食#清汤牛腩#家庭#美食#记录真实生活#vlog日常
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到饭点了!
2月前
20分钟搞定一锅软烂入味的番茄牛腩!🍅 牛腩焯水后,和番茄、姜片一起丢进高压锅, 加生抽、蚝油、盐和少许水。 上汽后压20分钟,等气排完开盖,大火收汁到浓稠。 牛腩软糯,番茄完全融化成浓汤,拌饭一绝! #番茄牛腩 #高压锅食谱 #懒人硬菜 #下饭菜#抖音年味争霸赛
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@55吃饭啦
4天前
一锅治愈的红烧牛腩#红烧牛腩 #红烧牛腩的家常做法 #美食 #美食趣胃计划 #美食分享官
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白露食刻(家常菜)
6天前
在家就能做出地道的香辣牛肉面!保姆级教程,教你牛肉焯水、炒底料、炖煮等步骤,轻松做出美味香辣牛肉面。#创作者中心 #创作灵感 #真实生活分享计划#香辣牛肉面 #炖牛肉
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棋彤好物
1周前
把牛肉放进电饭锅里,不用开火,也不用加一滴水,出锅就是牛肉最好吃的新做法#电饭煲美食 #西红柿炖牛腩 #美食教程 #美食
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吃饱睡好的大呼
3月前
真的能闻到奶香味的蔬菜炖牛腩!但要注意我用的是新鲜的,冷冻过的还是得先焯水在煎,效果没有新鲜的来的好#美食教程 #炖牛腩 #厨房日记 #牛肉 #烹饪技巧
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贵大厨美食
2月前
炖牛肉千万不要直接下锅,你就像我这样做,软烂入味非常好吃#炖牛肉#家常菜#美食教程#下饭菜#抖音美食创作者
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荔枝蜜的美味
1月前
懒做广式牛腩,好好吃 牛腩焯水,柱侯酱, 5毛钱的五香卤料包,花生酱,冰糖,生抽,老抽,生姜,高压锅。可以冷冻保存成浓汤包,没时间早餐晚餐的时候,快手牛腩面,牛腩盖饭就来了。
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豆豆百货
1周前
把牛肉放进电饭锅里,不用开火,也不用加一滴水,出锅就是牛肉好吃的新做法 #电饭煲美食 #西红柿炖牛腩 #美食教程 #美食
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云通牌摆摊餐车定制(沈总)
3天前
开店用了十多年的牛腩配方,今天全教给你 #真实生活分享计划 #云通创始人沈总 #牛腩 #香料 #香料配方
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大馋吖头🍓
2天前
#新鲜牛腩块#牛腩粒#红烧#炖汤
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阿壹
3天前
#美食自己做健康又美味 #香辣牛腩的家常做法 #自己动手丰衣足食
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忙妈小厨
3天前
西红柿炖牛腩,鲜香味浓,孩子超爱吃 #家常菜 牛腩#牛肉焯水 #番茄牛腩
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闲时家庭小厨房—米米妈
1周前
大伙真的可以试试 不加一滴水的牛腩 绝对有你想不到的美味#美食教程 #家常菜
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月亮弯弯
1周前
严大厨外出一周,晚上终于回归了🥹,提前买好了牛腩等着他。 #做饭 #竹笋做法 #番茄牛腩
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陈姐的生鲜江湖
2周前
新鲜牛肉买回家,千万不要焯水! #新鲜牛肉#牛肉不要焯水#牛肋条#炖牛腩#大牛排
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草原天赋牛羊肉
1周前
#牛腩块#焯水牛腩 #飞水牛腩 #生牛腩块 #牛肉供应链
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柠檬的食光
2天前
#炖白萝卜汤做法 #鲜甜美味的牛腩萝卜汤
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阿牛叔
5天前
#分享美食教程 #创作者中心 #创作灵感 #牛肉 #美食
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枭枭好物
6天前
你可要记住了,以后做牛肉千万不要直接下锅就炒,那样吃起来又柴又硬还咬不动,今天教你正确做法,做好的牛肉色泽红亮软烂入味,和豆腐一样嫩 #红烧牛肉 #牛肉 #美食 #家常菜
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奶奶林晚厨
2天前
牛肉,切记不要直接下锅炖,教你一招炖出来的牛肉软烂不塞牙 #美食分享 #美食推荐 #黄焖牛肉 #调味料 #美食教程
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JINIU吉牛工坊
2天前
#钱记吉牛打卡#句容美食#句容牛羊肉生鲜超市 谁说牛腩不能冷气焯水不能煸炒的?好牛腩你冰水都行。
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老高的美食日记
7月前
红烧牛肉 如果用的是新鲜牛肉就不用焯水,如果是冻过的牛肉就不要拿来红烧,所有教焯水的做法都是忽悠,我连浮沫都没撇,保证比那些大厨做的好吃。 #红烧牛肉 #红烧牛肉面 #好吃到停不下来 #妈呀太香了 #家常菜教程
