您是不是在找：

田园小晓云3天前
小伙伴们，来看看吧，这是你们喜欢吃的低糖小面包哦#抖音美食创作人 #味道好极了你们想吃吗 #vlog日常 #我的乡村生活 #上热门话题🔥🔥🔥
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞7443
面包雾里 陈皮（长期招学员）10月前
水和牛奶可以替换吗？#面包雾里烘焙培训 #面包雾里 #陈皮老师 #面包培训 #重庆学面包
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
面包联播1年前
面包中奶粉换成牛奶的比例，面包中奶粉换成牛奶，面包中奶粉可以用什么替换，面包理论，面包中可以用牛奶代替奶粉，烘焙理论，#跟我学烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程 #烘焙教学 #面包培训
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞904
上海醒卡咖啡烘焙研学社1年前
牛奶和水不能等量替换！牛奶的含水量在90%左右，所以做面包的时候，要把配方里的水换成牛奶，一定要除以0.9！！！#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙培训 #烘焙教程 #面包
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
温度面包培训教室4月前
做面包想把水换成奶？直接 1:1 替换绝对翻车！ “为什么我把水换成牛奶，面团反而揉不动了？” “为什么我的牛奶吐司长不高？” 因为你忽略了【含水量】！视频里详细讲了水和牛奶的正确换算比例，学会这一招，你的面包也能像云朵一样软！ #烘焙 #烘焙培训 #面包 #面包培训 #烘焙知识
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞127
面包联播1年前
面包里的牛奶和水换算，面包中的水可以换成牛奶吗，面包中水换成牛奶比例，面包中的牛奶可以等量替换水吗，面包理论，牛奶的含水量，#跟我学烘焙 #烘焙培训 #烘焙新手 #烘焙 #面包培训
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞754
小奕老爸烤面包1月前
烘焙新手想要不翻车，先要明白这些液体材料如何用 #烘焙 #家庭烘焙 #烘焙新手 #自学烘焙 #烘焙干货
00:00 / 03:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞1694
纯不摆烂日记7月前
戚风蛋糕牛奶换成水，居然然更好吃？！ 看到有很多人说，做戚风蛋糕时可以把牛奶换成水，不止省成本，而且口感更好，更轻盈？！真的吗?! #戚风蛋糕 #烘焙 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #我的烘焙日常
00:00 / 03:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞127
爱唠叨的杨叔「私房烘焙培训」9月前
牛奶液种，面包液种，面包酵种，波兰种 哈喽大家好，我是杨叔 今天我们来学习制作 牛奶液种 它类似于波兰种 只是将水换成了牛奶 液种在发酵后 风味会有一股淡淡的奶香味 是制作奶香类面包的首选 #面包课程 #面包教学 #烘焙课程 #烘焙教学 #面包
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
小鹅的烘焙课堂7月前
烘焙课堂 第19节 烘焙液体换算万能公式！#贝果 #面包 #烘焙 #烘焙培训 #贝果培训
00:00 / 02:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞695
京京小食光11月前
#小红书的三餐四季牛奶液种✅牛奶面包柔软的秘诀 ，放五天依旧柔软||真的太喜欢这个牛奶液种法了，做出来面包或吐司5天都不会变硬，巨好吃～超柔软拉丝，棉花一样口感 牛奶液种 牛奶200g 鸡蛋1个 耐高糖酵母5g 高筋面粉100g - 主面团6个120克面团 高筋面粉400g 奶粉25克 糖100g 水110克 黄油40g 我做了奶酪的 果酱的和原味的。哈哈哈 你们赶紧就去做#创作灵感 #牛奶面包 #软面包
00:00 / 02:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞535
杨小扬烘焙9月前
做面包，用液种真的别有一番风味，今天我们用了牛奶液种法，松松软软，放几天都不会发硬#牛奶液种老面包 #烤箱美食 #在家做美食
