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罐罐的甜甜生活
1年前
美食日记🥞|感谢网友的配方 淡奶油鸡蛋饼,柔软的可以跳起舞来 软糯香甜奶香十足 #我的厨房日记 #美食vlog #烘焙 #在家做美食 #做法简单又营养
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甜殿
3周前
自用多年🔥毛巾卷配方来了|Q弹不破皮|入口即化✅ 无论是做毛巾卷、千层、还是班戟都很好吃✅ 饼皮: 鸡蛋2颗 砂糖8g 玉米油30g 低粉40g 纯牛奶135g 淡奶油200g 砂糖10g 芒果适量 🌈煎饼皮第一次建议锅底抹点油,后面就不用了,全程小火煎,表面鼓起大泡泡时就熟了。#青年创作者成长计划 #满级吃商指南 #新手烘焙 #甜品
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橙子的养生日记
3月前
蛋糕店私藏配方!用不完的淡奶油都去做它! 剩余的淡奶油不要扔,用来做淡奶油蛋糕真的太好吃了! 新手也能闭眼冲,零翻车技巧都整理好啦👇 🍰食材清单(4寸蛋糕) - 鸡蛋 1个 - 低筋面粉 20g - 细砂糖 12g - 淡奶油 45g(提前冷藏,打发更稳定) 👩🍳制作步骤 1. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入淡奶油中,搅拌均匀 2. 筛入低筋面粉,蛋黄糊搅拌均匀 3. 打发蛋清:蛋清中加入15g细砂糖,用电动打蛋器中速打发,打至提起打蛋器有直立小尖角就停 4. 混合面糊:把打发好的蛋白取1/3加入蛋黄液中,轻轻翻拌融合,再将蛋黄糊全部加入蛋白中,拌好的面糊质地顺滑无颗粒。 5. 空气炸锅准备:空气炸锅加入水,130度10分钟预热,再将蛋糕放入预热好的空气炸锅中,130度30分钟,再转155度5分钟(不同型号炸锅功率不同,最后5分钟可以开盖观察,蛋糕表面金黄、用手按压能快速回弹就熟了)。 #淡奶油蛋糕 #烘培人的日常 #蛋糕 #空气炸锅美食 #美食教程
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冻冻酱
1周前
零失败可可奥利奥奶油蛋糕卷🍰 🍰蛋糕胚: 鸡蛋5个 低筋面粉55g 牛奶55g 玉米油55g(加热到80度) 可可粉15g 糖60g 🍰奶油:淡奶油200g+15g糖+奥利奥碎 🔥烘烤温度:上150下160度烤30分钟 ps:密闭性比较好的烤箱夹一根筷子防止鼓包 #可可蛋糕卷 #五月老喝家 #这也能开播 #烘焙入坑实录 #用甜点表达心意
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一口
4月前
ins超🔥的名店招牌甜品 | 香蕉布丁 烘焙小白一定要试试❗️❗️一次成功,巨好吃❗️❗️ 食材: 一颗蛋黄 、细砂糖12g 、玉米淀粉7g、 牛奶85g 、黄油5g 淡奶油80g 、细砂糖3g 、柠檬汁少许 、香蕉一个 、鸡蛋饼30g #甜品治愈一切 #自制美食 #蛋糕 #免烤箱甜品 #甜品
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苹什猫
3周前
胡闹厨房真人版—毛巾卷 不用烤箱也能做出来的完美毛巾卷哦! 只需要电磁炉和平底锅就够啦~ ★配方★ 鸡蛋4个 糖 40g 低筋面粉130g 牛奶360g 玉米油28g 淡奶油400g 可以摊17张饼皮 做了四个半成品 TIPS: 煎毛巾卷的时候一定要有耐心,不要想着用高火快速煎熟。 这样会有小鼓泡,饼皮会不平整! #这一口夯爆了 #不用烤箱的甜食做法 #毛巾卷 #烘焙 #记录真实生活
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是慢慢要努力呀
1月前
加了超多奶油花生酱炼奶的煎饼4元个!!! #地方特色美食 #街头小吃 #街头美食 #美食 #抖音推荐美食官
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墨之林教育校长
6天前
软糯毛巾卷 谁能拒绝一份软fufu的毛巾卷呢,这可是超治愈的网红甜点,自己在家做,简单又好吃。 薄薄的蛋香饼皮,裹着绵密顺滑的淡奶油,再搭配上鲜甜的水果或是香脆的饼干碎,光是看着就格外诱人。煎好的饼皮柔软又有韧性,均匀抹上打发好的奶油,轻轻一卷,就成了可爱的毛巾模样。 放进冰箱冷藏定型后,口感更是绝了。咬上一口,冰凉软糯,奶油的香甜混着饼皮的绵软,还有水果的清新回甘,甜而不腻,每一口都幸福感爆棚。 简简单单的食材,做出满满的甜蜜,一口下去,所有的不开心都被这份软糯香甜治愈了。 #手工美食 #毛巾卷 #甜蜜治愈 #真材实料#看得见的美味
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Jane
1月前
配料简单干净、搅一搅就好|又香又脆小零食~ 这个深受孩子喜欢的淡奶油脆片 做法特别简单 四种原料 搅拌均匀就行 纯粹的奶香 薄脆的口感 一片接一片 好吃停不下来 配方: 淡奶油 50g 细砂糖 22~25g 蛋清 35g 低筋面粉 32~35g #我的烘焙日常 #小饼干 #吃点甜品心情好 #
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鸡胸肉的一百零八种做法
4月前
零失败巴斯克教程来啦! 奶油奶酪+鸡蛋+糖+淡奶油,搅一搅烤一烤就成 新手也能轻松拿捏的美味,快安排起来~ #烘焙教程 #巴斯克蛋糕做法 #好好吃饭大赛 #vlog十亿流量扶持计划 #鲜活美食家
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喵喵很多鱼
1周前
🍰水果纸杯蛋糕|免裱花!零卡糖版下午茶~ 👩🍳【食材】(约12-14个) 玉米油40g|牛奶52g|低筋粉65g|鸡蛋4个|零卡糖40g|柠檬汁几滴 奶油部分:淡奶油330g|糖霜25g|芒果酱/蓝莓酱/奥利奥碎适量 🔥【做法】 1️⃣ 油+牛奶搅乳化,筛入低粉拌匀 2️⃣ 分离蛋清(送冷冻15分钟),蛋黄加入面糊搅至绸缎状 3️⃣ 冻到带冰碴的蛋清+柠檬汁+零卡糖,中高速→转低速,打至弯钩状 4️⃣ 混合蛋白霜+蛋黄糊,翻拌均匀,装入裱花袋,挤入纸杯7分满 5️⃣ 烤箱提前预热,参考温度,110度30分钟,转135度15分钟,再转145度10分钟 6️⃣ 出炉轻震、倒扣晾凉 7️⃣ 淡奶油+糖霜打至6分(流动状),分3份分别拌入芒果酱/蓝莓酱/奥利奥碎,继续打至8分发,装袋 8️⃣ 蛋糕凉透后挤奶油,摆上水果、薄荷、奥利奥、脆脆珠等装饰 ✨【小tips】 • 蛋清冷冻有冰碴更稳定 • 零卡糖不是必须,也可以用细砂糖 • 不用复杂裱花,水果一摆就好看 ✅ 不甜不腻,一人一个刚刚好!收藏起来周末交作业吧~解锁更多水果搭配等你🌟 #纸杯蛋糕 #低卡甜品 #水果纸杯蛋糕 #自制甜点 #用甜点表达心意
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暖妈生活日记
3周前
一个人在家都吃点啥,3分钟烙的小饼,清清淡淡一顿饭!#半自动打蛋器 很有质感,新品从销量这个价超值!#打蛋器#一个人也要好好吃饭
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🍰涓子学烘焙
5天前
软糯细腻的毛巾卷饼皮 裹满轻盈不腻的低糖淡奶油 新鲜芒果清甜多汁,奥利奥香浓酥脆 两种口味一次满足 入口绵密丝滑,不腻不齁 自己做用料干净,低糖更健康 谁能拒绝软软糯糯的神仙甜品呀~#晒晒自己做的蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙新手 #真实生活分享计划
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Mumu
4周前
有👋就会做的小饼干 ,赶快学起来~ Vlog |在家自学烘培🍪奶油薄脆小饼干 小孩子超爱吃、甜度适中 奶香四溢~一口一个嘎嘣脆😍 材料如下:淡奶油50克 糖25克 蛋清30克 低筋面粉35克 #烘焙新手 #自制美食教程 #在家做美食 #辅食制作 #自制小饼干
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向欣欣向荣
3天前
半自动打蛋器搅拌棒厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器
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小秋美食日记
6天前
高颜值抹茶芒果蛋糕卷🧁不开裂,不回缩,零失败❗️❗️清爽不腻,超适合夏天。 配方: 鸡蛋:5个 细砂糖:45g 玉米油:60g 温牛奶;65g 抹茶粉:8g 低筋面粉:70g 柠檬汁:适量 淡奶油:400g 细砂糖:28g #蛋糕卷 #新手烘焙 #在家做美食
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『小悦悦』
1月前
奥利奥蛋糕|零失败!手残党必学!一次就成功 半瓶淡奶油+3个鸡蛋=全家抢着吃的下午茶🍰 连5岁小朋友都能做,真的零失败‼️ ✅材料(6寸) 鸡蛋3个、淡奶油120ml、低筋面粉55g 细砂糖38g、奥利奥碎20g(去夹心)、柠檬汁3滴 👩🍳超简单步骤 1️⃣ 淡奶油+蛋黄搅匀,筛面粉Z字搅拌(别画圈) 2️⃣ 蛋清+柠檬汁+糖,打到小弯钩 3️⃣ 先拌1/3蛋白霜到蛋黄糊,倒回去,加奥利奥碎,像炒菜一样翻拌 🔥烘烤秘诀 模具垫油纸✔️烤盘加2cm热水✔️ 140度30分钟 → 155度30分钟(中下层) 💡进阶技巧 蛋白盆无水无油 出炉震两下,立刻脱模 冷藏后像冰淇淋🍦 ✅ 新手友好!一次成功 ✅ 口感湿润不甜腻 ✅ 小朋友抢着吃 这个配方我真的做了10次都没翻车 你们也快去试试💯 👉喜欢的点赞❤️收藏⭐,点点关注,会不定时的分享制作美食的过程,有问题可以在评论区里留言,周末就做起来叭😊😊 #奥利奥蛋糕 #新手烘焙 #零失败甜品 #烤箱美食 #懒人蛋糕
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祈和烘焙
5天前
软乎乎🍫巧克力牛奶软蛋糕~超浓可可香 配方可做两个圆形6寸。 ✅️材料: 鸡蛋6个 细砂糖100克 柠檬汁几滴 牛奶80克 淡奶油80克 可可粉20克 75%黑巧克力20克 低筋面粉90克 #这也能开播 #美食治愈时刻开播 #烘焙 #蛋糕 #甜品治愈一切
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炸毛林
4周前
只需要搅拌的,网红蛋糕在家也能做 六寸巴斯克蛋糕 奶油奶酪 400g 细砂糖 90g 鸡蛋 3个 淡奶油 250g 玉米淀粉18g 烤箱 200度 30分钟 #标记我的吃喝日记 #学烘焙的意义 #家庭烘焙配方 #巴斯克 #巴斯克蛋糕怎么做
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秀秀妈
3周前
消耗淡奶油的小餐包,不加黄油也巨好吃😋 软得像棉花一样,奶香浓郁、松软拉丝 做法简单,新手也能一次成功 放3天依旧软乎乎,早餐、下午茶都超合适, 赶紧收藏! 配方: 高筋面粉400克 鸡蛋1个约50克 糖35克 淡奶油200克 牛奶90克 耐高糖酵母粉4克 盐4克 长帝大白鲸上火170度下火175 烤18分钟中途上色记得盖锡纸 温度仅供参考 #奶油小餐包#消耗淡奶油#新手烘焙 #无黄油面包 #早餐下午茶点心
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Venus启明星官方号
4天前
超简单自制黄油,口感香浓无添加 只用淡奶油一种食材,15 分钟轻松做自制黄油, 还能顺带分离出酪乳,做松饼、司康超好用, 香浓划算,味道吊打超市成品! #自制黄油 #美食教程 #居家自制美食 #酪乳 #厨房小技巧
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暖暖
5天前
懒人吐司 淡奶油一发吐司,不用冰桶也能做出松软的吐司 食材:高筋粉500g、20g奶粉、35g白砂糖(减量了)、5g干酵母、2个鸡蛋、180g淡奶油、140g冰牛奶、30g黄油、6g盐 除黄油、盐、酵母以外全部放进厨师机,打出厚膜;软化好的黄油、盐、酵母6档打出薄膜。松弛、整形放吐司盒发酵至9分满(大概90分钟),烤箱上下火180度30分钟。#家庭吐司面包 #怎样做松软的面包 #创作者中心 #创作灵感
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Rainoi
5天前
提拉米苏!!!美味😋 手指饼干: 蛋黄:2个细砂糖:25g 蛋白:2个细砂糖:25g 低粉40g 糖粉(筛在表面,第一遍吸收一下筛第二遍) 马斯卡彭奶油: 可生食鸡蛋黄:3个 白砂糖:20g 马斯卡彭:250g 淡奶油:250g #提拉米苏 #美食 #甜品治愈一切 #烘焙
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肉肉丸丸
1月前
简单到离谱的巴斯克蛋糕🍰 不用打发,搅一搅就能搞定!这个‘烧焦’的巴斯克,外皮焦香,内心是流心的冰淇淋口感,甜品小白也能原地出道! 配方: 芝士奶酪 200g 淡奶油 150g 白砂糖 40g 鸡蛋3个(2个全蛋、一个蛋黄) 玉米淀粉10g tips:所有材料都用常温哦 #巴斯克芝士蛋糕 #好吃到停不下来 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #自制美食教程
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乐小妹铺子
4天前
视频同款在小黄车-如幂半自动打蛋器厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器
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小瑜手作小铺
3天前
在家修养中,暂停出摊。今日学习做6寸原味巴斯克蛋糕。 6寸巴斯克蛋糕材料(一个6寸) 奶酪300克 常温鸡蛋2个 蛋黄1个 白砂糖90克 玉米淀粉9克 常温奶油150克 烘烤时间25分钟,烤箱记得提前预热 参考温度:上温210℃ 下温210℃20分钟 上温200℃ 下温210℃5分钟 烤箱不一样,温度不一样 #烘焙 #烘焙新手 #巴斯克芝士蛋糕 #自己在家做美食 #我要上热门
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祺祺妈的日常
5天前
开心果奶油蛋糕卷🔥低糖不甜腻🔥超好用配方 配方: 鸡蛋:5个 玉米油:40克 开心果酱:30克 牛奶:62克 低筋面粉:65克 细砂糖:45克 柠檬汁:5克 夹心奶油: 淡奶油:220克 砂糖:15克 淡粉色色素:1滴#开心果蛋糕 #开心果奶油蛋糕卷 #蛋糕卷#开心果酱 #好吃的蛋糕卷
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Will
3天前
空气炸锅🍋巴斯克蛋糕🍰..0失败教程😂 制作:6寸模具 材料:奶油奶酪200g淡奶油150g玉米淀粉10g白砂糖35-45g全蛋X2蛋黄X1最后柠檬🍋汁15g 按顺序搅拌过筛到蛋糕磨具 空气炸锅:第一遍180度10分钟表皮上色 第二遍带锡纸盖盖15分钟 烤好后等待冷却⌛️放冰箱隔天吃好吃。 #创作灵感 #抖音美食创作人 #巴斯克蛋糕 #空气炸锅美食教程 #新手烘培
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🌈慢慢再漫漫🌸
3天前
#烘焙天才即将诞生 巴斯克蛋糕。 总结! 6寸的, 原味,奶酪350g,淡奶油150g,鸡蛋三个,淀粉75g 糖要多加点,原味加少了不甜。一点点柠檬汁去腥。 南瓜味,南瓜200克,奶油奶酪150克,鸡蛋三个,,淀粉50g,少加糖,加多了太甜。一点点柠檬汁去腥。 230度两面预热后,烤23分钟。
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美食美珂铺
5天前
冰淇淋🍦口感的爆浆红茶蛋糕冰冰凉凉超好吃‼️ 配方可做12个: 鸡蛋4个 玉米油35g 纯牛奶30g 低筋面粉40g 白砂糖35g 柠檬汁3g 红茶奶油夹心: 淡奶油200g、糖10g 红茶粉6g 第一次用蒸烤箱烤蛋糕真的有惊艳到,我一直以为蒸烤箱就是蒸馒头包子,没想到烘烤也很不错呢 #蒸烤一体机推荐 #ounin #欧宁蒸烤一体机 #欧宁蒸风炉#仙妮贝儿
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阿丢阿丢
1周前
👭挑战给朋友做100道甜品第8弹!无需烤箱get🔥红茶奶油+焦糖布丁🍮内陷外皮包裹巧克力千层皮,口感超丰富!😋 #甜品治愈一切 #平底煎锅美食 #甜品控 #烘焙小白 #免烤箱甜品
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肉肉丸丸
1月前
简单到离谱的巴斯克蛋糕🍰 不用打发,搅一搅就能搞定!这个‘烧焦’的巴斯克,外皮焦香,内心是流心的冰淇淋口感,甜品小白也能原地出道! 配方: 芝士奶酪 200g 淡奶油 150g 白砂糖 40g 鸡蛋3个(2个全蛋、一个蛋黄) 玉米淀粉10g tips:所有材料都用常温哦 #巴斯克芝士蛋糕#烘焙新手 #在家做蛋糕 #自制美食教程#蛋糕
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蜻蜓的烘焙日记🥞
4天前
Emoji 同款黑芝麻焦糖布丁🍮 黑芝麻焦糖布丁配方6杯 焦糖液: 白砂糖50克 水25克 热水30克 布丁液材料: 鸡蛋2个➕两个蛋黄 细砂糖40克 牛奶300 淡奶油200克(留90克混合黑芝麻酱) 纯黑芝麻酱55克(无糖) 香草膏3克 烤箱水浴法上下火150度45分钟左右 蒸锅做法参考巧克力布丁那一期 最最最小火蒸20分钟左右 #焦糖布丁 #黑芝麻焦糖布丁 #与鸡蛋有关的神仙美食教程 @抖音媒体内容优推官
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悠悠妈的日常
4天前
新手零失败的软皮绿豆饼!内软软糯绵密,如冰淇淋口感,太好吃啦 哪怕是烘焙新手也可以零失败的软皮绿豆饼!这次升级了内馅做法和配方,口感更湿润绵密,加入淡奶油吃起来还有冰淇淋的口感。饼皮松松软软,哪怕放凉了也不会硬!#软糯绵密绿豆饼 #烘焙新手 #高比克u8厨师机 #高比克80s
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雨后の太阳
6天前
夏天马上就到啦,今天分享一款我们家年年夏天必做的手工冰淇淋,全程就四种家常食材:鸡蛋、淡奶油、白糖、牛奶,干净健康、做法超简单,没有一点科技与狠活,大人小孩都能放心吃。 先准备六个鸡蛋,蛋黄蛋清彻底分离,只用蛋黄。蛋黄里加入100克白糖,用打蛋器充分打发,打到颜色微微发白、蓬松细腻的状态。锅里倒入180克牛奶,小火加热至锅边微微冒泡就行,千万别煮开。接着把温热的牛奶少量多次缓缓倒进打好的蛋黄里,一边倒一边不停搅拌,防止烫熟结块。全部加进去搅拌均匀后,再把混合好的蛋奶液重新倒回锅里,全程最小火慢熬,熬到表面微微起小泡立刻关火,顺滑浓郁的蛋奶酱就做好了。这点一定要记住:绝对不能开大火,一不小心就会煮成蛋花汤,口感就全毁了。 蛋奶酱放一旁彻底晾凉,接下来打发奶油。容器里倒入700克淡奶油、再加50克白糖,打发到浓稠顺滑的酸奶质地就刚刚好。然后把放凉的蛋奶酱倒进去,翻拌混合均匀,基础的原味冰淇淋原液就完成了。 口味可以随心搭,想吃奥利奥风味就加一把奥利奥碎,喜欢水果口感的,草莓、蓝莓、芒果鲜果块或者水果果酱随便放,想吃什么口味就能调什么口味,简单又自由。 找个保鲜容器倒进去,直接放进冰箱冷冻就可以啦。我偷懒用了烤纸杯蛋糕的小纸杯,冷冻后有点压变形、颜值一般,但一点都不影响口感。这次做了原味和奥利奥两种口味,简简单单,满满家常幸福感。 重点说口感:成品绵密丝滑、入口即化,口感细腻到没有一点冰渣,奶香醇厚又清甜柔和,满嘴都是天然的牛乳香和蛋香,软糯顺滑、清爽不腻。和外面买的完全不一样,纯粹的食材原味,香甜干净、回味悠长,吃起来安心又解馋,给孩子当小甜品,再合适不过了。#健康无添加甜点 #手工冰淇淋#夏天来了
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二丫丫的BKK小食灶
3天前
🍫巧克力奥利奥芝士蛋糕|免烤!搅一搅实现蛋糕自由! 不用烤箱也能做出蛋糕店级别甜品 只要一个打蛋器+冰箱,厨房小白也能轻松拿捏👌 【饼底】奥利奥饼干碎+融化黄油,压实进模具 【芝士糊】奶油奶酪软化+糖+淡奶油+牛奶泡软的吉利丁片+奥利奥碎全部搅匀 【淋面】黑巧+淡奶油融化,浇上去 一口下去三重暴击: 脆硬饼底|丝滑芝士|浓郁巧克力淋面 奥利奥颗粒在绵密奶酪里咯吱咯吱 冷藏一夜口感像在吃冰淇淋生巧 不用打发不用水浴 全程只要搅搅搅 做好记得忍住,等冷藏定型!#芝士蛋糕 #奥利奥 #烘焙 #免烤箱甜品 #巧克力蛋糕 @抖音小助手 @创作者百亿流量扶持
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墨知温甜
6天前
这蛋挞,我先吃为敬! 谁能拒绝颜值超高的太阳花蛋挞🌼复刻KFC同款配方,零失败超简单!食材都是家里常备的,鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖,搅拌均匀过筛2遍,滤掉气泡口感更嫩滑,倒入花花蛋挞皮,烤箱一烤就搞定,酥到掉渣奶香浓郁,小朋友吃了直接爱上,在家轻松实现蛋挞自由~ #太阳花蛋挞 #自制蛋挞 #家庭烘焙 #甜品教程 #小朋友爱吃的零食
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小怪瘦
1月前
集颜值与美味一体的巴斯克小蛋糕 香甜绵密,奶香奶香的 谁吃了不迷糊‼️ - 🌱食材: 📍巴斯克部分: 奶油奶酪400g 白砂糖100g 鸡蛋3个 蛋黄1个 淡奶油200g 玉米淀粉30g 📍装饰部分 淡奶油200g 白砂糖18g 其他水果适量 #烘焙#巴斯克#蛋糕甜品 #春日美食大赏 #甜品治愈一切
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y悠悠好物分享
3天前
半自动打蛋器搅拌棒厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器
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妞妈小厨房🌈
4天前
日宅家甜品🍫可可花朵蛋糕,松软到心都化啦 蛋糕食材:玉米油50克 | 可可粉10克 | 牛奶55克 | 低筋粉65克 | 砂糖50克 | 鸡蛋4个 奶油食材:淡奶油180克 | 砂糖10克 | 甘纳许(40克淡奶油 40克巧克力) #治愈系美食 #新手烘焙 #零失败蛋糕做法 #巧克力脑袋 #长帝烘焙节
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沙坡皇家西饼屋
3天前
发现宝藏皇家西饼屋G359摊位!12枚蛋挞12.8元,原价18骨折价,酥皮脆内馅嫩,堂食打包都香,路过别错过! (【退款规则】到店核销:随时可退,过期未核销自动退)#淡奶油 #双面蛋糕 #元宵节蛋糕图片 #草莓塔塔蛋糕网红 #买蛋糕尺寸图
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萱妈小厨房
4月前
奶fufu~淡奶油小餐包手揉版❗️ 消耗快过期的淡奶油最好的方法就是做淡奶油餐包了吧~ 奶fufu软fufu~是小盆友的最爱,闺女一口气吃了三个!奶香浓郁,当作早餐非常不错👍 #消耗淡奶油 #小餐包 #淡奶油小餐包做法 #家庭烘焙 #手揉面包
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祈和烘焙
1月前
软fufu☁牛奶软蛋糕!像在吃牛奶味的云朵 方为两个6寸 ✅️材料: 鸡蛋6个 细砂糖90克 柠檬汁几滴 淡奶油80克 牛奶80克 低筋面粉110克 #烘焙 #电动打蛋器 #甜品烘焙 #甜品制作
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『小悦悦』
1月前
谁还去店里买提拉米苏啊??在家做它不香吗🍮 不用烤箱!不用吉利丁! 小白也能一次成功😎 这个配方我做了10遍,真的0失败👇 ✨【准备这些东西】 鸡蛋3个 + 糖20g 马斯卡彭250g + 淡奶油240g 手指饼干1包 + 牛奶适量 + 可可粉 🔥【跟着做,3分钟学会】 1️⃣ 蛋黄+糖隔热水搅到浓稠(杀菌!别偷懒) 2️⃣ 马斯卡彭搅顺滑,和蛋黄糊拌匀 3️⃣ 淡奶油打到浓稠,倒进去一起翻拌 4️⃣ 手指饼干蘸牛奶→铺一层→奶酪糊→再铺饼干→再奶酪糊(重复2-3层) 5️⃣ 冰箱冷藏4小时以上,撒可可粉! 💡【懒人小技巧】 👉没模具?饭盒、玻璃碗都能上 👉怕胖?糖减半或用零卡糖 👉想拍好看?筛子撒粉+薄荷叶,颜值拉满💥 冷藏完挖一勺……😭 入口即化,比外面卖的还绝!!! 💬 评论区告诉我: 你最爱吃的简易甜品是啥? 我下次专门出一期教程! 喜欢的点赞❤️收藏⭐,点点关注,会不定时的分享制作美食的过程,有问题可以在评论区里留言,随时恭候,周末就做起来叭😊😊 #提拉米苏 #在家做甜品 #免烤箱甜品 #小白烘焙 #美食教程
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行箱起百货
5天前
半自动打蛋器搅拌棒厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器
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乔乔妈
1月前
有个这种半自动打蛋器 太方便了。早上做个鸡蛋饼用也好好用。#半自动打蛋器#半自动打蛋器打淡奶油 #厨房好物 #打蛋器 #厨房必备神器
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奶油兔兔酱
3周前
Vlog | 在家自制焦糖布丁·香甜嫩滑 低糖版焦糖布丁🍮入口即化 香甜浓郁 只需要简单的材料,搅一搅就能得到 食材配方: 焦糖酱:白糖45克,清水16克 热水30克 布丁:两个鸡蛋一个蛋黄,淡奶油200克,纯牛奶200克,白糖30克 水浴法烘烤上下火160度50分钟 #创作者中心 #焦糖布丁做法 #甜品分享 #布丁做法 #美食教程
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揉面逃人间
1月前
Vlog烘焙|奶油泡芙 材料: 45g黄油 120g水 3g白糖 1g盐 2个鸡蛋 200g淡奶油+10g白糖 #左滑看我的烘焙现场 #我的烘焙日记 #泡芙 #抖音美食创作人
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下雨天晴a
3天前
#班戟 #首次亮相
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胖胖陈华夫饼
1月前
挑战今天第一天摆摊能卖五个奶油华夫饼吗 #上热门 #抖音小助手dou上热门 刚出炉的华夫饼,还冒着热气✨ 按压下去,酥脆的咔嚓声太上头! 裹上一层冰冰凉凉的淡奶油,甜香瞬间在嘴里炸开。 外酥里软,奶香浓郁,好吃到停不下来🍫 谁懂啊,这一口快乐谁能拒绝!#摆摊 #同城美食 #同城优先推荐 @祝塘菲菲脆墩墩奶豆腐
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南瓜柠檬小红薯
3月前
剩奶油的终极消耗法!不用复杂配方,奶油面粉1:1,新手也能一次做出外酥内软的奶香司康,低卡不甜腻,早餐配咖啡、下午茶当小点心都超合适~ 详细配比和步骤都在视频里,置顶评论也有精简版,赶紧收藏试试! #剩奶油的神仙吃法 #奶油司康教程 #懒人烘焙 #烘焙新手零失败#十亿流量扶持计划
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二少爷
3周前
在家复刻KFC蛋挞 淡奶油100 牛奶60 白糖30 炼乳10 鸡蛋1个 蛋黄2个 风炉170度/15~17分钟~可以做10个哦~ 先把淡奶油和牛奶倒入玻璃大碗中,再依次加入白砂糖,炼乳,鸡蛋液,蛋黄,搅拌均匀,过筛,包保鲜膜隔夜~隔夜冷藏更嫩滑~风炉170度15~20分钟烤至焦糖色,酥到掉渣!😋 #
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多米
3周前
奶黄包脑袋集合 今天尝试做个奶黄包~ 材料清单: ·包子皮 中筋面粉 250g 酵母 1g 糖 20g 奶粉 15g 牛奶 135g ·奶黄馅 鸡蛋 3 个 白糖 50g 牛奶 100g 淡奶油 50g 玉米淀粉 40g 低筋面粉 20g 奶粉 25g 黄油 45g 冷水上锅,水开计时 15 分钟,焖 5 分钟 奶香奶香的奶黄包也是做成啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #奶黄包 #包子 #抖音美食创作者 #美味 #一口吃掉春天
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秦皇岛法治民生
3周前
半自动打蛋器搅拌棒厨房按压式旋转工具奶油烘焙家用打蛋搅拌器 无需插电,轻按即转,为日常料理增添一份优雅与便捷。 #懒人神器 #简约设计 #安全实用 #半自动打蛋器打淡奶油 #居家必备
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糕手Fyy的甜品笔记🍰📕
3天前
免烤箱甜品第二弹它来啦🎉!!! 经典传统的意识提拉米苏配方和做法大分享!我不允许我的粉丝堡堡们还在吃淡奶油和吉利丁做的提拉米苏啦!我不准😤😤!!! 马斯卡彭的醇厚奶香配上沾满咖啡液的手指饼干,一口入魂,做法也超级简单,新手友好哦!快来试试吧❤️ 👩🏻🍳配方(两份的量,建议减半 新鲜鸡蛋 4个(最好可生食 白砂糖 40g(加在蛋黄 马斯卡彭 500g 香草精 几滴(可以不加 盐 一小撮(可以不加 白砂糖 40g(加在蛋清 咖啡液 100g 手指饼干 适量 #vlog #免烤箱甜品 #配方分享 #提拉米苏 #甜品治愈一切
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NaN
umi绵绵~
5天前
大家最近都做了哪些美味😋甜品呀?给我点灵感吧。牛马下班的治愈时光开启。#烘焙入坑实录 #美味蛋糕卷 #家庭烘焙也轻松搞定 #淡奶油打发成功
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曼的烘焙小屋
4天前
消耗淡奶油天花板✨零失败巴斯克蛋糕一次成功 消耗淡奶油最强王者就是巴斯克蛋糕🍰 第一次做居然完美成功 外皮焦香好看,内里绵密软糯 奶香超级浓郁,入口丝滑不腻 不用复杂技巧,不用打发 简单搅拌就能搞定 零难度新手友好,在家轻松复刻 好吃到原地封神,再也不怕淡奶油过期浪费啦~ #巴斯克蛋糕 #我的烘焙日常 #奶油奶酪消耗 #搅一搅就能做出的一款甜品 #巴斯克芝士蛋糕
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而与好物分享
5天前
打蛋器不锈钢半自动手动打发鸡蛋奶油家用搅拌器烘焙厨房
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而与好物分享
5天前
打蛋器不锈钢半自动手动打发鸡蛋奶油家用搅拌器烘焙厨房
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将兵军好物分享
4天前
304不锈钢半自动打蛋器手动鸡蛋搅拌器按压家用蛋糕奶油烘焙专用
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郭郭日常哦
4天前
私房爆款无油牛乳蛋糕,加了淡奶油口感直接升级!超级松软,绵密得像云朵一样入口即化~ 做过的姐妹们都赞不绝口。#牛乳蛋糕 #牛乳蛋糕做法 #牛乳蛋糕盒子 #无油蛋糕#无油蛋糕做法
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最新发布时间:2026-05-14 05:15
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