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开球房的四个常识,不知道会吃亏 很多人开店,上来就砸钱装修,买最好的球桌,请最贵的助教。结果半年不到,关门大吉。不是不努力,是连最基本的常识都没搞懂。 下面这四个常识,不知道的,开店就是送钱。 常识一:房租超过流水的25%,你就是给房东打工 月租5万,你至少要月入20万才能活。月入20万什么概念?按均价50元/小时算,你要卖4000个小时。20张球桌,每张每天要开将近7个小时。黄金时段只有晚上那四五个小时,剩下的窟窿,你拿什么填? 很多老板的想法是"位置好,贵点也值"。但台球厅不是奢侈品店,顾客不会因为你开在CBD就多付一倍的钱。他们只在乎台尼平不平,球杆直不直,空调凉不凉。 正确的做法:先算账再找铺。你预估的月流水乘以25%,就是你最多能承受的房租。超了, 扭头就走。 常识二:装修和设备,顾客只在乎"好不好打",不在乎"好不好看" 你花50万装的大理石前台,顾客进门看都不看一眼。你花100万买的进口球桌,跟隔壁3万块的国产品牌,90%的人打不出区别。但台尼起毛了,他第一杆就发现。球杆弯了,他一上手就知道。空调不凉,他坐下就想走。 装修是给自己看的,设备是给顾客用的。别搞反了。 正确的做法:装修预算控制在总投资30%以内,把钱省下来买好点的公杆,勤换台尼,装靠谱的新风系统。这些,顾客才真的在乎。 常识三:储值金不是利润,是负债 很多人看到开业第一个月收了50万储值金,高兴得睡不着。觉得自己是商业天才。你欠了50万的债,高兴什么?储值金是客人预付的钱,你还没提供服务。每一分都是负债。 更可怕的是,很多人拿着这笔"看起来很多的钱"去开第二家店,去装修,去挥霍。等客人来消费的时候,你账上没钱了。崩盘,就是这么开始的。 正确的做法:储值金单独记账,专款专用。每次客人消费,才把对应的金额从"负债"转为"收入"。现金流的充裕是假的,利润才是真的。 常识四:助教不是成本,是你唯一的利润放大器 很多老板算账:一个助教底薪3000,提成50%,一个月成本八九千。好贵。换一种算法:一个金牌助教,一个月能带来100个钟,每个钟均价80,营收8000。你分她4000,自己落4000。她还帮你维护老客,拉新客,卖饮料。你花4000块,请了一个销售,一个客服,一个产品体验官。#球房运营 #台球厅 #助教 #门店日常#打台球要有仪式感。#我要上热门
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