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唐老鸭手工凉皮1月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程：第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火小蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #手工凉皮 #凉皮#面皮
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乡村小梦吖2月前
怎么在家快速制作春卷皮，水面比例，一斤的面，8 两的水。冷水没过面团。醒面 20 分钟。倒掉水，再和面，再醒一个小时。就可以做啦#春卷皮 #春卷#咬春
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呈不温柔4周前
姐妹们你们迫不及待的面筋饭教程来了，评论区打下我是不是可以出摊了，一天要做多少碗我有个准备#手工面筋饭#家常便饭最养人
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肖姐面食坊1周前
凉皮和面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗 #特色手工凉皮 #凉皮 #正宗凉皮 #谁知道这一口的好吃程度
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依林小厨房3周前
第398期‖好多朋友们都说鸡蛋灌饼鼓不起来，我总结了几点原因，给大家一个参考。1.和面时面粉里加盐增加筋性，每500克面粉加5克盐。2.和好的面团至少醒面20分钟以上。3.油酥类似于酸奶状态，太稀了容易流出来，太稠了容易擀破皮。4.油酥不要放太多，太多了也容易破皮。5.面团抹完油酥后要排干净空气，密封严实。如果宝宝们能够注意到以上几点，烙鸡蛋灌饼基本都会鼓起来。#鸡蛋灌饼 #鸡蛋灌饼做法 #鸡蛋灌饼免费教程
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康康做油条4周前
分享一个醒面只要二十分钟就能炸油条的快速方法#炸油条 #康康油条教程
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缘2月前
拉条子 500克面粉+250克凉水+3～5克盐和成团，三揉三醒，醒好后搓长分成小剂子喷油继续醒面，20分钟后搓成小手指粗细的条，如果搓的时候回缩盖上再醒一会儿，盘子里喷油盘好，依次首尾相接，每一条盘好都要喷油，全部搓好盖上醒两个小时左右，看室温，时间短回缩就继续醒，醒太久也不行会过软而且一拿就拉的很长，抻出来的粗细大概筷子头那样，然后像缠毛线一样套手上，慢慢的边摔边抻，水开下锅煮，再次水开一分钟后捞出来过凉水，因为还炒不需要煮太久，不炒的就多煮一会儿，吃不完的密封袋冻起来，下次吃的时候直接拿出来煮#日常分享 #拉条子#早餐面条#面食 #美食
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雅丹面食1周前
香葱大饼配方： 高筋面粉500克      糯米粉70克   盐5克 白糖10克      凉水380克 和好面醒面20分钟左右可以参照视频制作 油酥配方：色拉油80克+麻辣鲜15克淀粉50克和开即可 锅温：上温150度 下温185度  下锅多放点色拉油 烙制4分钟左右翻面 在烙3分钟左右出锅 #香葱大饼 #沈阳香葱大饼 #雅丹面食 @辽宁文旅 @沈阳吃喝玩乐
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风铃草遇王先生5天前
#上热门入口 #大白馒头 谁能拒绝西红柿汤沾馍！ 馒头吸满番茄汤汁 又软又鲜又入味 简单一餐，好吃到停不下来🍅
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刘哥吃美食4周前
玉米面，黄豆面和小米面，温水，一斤面5克小苏打，醒面20分钟 #榆树钱 #大饼子 #胶东美食 #热点
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十全九美2周前
1. 和面醒面：500克面粉加320克水，5克盐，活成偏软光滑面团，盖着醒15-20分钟（死面无需发酵） 2. 处理荆芥：荆芥洗净控水加1勺食用油，少点小苏打拌匀 3. 擀皮铺菜：醒好的面直接擀成大长方形薄面片，表面薄撒一层盐擀一下，喜欢辣椒油也可以放，再均匀铺上荆芥 4.卷叠切块：从长边紧紧卷起，卷成长条卷；切成大小均匀剂子 5.上锅蒸熟：水开蒸大概15分钟#荆芥死面饼子 #自制美食教程
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小路美食记1月前
无油空心饼 300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水，分成8-10份，醒面20分钟。#无油空心饼 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #美食教程 #跟着抖音做美食
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Q Q 糖5天前
烙馅饼好吃的诀窍 就是边加水边用筷子搅拌，直到没有干粉 然后戴塑料手套揉成团，醒面20分钟，再 正常操作就可以了 凉水和面也能烙出软乎劲道的饼饼的呀
