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周周与庄庄1年前
你这样子做汉堡？？？ #情侣游戏日常
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九零后美食5月前
#面包#烘焙#美食 #汉堡胚
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我是二姐夫10月前
六六一一再坚持两天就不用吃馒头了，期末到了！ #vlog日常 #亲子日常 #馒头的神仙吃法 #爸爸做早餐
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小小亿mini迷你厨房5月前
透明汉堡你吃过吗？耗时48小时被我做出来了！ #美食vlog #透明汉堡 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #微缩场景
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爱芝de日常6天前
我儿子特别爱吃汉堡，但我从不去外面买，早上不用出门在家5分钟就能搞定了，小朋友超喜欢 #汉堡#自制汉堡包 #早餐吃什么
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小马儿过河1月前
鸡腿汉堡做法 #炸鸡汉堡#炸鸡腿做法#辣腿堡#麦辣鸡腿堡做法#炸鸡腿教程
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大明明「陪读版」1月前
今日初中生晚餐：自制牛肉饼做的美式黄油汉堡#黄油汉堡胚 #牛肉饼#自制牛肉饼#家有初中生#放学吃点啥
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卷卷泡面头又饿了3月前
最经典的黄油布里欧修汉堡胚㊙️超详细SOP #汉堡 #黄油布里欧修 #美食教程 #青年创作成长计划 #青年创作者扶持计划 一、所需食材 高筋面粉 260g 白糖 32g 耐高糖酵母 5g 全蛋液 122g 冰牛奶 50g 盐 4.5g 无盐黄油 60g ⚠️ 黄油一定要软化但不融化，用手能轻松按下即可 二、制作步骤（分阶段） 第一阶段｜基础面团混合 & 初步出筋 将以下材料全部倒入厨师机搅拌桶： 260g 高筋面粉 32g 白糖 5g 耐高糖酵母 122g 全蛋液 50g 冰牛奶 厨师机三档搅拌约 3 分钟 👉 目标：所有材料充分混合，形成粗糙但成团的基础面团 调至 六档，继续搅拌约 3 分钟 👉 判断标准： 轻轻拉开面团 会出现明显撕裂 说明面筋已经开始形成（不用追求手套膜） 第二阶段｜加入盐 & 黄油，打出完全扩展 将面团重新放回搅拌桶 加入 4.5g 盐 加入 60g 室温软化黄油 三档搅拌，让面团慢慢吸收黄油 如果黄油粘在桶壁 用硅胶铲轻轻刮回即可 黄油基本被吸收后， 调至 六档，继续搅拌 约 5 分钟 👉 成功状态： 面团变得光滑有弹性 能轻松拉出 延展性很好、厚薄均匀的手套膜 面团不粘桶、不粘手 第三阶段｜第一次发酵 将面团放入玻璃盆 盖保鲜膜，画一圈作为发酵前体积标记 发酵条件参考： 冬天 / 室温低： 烤箱 30℃ 发酵 约 1 小时 👉 判断标准： 面团体积发至 2 倍大 手指轻按缓慢回弹即可 第四阶段｜排气 & 分割 & 初步整形 发酵完成后，轻轻按压面团充分排气 分成你喜欢的等份 一般可做 6 个左右，大小随意 将边角向中间收拢 一定要把收口收紧 否则二次发酵时容易自由发挥，形状失控 第五阶段｜精整形 & 二次发酵 收口完成后，将面团 翻面 一只手托住面团 另一只手从外向内轻柔收口 重复几次，面团会自然变得圆润紧实 整形完成后放入烤箱进行二次发酵 温度：38℃ 时间：40–50 分钟 👉 判断标准： 面团发至 1.5 倍大 不必死盯时间，状态对就行 第六阶段｜刷蛋液 & 烘烤 二次发酵完成后 表面均匀刷一层 全蛋液 上色更均匀、更漂亮 烤箱 平炉上下火 提前预热至 180℃ 入炉烘烤 约 15 分钟 🔥 各家烤箱脾气不同 如果上色过快， 可中途盖一层锡纸防止过深 出炉处理 出炉后，趁热在表面轻轻抹一层黄油
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高晨晨超爱喝6天前
这才是放心给小朋友吃的自制芝士汉堡啊~#妙可马苏里拉芝士碎 #宝宝爱吃 #芝士汉堡 #芝士
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云朵奶奶4天前
快试试这种做法，早餐几分钟搞定小朋友超喜欢#学生早餐 #自制汉堡 #美食教程
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Caramel的酸奶🍬6天前
是留子就来给我做这个多汁汉堡肉好吗？ 不是留子也做！！真的求你们了又简单又好吃，在日本的朋友可以直接买现成肉馅做！！#懒人烹饪秘籍 #美食 #留学生做饭糊弄学 #留学生活 #美食教程
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孙阿姨美食教程4月前
汉堡包。真没想到在家馒头也能做汉堡包，简单易学，自己做的干净卫生没有添加，家里老人孩子都爱吃#汉堡包 #馒头汉堡 #汉堡 #汉堡做法 #美食
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猪猪的小厨房🔥🍳3月前
挑战不开火做汉堡，你觉得我可以吗？#生活服务热点中心 #麦当劳 #汉堡 #寒假 #小学生
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厚皮橙9月前
“简单好吃！这份早餐减脂营养两不误；外面一杯果昔少说20？自己做成本才5块！真材实料又好喝。#减脂餐分享 #自制汉堡 #奶昔食谱 #微波炉美食#自制饮品
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大洋是个好人3周前
低成本摆摊暴力小吃！日入千元的汉堡配方，手把手复刻 普通人也能做的小成本美食#配方分享 #街头汉堡 #摆摊 #大洋是个好人
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小7摆摊日记3周前
学校门口摆摊不知道卖什么，可以试试这个好吃颜值又高的秘制小汉堡🍔做法简单，有手就会～#学校门口摆摊 #秘制小汉堡 #学生喜欢的小吃 #十亿流量扶持计划 #DOU小助手
