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美味原产地
1周前
这是小麦最神奇的一种吃法,很多人从没见过,更没有吃过。 #地方特色美食 #河南美食 #碾转 #美食判官已上线 #小麦
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妙手百工
6月前
火烧麦子,饥饿美食 #青麦 #碾转 #美食科普
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三农创业园
6天前
青麦新吃法!烧烤味超香 揭秘青麦独特吃法,烧烤后香气四溢,快来看看怎么操作!#蒜苔
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辉蛋返乡记
5天前
#烤麦穗 #烤麦子 #青麦仁 #青麦 #小麦
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飞飞和滢滢
1周前
来河南,我必须请恁吃个不一样的烧麦!地里刚薅的青麦,柴火一烧,揉掉麦壳,满嘴都是小时候的味道,想吃的尽管来,管够! #我的乡村生活 #青麦仁 #小时候味道 #童年回忆 #飞飞和滢滢
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橙C美食
1月前
谁懂啊!青麦仁+虾仁,这炒饭香到舔盘!#创作者中心 #创作灵感 #好吃不胖健康餐 #适合懒人的减脂餐推荐 #春天的鲜味一口封神
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百草园百货甄选
2年前
#乡村守护人 这就是烤青麦!您吃过吗?#新农人计划2023 #抖音助农 #优质农产品 #人间烟火
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助农阿星
3天前
一把烤青麦,一口忆童年。来河南吧,来许昌吧,麦子多,也不贵,见面时候一定请你吃烧麦子!#河南美食 #小麦 #乡村味道 #乡村生活 #乡村守护人
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风
3天前
只在小说里看到的烧青麦。今天体验了一把,没想到味道真不错哦,爱了爱了😊😊
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天下美食
4天前
从充饥口粮到舌尖珍馐,河南青麦捻转解锁独属于中原的烟火滋味 #碾转 #小麦 #特色美食
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中国·美食
6天前
河南必尝宝藏小吃✨初夏限定碾转吃过再也忘不掉 #碾转 #青麦 #河南美食 #地方特色美食 #青年创作者成长计划
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三两金
5天前
为吃点青麦仁,你可真下本钱 ##人间观察计划 #乡村守望者 #青麦仁
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杨慧慧
1年前
又到吃青麦仁的季节了,长大后才发现它不仅有小时候的回忆,还含有各种营养成分,也就这几天可以吃,有时间的可以多囤点,用密封袋装好,放入冰箱冷冻室,能保存较长时间#我的农村生活 #地方特色美食 #家乡的味道 #麦仁稀饭 #日常vlog
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贾妈妈的幸福生活
1周前
河南美食青麦仁稀饭 青麦仁稀饭,农村人的初夏美食。趁麦子没熟,大家也试试,麦仁香甜有嚼劲,真的好吃。#新农人计划2026 #我的乡村生活 #农村美食 #麦仁稀饭
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河南叨叨
3天前
又到了吃青麦仁的时候啦,错过在等一年。 #青麦仁 #青麦仁怎么做好吃
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花花的家常饭
2天前
这才是顶级美食,更是小时候的回忆 #顶级美食 #烤青麦 #青麦仁 #童年回忆 #河南美食
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食味江湖
1周前
食味江湖美食河南孟津青麦碾转,小时候的味道? 食味江湖美食河南孟津青麦碾转,小时候的味道?这是全国只有一个地方,才能吃到的美食,想要吃到,必须守在黄河小浪底岸边的刘庄村,还要掐准初夏这短短半月的青麦时光,初夏麦子青中泛黄,将熟未熟,正是制作碾转的最佳时机,曾经它是青黄不接时救急的口粮,如今,却是刻进刘庄人生命里的清香记忆,孙素芳夫妇年年守候,只为这口鲜,手工脱粒,力度刚好,才能保住麦粒完整,下锅翻炒,麦香随热气升腾,石磨悠悠转动,碾转列队而出,那股清甜,贪鲜的肠胃一刻都不想等,最地道的吃法是一盘简单的凉拌,碾转包进包子,肉香面香缠绕,裹上蛋液翻炒,蛋香与麦香温柔渗透,带来更软润的口感,但无论怎么变化,麦子的清甜始终是底色,一周后麦粒老去,这口鲜便告别餐桌,春风去了又来,青了又黄,碾转守着古老的约定,年年如期,把最新鲜的初夏滋味端到人们面前。#河南美食 #孟津美食 #碾转 #小时候的味道 #妈妈的味道
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舌尖食光
1周前
这可不是毛毛虫!而是小麦的神仙吃法。从救命粮到初夏一碗乡愁 #碾转 #河南美食 #乡村美食
