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冰红茶放牙签正确方法
启智教育
2月前
小知识分享#知识科普 #有趣的知识又增长了
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养生有道
1年前
🍫 融化的巧克力还能吃吗?看完您就知道了! 天气热了,巧克力容易融化,放冰箱又变硬,还能吃吗?🤔 有人说融化后会变质,有人说只是口感变化,那到底真相是什么?今天就带您揭秘!🔍✨#巧克力 #融化的巧克力
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果果甜心屋
1周前
发明这种做法真是天才…🍫好吃到爆!!#手工烘焙 #烘焙乐趣 #自制奶香浓郁 #粘稠度测试方法 #自制巧克力面包
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大王小可
1周前
用巧克力做了个立体汉堡拼豆,一口下去口感绝了!
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一口奶油日记
6天前
我嘞个豆啊!巧克力直接戳我心巴!#巧克力#甜品#好吃到停不下来#美食教程#自制甜品
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果果甜心屋
6天前
流心巧克力🍫简直好吃到爆!!#甜品手工制作 #自制手工甜点 #自制创意美食 #巧克力酱做法 #融化的巧克力
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小小科学家
1月前
#科学实验 #趣味科普 #生活小常识 #巧克力小知识,吃下融化的巧克力液体,身体会有什么反应?其实只是物理变化,并不会产生有害物质,#涨知识
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一口食光
3月前
巨丝滑❗️巧克力渐变芝士蛋糕🍫入口即化好绝。又来做渐变慕斯啦~这次换了个形状,做了巧克力口味,浓郁又丝滑,巧克力脑袋一定会喜欢🤎 材料: 【巧克力渐变慕斯】 黑巧80g 牛奶80g 吉利丁8g 淡奶油180g 【芝士慕斯】 奶油奶酪180g 白砂糖30g 淡奶油220g 热牛奶60g 吉利丁片8g 【巧克力奶冻】 牛奶70g 淡奶油30g 可可粉3g 白砂糖5g 黑巧25g 吉利丁片5g #抖音美食创作人 #烘焙教程 #慕斯 #巧克力控 #巧克力慕斯
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果果甜心屋
1周前
这样的巧克力简直好吃极了!!#解锁巧克力饼干新吃法 #心形巧克力 #心形巧克力推荐 #米其林巧克力 #巧克力方糕
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V领土拨鼠讲绘本
11月前
《小不点巧克力融化了》绘本精读 通过小不点巧克力融化又凝固的过程,自然地向孩子介绍了物质的三种状态——固体、液体和气体,以及温度变化对物质状态转化的影响,让孩子轻松理解这些抽象的科学概念。 #童书推荐 #绘本故事 #有趣的科学 #儿童科普#出发吧科学特工队
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JoJo小烘焙
1周前
有手就能学会的超浓郁巧克力牛乳布丁 布丁神作又添一款!!吉利丁片添加量很少 添加马斯卡彭来凝固布丁更加丝滑 不会像奶冻一样硬硬的口感 冰冰凉凉像吃冰淇淋!!#甜品制作 #布丁 #烘焙 #青年创作者成长计划
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摩羯小军
5月前
跟风学了一下好吃亖了!@西米露一手呗 #自制莓果巧克力 #美食教程 #巧克力 #我的农村生活
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小小科学家
1月前
#生活科普 #巧克力小知识 #趣味实验 巧克力融化成液态后放入低温环境,会重新凝固恢复固态,这是可可脂结晶的物理变化,简单又神奇 #涨知识
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菲利西亚
8月前
菲克力:顾名思义就是把别人的巧克力融化再冷冻,就变成了自己的巧克力🍫 #vlog日常 #手工巧克力 #每日分享
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扣小玉
2月前
之前吃橙子总是把皮扔掉 直到试了这个糖渍橙皮巧克力 才发现这些年扔掉了多少宝藏😭 橙皮经过糖渍之后 变得晶莹剔透、Q弹有嚼劲 外面裹上一层丝滑的苦甜巧克力 咬下去的瞬间—— 先是巧克力的醇厚在舌尖融化 然后橙皮的果香和微苦在嘴里炸开 层次感绝了!🍊🍫 ✨为什么一定要自己做? 市售的橙皮巧克力要么橙皮干硬 要么香精味太重 自己做才能把控每一道工序 选新鲜的橙子、用好的巧克力 那种自然的果香和可可香融合 是工业品永远做不出来的味道 #糖渍橙皮 #橙皮巧克力 #颜值与口感并存 #下午茶必备 #橙子新吃法
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聚优百货店.