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我是杨羊洋4天前
没有鸡蛋也能做超好吃的汉堡胚，谁用谁知道的配方 #汉堡胚#自制面包
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暴躁小小2月前
手抓饼汉堡都去试着做，简单方便还好吃😋#味道好极了你们想吃吗 #小学生早餐 #动手自己做美食 #健康美食自己做 #来过来尝尝这个
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薄皮苹果4天前
中国女人的中式汉堡～全麦猪排堡#减脂期也可以很好吃 #汉堡做法 #一人食记 #抖音美食创作者 #减脂餐
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涛涛的生活札记5天前
#治愈系美食汉堡 #减肥餐 #请指教 #自制汉堡
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汉堡厨子教汉堡4天前
比奇蟹肉汉堡制作 #美式汉堡 #汉堡教学 #蟹肉汉堡 #手工汉堡 #牛肉汉堡
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红姐 碎碎念5天前
用饱饱同学家的汉堡胚做岀来的汉堡，虽然简单，但是还是好吃的，主要是汉堡胚口感也特别好#饱饱同学 #家庭版汉堡 #家常汉堡的做法 #抖音小助手dou上热门
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果妈爱做饭4天前
5分钟不费妈早餐，超好吃的迷你小汉堡，有菜有肉有蛋，营养又管饱，小朋友吃的超满足#小学生早餐 #早餐吃什么 #汉堡 #我的厨房日记
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小齐汉堡5天前
美式汉堡面包胚制作教程 小白也能直接上手的面包胚教程#新鲜面包现做 #烘焙新手 #汉堡教学 #汉堡配方#创业vlog
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招财进堡🍔2周前
美味蟹黄堡 欢迎收看零零后在怀化做牛肉汉堡的第一视角。#制作汉堡过程 #牛肉汉堡制作 #汉堡制作过程 #现做现吃汉堡 #想吃牛肉汉堡的可以自己做
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mini哲8月前
省下外卖钱🥡，10元在家实现汉堡薯条🍟自由！手残党也可轻松复刻#炸鸡汉堡 #在家做美食 #vlog日常 #真香
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八戒挑食4月前
每日美食甄选分享。自制汉堡包。 #美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #汉堡吃个够 #美食制作分享
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纯素风居5天前
纯素｜低脂素汉堡 #食材多样化的干净饮食 #低卡低脂餐 #素食 #低卡美食 #减脂餐也可以好吃
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※莹莹★爱美食※4天前
#迷你小汉堡 解锁新技能，简单易学的迷你小汉堡，如果你家孩子也喜欢吃汉堡，在家就可以给孩子做起来！#同城美食#家庭外卖
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有为的汉堡店（9点汉堡）4月前
额 我做的这个汉堡你会喜欢吃吗？ #汉堡#9点汉堡
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小北大的麻麻4天前
早上不开火两步搞定一盘菠萝虾排小汉堡，儿子说比上次的虾滑牛肉汉堡还好吃#汉堡做法 #迷你汉堡 #初中生早餐 #早餐 #我的厨房日记
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丫丫妮5天前
娃想吃汉堡了，没有汉堡胚了，灵机一动这么一做，孩子说这也太香了吧。#自己做的汉堡 #米饭饼汉堡 #中西合璧美食 @抖音创作灵感 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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胖小虎评测3天前
#自制牛肉汉堡 #测评 #热门 #汉堡自由
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芮芮汐1周前
自己做的汉堡更美味😋#会做饭的小朋友 #汉堡 #聪明宝贝
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大姐姐爱吃肉4天前
早餐做了迷你黄油小汉堡，这个山药八珍汉堡胚口感松软好吃， 可以直接当面包吃，也可以做成小汉堡#早餐 #汉堡 #汉堡胚 #黄油汉堡胚
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美辛妈妈4天前
早餐，下午茶自己在家做汉堡，想吃什么夹什么#黄油汉堡#七小七#早餐吃什么
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茶香姐爱美食4天前
应该没有哪个孩子不爱吃汉堡的吧，外面随随便便一个就要10几20块，所以我现在都是自己在家做，早餐吃一个好吃又顶饱#七小七黄油汉堡#汉堡胚
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是暴躁的田小雪5天前
#懒人汉堡 #汉堡做法 #抖音美食创作者 #自制汉堡 虾滑小汉堡！营养丰盛，吃的满足
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草莓泡芙小姐姐3天前
不骗你 自己做的汉堡 真好吃#做个汉堡吧 #面包#烫种#汉堡胚
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喂余师傅1周前
原来汉堡是可以用牛奶做的....