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夏夏生活记8月前
这个酵母不需要醒二次面，只需要做完之后醒20分钟左右就可以了，特别省时间，做出来很蓬松，亲测好用，推荐！
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刘哥吃美食1周前
一斤面粉5克盐，160度开水，170克凉水，松弛10分钟 在分成小面团，醒面20分钟#在家做美食 #妈呀太香了抖音美食 #特色家乡美食 #三鲜馅
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小路美食记4天前
无油空心饼 300g面粉，3g酵母，3g白糖，180g温水，揉成偏软的面团；分成8-10个面剂，擀成饼厚度为两个一元硬币的厚度，醒面20分钟。#抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #美食教程 #美食分享 #无油空心饼
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🌈calme5天前
肉松花卷～太好吃啦！😋 做法简单：用温热水加玉米面和白面各半加酵母发面，再发一块白面团，15分钟后揉几个再醒面20分钟就可以擀成饼涂花生油和肉松卷花卷了，在温暖的蒸锅里发酵20分钟开火蒸15分钟取出👍 #肉松卷 #我的厨房日记 #用面粉做美食 #我的生活日记 #家常饭谱分享
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唐老鸭手工凉皮3周前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #凉皮 #手工凉皮#面皮
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唐老鸭手工凉皮3周前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到8到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮#手工凉皮 #凉皮
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冬儿4天前
一斤半左右面粉加5克酵母，加白糖，猪油，温水和面，醒面20分钟，上锅蒸，教科书方式做的想不通，败在哪？？？
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新款拉面机饸饹面 机械总厂5天前
1∶斤高筋面粉6两水，冬天醒面30分钟， 夏天醒面20分钟，冬天用温水，夏天用凉水 2：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，面到乳白色开始换水。 3 ：重复这个步骤，洗到4到5遍，洗到清水为止 ，传授制作教程！#和面洗面一体机 #双螺旋洗面机 #洗面筋机
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唐老鸭手工凉皮1周前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #凉皮 #手工凉皮 #面皮
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明明爱生活4月前
#真实生活分享官 不用提前发面也不用醒面20分钟就能端上餐桌#葱花饼 #面食 #强烈推荐 #自制美食
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唐老鸭手工凉皮1月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水洗面教程： 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制17左右大火小蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #手工凉皮 #凉皮
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桐桐今天吃什么4月前
新疆拉条子超详细分享！！！ #日常分享 #拉条子 #面条 #抖音美食创作人 #新疆美食
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唐老鸭手工凉皮2月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#祝你马上成功马上发 #唐老鸭手工凉皮 #手工凉皮做法 #陕西凉皮
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雅丹面食2月前
春饼配方： 1、面粉500克 盐4克 糖5克 开水150克（先放开水）水温100度 凉水200克（后放凉水） 一起活致光滑即可、醒面20分钟 2、将醒好的面分成等份剂子（50克左右），将剂子用面杖擀一下，涂抹少许油酥（油酥比例100克豆油+130克面粉活开即可）2个剂子摞在一起，将摞在一起的剂子，醒5分钟左右擀成直径约20厘米左右的饼，放入锅内烙制两面金黄出锅即可。 3、锅温上150℃下温180℃ #春饼制作教程 #春饼教程 #春饼的做法 #雅丹面食
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北京中创汇丰饺子机设备厂2周前
醒面应该怎么做？#面 #合面#机器 #饺子机厂家 #包饺子