11月前
#脆皮巧克力教程 #脆皮水果
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一勺甜心事
1周前
这样做的巧克力…好吃到爆!!!#巧克力绵绵冰 #这个世界上不能没有甜品 #坚果巧克力冰淇淋 #巧克力甜品制作 #不发胖的甜点
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拾光动画放映厅
3周前
科学小知识之螺丝钉系列 121 巧克力 巧克力遇热融化、遇冷变硬,吉姆觉得十分神奇好奇。螺丝钉讲解巧克力随温度变化的物理形态改变原理,温度升高固态变液态,温度降低重新凝固变硬。同时提醒巧克力不能多吃,甜食容易蛀牙发胖,适量食用才健康。#宝宝启蒙#儿童玩具#启蒙早教#螺丝钉动画#儿童动画
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小茹生活日记
5月前
巧克力融化后直接把蓝莓塞进去,冷冻后蘸着酸奶吃口感超级丝滑,咬上一口太幸福了。#邪修蓝莓酸奶砖 #自制莓果巧克力冷萃酸奶夹 #自制甜品 #强烈推荐 #谁懂这一口的好吃程度
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北漂的小特昂📷
1周前
超长健达巧克力ASMR测评! #健达巧克力 #ASMR测评
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西西里唐的喵喵
4月前
【爆款巧克力慕斯】搅一搅就成功!一口入魂的丝滑魔法✨ 救命!这口感也太高级了!🤎 像在吃凝固的巧克力云朵~ 微苦不甜腻,全家抢着吃! 这配方我做了8次! 朋友以为是外面买的🍫 #巧克力慕斯 #在家做甜品 #治愈系美食 #简单烘焙 #下午茶仪式感
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纪纪昕
5月前
巧克力融化又凝固,简单又好吃!#草莓巧克力 #甜食 #美食 #巧克力
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娜米又饿了
5月前
我就说上网能学到东西❗❗ @西米露一手呗 #日常vlog #美食 #零食 #冷萃酸奶夹 #神仙吃法
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YQ小食堂.
4天前
甜品·🍨失败的冰山熔岩,意外的得到一份生巧冰淇淋,撒了一层可可粉,口感更加浓郁,是丝滑没有冰渣的口感,冷冻久一些更好吃,给它换个名字吧,就叫冰山熔岩冰淇淋🍨好吃😋 #无需烤箱做甜品 #这个世界上不能没有甜品 #巧克力甜品 #我的烘焙脑洞 #巧克力冰淇淋
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大佑佑
1周前
巧克力脑袋的日常#吃货日常 #抖音美食推荐官#爱美食爱生活 #妈呀太香了 #爱美食爱生活
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红红不挑食🍗
5天前
#樱桃 #纯手工制作美食 #红红不挑食 巧克力的熔化温度是40-60度,姐妹们做的时候温度不用太高哦,抹完酸奶后冰箱冷冻一个半小时更佳。
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可乐很真实!(零食测评)
5天前
粉丝投稿黑巧克力真实测评‼️ #美食测评 #零食测评 #零食分享 #巧克力 #无广测评
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小锦鲤成长记录📖
4月前
冰山熔岩巧克力🤤🤤🤤 tips: 1.融化巧克力时一定要小火不断搅拌,不然容易油脂分离;如果油脂分离了,可以离火,加入冰奶油搅拌补救 2.刚取出的冰山熔岩巧克力需要室温回温再吃,口感最丝滑#冰山熔岩巧克力 #治愈系美食 #跟着抖音学做菜 #一般人不告诉他
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吴胖胖吃瘦了
2天前
宝子们!外网超火巧克力冻薯片做法超简单,巧克力融化裹上薯片冷藏凝固,酥脆丝滑巨好吃~ #冻薯片 #所有零食立刻打入冷宫 #满级吃商通关赛 #抖音吃商新灵感 #青年创作者成长计划
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红心柚
3天前
只需两种材料,不用开火就能做的巧克力冰山熔岩,做法贼简单,口感绵密丝滑巨好吃,姐妹们,求你们一定要试试#热门美食 #冰山熔岩 #巧克力冰山熔岩 #自制甜品 #懒人美食
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盐汽水少女
2月前
做巧克力的方法 爱情公寓 #爱情公寓 #胡一菲 #曾小贤 #巧克力 #看完不笑算我输
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Nikki今晚喝什么
3天前
苦巧咸酪🍫冻一下,包醉的 #喜茶苦巧 #巧克力脑袋 #喝点不一样 #苦巧咸酪 #喜茶
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MILLIE
3天前
懒人版预制蛋糕,随时享受经典黑森林 有时会有味蕾的冲动,只想即刻拥有一份甜品 今天给到大家一个做即刻甜品的小思路,就是预制 这次分享的是黑森林蛋糕的预制过程 请忽略着装,这份视频拍于去年冬天,不影响观看体验 材料 巧克力蛋糕 鸡蛋 1个 蛋黄 1个 糖 15g 低筋面粉 22.5g 可可粉 5g 玉米油 15g 黄油 10g 牛奶 15g 烤箱中下层160度 35分钟 巧克力碎 巧克力 10g 酒渍樱桃 樱桃(车厘子)150g 清水 75g 糖 75g 樱桃酒 60g 巧克力奶油 巧克力 15g 淡奶油 15g+60g #巧克力蛋糕 #黑森林蛋糕 #懒人美食 #预制
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白大肘子~
10月前
巧克力脑袋快冲! 巧克力融化再凝固就是 肘克力 啦!#巧克力 #慕斯蛋糕 #烘焙 #情侣 #vlog
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一勺甜心事
2天前
巧克力🍫神仙吃法…真没想到这么好吃!!#巧克力馅 #这个世界上不能没有甜品 #自制甜品巧克力 #美食推荐官 #美食教程
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兰的食光记
5天前
梦龙脆皮雪糕 全网都在做这款雪糕,我也来试试,口感超好,一点冰渣感都没有,入口即化,赶紧试试吧#自制雪糕 #梦龙雪糕我的最爱
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L陆涵
11月前
巧克力味的黄油薄脆你值得拥有! 这个我一般没有克数的,看自己想做多少吧巧克力多一点黄油薄脆就要多一点。方法简单:就是融化好巧克力之后再放黄油薄脆!如果巧克力吸收完了就不放了,如果没有吸收完,我就再倒一些黄油薄脆、直到巧克力全部吸收完!就可以!这个可以多做一点,他放多久也不会回潮的! #纯手工甜品 #做蛋糕我是认真的
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艾米❤️
1周前
香蕉脆皮雪糕🍦,轻松实现雪糕自由,融化巧克力做个脆皮,香蕉梦龙雪糕🍦#记录真实生活 #纯冻水果 #自制脆皮雪糕 #巧克力脆皮 #制作雪糕
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赵哈哈
1周前
冻一冰箱水果巧克力 渴了就来挖一碗 #水果#巧克力#满级吃商通关赛#卡萨帝揽光冰箱#卡萨帝冰箱AI细胞级养鲜
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123 木头人
5天前
拼完能吃掉的拼豆棒棒糖,这也太酷了吧,每盒里面配料老齐全了,有6种不同的糖果颜色。把巧克力放在热水里融化后,拼上自己喜欢的图案,然后再倒入融化的巧克力,好吃又好看的棒棒糖就完成了。巧克力奶香浓郁,好吃又好玩,这同桌不得羡慕坏啊#拼豆棒棒糖 #diy棒棒糖🍭
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麻花有点饿
4天前
甜品vlog | 迪拜巧克力冻芝士蛋糕 面包丝的酥脆颗粒藏在冻芝士下,顶部的生巧点睛之笔。一勺挖到底,冻芝士入口冰凉顺滑一抿就化,接着面包丝的酥脆在齿间炸开,口感超级丰富,比冰淇淋还好吃😋@抖音小助手 @抖音作者助手 #这个世界上不能没有甜品 #甜品vlog #下午茶甜品 #创意甜品 #我的甜品日记
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学做烘焙的林林
3天前
#天鹅蛋糕 了解蛋糕从零到整,就是都是假胚操作#蛋糕培训