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美食记5天前
早餐不知道吃什么就吃这个黄油汉堡胚 今日份早餐，黄油汉堡胚，有肉有蛋有主食，不费妈的早餐完成啦#懒人汉堡 #今日早餐自制汉堡 #黄油汉堡胚 #不费妈早餐 #早餐吃什么
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大哥饿了6天前
做几个小汉堡吃一吃！#汉堡界扛把子 #早饭吃什么#牛肉汉堡 #家常饭菜最暖人心 #汉堡包
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我要酸黄瓜4天前
宇宙超级无敌霹雳风火轮做汉堡纯享版
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娟娟不服输（全网同名）5天前
高筋面粉➕耐高糖酵母（普通酵母发的不是太好）没有黄油放玉米油，家里有啥油就放啥油（玉米油，亚麻籽油我都用过），面团根据实际情况软一点就可以，做出来的汉堡胚就很松软香甜✌️@娟娟老公（茶茶） #面包脑袋申请出战 #抖音美食创作者 #自制面包
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泽妈陪娃4天前
简单好吃的#肠包蛋汉堡 ，5分钟搞定，孩子都喜欢#汉堡胚 #汉堡包 #早餐 #小象饿了
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宣城轻食咖啡站☕️🍔4天前
大家可以学会了自己在家尝试一下 #请叫我汉堡主理人 #美味的汉堡是如何制作的 #中国汉堡制作
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彩球球3天前
土豆丝版自汉堡 5分钟搞定的家常汉堡！你们做汉堡会放土豆丝吗？ #自制汉堡 #家常美食#懒人食谱#低成本美食
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金麦嘉旗舰店4天前
来了来了教你做汉堡包#汉堡 #美食vlog #网红美食 #汉堡达人 #过年就要畅快吃 #美食推荐官
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云云的百宝阁🛍️4天前
自制汉堡包 新手友好汉堡胚｜松软不塌，奶香超浓 选用加拿大麦源刘三姐高筋粉，成膜快、吸水性好，做出来的汉堡胚组织细腻，放三天依旧松软不发硬，不管夹肉类还是煎蛋都超合适。 配方 高筋面粉500克｜牛奶250克｜奶粉20g｜鸡蛋2个｜黄油50克|白糖30克｜盐6克｜干酵母6克 制作步骤 1. 除黄油和盐外所有材料放入厨师机，低速揉至无干粉，转高速揉至粗膜加入黄油和盐，先低速混合黄油，再高速揉至手套膜出缸，天热注意控制面温，出缸温度24～26度为宜 2. 排气后分成等份小面团，每份面团85克，滚圆松弛15分钟整理成圆形，底部捏紧。 3.温度35℃发酵约40分钟至蓬松饱满，表面刷全蛋液撒芝麻 5. 烤箱提前预热，上温180度，下温170度，15分钟左右完成烘烤 #汉堡胚配方   #高筋面粉 #低筋面粉 #长帝 #长帝烘焙节
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꒰ঌ蘑菇໒꒱4天前
我不能给你一座城堡🏯但我可以给你做鸡蛋汉堡🍔一堡一蛋一勺馅，外焦里嫩，有营养，又美味😋#鸡蛋汉堡 #自制鸡蛋汉堡#
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涅槃5天前
#牛肉汉堡制作 #汉堡出炉 #牛约堡
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张弹珠啥都测5天前
100年内没人懂⁉️必胜客转行做的汉堡好吃吗
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姜阮璇💭1周前
重新发一遍啦#姜阮璇#流量飞飞飞#热门#火#官方我要上热门
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杉杉💓没烦恼4天前
万科魅力城新开的9.9手作汉堡，真的夯到爆了 #抱汁汁 #手作汉堡 #抱汁汁手作汉堡 #抖音美食推荐官 #一个人也要好好吃饭
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缘妈的厨房5天前
5分钟搞定自己的营养早餐，姐妹们再忙也要记得吃早餐#懒人美食 #咖啡 #400次咖啡 #汉堡
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羽田（橘长实话实说）4天前
见识短了，第一次把一个大汉堡带面皮吃完了，牛肉鲜嫩多汁，香味纯粹#现作汉堡 #美味的汉堡是如何制作的 #泸州美食必打卡
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金麦嘉旗舰店4天前
孩子开学了，早餐不知道吃什么的，可以备点这个汉堡胚，简简单单就做出孩子爱吃的汉堡#早餐美食 #汉堡包 #鸡蛋汉堡
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芝士南南 Miko1周前
求你了必胜客，别做披萨了，做汉堡吧！！#披萨 #汉堡 #必胜客 #内容过于真实 #美食测评
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