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幸福的奶奶1月前
自己在家蒸一锅小笼包，皮薄馅大，暄软又好吃。家常味道最实在。#家常便饭吃得香 #做美食也是一种享受 ，
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莉莉小厨娘🍳1周前
0失败！不用揉面不用擀面，早餐的小笼包这样做，蒸出来暄软蓬松，肉馅鲜嫩超好吃#小笼包 #小笼包做法 #包子 #早餐吃什么 #美食教程
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宝葫芦私厨7月前
皮薄馅大的小笼包子，怎么做才能不塌陷，不死皮，馅料满屋飘香#抖音美食推荐官 #蒸包子 #小笼包子 #童年的白月光美食回来了
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航正妈懒人美食2月前
自己做的小笼包，干净卫生又好吃，孩子超爱。主要是一次可以多做一些冻起来，早晨直接上锅蒸，省时又省力#懒人美食#美食#小笼包 #美食教程 #早餐
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又又的乡村生活3月前
今天给朋朋在家蒸个小笼包吃，太香了#农村生活 #乡村美食 #我的农村生活 #夫妻日常 #小笼包子
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爱做饭3月前
#美食教程 #家庭版小笼包 皮薄馅足！
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一一の小饭桌1月前
跪求姐妹们都去试试！这个软面小笼真的老简单了～蒸出来特暄软蓬松，真的香到跺脚。#小笼包做法 #美食分享 #妈妈做的饭
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天天妈咪4月前
#爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸包子 寒冷的冬天蒸一锅热气腾腾的小笼包，外皮暄软，肉馅鲜香多汁，一口下去别提多幸福了！
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栗子的小食光1月前
早餐店特别受欢迎的酱肉小笼包，一个个松松软软，馅料鲜香，酱香浓郁孩子特别喜欢，一次可以多做一些，生胚冰箱冷冻，早上不用解冻直接蒸一下也特别方便！#酱肉小笼包 #小笼包 #蒸包子 #没事霍霍面 #早餐吃什么
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关中青姐3月前
自己做的小笼包子太香啦，吃起来还放心，冻起来给娃当早点。小锅太麻烦了，大锅一次就蒸完了#做面食我是认真的 #创作灵感 #分享我的农村生活
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桃子5月前
手剁黑猪肉馅才够味！老面小笼包这样做，暄软多汁超解馋 家人们！后台好多姐妹催更老面小笼包教程，今天阿姨就把压箱底的配方和步骤全教给你们，从和面到包馅，一步都不落下！ 咱先从和面说起，天冷的时候老面引子得多放一点，发面才快。我这准备了200克老面，提前用温水泡开，倒进盆里用筷子搅散，有点小面块也别慌，完全不影响发面！ 接着舀两碗面粉，记住喽，小笼包的面要比馒头面软一点！全程用筷子搅，搅到面絮状，再用手蘸点水，把面絮揉成一个光滑的面团。揉好后放进温水里保温，这样发面速度直接翻倍！我这面发了整整5个小时，你们看这状态，蓬松得简直绝了！ 发好的面第一步就是打碱！好多家人问一斤面放多少碱，其实这和发面时间、家里温度都有关系。像我这种发了5小时的面，一斤面团放0.8-1克碱就够了，精准量化才不容易翻车！加完碱再撒点干面粉，把面团揉搓均匀，放一旁醒发备用。 接下来调馅，这可是小笼包多汁的关键！我买的黑猪肉，必须手剁才够香，做经典的猪肉大葱馅。大葱切成葱花，少撒点盐腌一下，激出葱香还不出水。肉馅里加适量盐、十三香，再来点零添加的酱油，颜色不像老抽那么红，吃着更健康。把肉馅搅匀上劲，再把腌好的葱花倒进去，淋上一勺香油，拌匀之后，这香味直接飘满整个厨房！ 醒好的面团拿出来，稍微揉一揉排气，注意别再额外加碱了！然后把面团搓成长条，揪成25克一个的小剂子，擀成中间厚、边缘薄的包子皮。 最后就是包包子啦！把调好的肉馅放进皮里，捏出漂亮的褶子。重点来了！包好的小笼包可不能直接上锅蒸，一定要再醒发一会儿，这样蒸出来才会暄软蓬松，咬一口还能爆汁！ #l老面小笼包 #自制包子
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张姐星夏3月前
家庭版的小笼蒸包，零失败#生活小技巧 #每日分享#口播短视频知识分享 #家庭版小笼蒸包#小妙招大作用