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面向天下面条教学1周前
好面看质感，鲜面吃原味 #行业冷知识科普 #你不知道的行业秘密 #鲜面条
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唐老鸭手工凉皮1月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水洗面教程： 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火小蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #凉皮 #手工凉皮 #面皮
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大萌的欢乐厨房5天前
新手不会发面看这一条视频就够啦 发面很简单，掌握基本方法，不论是一次还是二次醒发只是口感不一样但都蓬松暄软#发面 #发面的方法 #馒头
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唐老鸭手工凉皮1月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #凉皮#手工凉皮 #面皮
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幸运！！！(必回)1月前
#真实生活记录 #美食教程#烘焙 #面包 #佛卡夏面包
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老郑的乡村灶火5天前
嘹咋咧，今天做长安坐席臊子面，味道一吃一个不吱声#臊子面 #我的乡村生活 #陕西面食文化 #抖音美食创作者 #家乡地道美食 @抖音小助手
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元气麻麻养成记6天前
金牌月嫂教我的花样小饼，巨好吃！#面食#月子餐#坐月子吃什么#美食教程#好吃到停不下来
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柒1月前
打卤面文案 面中加水和少许盐揉至无干粉醒面20分钟 面揉至光滑 揉大概7分钟左右醒面15分钟 醒好的面揉3分钟 分成4等份醒发15分钟 搓成长条盘入盆中表面喷油醒发1个小时左右 等待面醒好的时间 我们去备一下卤所需要的食材 五花肉焯水 焯好的肉汤过滤一下 备用 五花肉切片 香菇平菇适量切片 泡发好的干香菇切片 木耳 黄花菜 葱切碎 还有泡干香菇的水 （提前泡发） 锅中加油 放葱花爆香 加入酱油五花肉 过滤好的肉汤香菇水加入八角 把配料放入锅中煮开 加盐可以适量多一点 白糖少许 胡椒粉少许 加入水淀粉勾芡 加入蛋液泼在卤中 放入葱花 准备花椒加油 把花椒过滤好的热油加入卤中 卤就弄好了 把醒发好的面揪成长条 水开下入面条 2-3分钟捞出加入卤 打卤面就可以开吃啦#面食分享 #在家做美食 ##跟着抖音做美食 #打卤面
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雅丹面食3月前
春饼配方： 1、面粉500克 盐4克 糖5克 开水150克（先放开水）水温100度 凉水200克（后放凉水） 一起活致光滑即可、醒面20分钟 2、将醒好的面分成等份剂子（50克左右），将剂子用面杖擀一下，涂抹少许油酥（油酥比例100克豆油+130克面粉活开即可）2个剂子摞在一起，将摞在一起的剂子，醒5分钟左右擀成直径约20厘米左右的饼，放入锅内烙制两面金黄出锅即可。 3、锅温上150℃下温180℃ #春饼制作教程 #春饼教程 #春饼的做法 #立春
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依莎爱美食2月前
姐妹们点心和面比例是皮面：2斤 熟油160克 温水580克 油面团 ：1斤半的面粉直接用温热的熟油和面 和好的面醒面20分钟再去做 #中式面点 #点心 #抖音美食创作人#抖音年味争霸赛
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予曦麻麻5天前
和面加鸡蛋更酥脆！醒面30分钟是关键⏳ #油条秘籍
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田园小晓云1月前
管不住嘴的小伙伴，来看看吧#这届网友都是老吃家来的#抖音美食创作人 #vlog日常 #上热门话题🔥🔥🔥 #我的乡村生活
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唐老鸭手工凉皮5月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #手工凉皮#陕西凉皮
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娟姐家常饭4天前
大概只有河南人懂这碗汤的含金量吧！清内🔥，好喝还养胃，特别补津液#河南神汤 #面汤 #地方特色美食 #家常饭 #家常美食
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夏姐厨房5天前
不加一滴水的山药饼，好吃又饱腹，对减脂期的朋友特别友好，简单好做#自制减脂餐 #健康美食自己做 #在家做美食 #懒人美食
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有可能大号1月前