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海龙和妈妈
11月前
83岁妈妈的端午仪式感!猫眼草、青麦和鸡蛋同煮,氤氲香气里,藏着儿时味道,也藏着她岁岁年年的牵挂。 #村里的端午是团圆 #新农人计划2025 #端午怎么过 #端午煮鸡蛋 #我的乡村生活 @DOU+小助手
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伍肆玖零
4天前
这是小麦的一种神奇吃法,好多人都没见过,更没有吃过
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空语烟
3天前
河南朋友你们这个辗转是怎么做的?好不好吃#辗转 #青麦仁 #青麦碾转 #青麦仁怎么做好吃
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欣祺妈妈
4天前
青麦仁真是个时令美食,错过再等一年啊!#青麦仁 #河南碾转 #儿时童年味道 #时令限定美食 #南北美食差异
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味觉人间
2月前
这是小麦的另一种形态,也是最独特的吃法。曾是青黄不接时的充饥之物,如今却是尝鲜的季节性美食#碾转 #河南美食 #地方特色美食 #小麦
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@思思
2天前
一把烧青麦,满是旧时光。烟火裹着麦香,吃 的是味道,念的是童年。
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多多关赵🍓
1周前
吃过这个的河南人举手🙋🏻♀️#河南#烧青麦
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张梦和老爸的日常
6天前
蒸点芹菜叶 烧个麦仁稀饭#我的乡村生活
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寻味纪
1月前
河南人青黄不接时的口粮,青麦的另一种形态:碾转! #碾转 #河南美食 #地方特色美食#美食#抖音精选
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寻味中国
2周前
碾转可以旺火爆炒,麦香热烈扑鼻,当季新蒜捣碎成泥,伙同辣椒、花生碎、香油、醋汁,共同烘托着青麦的甜香#美食趣胃计划 #青麦 #抖音美食推荐官 #碾转 #麦子
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藓淼生态农业
4周前
豫东农村长大的都懂,儿时在地头烤青麦,搓掉焦皮一把下肚,满嘴麦香。吃完个个黑手黑脸,笑得没心没肺。那是刻在骨子里的童年,简单又难忘,一看就懂的乡愁。#童年回忆 #乡村守护人 #青麦仁
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幸福美食频道
7月前
青麦制作美食 小麦生长到灌浆饱满尚未黄熟,麦粒内部汁水充足的时候可以用来制作碾转美食,味道麦香扑鼻烘托着青麦的甜香#舌尖上的美食 #随时随地标记一下 #livehouse是红人刷新点 #演出声浪计划 #开学基础开学的vlog就不基础
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河南叨叨
2天前
河南人的夏天是从一把烤青麦开始的 #烤青麦 #碾转 #青麦仁
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瑶妈咪
2天前
河南青麦仁除了做碾转,原来还有这么多种吃法!#青麦仁 #碾转 #河南dou知道 #河南美食 #热门 @DOU+上热门
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菜面面
1年前
儿时吃过炒青麦 一直留有余味,今天心血来潮炒一点,我吃着Q弹有微微麦香,麻麻可能是童年吃伤了,连连摆手拒绝。#记录我的农村生活 #炒青麦 #2024三农人
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农村小薇
2天前
一把野火,一束青麦,藏着回不去的小时候 小时候的快乐,一把烧麦穗就够了 #烧麦穗 #童年回忆 #怀旧美食 #几零后的童年
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南桥儿
3天前
楼上阿姨送来的一把青麦,瞬间解锁童年限定味道。先烧,后搓,在吹一下🌬️小时候烧麦子的快乐,长大后再也复刻不了……#麦穗
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曾小雨
1年前
看着田间地头的青麦穗,就想起了小时候烧青麦穗的旧时光,掐一把尝尝鲜,柴火锅上煮出的麦香味,这吃的每一口都充满了童年的回忆#这就是村里的劳动节#新农人计划2025#青麦仁稀饭 #乡愁记忆中的味道 #我的乡村生活
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大美丽
3天前
青麦碾转,碾转正香,一口入夏
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乡村情
1周前
一把烤青麦,一口吃回到童年 一把青麦穗,一把柴火烤麦穗儿的清香弥漫着我整个童年!快成熟的麦穗放在火上慢慢烤,让风吹走麦皮,抓起一把麦粒放在嘴里慢慢嚼,满嘴的麦仁香......一口吃回童年!记忆中的味道!#生活的烟火气息 #烤麦穗 #童年的回忆
