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家常饭2月前
清炖排骨，肉味最香，肉本身的香味让你回味无穷！#男人会做饭竞争对手少一半 #创作者中心 #创作灵感
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大旭的菜11月前
天津传统老味，清炖排骨，这样做简单又好吃，太香了！#爱生活爱美食 #家常菜 #清炖排骨 #天津美食
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猫哥厨房4月前
家常炖排骨，软烂鲜嫩不腥不柴的做法。 #炖排骨 #排骨 #家庭美食教程
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嗯嗯，是我啊7月前
#记录生活 简单家庭红烧排骨
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红姐的饭4月前
#美食#炖排骨
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董小厨美食5年前
炖排骨汤，最忌直接下锅焯水，诀窍告诉你，汤浓肉香，不柴不腥 #排骨汤 #排骨 #白萝卜
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爱做饭3月前
#美食教程 #家常菜红烧排骨 #抖音美食创作者
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张鱼馋师1月前
大锅清炖排骨。排骨凉水下锅，烧开，撇沫，捞出，用热水洗排骨，洗掉骨渣，放入开水中，放八角、老抽、料酒，多放盐，开盖烧十分钟，去腥，随时撇掉浮沫，盖盖，小火慢炖两小时，中间可以尝尝咸淡，汤要偏咸一点，中间如需加水，必须加热水，即将脱骨便可出锅。锅气、镬气、柴火气，脱骨、软烂、超豪赤！#美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #妈呀太香了
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代松波2周前
排骨热水下锅等于“锁住腥臭”！理科生拆解焯水真相：90%的人做反了。#焯水#去腥#农残#科普知识#代松波
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美伢的慢生活1月前
排骨这样炖，汤汁浓郁肉还柴，快来试试吧 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #排骨三药汤 #美食教程 #抖音流量扶持
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小帅琦1月前
虫草花排骨汤 虫草花用开水烫一下，或者焯水。要不然汤汁会变成黄色的#虫草花排骨汤 #排骨汤 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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郭素梅4月前
今天做个孩子爱吃的红烧排骨🍖#家常菜 #美食教程 #红烧排骨
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特色美食5月前
红烧排骨不要直接下锅焯水，那样做又柴又硬。像我这样做的红烧排骨色泽红亮，软烂入味。#美食教程#红烧排骨#家常菜
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江西省黄矮餐饮管理有限公司5月前
黄矮生态食府 这样炒出来的排骨，不管是小孩还是大人都喜欢吃炒出来又鲜又嫩汤汁都拌几碗米饭。#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #我的乡村生活 #黄矮生态食府 #同城好店推荐
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阿晴小厨娘4月前
会烧开水就会做的菜，简直就是下饭的王者！排骨这样做软烂得刚刚好，还有一点点嚼劲，快手好吃的蒜蓉迟菜心也是应季的青菜，上班族友好的一餐 #香迷糊了 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #抖音美食推荐官 #排骨的神仙吃法
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小邢厨房6月前
#真实生活分享计划 #在家做美食 #排骨 #红烧排骨 #红烧排骨的家常做法
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老傅厨房1年前
腊排骨土豆▶ 腊排骨的全新吃法！ 食材： 腊排骨 250g 土豆 500g 生姜片 葱段 料酒 少许 做法： ① 腊排骨用淘米水浸泡十二小时，冷水下锅烧开后加少许料酒煮三到四分钟。沥出水分 ② 再次起锅，加入开水、生姜片、葱段、料酒煮半小时后，加入土豆烧十五分钟后，就完成了。