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江一郎小笼包（技术培训）3天前
做好老面小笼包的3个技巧，不管是内行或小白都有用！#传统老面发酵小笼包 #老面小笼包 #江一郎小笼包 #发面技巧 #早餐培训
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许多多日记🎀3天前
这个酱肉小笼包孩子的完美早餐#真实生活分享计划 #酱肉小笼包做法 #手工包子教程 #家庭美食分享 #抖音创作者激励计划
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糕手小杨妹-Mmei1周前
家常小笼包最简单做法，和面比例直接抄作业#没事霍霍面粉 #酱肉包 #酱肉小笼包 #美食教程 #包子
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小崔家常菜3周前
-现包现蒸！咬开瞬间，汤汁直接爆浆，鲜到舔手指😋#调肉馅怎么调好吃又嫩 #肉馅调制方法 #小笼包子 #家常美食 #肉馅怎么调多汁肉嫩
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虎得干饭2周前
搅团给大家分享小笼包子的做法，发面，拌馅、包包子，到最后的蒸熟时间一个视频给大家讲完、有需要的请看视频#小笼包子 #肉包子 #包子 #美食教程
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宁宁🌻1月前
小笼包子 #上热门🔥 小笼包子的肉馅新调法，快收藏起来！ 简简单单又是一餐😁#小笼包 #美食推荐 #种草激励计划
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饭前一小时1月前
#在家蒸锅包子 #松软美味的包子 #鲜美可口包子 #蒸小笼包子
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大侠的厨房日记5月前
#真实生活分享计划 #蒸蒸日上 #自制包子 #孩子都爱吃 #新手做包子教程 这个简单的小笼包子赶紧安排起来吧@DOU+小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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狂人小厨2周前
酵母别瞎用！用这个蒸出来的小笼包，就是小时候老面的味儿 #小笼包做法 #早餐吃什么 #在家做美食 #面食教程 #酵母粉
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腩哥爱厨房1月前
在西安，小笼包子不仅仅是早餐，更是一种“碳水+重口味”的豪放享受。这里的包子讲究的是“现包现蒸”、“老面发酵”，而且馅料非常有陕西特色。 #记录我的农村生活 #创作者中心 #创作灵感 #好吃到停不下来#小笼包子
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乡村润妈3周前
外面卖的松软流汁小笼包在家就可以轻松复刻，看看我是怎么做的吧。#流汁小笼包#美食#抖音美食推荐官 #包子 #新人创作者计划
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爱神3周前
#美食小技巧 #家庭版小笼包子#上热搜
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杨杨小厨房5天前
酱香小笼包，一人一笼真好吃！ #肉酱小笼包 #家庭自制美食 #厨房烟火气 @抖音创作灵感 @抖音玩法合伙人 #美食
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缘来缘去2天前
今日早点牛肉粉条小蒸包，晚上准备好肉馅，面团冰箱冷藏发酵，早起一会全家就可以吃上自己包的热乎乎肉嘟嘟的小包子，蓬松暄软，皮薄馅大，鲜香美味#小笼包#牛肉包子#我的厨房日记 #记录真实生活 #早餐
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静妈🍓1周前
这个酱肉小笼包隔三差五都会做一次，俺孩子的最爱，皮包馅多蓬松萱软，个个都是透油皮，真的超级好吃，喜欢吃包子的姐妹可以试试哦#蒸小笼包#美食教程
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大敏的家🏠1天前
来看看我新入手的电蒸锅#健康美食自己做太香了 #家庭版小笼蒸包 #厨房好物推荐 #家居好物 #新家入住
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燕子美食记1234天前
今天给小学生做了酱肉小笼包预备早餐，吃的时候蒸一下跟刚包的一样新鲜好吃#营养早餐推荐 #酱肉小笼包#美食教程 #小笼包#美食创作者
