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美味原产地1周前
这是小麦最神奇的一种吃法，很多人从没见过，更没有吃过。 #地方特色美食 #河南美食 #碾转 #美食判官已上线 #小麦
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妙手百工6月前
火烧麦子，饥饿美食 #青麦 #碾转 #美食科普
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三农创业园6天前
青麦新吃法！烧烤味超香 揭秘青麦独特吃法，烧烤后香气四溢，快来看看怎么操作！#蒜苔
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辉蛋返乡记5天前
#烤麦穗 #烤麦子 #青麦仁 #青麦 #小麦
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飞飞和滢滢1周前
来河南，我必须请恁吃个不一样的烧麦！地里刚薅的青麦，柴火一烧，揉掉麦壳，满嘴都是小时候的味道，想吃的尽管来，管够！ #我的乡村生活 #青麦仁 #小时候味道 #童年回忆 #飞飞和滢滢
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橙C美食1月前
谁懂啊！青麦仁+虾仁，这炒饭香到舔盘！#创作者中心 #创作灵感 #好吃不胖健康餐 #适合懒人的减脂餐推荐 #春天的鲜味一口封神
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百草园百货甄选2年前
#乡村守护人 这就是烤青麦！您吃过吗？#新农人计划2023 #抖音助农 #优质农产品 #人间烟火
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助农阿星3天前
一把烤青麦，一口忆童年。来河南吧，来许昌吧，麦子多，也不贵，见面时候一定请你吃烧麦子！#河南美食 #小麦 #乡村味道 #乡村生活 #乡村守护人
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风3天前
只在小说里看到的烧青麦。今天体验了一把，没想到味道真不错哦，爱了爱了😊😊
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天下美食4天前
从充饥口粮到舌尖珍馐，河南青麦捻转解锁独属于中原的烟火滋味 #碾转 #小麦 #特色美食
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中国·美食6天前
河南必尝宝藏小吃✨初夏限定碾转吃过再也忘不掉 #碾转 #青麦 #河南美食 #地方特色美食 #青年创作者成长计划
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三两金5天前
为吃点青麦仁，你可真下本钱 ##人间观察计划 #乡村守望者 #青麦仁
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杨慧慧1年前
又到吃青麦仁的季节了，长大后才发现它不仅有小时候的回忆，还含有各种营养成分，也就这几天可以吃，有时间的可以多囤点，用密封袋装好，放入冰箱冷冻室，能保存较长时间#我的农村生活 #地方特色美食 #家乡的味道 #麦仁稀饭 #日常vlog
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贾妈妈的幸福生活1周前
河南美食青麦仁稀饭 青麦仁稀饭，农村人的初夏美食。趁麦子没熟，大家也试试，麦仁香甜有嚼劲，真的好吃。#新农人计划2026 #我的乡村生活 #农村美食 #麦仁稀饭
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河南叨叨3天前
又到了吃青麦仁的时候啦，错过在等一年。 #青麦仁 #青麦仁怎么做好吃
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花花的家常饭2天前
这才是顶级美食，更是小时候的回忆 #顶级美食 #烤青麦 #青麦仁 #童年回忆 #河南美食
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食味江湖1周前
食味江湖美食河南孟津青麦碾转，小时候的味道？ 食味江湖美食河南孟津青麦碾转，小时候的味道？这是全国只有一个地方，才能吃到的美食，想要吃到，必须守在黄河小浪底岸边的刘庄村，还要掐准初夏这短短半月的青麦时光，初夏麦子青中泛黄，将熟未熟，正是制作碾转的最佳时机，曾经它是青黄不接时救急的口粮，如今，却是刻进刘庄人生命里的清香记忆，孙素芳夫妇年年守候，只为这口鲜，手工脱粒，力度刚好，才能保住麦粒完整，下锅翻炒，麦香随热气升腾，石磨悠悠转动，碾转列队而出，那股清甜，贪鲜的肠胃一刻都不想等，最地道的吃法是一盘简单的凉拌，碾转包进包子，肉香面香缠绕，裹上蛋液翻炒，蛋香与麦香温柔渗透，带来更软润的口感，但无论怎么变化，麦子的清甜始终是底色，一周后麦粒老去，这口鲜便告别餐桌，春风去了又来，青了又黄，碾转守着古老的约定，年年如期，把最新鲜的初夏滋味端到人们面前。#河南美食 #孟津美食 #碾转 #小时候的味道 #妈妈的味道
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舌尖食光1周前