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吃饱才有力4月前
好吃软烂的排骨，老人小孩都能吃！跟我一起做起来吧#家常美食 #红烧排骨 #在家做美食 #做法简单又好吃
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香食日记7月前
这个干锅排骨香到邻居来敲门！今天教你在家做出比大厨还绝的干锅排骨！ 排骨冷水下锅，水开之后撇去浮沫。记得用热水冲洗干净哦！这样肉质更嫩。 重新起锅，下排骨，加入屏幕上的香料、葱姜，倒入开水没过排骨， 先煮10分钟， 来一勺盐调味，再煮10分钟。 现在调个灵魂酱汁： 一勺甜面酱，一勺豆瓣酱， 一勺生抽， 搅匀备用。 土豆和胡萝卜裹上淀粉。 油热下锅，炸到金黄酥脆， 捞出备用。 锅里留底油， 加一块火锅底料炒出红油， 倒入酱汁和排骨，翻炒均匀。接着下姜片，下入炸好的土豆胡萝卜，再来点洋葱，青椒 ，小葱，大火翻炒出锅。 香喷喷的干锅排骨完成！ 超级下饭，快来试试吧！ 点赞关注！ 带你解锁更多美食！#家常菜 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #dou上热门
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大娟子美食记1周前
#上热门美食 #红烧排骨 #抗拒不了的美食 #排骨的制作方法 #家常菜
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米糕Migo6月前
冬天必须要喝红萝卜红枣排骨汤，女孩要多喝，可以补气血，而且这个汤很简单，可以解放双手那种。 小帖士： 排骨焯水后我是不洗的，如果你们觉得浮沫很多就用温水洗，冷水会让肉收缩。 还有你们煮40分钟之后汤可能会变少，这个时候可以倒开水进去，煮开就可以直接喝了，非常鲜甜！清淡汤的天花板！ #美食教程 #家常菜 #红萝卜排骨汤 #一人食 #小锅
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饱饱不饿6月前
幸福也可以是一锅胡萝卜排骨汤🤤
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张姨厨房1月前
一招搞定红烧排骨，软烂入味，零失败 保证做出来像豆腐一样嫩，家里老人没牙也能吃#红烧排骨 #美食教程 #排骨
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哒哒壮2天前
屋里香到爆的香辣排骨，南昌老表都爱恰 自家屋里做的，没有花里胡哨 就是正儿八经南昌香辣味，香到舔手指 会吃辣的南昌人，绝对爱这一口！#南昌美食 #南昌家常菜 #香辣排骨 #满级吃商通关赛 #美食教程
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岗岗好3月前
#家常菜 #家常菜教程 #教你做美食 #家常饭菜 #家常便饭
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alien王敬8月前
#红烧排骨 #红烧排骨的家常做法 #做饭我是认真的好吃是必须的 #人间烟火最抚人心 #记录真实生活 世界上最好吃的红烧排骨做法！ 希望你们都有福气吃到
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寇奶奶5天前
这个排骨做法太简单了，会烧水就会做，味道还美，娃们爱吃的很 #红烧排骨 #排骨的神仙吃法 #适合孩子吃的美食 #家常菜 #强烈推荐
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吃货阿王逛吃逛吃4天前
【挑战100道城市美食】江西辣排骨香辣过瘾 不出门在家也能解锁地道江西风味✌ 今天在家复刻香辣过瘾的江西辣排骨！ 软烂入味，香辣十足，吃着一点都不腻，巨地道～ 排骨加姜片料酒焯水沥干备用， 下锅小火炒至微微焦黄， 放入各类香料炒出香味， 再放调味翻炒上色， 倒入啤酒和清水慢炖入味～ 另起锅爆香蒜末辣椒，倒入炖好的排骨翻炒， 加调味提鲜，大火收浓汤汁就搞定 浓郁酱汁裹满每一块排骨， 肉质软烂轻松脱骨，越啃越上头， 做法简单新手也能一次成功！ 爱吃重口的宝子赶紧冲！ 当下饭菜、追剧小零食都超合适👍 下期你们想看我复刻哪里特色美食？ 评论区快来点菜👇 #江西辣排骨 #排骨 #美食教程 #复刻美食 #在家做美食
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二庆嫂1月前
大家要的红烧肉烧排骨教程，盐是快熟放的，没拍上，加入开水小火烧四十分钟收汁就可以出锅了。#红烧肉烧排骨 #在家做美食 #安徽合肥
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太阳妈妈的家常菜6天前
跟着妈妈学做菜的第N天，今天的电饭煲排骨成功啦！ 每天分享我妈教的家常菜，喜欢的点个关注，我们一起学起来～#跟着妈妈学做菜 #电饭煲焖排骨 #简单美食 #家常菜教程 #太阳妈妈的家常菜