00:00 / 03:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞2701
风鑫紫6月前
奶香浓郁的小秘诀 牛奶液种#好好吃饭大赛 #牛奶液种 #牛奶液种吐司
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞761
老方啦11月前
学会了烘焙液体含水量换算，任何配方都任你支配#烘焙#面包#液体换算公式
00:00 / 00:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞104
山东国民烘焙课堂1年前
面包打面的牛奶和淡奶油，可以直接替换成水吗？#跟我学烘焙 #做面包 #烘焙培训
00:00 / 00:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞74
嘟嘟妈的烘焙日常10月前
能让面包长时间保持柔软的㊙️诀牛奶液种你一定要学会，赶紧收藏起来吧#牛奶液种#面种#液种#液种法#家庭烘焙
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞1120
淘妈的烘焙时光2月前
不用厨师机，用最简单的水合法竟然也能做出爆发力很好的牛奶大吐司！以后想吃在家也能实现面包自由了！#吐司 #不用厨师机的面包 #自制吐司 #水合法吐司 #新手友好烘焙配方
00:00 / 03:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞62
米修烘焙1年前
牛奶液种的制作与应用 还有一些细节要注意哦#面包 #烘焙 #烘焙新手#干货分享 #烘焙人的日常
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞347
晓莉❤️3周前
现在我家的早餐都换成了这个老面包，还是小时候的味道，又解锁了一个新吃法，吃的东西别的可以不看，但一定要看配料，干净吃着才放心#老沧口面包 #老面包 #面包泡奶
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
嘻嘻的吃喝日记oO2周前
制作过程比较长哦#自制烘焙教程 #家庭版面包做法 #治愈系烘焙日常 #自制美味小零食 #居家烘焙vlog
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
斌宝辅时光4天前
无敌了❗开花大馒头简直就是馒头界的白月光 #好吃健康的馒头 #软fufu的面包 #在家也能复刻出好吃的面包 #开花馒头 #宝宝辅食
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
小黑有点料1月前
#吐司#吐司面包#吐司面包做法#面包#方包吐司
00:00 / 06:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞1875
喜柿cake8月前
堪比面包店的吐司口感 从业20年的烘焙师傅给的配方，还不快快收藏起来 喜欢奶味重的可以冰水换成牛奶（夏天温度高，一定要用冰的，否则酵母发酵太快） 视频中没有加液种和烫种（他俩的作用是增加面香和口感，如果没有或者懒得做也可以不加） 配方如下 高粉1000 砂糖90 食盐13 全脂奶粉35 面包改良剂7 酵母10 液种200(水100克酵母1克低粉100克) 烫种180(面粉30水150，加热至黏糊) 鸡蛋100 水600 黄油80 🍞液种和烫种发酵后冷藏8h以上使用最佳#吐司面包 #烘焙教程 #烘焙 #吐司三明治
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
喜柿cake8月前
从业20年的烘焙师傅给的配方，还不快快收藏起来喜欢奶味重的可以冰水换成牛奶(夏天温度高，一定要用冰的，否则酵母发酵太快) 视频中没有加液种和烫种(他俩的作用是增加面香和口感，如果没有或者懒得做也可以不加)配方如下高粉1000砂糖90食盐13 全脂奶粉35面包改良剂7酵母10 液种200(水100克酵母1克低粉100克)烫种180(面粉30水150，加热至黏糊)鸡蛋100水600黄油80 液种和烫种发酵后冷藏8h以上使用最佳 #烘培 #面包制作 #烘焙人 #吐司面包
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
六月嘛嘛6月前
用牛奶和淡奶油代替清水，每一口都是牛奶和面粉本真的醇厚香甜，是早餐和下午茶最安心的选择。#吐司 #吐司面包 #烘焙 #家庭烘焙 #面包