#美食教程 #自制馒头
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爱做饭的小刺猬🦔4天前
复刻山西孩子的街边美食 — “酱香饼” #为家乡美食打call #酱香饼 #山西美食 #街边美食 #青年创作者成长计划
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唐老鸭手工凉皮7月前
和面洗面教程： 一斤面，300克水，搅拌成面絮，活均匀。就可以了，冬天醒面30分钟，夏天醒面20分钟，一年四季用凉水 洗面教程: 第一步：把醒好的面加入清水开始揉搓洗面，洗到7到10遍，洗到清水为止 洗好的面浆沉淀8个小时以上就可以蒸了 面浆浓度控制16.5到17左右大火🔥蒸制起大泡就可以了，用雪花铁皮罗罗#唐老鸭手工凉皮 #陕西美食
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调羹弄鼎3周前
#抖音创作者服务中心 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食 #记录真实生活
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园小园2周前
蒸花卷 层层分明，暄软蓬松的花卷#在家做美食 #晒出我亲手做的美食 #抖音玩法合伙人计划 #你们有过这样的吃法吗
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一只8尼2月前
已经被这个烤包子香晕了##谁懂这一口的好吃程度 #vlog十亿流量扶持计划 #新疆烤包子 #新疆美食 #英国留学
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Temzar2周前
美食教程 #美食教程 #抖音美食创作者 #新疆美食 #美食分享 #美食推荐官 @Temzar美食 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手
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鲁粤家味6月前
要想馒头又大又松软，醒面很关键。醒面时间至少10~20分钟,然后盖上锅盖大火蒸20分钟 #面食 #蒸馒头 #手工馒头
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师姐来了1月前
鸡蛋灌饼，营养又美味，做法简单，个个都能鼓大包#鸡蛋灌饼做法 #美食推荐 #纯手工制作美食 #味道好极了你们想吃吗 #动手自己做美食
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彤妈1周前
#馒头 #面食 #发面
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简单才是美5天前
电饼铛摊凉皮，放便简单，凉皮揉软筋道，特别好吃。#我的厨房日记#家常饭#自制凉皮
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永年九阳菊子姐2周前
和面机和面醒面发面，蒸箱蒸好韭菜鸡蛋粉条包子#华帝厨电好用好看好清洁 #华帝蒸烤箱 #和面机 #同城热门 #永年
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配方局中人（黑哥）1周前
专业教学正宗酱香饼全套做法✅ 和面配比 + 双次醒发 + 折叠起层手法 精准火候温度把控，轻松做出满饼褶皱 外酥里软层次分明，家用摆摊都适用 #酱香饼 #摆摊 #商用 #配方 #创业
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小雅妈妈手工水饺馄饨3周前
#美食分享 #家庭版揉面制作全过程 #清水和面 #如何揉面 #新手和面教程 高，中，低……哪种面粉都可以， 自来水，凉白开，矿泉水……只要是凉水（冬天用温水）就行 盐多一点少一点也无所谓。 等你来展示你的成果🥟
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coookie5天前
*15min仔细阅读全对/提速教程2.0重磅回归❕ 主要在速度和正确率进行了升级 没看过1.0的建议先看 #四六级 #四六级阅读 #英语学习 #英语阅读理解 #四六级攻略
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Nezife教做饭👩‍🍳1月前
牛奶豆沙吐司面包 #抖音美食推荐官 #美食 #美食教程 #美食分享 #妈呀太香了
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请叫我梅姐1周前
快手发面牛肉饼，少油健康 外脆爆汁超简单 #牛肉饼 #快手早餐 #馅儿饼 #发面饼
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田可温5天前
今晚吃水烙馍，柔软筋道还不加一滴油也是我常做的饼～#分享一个做饭灵感 #水烙馍 #筋饼 #青年创作者成长计划 #蒸卷饼做法
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麦香厨房4天前
自己做的手擀面劲道好吃，搭配西红柿卤简直太香了。#面食好吃到爆 #油泼面 #手擀面
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