这可不是毛毛虫！而是小麦的神仙吃法。从救命粮到初夏一碗乡愁 #碾转 #河南美食 #乡村美食
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海龙和妈妈11月前
83岁妈妈的端午仪式感！猫眼草、青麦和鸡蛋同煮，氤氲香气里，藏着儿时味道，也藏着她岁岁年年的牵挂。 #村里的端午是团圆 #新农人计划2025 #端午怎么过 #端午煮鸡蛋 #我的乡村生活 @DOU+小助手
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伍肆玖零4天前
这是小麦的一种神奇吃法，好多人都没见过，更没有吃过
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空语烟3天前
河南朋友你们这个辗转是怎么做的？好不好吃#辗转 #青麦仁 #青麦碾转 #青麦仁怎么做好吃
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欣祺妈妈4天前
青麦仁真是个时令美食，错过再等一年啊！#青麦仁 #河南碾转 #儿时童年味道 #时令限定美食 #南北美食差异
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味觉人间2月前
这是小麦的另一种形态，也是最独特的吃法。曾是青黄不接时的充饥之物，如今却是尝鲜的季节性美食#碾转 #河南美食 #地方特色美食 #小麦
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@思思2天前
一把烧青麦，满是旧时光。烟火裹着麦香，吃 的是味道，念的是童年。
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多多关赵🍓1周前
吃过这个的河南人举手🙋🏻‍♀️#河南#烧青麦
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张梦和老爸的日常6天前
蒸点芹菜叶 烧个麦仁稀饭#我的乡村生活
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寻味纪1月前
河南人青黄不接时的口粮，青麦的另一种形态：碾转！ #碾转 #河南美食 #地方特色美食#美食#抖音精选
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寻味中国2周前
碾转可以旺火爆炒，麦香热烈扑鼻，当季新蒜捣碎成泥，伙同辣椒、花生碎、香油、醋汁，共同烘托着青麦的甜香#美食趣胃计划 #青麦 #抖音美食推荐官 #碾转 #麦子
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藓淼生态农业4周前
豫东农村长大的都懂，儿时在地头烤青麦，搓掉焦皮一把下肚，满嘴麦香。吃完个个黑手黑脸，笑得没心没肺。那是刻在骨子里的童年，简单又难忘，一看就懂的乡愁。#童年回忆 #乡村守护人 #青麦仁
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幸福美食频道7月前
青麦制作美食 小麦生长到灌浆饱满尚未黄熟，麦粒内部汁水充足的时候可以用来制作碾转美食，味道麦香扑鼻烘托着青麦的甜香#舌尖上的美食 #随时随地标记一下 #livehouse是红人刷新点 #演出声浪计划 #开学基础开学的vlog就不基础
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河南叨叨2天前
河南人的夏天是从一把烤青麦开始的 #烤青麦 #碾转 #青麦仁
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瑶妈咪2天前
河南青麦仁除了做碾转，原来还有这么多种吃法！#青麦仁 #碾转 #河南dou知道 #河南美食 #热门 @DOU+上热门
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菜面面1年前
儿时吃过炒青麦 一直留有余味，今天心血来潮炒一点，我吃着Q弹有微微麦香，麻麻可能是童年吃伤了，连连摆手拒绝。#记录我的农村生活 #炒青麦 #2024三农人
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农村小薇2天前
一把野火，一束青麦，藏着回不去的小时候 小时候的快乐，一把烧麦穗就够了 #烧麦穗 #童年回忆 #怀旧美食 #几零后的童年
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南桥儿3天前
楼上阿姨送来的一把青麦，瞬间解锁童年限定味道。先烧，后搓，在吹一下🌬️小时候烧麦子的快乐，长大后再也复刻不了……#麦穗
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曾小雨1年前
看着田间地头的青麦穗，就想起了小时候烧青麦穗的旧时光，掐一把尝尝鲜，柴火锅上煮出的麦香味，这吃的每一口都充满了童年的回忆#这就是村里的劳动节#新农人计划2025#青麦仁稀饭 #乡愁记忆中的味道 #我的乡村生活
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大美丽3天前
青麦碾转，碾转正香，一口入夏
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乡村情1周前