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美乐多🍭
6天前
#牛腩 #牛腩块
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新疆*hasan
5月前
红烧牛肉面“防翻车”极简指南 1. 牛腩切块,冷水下锅焯水,撇净浮沫捞出。 2. 油炒冰糖至焦糖色,火要小! 下牛肉炒匀。 3. 加热水没过牛肉,加所有香料和酱油,小火慢炖1小时。 4. 核心心法:热水炖肉,小火慢工,糖色别黑,快乐即成。#美食 #兰州拉面 #红烧牛肉面 #同城美食 #教程
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@十八网红鸡爪
3天前
纯手工去油啊‼️‼️‼️ 咱们家牛腩都要这样处理过才能焯水切块 牛腩煮出来不会肥才好吃 #餐饮供应链 #焯水牛腩 #源头工厂 #餐饮创业 #全国餐饮
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珠三角面研所
1月前
广式萝卜焖牛腩零失败公式来啦! ✅不焯水锁鲜,先大火炒出焦褐感 ✅柱侯酱+南乳是灵魂,慢炖2小时不柴不腥 ✅最后下萝卜焖软,汤汁拌饭绝了! 赶时间直接用康师傅泡面,4小时慢吊汤底直接复刻,打工人狂喜! 做法都在视频里,收藏今晚就做! #萝卜炖牛腩 #懒人食谱 #打工人美食#泡在一起瓦手碰面 #瓦手粤西碰面
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喔
4周前
牛腩这样做,多吃5碗大米饭!! #牛腩 #炖牛肉 #萝卜炖牛腩 #牛腩粒 #干饭人的下饭菜
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食之韵味
1月前
牛腩肉也有春天!这样做焦香滑嫩特别入味,色泽也非常漂亮#动手自己做美食 #美食教程 #舌尖上的味道 #美食 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @
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饭饭小厨
1周前
零失败沙茶牛腩煲,软烂入味超下饭。#沙茶牛腩煲 #美食教程#抖音美食创作人 #潮汕美食 #家常菜教程
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阿兰家日常
5天前
年夜饭上被夸爆的红烧牛腩, 牛腩软烂卤入味, 裹满浓郁酱汁,巨香巨好吃#红烧牛腩#红烧 #年夜饭 #美食教程#太香
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苦瓜苦瓜
4周前
原汁原味,看一遍就会超美味牛腩做法 #这个春天我在场 #清炖牛腩 #美食教程 #牛腩萝卜汤
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🍳饭饭来喽~
2天前
牛腩这样做软烂入味,一点都不柴,超简单的电饭煲做法,全程不用看火,懒人必学电饭煲焖牛腩 #懒人美食#快手家常菜 #电饭煲美食 #牛腩 #电饭煲牛腩
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杨小歪
3天前
人间烟火气,不过一锅牛腩炖土豆 平凡日子里的幸福感,都在这锅牛腩土豆里 慢炖出来的牛腩,土豆、胡萝卜吸足肉汁 鲜香不油腻,老少皆宜 做法简单又解馋,周末安排起来~ #家常美食 #牛腩炖土豆 #家常菜 #普通的食材做出美味 #美食
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玲姐爱做菜
1月前
#牛腩炖萝卜 你就这样做 软烂入味比饭店的还好吃#牛肉炖萝卜#家常菜
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煮父老张
2天前
牛勒条神仙炖,软烂不散汤汁醇厚 1️⃣ 整块焯水:牛肋条不切,冷水下锅,血水去得干净。 2️⃣ 极简香料:只加八角、小茴香、白芷,香料味不抢肉香。 3️⃣ 先炖肉,后下土豆:土豆有型又美味 #美食制作分享 #创作者中心 #创作灵感 #番茄土豆炖牛肉 #自制番茄土豆炖牛肉 @抖音小助手 @DOU+小助手
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热爱#
5月前
#土豆炖牛腩 #新手做饭 #牛腩 #做饭教程
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牛腩源头工厂-慧爷
3天前
做牛腩不用起早贪黑,我们全部帮你处理好,清洗焯水切块一步到位,开袋直接用,大大提升你门店的出餐效率#源头好货#抖音美食推荐官#食材供应链#牛腩#真材实料看得见
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小新美食🔥
3天前
婆婆这次又回购了八斤牛腩块,这个季节多给孩子吃点牛肉特别好#牛腩块
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二人食记
3天前
二人食记|好好吃饭是平凡日子里的浪漫 #好好吃饭#九阳三段榨原汁机#九阳三段榨原汁机LZ6#九阳养出满分好状态
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潮汕原味汤粉王郑师傅
1周前
给大家分享一款我们自己店也在用的牛腩 #潮汕原味汤粉王 #猪杂汤粉 #牛腩汤粉
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腌制好的牛腩还要焯水吗
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最新发布时间:2026-05-10 06:24
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