00:00 / 03:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
汤圆吃不胖6月前
水合法牛奶吐司🍞面包机版❗️一次成功❗ 最近总是有姐妹问为什么她的面包机揉不出手套膜？面包机如何控制面温？今天跟着我的视频做，用面包机也能做出超柔软的牛奶吐司。#吐司 #面包 #烘焙 #面包机 #吐司面包
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞2859
是童童妈呀～（据私聊）6天前
#真实生活分享计划 #超软奶香手撕面包 #怎样做松软的面包 #烘焙新手 #如何做蓬松面包 今天用手揉的方式，给大家分享吐司面包如何在家轻松搞定。当然是水和法，也就是让吐司充分吸饱水分，再搭配牛奶液种，轻松实在柔软吐司。@抖音热门
00:00 / 02:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
好好吃饭21周前
像捏住了解压海绵，一样超级揉面打发面包！ 像解压海绵一样的面包，每一口都像在吃云朵！松软拉丝，能保持好几天，而且做法非常简单，喜欢就做起来吧~ #高比克80S #显进7600pro #牛奶面包 #超柔软面包
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
大林子11月前
家里没牛奶了，建议大家把水换成牛奶，他爸用牛奶做的就很像面包 #00后带娃 #大林子做饭 #宝宝做饭系列
00:00 / 02:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
芝士小奶盖（测评版3天前
谁能拒绝奶呼呼的面包泡奶啊！ #伊利臻浓特浓牛奶 #臻浓牛奶#伊利臻浓牛奶 #美食测评 #面包泡奶
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞103
依依家庭美食🍰🍲11月前
第一次用牛奶液种做面包，隔夜还是软乎乎的，一次成功，快试试吧#手揉面包 #豆沙面包 #自学烘焙 #水合法
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞1332
徐可可的料理食光1周前
成功率非常高的米面包 #米面包 #面包脑袋
00:00 / 04:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞178
净如台2周前
这个五一假期我主吃白色的食物，灵机一动把水换成牛奶蒸出了蓬松煊软奶香十足的牛奶馒头，一餐吃一个馒头，饱腹又减脂#牛奶馒头 #满级吃商通关赛 #当我用coloreat打开五一 #晒出你做的小甜点 #奶香馒头 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
跳跳美食记5天前
今天用液种法做了超软的抹茶牛奶软面包，像云朵一样柔软，放三天都不会硬，组织还特别细腻，浓郁的奶香搭配抹茶的香气，真的太好吃了#烘焙 #面包 #牛奶面包 #在家做面包 #液种 @抖音小助手
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞97
彤饱饱1月前
面包泡奶 #大学生日常 #宝妈必看 #185体育生
00:00 / 01:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞111
可可妈的日常6月前
今天复刻了小时候记忆里的经典老面包，里面加了大量的牛奶液种，使面包变的更加柔软拉丝，即使放三天也不会变硬，快来和我一起寻找小时候的味道吧！#在家做美食 #强烈推荐 #日常分享 #抖音二创激励计划 #面包
00:00 / 03:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞38
微姐烘焙手记3天前
牛奶液种面包～～面包机一样可以做出柔软拉丝的面包#超松软面包 #自制拉丝面包 #面包机做面包#液种面包#牛奶液种面包
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
萌萌爱分享2周前
周末在家自己做个吐司吃吃 这个面包机真滴可以，简单上手#把钱花在刀刃上 #购物欲大爆发
00:00 / 02:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
小芬子的烘焙日常4天前
牛奶液种做的面包~软乎乎的~放到第二天更软 牛奶软面包~牛奶液种 ✅牛奶液种部分： 高筋面粉：100克 牛奶：200克 耐高糖酵母：5克 鸡蛋：1个 全部混合均匀，发酵两倍大使用， 可以提前做好，冷藏三天用完 ✅主面团部分： 高筋粉400克 奶粉20克 糖60克 冰牛奶75克（新手预留20克） 黄油50克 盐5克 ✅ 每个牌子的面粉吸水性不同 适当加减面粉或者水 只要能整形，有点粘手也没关系 ♨️ 参考温度：风炉双层165度17分钟 平炉单层170度20分钟#牛奶液种 #面种 #牛奶软面包 #我的烘焙笔记 #面包
