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天热了,各种生吃、生腌海鲜越来越多了。每年都要说一遍。1、海鱼海虾,和淡水鱼虾一样,都有寄生虫,如果生腌,需要在零下35°以下冷冻15个小时以上,或零下20°以下冷冻至少七天,实际上,很多生吃、生腌的海鲜,没有这么处理过,因为会增加成本等。2、海鲜里的寄生虫,在人体里无法生存,是错误说法,甚至很多海鲜从业者也这么说,是不对的。3、辣椒、芥末、酱油、醋、白酒辣根等等,都不能完全杀死寄生虫。4、如果经常生吃和吃生腌的海鲜,要定期去医院查虫或驱虫。5、如果感染寄生虫,它可以在人体内存活很久,可以长期繁殖和游走到很多部位,不是所有感染寄生虫的,都可以治好。6、三文鱼,野生的很少,不管野生还是养殖的,没有经过低温处理过的,不能生吃,只能熟吃。7、海鲜做熟了吃,没事。8、管住嘴,不要博运气,如果非要吃生或生腌海鲜,一定要吃经过超低温处理过的。不管在哪里买,一定要问清楚并确认这点。9、日本生吃海鲜多,有事吗?搜搜日本目黑寄生虫馆,就明白了。10、为啥基本没听到有人感染寄生虫?人家感染了寄生虫,又不是什么好事,谁会到处去说呢?人家经常生吃海鲜,会定期吃驱虫药或去医院检查,你呢?还有咱内陆的很多消费者,建议适当学习一些海鲜知识,而且您所在的城市有检查、特别是治疗的这个科吗,关键是很难提前知道自己是否感染了寄生虫?#海鲜知识 #海鲜知识科普
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