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珠珠食光3天前
零失败的红烧排骨做法，鲜香入味不腥不腻，全家抢着吃#红烧排骨#家常菜#家常排骨#美食教程#好吃到爆#红烧排骨
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三喵喵喵喵10月前
解锁排骨最正确的打开方式，话梅排骨像我这样做真的很好吃 洗排骨的时候加点淀粉能更好的去除表面杂质和油脂，建议用新鲜排骨，冻化鲜建议加点料酒焯水，用中火炖半小时就能软烂入味#话梅排骨
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华哥李姐1周前
炖排骨开水下锅好，还是凉水下锅好呢，有知道的评论区聊聊……
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媛鑫陪妈妈抗白1周前
#白血病人每天吃什么
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新疆静姐日常分享3天前
做法简单，请看视频详细做法，厨房小白也能轻松学会#糖醋排骨简单做法 #美食#家常菜分享#普通食材的神仙做法
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媳妇儿吃饭了1周前
慢火慢炖出来的牛排骨鲜嫩不柴，一口肉一口鲜汤，暖心又暖胃，家常做法简单易学，鲜香解馋，越吃越上头。#真实生活分享计划 #清炖牛排骨 #家常硬菜 #家常菜教程 #滋补养生汤
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美美姐爱做菜2天前
#真实生活分享计划，我今天做了香而不腻的菠萝焖排骨#家常菜#菠萝排骨
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🍳炒菜小日常°4天前
#红烧排骨 #家常红烧排骨 #美食日常 #家常菜 好吃到停不下来
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胖茜的厨房日记1周前
最近跑医院都没怎么在家开火 这几天主打一个清淡饮食#普通的食材做出美味 #清淡饮食 #我的家常食谱 #一些家常菜 #胖茜的厨房日记
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丽美姐6天前
我的天呐！原来做红烧排骨根本不用焯水，难怪我以前总做不好。这次我照着教程一步一步跟着做，做出来的红烧排骨软烂入味、香而不腻，其实做法特别简单，根本不用先焯水。准备一个盆，放点食盐、加点料酒，倒入适量温水搅拌把盐化开，再倒进排骨泡上10分钟，把排骨里的血水彻底泡出来，去腥效果特别好。泡好后用清水冲洗干净，锅里放少许油，直接下排骨中小火慢慢炒，炒到表面微微发黄，再加几粒冰糖炒至融化。接着放葱姜辣椒、桂皮、八角、香叶，来一勺生抽翻炒上色。倒入一罐啤酒，这可是饭店大厨不外传的秘诀！啤酒既能去腥解腻，还能软化肉质，再加入没过食材的开水，扣上锅盖小火慢炖50分钟。最后开大火收浓汤汁，香喷喷的红烧排骨就大功告成啦！友友们！你们做排骨的去腥办法，是焯水还是用盐水泡呀？#家常菜#红烧排骨#中老年生活#真实生活分享计划
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柠檬不酸2天前
超绝红烧排骨做法 #我要上热门 #美食教程 #红烧排骨做法 #抖音美食创作者 #家常菜分享 今天在家做红烧排骨 焯水去腥炒出糖色 小火慢炖炖到肉质软烂 鲜香入味越吃越香 孩子已馋哭
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一个小兵1年前
1，排骨冷水下锅，水开后冲洗干净备用， 2，锅中加水，加入老冰糖熬制成糖变成棕红色加入开水，水量约400—500毫升， 3，锅中加油，放入姜片，炒香放入排骨，将排骨煸炒出水份，加入料酒去腥， 4，加入少许老抽上色（主要上色靠糖色），生抽增鲜，加入提前调制好的糖色水，而后加入少许盐和鸡精， 5，放入高压锅上气后约10分钟即可，如果没有高压锅，需炖30分钟（水量需要多一点）， 6，后面可以大🔥收汁，出盘后加入香菜点缀。
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胡逗学做菜3天前
#分享美食教程 #创作者中心 #创作灵感
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小马爱做饭3天前
红烧排骨#真实生活分享计划 #排骨这样做太好吃了 #抖加热门 #流量扶持
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文字2天前
朋友们，你们炖排骨，要不要先过一次水，有没有人和我一样，过水后的排骨，不要关火，水一直让它开起，排骨从滚烫的开水夹起来，一点血沫都没有，干干净净的！#记录真实生活 #炖排骨#排骨出水