00:00 / 01:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞174
田上禾作金榜店-田上时光2周前
不加一滴水的水牛奶面包，自带醇厚奶香！ 把水牛奶揉进面团里，还原顺德人从小喝到大的味道。 五一期间，新鲜出炉，欢迎新老街坊来金榜门店品尝~ #田上禾作面包店#水牛奶面包#顺德金榜#顺德人的面包店#顺德美食
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
不喜欢吃鱼ʚɞ2周前
老式面包 懂啊！一口回到小时候🥛 牛奶液种发酵的老式面包，自带醇厚奶香 软到轻轻一捏就回弹，拉丝绵软不噎人 没有复杂添加剂，就是记忆里最纯粹的怀旧味道 松软香甜，掰开全是奶香，一口沦陷童年～ 牛奶液种老式面包 配方 一、食材总量 🔹液种（提前发酵可以隔夜.也可以马上使用） 牛奶：200g 鲜酵母：15g 鸡蛋：1个 高筋面粉：100g 🔹主面团 高筋面粉：400g 奶粉：20g 细砂糖：100g 清水：100g 补充建议：老式面包必加 盐 6g、黄油 60g（增香柔软、延缓老化）#烘焙#在家做美食 #老面包#牛奶液种老面包
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞102
又又姐（自学烘焙）3天前
#抖音美食创作者 #烘焙 #在家做美食 #美食制作分享 #吐司
00:00 / 01:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
乔不卷3周前
把娃馋哭的奶酪小方，简单好吃。 烫种 ：等比例高筋粉加开水，搅匀冷藏就可以使用啦。 淡奶油可换成牛奶，糖可以酌情增减。 简单好吃，奶香十足，小孩大人都很喜欢的一款面包。 快来试试吧。 #左滑看我的烘焙现场 #奶酪小方 #面包家庭烤箱做法 #抖音美食创作人 #真实生活分享计划
00:00 / 02:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
好运小曹4天前
我的心和面包一起碎了，求助厨友们 我这次做的是适合我家老人吃的面包，老人不吃奶制品，所以我把面包的牛奶和黄油换成了白水和花生油。 是不是应该盒子底部擦些油合适啊，但是我看教程里没人刻意说这个事，是模具的问题吗😭 #真实经验分享计划 #闺蜜 #记录真实生活 #在家做面包 #烘焙
00:00 / 00:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞116
寻味家常1周前
水合法面团 水合法就是把配方中的面粉、烫种、盐、糖、鸡蛋、牛奶混合均匀，放冰箱冷藏一夜。第二天拿出来再揉，这样缩短手揉时间，比较省力。做出的面包柔软湿润，口感很好，不会变硬。缺点是只有三天的保质期，尽快吃完。#葱花面包做法 #手揉面包
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞67
淘桃曼11月前
面包好吃的秘密之一，牛奶液种法！赶紧收走吧 面包好吃的秘密之一，波兰种的衍生面种牛奶液种法！赶紧收走吧#牛奶液种 #波兰种 #面包 #烘焙
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞2778
久久妈厨房日记4天前
我发誓，再大晚上做面包我是狗 #真实生活分享计划 #自制牛奶吐司 #面包对我下手了 #水合法吐司
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
张张的环游记4天前
跟风复刻了超火的even老师液种鲜奶提子吐司 新手跟着做一次就成功，软到可以无限对折不回弹 ✨液种配方 高筋粉100g｜牛奶100g｜鸡蛋2个｜鲜酵母15g 30℃发酵1小时，面包柔软不老化的关键 ✨主面团配方 高筋粉400g｜细砂糖60g｜盐8g 牛奶70g｜清水70g｜炼乳40g｜软化黄油50g 提子干适量 先做好液种再揉主面团，手套膜轻轻松松就出 卷入酸甜提子干，整形后进模二次发酵 提前预热好的欧宁蒸风炉 150℃烘烤30分钟 稳定受热，吐司上色均匀不焦边 组织细腻绵密，拉丝超漂亮 放三天依旧松软湿润，完全不会干硬 外皮薄软不粗糙，内里奶香浓郁又带着提子酸甜 早餐一片搭配牛奶，全家都爱吃！ 还有啥烘焙圈大火的配方你们想看我复刻？ 评论区告诉我，我来帮你们一个个试！🥳 #烘焙入坑实录 #用甜点表达心意 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #欧宁蒸烤一体机
