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这条视频发出来,可能会得罪很多平台,但我真的忍不了了。 餐饮为什么这么难?为什么这么卷?除了商家之间的竞争,外卖平台也在用算法、用套路死死地压着餐饮人。前段时间“幽灵外卖”事件被曝光,国家重罚了一轮:拼多多被罚15.22亿,美团被罚7.46亿,京东被罚6.35亿,淘宝系加起来6.62亿,抖音也被罚了0.57亿。可是,罚得这么狠,他们改了吗?没有!什么时候才能整顿一下平台乱收费的问题? 今天我必须说说京东。我一直对京东印象特别好,电脑、家电全在京东买,服务没得说。可外卖为什么被他们玩成这样?我仔细讲,大家就明白了: 一、表面佣金低,实际猫腻多 在我们这个地区,美团佣金14%,淘宝闪购9%,京东只要5%。听起来京东最良心,对不对?但后面隐藏的费用,才是真正的坑。 二、配送费:两个基数,差距巨大 配送费是给骑手的,分两部分:顾客出一点,商家出一点。表面各平台差不多,都是客单价的9%左右,但“客单价”的计算方式完全不同——美团按商家实际收到的费用算,京东和淘宝按原价算。 什么叫原价?原价 = 实际价格 + 虚标价格。虚标价格又是什么?就是下一条要说的“强制补贴活动”里人为拔高的价格。 我用京东外卖举个例子: 我店里一碗牛肉面,卖15块钱。按照正常逻辑:15元 + 5%服务费 + 9%配送费 = 15 + 0.75 + 1.4175 ≈ 17.16元,卖17块。顾客不方便出门,多花2块钱吃到同样味道,完全合理。 可京东外卖上,这碗面显示顾客要付28.8元!对乡镇来说,谁会花28块买一碗面? 更坑的是:服务费和配送费都是按这个28.8元的“原价”收5%和9%。 原本配送费应该是17.16×9%≈1.54元,结果变成28.8×9%≈2.59元——实际配送费率接近30%! 我今年4月6号刚充了500块钱配送费,5月3号就没了。理论上,要有5555元的外卖营业额,才会花掉500元配送费,可实际上我只卖了1500多块钱,配送费就扣光了。 三、强制“补贴”,其实是商家给平台输血 所谓的百亿补贴、满减活动,商家根本取消不了。怎么操作?先把实际100元的东西标价200元,然后通过平台补贴、商家补贴、满减,再降到100元左右。顾客觉得占了便宜:200块的东西100块买到!实际上是商家在倒贴钱抬高标价,再被平台按高标价抽成。
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