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大龄儿童食光
2天前
交换我的烘焙日记,巧克力和糯叽叽脑袋的狂喜,团子一定要加巧克力脆脆珠,口感惊艳,非常好吃 #巧克力福团 #青年创作者成长计划 #烘焙界来了个天才选手 #我的烘焙日记
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栗栗子爱生活
1周前
全网都在吃榴莲,今天解锁榴莲的神仙吃法-脆皮榴莲冰淇淋 一整个吃这也太满足了吧,榴莲冷冻过后口感更丰富搭配巧克力的脆皮真的好吃到飞起,榴莲脑袋快去做姐妹们,一定会惊艳到你#榴莲冰系列宇宙 #榴莲山竹冰 #满级吃商通关赛#我家的夏日凉方 #水果冰淇淋
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椰椰nice
2天前
这才是适合夏天吃的清爽巧克力,就是每日黑巧家的鲜萃黑巧~ 用温控技术把巧克力里面的水分都去掉了,吃起来就更香,更脆,也更加浓郁,融化后是在是非常清爽的可可香,夏天吃也不觉得甜腻,还不会脏手,平时当个下午茶小点心,解馋又没什么负担。 #巧克力 #每日黑巧 #好吃到停不下来的巧克力 #酥酥脆脆 #好吃到嘬手指
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彭程西点课堂
6天前
巧克力调温总翻车?是你没懂巧克力结晶逻辑 巧克力调温真的是很多西点师的噩梦! 做淋面要么挂不住流成河,要么厚得像糊墙; 做插件脱模就坑坑洼洼,咬开发腻没脆壳,客人问是不是放坏了…明 明跟着配方一步步控温,还是次次翻车,真的太打击人了! 调温最容易踩的坑 1. 结晶温度不够,晶体没养够,调完很快返砂发白,一点亮面都没有 2. 升温超过使用温度,好不容易养的晶体直接被 “烫死”,调温直接报废 3. 忽略温度计误差,明明按配方来还是翻车,根本找不到问题在哪 调温关键技巧 1. 养晶阶段别心急!一定要降到指定结晶区间,给足晶体形成的时 2. 回温要慢!严格控制在使用温度内,否则只能重头再来 3. 先校准你的温度计!提前把误差算进去,避免白忙活 来彭程学西点,掌握巧克力知识点 1. 学习17款精品手工巧克力巧克力BonBon、披覆巧克力、生巧、松露、金莎 2. 掌握冠军独创技法,巧克力理论+实操,搭配多种內馅 3. 搞懂巧克力结晶原理、不同调温方法的底层逻辑,不论做什么产品都能自己调整 4. 解锁手工巧克力、淋面、插件等几十款市面爆款,直接搭出开店 / 私房专属产品矩阵 5. 把巧克力技术复用在全品类里, 西点装饰插件、面包风味内馅、蛋糕高端配件,轻松拉高客单价和复购率 想系统学习巧克力知识? 快点击查看『5天巧克力专项班』 #彭程西式餐饮学校 #巧克力调温 #巧克力调温技巧 #西点培训学校
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不一样的烟火(请看新账号王老师的新启航)
1月前
被姐妹们问的太多的巧克力,今天有空出个视频,天热也不影响凝固哈~大家可以做起来喽~#巧克力甜甜
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焙制生活的糖
1月前
#抖音美食推荐官#轻乳酪蛋糕 #治愈系美食 #巧克力蛋糕 #烘焙人的日常 复刻西村叔叔巧克力轻乳酪蛋糕 口感跟外面卖的几乎一样,区别就是巧克力的口感多了一点。蛋糕少了一点轻盈。想要口感再类似的,可以把巧克力减一半,低筋面粉减半。蛋清可以打到小弯钩状态,有利于支撑蛋糕更膨胀一些。 56%纯黑巧克力:30克 碱化可可粉:8克 牛奶:50克 黄油:30克 隔热水融化至顺滑。重点:全程隔热水(60度) 奶油奶酪:150克 隔热水搅拌顺滑,加入巧克力液,继续搅拌顺滑 蛋黄:3个 依次加入奶酪液,每次加入一个都搅拌均匀再加入下一个。 低筋面粉:40克 筛入低筋面粉,翻拌均匀 蛋清:4个 糖:50克 柠檬汁:4克 厨师机打至大弯钩状态 跟做戚风蛋糕一样,进行蛋清和面糊的混合。翻拌的过程中会有消泡,所以不要翻拌太久 6寸模具里面放上油纸,外面包上锡纸隔水。倒入面糊,震出气泡。烤盘加入1-2厘米热水,水浴模式烘烤。重点:全程不开烤箱门,不出烤箱 ①上下火160°,烤15分钟 ②110°,烤30分钟 ③125°,烤15分钟
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柒柒麻咪
2天前