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豫东乡情
3周前
一把烤青麦,一口吃回到童年#708090后的童年 一把青麦穗,一把柴火烤麦穗儿的清香弥漫着我整个童 年!快成熟的麦穗放在火上慢慢烤,让风吹走麦 皮,抓起一把麦粒放在嘴里慢慢嚼,满嘴的麦仁香......一口吃回童年!记忆中的味道!#生活的烟火气息#烤麦穗#童年的回忆
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欧阳爱做菜
11月前
青麦炒肉,你吃过吗?#美食 #下饭菜 #美食制作分享 #同城朋友看过来
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若馨带你去旅游
3天前
#抖音玩法合伙人计划 #情绪音乐玩法新风向 #烧麦穗
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蚌埠日报
6天前
童年的回忆,烧青麦仁你们多久没吃过了? #青麦 #童年的回忆 #80 #70 (蚌埠市新闻传媒中心 制作:陈薇薇 来源:@余三岁)
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金土老顽童-早上7点30播(随性搞怪
4天前
搓青麦,有吃过碾碾转的吗#我的乡村生活 #特产美食 #食材鲜才是硬道理#老顽童
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小小家的主理人
1周前
江苏人的季节限定,你们吃过吗 麦蚕,也有叫冷蒸的#家乡菜 #江苏美食 #青麦 #麦蚕 #家常菜
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百合
3天前
炒青麦 #烧青麦穗 #普通的食材做出美味 #健康绿色美食自己做 #自制美食食材#创业
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爱姐美食
1年前
青麦碾馔 儿时的记忆 妈妈的味道 过去只是为了充饥吃的食物 今天 却成了大酒店的招牌菜 #鸡蛋炒 碾馔#河南地方美食
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春暖花开
3天前
河南青麦仁,北方种小麦的都是哪些地方这样吃#河南#河南青麦仁#青麦仁吃法#北方小麦
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食间风味
7月前
河南小麦碾转,现磨现蒸,麦田边的老乡带着刚灌浆的青麦,在石磨边亲手推动碾轮。碧绿筋道的碾转,配蒜泥香油和土鸡蛋,清香甘甜。#小麦碾转 #河南dou知道 #青麦的味道 #传统美食 #家乡味道
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多啦A梦的口袋
3年前
#青麦仁吃法 #请用家乡话说出它的名字 #小时候的味道你们还记得吗 #民间传统美食 #热门推荐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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清酒菲菲
5年前
青麦冷蒸,南通这边叫冷冷,老一辈吃的多现在知道的人太少了#农村美食 #冷冷 #童年
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可乐妈
1周前
青麦仁真的那么好吃吗?河南大哥你卖这个都是怎么吃的啊?大家都说被这玩意馋哭了,我咋觉得吃这东西不好消化~#青麦仁 #青麦仁怎么做好吃 #河南dou知道 #河南特产青麦仁#青麦仁河南特产
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十月
2天前
青麦仁你们吃过吗?真的是农村孩子的回忆#种草激励计划 #青麦仁#小麦仁#青麦粒#儿时的味道
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丸子是吃货
6天前
青麦仁就是麦子还没完全变黄的时候采摘的,这时候的口感嫩而饱满,清香扑鼻,好吃#青麦仁 #青麦粒 #青麦 #青麦仁粥 #新鲜青麦仁
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小张爱做饭
1周前
就爱喝俺老家的青麦仁稀饭了 每回我都管喝上两大碗 还是小时候的味道#青麦仁#青麦仁稀饭 #小时候的味道#真实生活分享计划 #五谷杂粮养生粥
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寻味山西
1年前
每当麦子快成熟的时候,有一种美食用青小麦做的【碾转】,非常的有特色,您有没有吃过呢?#垣曲美食#垣曲碾转 #青麦仁怎么做好吃 #寻味河东
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丸子是吃货
5天前
新鲜的青麦仁麦香浓郁,清甜爽口,可做青麦仁粥,青麦炒饭或者榨汁喝#青麦仁 #青麦粒 #青麦 #粗粮 #粗粮主食
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最新发布时间:2026-05-13 06:39
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