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爱分享美食贞贞2周前
纯老面小笼包，制作全过程和配方分享:高筋面粉500克，老面引子50克，水300克，白糖5克，一起搅拌成光滑面团，开始发酵8小时，发到原体积两倍高完成发酵，每斤面团准备3.6克小苏打，加入面团里搅拌光滑均匀即可，包包子，大火蒸6分钟出锅 #老面小笼包 #发面技巧 #美食制作分享 #做小笼包子教程 #老面
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老面师傅小天3天前
第七集：空气引子做包子。吃碱量3.8克小苏打。#又白又软又蓬松的包子做法 #蒸小笼包子 #老面小笼包
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08天才恒少1月前
#08天才恒少 #蒸锅包子 #自己做的小笼蒸包 #蒸小笼包子 #蒸笼包子 老面小笼包，简约而又美丽
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等等奶奶1月前
今天做了小笼蒸包，調馅特别用心，放了生抽，老抽盐，分次打上葱姜水，肉馅鲜嫩多汁，味道特别香，刚蒸好白白胖胖，一口下去全是家的味道，好吃又放心 ##家常小笼包 #自己做包子 #调馅小技巧 #美食日常 #人间烟火气
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磊磊幺八零（摆摊创业）4天前
新手做包总是发不起来不好吃，包子摊老板教你发面做包子 #发面 #面食分享 #小笼包 #老面包子
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米棒儿1周前
#真实生活分享计划#吃好吃的包子 #好吃到停不下来配方 #吃小笼包子 #简单易操作的美食
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江枫渔火2天前
#上热门 #美食教程 #肉馅调制方法 酱肉小笼包这样做好吃
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阿凤是个做包子的12周前
纯老面小笼包，包好马上就蒸，从打碱到包好就蒸，全过程分享。#餐饮创业#包子铺#老面小笼包#手工制作#女性创业
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多多成长记5天前
早餐不知道给娃吃什么，那你就给他蒸一锅小笼包，妈妈们都知道多 吃发酵面食的好处，我儿子每次要吃4-5个呢，没有加盐用用松茸提鲜，无需解冻，十分钟搞定，配料干净，软嫩又鲜香#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #小笼包 #自由肉肉 #宝妈分享
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乐天天好物优选2天前
这样的香辣豆腐包子太好吃了 #包子 #豆腐包子 #自发粉#好吃到停不下来的包子 #小笼包子馅怎么调
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BIMer4天前
自制美食！营养早歺！原料干净，有牛内包、猪内包、虾仁包！ #动手做美食皮薄馅多 #在家蒸锅包子 #小笼包子馅怎么调 #创意家常小吃 #面团捏制
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小邱爱吃货4天前
孩子早餐不知道吃啥的，你就给他蒸几个自由肉肉家的黑猪小笼包 方便又营养我家孩子超喜欢吃#孩子早餐 #宝宝早餐吃什么 #儿童早餐 #自由肉肉黑猪肉小笼包
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麦田–燕姐1周前
做好这4点，蒸老面馒头，小笼包，减少回缩塌陷。燕姐老面馒头
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元宝家水饺3周前
0失败蒸小笼包 #唯独美食与亲不可辜负 #创作者中心 #创作灵感 #蒸小笼包
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香菜吃到饱1天前
00后下班回家做饭第四天，今天休息 包#包子 看看大家的包子 #胡萝卜包子 #做饭 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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颛顼小笼包2天前
#传统面点工艺 现蒸小笼包
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美清2天前
手工小笼包子，技能get✓ #在公司食堂能学到点东西 #松软美味的包子 #美味小笼包子 #超美味包子 制作步骤来啦~ 1.面团：提前准备好发酵好的面团，等分成约40g面剂子 2.馅料：两种馅料(香菇藕丁肉馅、什锦素馅) 3.辅料工具：干面粉、擀面杖、面板、一次性手套、保鲜膜、打包盒等 4.馅料配方: ①香菇藕丁馅(肉馅)：肉沫、干香菇泡发切丁、莲藕去皮切小丁、姜末、生抽、耗油、甜面酱、盐、鸡精、香油、白胡椒粉； 将五花肉沫一半下入锅中炒散后，加入以上调味料，用量酌量，自行把握😁😁；炒好的肉馅与另一半肉馅混合均匀，最后加入香菇丁、藕丁、葱花搅匀即可。肉沫根据喜好调整肥瘦比例。 ②什锦馅(素馅)：玉米粒、青豆、胡萝卜丁、泡发木耳切碎，盐、香油、生抽、五香粉，食材焯水后与调料拌匀。 包子包法自行把握😊😊，蒸制15分钟即可出锅。
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卖牛肉的小阿媛4天前
牛肉小笼汤包 清真牛肉小笼汤包～每日熬的大骨头汤～没有豆腐，唇齿留香～可以蒸可以煎～#大南门何记 #大南门小阿媛 #牛肉小笼汤包
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烽葵百货4天前
连福记鲜肉小笼，一袋2斤大约52个、皮薄肉多，一口爆汁！只要它不停产，我能吃一辈子！我家孩子每天早上都要吃这个，只需蒸几分钟即可，方便又美味！#小笼包 #连福记 #鲜肉小笼包 #包子 #妈呀太香了 L
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壹萌小笼包馄饨（清河）3天前
你问小时候包子为啥那么香？#清河美食 #壹萌小笼包 #现包现蒸 #小笼包馄饨
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丑小笼2天前
孩子超爱的老面黑猪肉小笼包 老面发酵小笼包，黑猪肉馅超美味，孩子抢着吃，早餐省事又营养。#小笼包 #营养早餐 #孩子早餐
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点心升哥3天前
#技术配方教学 #创作者中心 #创作灵感 喜欢吃小笼包的注意了，选用高品质五花肉打馅，不是每个都能做到那么良心的😄#美味小笼包子 #雍雅汤房早茶打卡
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好物甄选2天前
嵊州老面黑猪肉小笼包鲜肉包子150g（6只）*11包 #老面小笼包 #小笼包 #鲜肉包子 #好吃美味 #好物推荐 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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徐家二姐3天前
包子就是要吃皮薄馅大的，一口咬下去满满的馅料超满足，青椒茄子馅的真的巨好吃！利用冰箱冷藏发面，不用早起就能吃上蓬松暄软的大包子！#蒸包子 #青椒茄子包 #自制包子 #早餐吃什么 #冰箱冷藏发面技巧
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好物推荐🔥2天前
【御小笼小笼包】嵊州老面黑猪肉小笼包鲜肉包子150g（6只） #御小笼小笼包 #小笼包 #御小笼 #老面黑猪肉小笼包 #好物推荐 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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高姐带两个娃2天前
在家包小笼包子 自制小笼包子 包子这样做皮薄馅大 😂
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家有煮夫1周前
一看就会的包子制作过程 #家有煮夫#做包子视频教程全过程 #又白又软又蓬松的包子做法 #在家蒸锅包子
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亦林张🌈2天前
#包子出锅了 #跟着抖音学做菜 #小笼包 鹅子们说想吃小笼包～抖音找教程，安排，第一次做，很成功，下次还做
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新康好物分享5天前
黑猪肉小笼包 #黑猪肉小笼包 #黑猪肉小笼包你吃了吗 #好吃小笼包 #黑猪肉小笼包好吃 #小笼包子
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合肥纯老面小笼包1周前
美味小笼包 每日现做拒绝隔夜 让人心动的小吃
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霍霍早餐1周前
#蒸小笼包子 #松软美味的包子
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