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
安麻生活日记3月前
把水换成牛奶，10来分钟就可以搞定，简单营养的早餐必须是这个#早餐吃什么 #营养早餐
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞331
小熊熊披萨(美式牛肉汉堡)3天前
不加一滴水的面包，全是安佳黄油和纯牛奶制作，牛肉也是我现切拍打上劲后才拿来做牛肉饼的，吃起来不仅是牛肉的香味更是面包胚浓浓的黄油香和牛奶香。#美味汉堡来啦
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
风鑫紫5月前
波兰种和液种的制作和使用 详细介绍 #鸣潮 #跟着抖音学做菜#波兰种#面包#烘焙
00:00 / 02:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞84
糖公子夫妇来控糖4天前
这么吃我肯定是压不住的#控糖 #炸糖 #糖人 #糖友
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞231
阿好在减脂1周前
少吃多动真的能瘦吗？#减肥 #逆袭 #减脂 #运动 #好身材
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
萌妈吖4天前
不用厨师机就能做出跟云朵一样软的面包，奶香浓郁而且特别软，还很拉丝那种，喜欢吃的姐妹可以按照视频做起来#云朵面包 #我的厨房日记 #美食教程
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
吃咪该～1周前
用自制的面包做个快手早餐吃 #快手早餐 #早餐 #早餐吃什么
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
六六（小厨房）1周前
#电饭煲面包#美食#早餐
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
小陈日记（摆摊版）6天前
#模仿美食博主 #迪拜巧克力#男大#大学生日常#抖音十亿流量扶持
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞125
给历喵3天前
这种地位意味着什么？ #冷知识 #历史 #罗马 #原创动画
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞3450
饱了还想再吃一口1周前
在家也能轻松做成漏奶华啦！ #懒人美食 #面包🍞 #漏奶华
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞100
好品推荐观3月前
快把孩子的面包，都换成这个三只松鼠的水牛乳千层吐司吧，吃一片撕一片，好吃又好玩 #大人小孩都爱吃
00:00 / 04:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
一组芒果2周前
冰面包教程🧊冰冰凉凉会爆馅，夏天吃太爽了 汤种 20g高筋粉 100g水 面团材料 高筋粉230g 白糖30g 奶粉15g 酵母3g 淡奶油30g 牛奶80g 全部汤种 盐3g(后加) 黄油30g(后加) 原味 奶油奶酪50g 细砂糖15g 淡奶油100g 抹茶味 奶油奶酪50g 细砂糖15g 淡奶油100g 抹茶粉2g(加水搅拌再放) 烘烤温度： 美的p40pro三代 多层烤模式 150度20分钟 10分钟后要盖上锡纸 出炉要震出热气 挤入奶油后放冷冻 口感就像冰激凌 具体步骤看视频 #抖音美食创作者 #美的p40pro三代 #美的烤箱 #美的美粉
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
辰辰妈美食1周前
好吃的椰蓉餐包教程来啦，新手小白也能一次成功，不用厨师机！也不用费力揉面！#面包 #在家做美食 #免揉面包 #在家做面包 #抖音美食创作人
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞1168

简介:

您在查找“把面包里的水全换成牛奶会怎么样”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-05-12 06:12

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: