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BYVELCHEVA2月前
我最近在做泡菜,突然想到这不是关于汤,而是关于博客 表面上看起来简单而美丽,但真正的味道却不是来自那里此处“可见”。它诞生于那片汤水之中,一个没有人点赞的人,因为他在镜头中并不出现——但恰恰正是他构成了基础。一位厨师说:想要大汤,就放很多鱼,不要吃“最好吃的”各不相同。因为每样事物都带有其独特的韵味:深邃之处,甜味,带有碘味的海洋气息,密度。此刻,你正站在一口巨大的锅旁,你那里有一整个“鱼类委员会”,25升的工作量。这看起来并不令人印象深刻。直到奇迹发生之前🙌🏻然后,那一刻便来临了,就是使布亚贝斯变为布亚贝斯的、你倒这汤、搅拌它、水就流了但意义依然存在。味道也变得如此这般,只需一勺就够了,为了理解这一点:是的,就是它了!这正是如此,内容发生了什么?每个人都在看着“上面的虾”——图片,拍摄出一幅富有美感的画面,伴随着时尚的声音,以优美的方式呈现。但增长几乎总是会带来相反的结果。🙂‍↔️成长造就“精华”:这一体系,规律性,理解这一观点,保持注意力的能力,剧本,安装,节奏,诚实,能量🤌🏻然后,你可以添加最后的笔触:海鲜,鱼,漂亮的组装。也可以简单地煮一锅鱼汤,但可识别性是在那时才出现的,当有“你的签名”时。你的语气,你的审美观,你的口音,那是将一切紧密相连的纽带。我制作了奶油色的饰带,在土豆上——它不仅仅是一种“酱汁”,它就像句末的一个点:凝聚了风味,使其浑然一体。总的来说,今天我再次发现,困难不是为了困难,困难是为了深度,为了那一刻,当你往盘子里盛东西时,突然意识到,这并非“简单的汤”。这是以下因素共同作用的结果:你把许多拼图拼成了一幅图像,并将其浓缩到了极致。#美食制作 #生活 #美食
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