一把烤青麦，一口吃回到童年 一把青麦穗，一把柴火烤麦穗儿的清香弥漫着我整个童年!快成熟的麦穗放在火上慢慢烤，让风吹走麦皮，抓起一把麦粒放在嘴里慢慢嚼，满嘴的麦仁香......一口吃回童年!记忆中的味道!#生活的烟火气息 #烤麦穗 #童年的回忆
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豫东乡情3周前
一把烤青麦，一口吃回到童年#708090后的童年 一把青麦穗，一把柴火烤麦穗儿的清香弥漫着我整个童 年!快成熟的麦穗放在火上慢慢烤，让风吹走麦 皮，抓起一把麦粒放在嘴里慢慢嚼，满嘴的麦仁香......一口吃回童年!记忆中的味道!#生活的烟火气息#烤麦穗#童年的回忆
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欧阳爱做菜11月前
青麦炒肉，你吃过吗？#美食 #下饭菜 #美食制作分享 #同城朋友看过来
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若馨带你去旅游3天前
#抖音玩法合伙人计划 #情绪音乐玩法新风向 #烧麦穗
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蚌埠日报6天前
童年的回忆，烧青麦仁你们多久没吃过了？ #青麦 #童年的回忆 #80 #70 （蚌埠市新闻传媒中心 制作：陈薇薇 来源：@余三岁）
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金土老顽童-早上7点30播（随性搞怪4天前
搓青麦，有吃过碾碾转的吗#我的乡村生活 #特产美食 #食材鲜才是硬道理#老顽童
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小小家的主理人1周前
江苏人的季节限定，你们吃过吗 麦蚕，也有叫冷蒸的#家乡菜 #江苏美食 #青麦 #麦蚕 #家常菜
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百合3天前
炒青麦 #烧青麦穗 #普通的食材做出美味 #健康绿色美食自己做 #自制美食食材#创业
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爱姐美食1年前
青麦碾馔 儿时的记忆 妈妈的味道 过去只是为了充饥吃的食物 今天 却成了大酒店的招牌菜 #鸡蛋炒 碾馔#河南地方美食
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春暖花开3天前
河南青麦仁，北方种小麦的都是哪些地方这样吃#河南#河南青麦仁#青麦仁吃法#北方小麦
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食间风味7月前
河南小麦碾转，现磨现蒸，麦田边的老乡带着刚灌浆的青麦，在石磨边亲手推动碾轮。碧绿筋道的碾转，配蒜泥香油和土鸡蛋，清香甘甜。#小麦碾转 #河南dou知道 #青麦的味道 #传统美食 #家乡味道
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多啦A梦的口袋3年前
#青麦仁吃法 #请用家乡话说出它的名字 #小时候的味道你们还记得吗 #民间传统美食 #热门推荐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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清酒菲菲5年前
青麦冷蒸，南通这边叫冷冷，老一辈吃的多现在知道的人太少了#农村美食 #冷冷 #童年
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可乐妈1周前
青麦仁真的那么好吃吗？河南大哥你卖这个都是怎么吃的啊？大家都说被这玩意馋哭了，我咋觉得吃这东西不好消化～#青麦仁 #青麦仁怎么做好吃 #河南dou知道 #河南特产青麦仁#青麦仁河南特产
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十月2天前
青麦仁你们吃过吗？真的是农村孩子的回忆#种草激励计划 #青麦仁#小麦仁#青麦粒#儿时的味道
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丸子是吃货6天前
青麦仁就是麦子还没完全变黄的时候采摘的，这时候的口感嫩而饱满，清香扑鼻，好吃#青麦仁 #青麦粒 #青麦 #青麦仁粥 #新鲜青麦仁
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小张爱做饭1周前
就爱喝俺老家的青麦仁稀饭了 每回我都管喝上两大碗 还是小时候的味道#青麦仁#青麦仁稀饭 #小时候的味道#真实生活分享计划 #五谷杂粮养生粥
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寻味山西1年前
每当麦子快成熟的时候，有一种美食用青小麦做的【碾转】，非常的有特色，您有没有吃过呢？#垣曲美食#垣曲碾转 #青麦仁怎么做好吃 #寻味河东
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丸子是吃货5天前
新鲜的青麦仁麦香浓郁，清甜爽口，可做青麦仁粥，青麦炒饭或者榨汁喝#青麦仁 #青麦粒 #青麦 #粗粮 #粗粮主食
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