与辉同行定制爸爸糖吐司黑巧味的升级版感觉甜要弱了一些,换做鲜牛奶口感更好了,加热一下巧克力都融化了🫠孩子很喜欢这口感#与辉同行定制爸爸糖吐司#与辉同行定制 #与辉同行
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宝儿零食铺
2天前
【闪脆瞬融】食验室的钻石脆巧冻干巧克力,用的是0代可可脂,当出游小零食还挺合适~ #巧克力 #巧克力控 #巧克力爱好者 #巧克力脑袋 #冻干巧克力
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徐某某冰淇淋旗舰店
3天前
纯脂的脆皮黑巧克力冰淇淋 口感让你惊艳 #黑巧克力#真材实料才能做出好味道#冰淇淋#卖冰淇淋的徐某某
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麦小丰
3天前
巧克力脑袋一定不要错过的纯可可脂巧克力!!如果吃不了太苦的就选择56%或者88%的,平时可以拿来吃着玩解馋,还可以融化做各种脆皮甜品🍰一年的保质期呢,纯可可脂的巧克力这个品质这个价格👍#蜜诺芙巧克力 #纯可可脂巧克力 #巧克力脆皮 #巧克力脑袋 #强烈推荐
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果粒橙的橙
3天前
#dou上热门甜品 #食物送达 #巧克力融化了
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颖宝爱吃零食
4天前
沉浸式吃巧克力 #抖音玩法合伙人计划 #情绪音乐玩法新风向 #咀嚼音 #巧克力 #短视频变现 @DOU+小助手 @抖音小助手
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喂饭指南
2月前
🍫入口即化!云朵般轻盈的空气巧克力,原来做法这么简单?! 一口下去像是咬到了棉花糖☁️ 口感绵密细腻,入口即化 真的太绝了!! 只要三种材料就能get 快来试试吧~ #跟着抖音做美食 #美食配方 #自制美食 #巧克力 #在家做甜品
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甜馨又饿了
3天前
丝滑醇厚得就像融化的黑巧克力,完全不涩口、烘焙麦芽的焦香回甘,还带着一丝恰到好处的微苦,层次超级丰富!#微醺精酿#精酿啤酒 #巧克力世涛#故事与酒#酒蒙子的日常
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麻辣仙人掌
1月前
这奶茶喝了有力气 把买来的巧克力融化再凝固,就是我做的巧克力#木薯糖水 #木薯 #减肥 #桃胶 #一盆奶茶
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囍甜烘焙(小雅向前冲)
1月前
梦龙脆皮邪修只需要搅一搅,蛋糕就变的又香又脆 #烘焙 #蛋糕 #教程 #巧克力蛋糕
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航小猪超爱吃喝
4天前
夏天在家自制脆水果皮冰淇淋,还是很轻松的!浓郁的黑巧融合水果冰淇淋的口感,清爽又好吃!#满级吃商通关赛#冰淇淋#水果冰淇淋#自制冰淇淋
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糯米团子的团伙儿
3天前
#这一口夯爆了 #馋嘴宝宝 蔓越莓干巧克力豆,纯可可脂,冰箱冷藏口感更佳,巧克力瞬间口中融化,醇香厚重,喜欢的宝宝们快来拍啊#巧克力 #巧兮兮
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共读书房鑫科店
3周前
你知道吗?我们吃的巧克力,最开始只是一颗小小的可可豆。 经过发酵、烘焙、研磨,再融化、调温、入模。 从苦涩豆子,变成丝滑甜蜜的巧克力,每一步都是大自然的馈赠~#共读一本书 #思辨读书会#巧克力
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零食麻辣蟹·🦀
3天前
宁愿少吃一顿外卖也一定要尝一尝这个0.028毫米的#麻布台巧克力!纯可可脂 浓浓的醇香入口融化好吃到无语#巧克力
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最新发布时间:2026-05-20 07:17
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