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千金小厨娘（养成系）2天前
肉质软烂入味，香甜不腻，大人小孩都抢着吃！ #人人都是美食家 #我是美食创作者 #抖音美食教程 #红烧排骨 #下饭菜
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初一食光3天前
#排骨 #普通的食材做出美味 #家常美食
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刘大麦3天前
好吃到停不下来，家人竖起大拇指，赶紧收藏做起来吧。#美食教程 #抖音美食创作者 #家常菜教程 @抖音小助手 @DOU+小助手
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樱子烟火小厨2天前
生炒排骨，不用焯水#家常菜 #美食教程 #香辣排骨做法 #dou十抖音小助手
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慢慢记录生活3天前
好吃😋 排骨焯水，炒出糖色把排骨放进锅里翻炒➕葱姜八角桂皮香叶生抽老抽，加开水煮50分钟后加盐鸡精，大火收汁即可#晒晒我的厨艺 #创作者中心 #创作灵感 #家常锅气菜
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大橙子的vlog4天前
周末时光 今天吃#炖排骨
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云之遥4天前
清炖排骨 鲜香味美#在家煮出好味道 #自己动手熬汤
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怡宝妈妈（活在当下）6天前
菩萨说：人活着万事不离心，当我们面对苦难时不是逃离，不是躲避，而是坦然面对和接受，当我们尝尽了生活的酸甜苦辣，才能从容的面对人生，找到属于自己那颗本心#每日厨房分享#骨髓移植#活在当下@DOU+小助手
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九月🤟🤟🐭4天前
#普通的食材做出美味 #排骨这样做太好吃了 #排骨 1. 排骨冷水下锅，加姜料酒焯水，撇沫捞出洗净沥干。 2. 锅里少油，下排骨煸炒到表面微微焦黄。 3. 放葱姜蒜、八角桂皮香叶辣椒炒出香味。 4. 淋料酒、加豆瓣酱、糖、生抽、少许老抽翻匀上色。 5. 加开水没过排骨，大火煮开转小火焖 7. 最后加盐，大火收浓汤汁，红亮入味还绝不发苦。
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彤宝麻麻私房菜4天前
孩子大人都爱吃啊又好做不会翻车#真实生活分享计划 #排骨 #我要上热门 #家常菜教程
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小家厨记4天前
家人们，这样做的菠萝排骨，软烂脱骨果香浓郁，做法跟烧开水一样简单，真的是太好吃了#电饭锅美食 #菠萝排骨 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音二创激励计划
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回家吃饭4天前
#跟着抖音学做菜 排骨怎样做才好吃，今天分享一到红烧排骨家常菜的做法，软烂入味，孩子们抢着吃！#红烧排骨 #家常菜
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认真做美食的大白4天前
香辣排骨 哎哟，香迷糊了，超级下饭，一起来试试吧#美食 #排骨 #厨房 #美食教程 #下饭神器
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@孙先生（家常菜）3月前
#真实生活分享计划 #美食 #家常菜 #美食教程 @DOU+上热门
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Hi查理杨1周前
焯水不只是厨艺，更是健康细节！焯水错了伤健康！肉菜焯水指南 #健康科普 #饮食健康 #营养知识 #焯水 #健康烹饪
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高师傅爱做菜2天前
#美食 #家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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七七爱吃～1月前
加开水让排骨不柴，汤底白 #我的厨房日记美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食配方 #美食小技巧 要想排骨不柴，汤底白，洗排骨的时候最好用温水，煮排骨的时候放开水，这样煮出来排骨不柴，汤底白。
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