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IPA改CPA?这款本土精酿玩出新花样✨ 尝鲜档案29 📝 - 名称:秦始皇-CPA - 风格:CPA(CHINESE PALE ALE,中国淡色艾尔) - 核心参数:原麦汁12.8°P | 酒精度5.0%vol | 入手价 9.78元/500ml - 产地📍:华润雪花啤酒(武汉)有限公司 前两天刷到酒友晒这款雪花出的酒,一下子被【秦始皇】这么霸气的名字跟惊到了,这都敢用~牛啊! 再一看「CPA」?什么鬼🤩 IPA常见,CPA我还是第一次见,原来它是CHINESE PALE ALE的缩写,就是咱们中国淡色艾尔~ 搜了才知道它创新在配料里加了苦荞、粟米和高粱,居然还是2025年天禄奖的淡色艾尔组二星酒款! 当然要找来试试,看看这个CPA到底是什么风味啦 🤩 ✨对了,瓶身设计真的很有中式美学那味儿,不搞花里胡哨。 【个人体验】 🔍 【外观】 酒体是清亮通透的金黄色,看着特别舒服好看✨ 泡沫绵密厚实,持久度也超棒! 👃【 香气】 能闻到酒花带来的清新草本和柑橘香,没有传统IPA那么冲突出,还混着淡淡的苦荞和麦芽香,层次特别柔和。 👅【 口味】 入口就是明显的橘子和草本的酒花味,麦香中等,带一丢丢苦荞的特殊风味,不过浓度不高,比我之前喝过的荞麦精酿味道淡很多。 苦度中下,收口的时候被麦芽甜味中和得刚刚好,半干收口带一点点回甜,基本喝不出突兀的酒精味。 💦 【口感】 酒体偏轻盈,杀口感很不错,入口整体非常顺滑。 💬整体小结 这款CPA算是本土化创新精酿的尝试吧👍 整体上调低了IPA传统的酒花强度和苦度,加入苦荞、高粱和粟米做风味调整,不过增味的浓度不算高,很容易被忽略,当然,说不定本来就是走这种低调柔和的设计路线~ 整体走平衡适口的路线,酒花+荞麦杂粮谷物的组合风味确实很特别,苦度适中、清爽易饮,佐餐解腻特别合适😉 有没有喝过这款的酒友?来聊聊你喝着是什么感受呀! #精酿啤酒 #吃喝玩乐分享计划 #这一口夯爆了 #好喝的啤酒推荐#秦始皇CPA
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