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Pho小满7月前
纯干货！教你给餐饮店做SOP标准化管理 #餐饮创业 #越南粉 #Pho #大叻和越南粉#创业日记
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餐培十年2周前
门店卫生清洁SOP，核心就三套标准：每日、每周、每月清洁清单 很多门店例行检查才慌忙整改，既费力又容易出疏漏。做好卫生不靠突击，靠固定SOP清单，按日、按周、按月常态化执行，日常就能保持标准。#知识分享#服务至上#餐饮创业#餐饮培训#店长
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荷兰jessie与她的披萨店2月前
荷兰卫生局来查餐厅，他们到底在找什么？ 不只是看干不干净，还有你根本想不到的地方。 今天说几个最容易被忽略、也最容易被罚的细节。#荷兰创业#荷兰日常#海外生活#海外打工人#美食披萨
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🇨🇦开餐厅的老孟6月前
卫生检查标准 卫生检查也有点人情世故#餐厅卫生 #餐饮 #卫生检查 #海外生活 #加拿大
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荷兰jessie与她的披萨店2月前
荷兰卫生局来查餐厅，他们到底在找什么？ 不只是看干不干净，还有你根本想不到的地方。 今天说几个最容易被忽略、也最容易被罚的细节。#荷兰创业#荷兰日常#海外生活#海外打工人#美食披萨
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广州沙声大叔6天前
#食品安全 #餐饮行业食品安全监管#沙声大叔和你一起去揾食#美食分享 #美食探店
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秀英餐饮资料库3周前
24个餐厅厨房卫生标准 #餐饮管理 #厨房管理
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Michelle 粥4月前
餐厅的卫生只看用餐区？后场细节才藏真功夫！ #大良毋米粥 #突击检查 #巡店 #卫生检查
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雾化都市4月前
餐厅使用LAMI前必须了解这些规则 #LAMI #LAMI出行 #餐厅规则 #LAMI管理 #LAMI使用规范
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特区新闻广场3天前
守护餐桌，突查朴朴厨房等餐饮，确保外卖吃得安心。（记者 | 黄丹妮、段志伟，编辑 | 卢锦城）#厦门 #市场监管 #朴朴厨房
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乌鲁木齐市水磨沟区市场监督管理局6天前
最新一期食品安全“红黑榜”请查收～#市场监管 #食品安全 #后厨 @DOU+小助手 @抖音小助手
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思琪zer两瓶3天前
快来找我打卡啦 #餐厅环境与卫生 #餐饮店内实拍 #店员整活天花板 #店内实拍环境
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老黑科普2天前
国外顶级餐厅对厨房的卫生要求有多变态？
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瘦肉皮蛋粥5天前
服务人员还能形成小团体很可怕... 希望大家可以友善一点#吐槽 #烤肉 #服务至上 #可怜的孩子让人心疼 #日常vlog
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法国优悦培训中心1年前
🧐 卫生局检查-厨房千万不能忽略噢 今天，我们一起了解一下餐厅厨房卫生标准吧✅🧑‍🍳 💡餐厅厨房标志无灰尘、无污迹； 💡餐厅厨房门窗玻璃明亮、无污迹； 💡餐厅厨房灯具无灰尘、无污迹； 💡餐厅厨房刀具做到刀不生锈、木见本色； 💡厨房通道及通风设备无油污、无灰尘； 💡餐厅厨房内空气清新无异味； 💡餐厅厨房内外应经常保持清洁，防止病毒滋生。 💡非餐厅厨房工作人员，应不予进入厨房，防患未然。 #法国优悦培训中心 #餐饮创业 #卫生检查 #食品安全 #巴黎美食
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海报新闻1天前
网红寿司郎翻车了！两次抽查该门店盛刺身的餐具均不合格，盘子上发现了水渍甚至饭粒，抽查20只餐盘，10只表面有食物残渣。 （新京报）
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丘丘烘焙（扬州）1周前
师傅是处女座，做过五星级酒店，米其林餐厅 大家可能不知道五星级酒店有严格的hygiene 标准，严格到卫生检查时候会打手电筒检查，小店做不了像五星级酒店那样的整洁，但是最基本地保证卫生标准，让大家吃得安心！材料也是健康！ #特此声明 #烘焙 #卫生 #扬州 #曝光
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李响响everyday1天前
水视频欢迎您
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巴音郭楞融媒3天前
网络餐饮新规——入网商家要做好后厨安全的“责任人”（焦阳 苗苗）
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河北华度调研 | 数据说真话1周前
5A级景区餐馆把食材放厕所？国家标准早就明令禁止 华度数字是全国专业政企第三方调查服务机构，业务布局河北、福建、山西等多省市，长期承接政府企业统计调查、市场调查、满意度评估、营商环境调查、神秘顾客调查、消费者调研及竞品调研分析，服务覆盖全国、省、市、县、镇全层级，主营政府第三方调查、市场调研、满意度调查，有需要定制调研方案可私信关键词：调研方案 #满意度调查 #市场调研公司 司 #统计调查 #营商环境
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MyIpoh9月前
位于 Pantai Hospital Ipoh 医院内的 Salt & Pepper Café，不仅是一间普通的餐厅，更是一个融合健康、营养与美味的餐饮空间 ☕ ✅ 餐厅拥有多项营养与卫生认证，严格落实食品安全标准，让您安心用餐 👍🏻 ⭐ 提供多元文化的餐单，满足不同饮食习惯与需求 🍛 🥗 特别推出依据营养标准打造的 Balanced Bites 菜单，除了美味也推广健康、营养均衡的饮食文化 欢迎大家亲临体验，在医疗环境中，也能享受安心且有温度的美食 😊 #PantaiHospitalIpoh#PHI#SaltAndPepperCafe#BalancedBites#健康美食
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卖炸鸡的37月前
#餐饮创业 #餐饮 #抖音美食创作者 #开店
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法国优悦培训中心8月前
📌【法国卫生餐饮最新动向】9 📍地点： ⌚时间： 2025年09月04日 ✍【检查对象】：Sarcelle某餐厅 💣【卫生问题】： 1️⃣ 餐厅卫生状况极差，发现多种害虫踪迹 2️⃣ 厨房内用具没有很好的清洁并维护 3️⃣ 食品储存条件及温度不合规 4️⃣ 没有安装专用员工洗手池 5️⃣ 食品来源无法追溯 ⭐【整改建议】： 1️⃣ 立即和专业的虫害消杀公司签订合同，定期消杀。🧯🪲 2️⃣ 立刻对整个餐厅全面清洁。🧽⚡ 3️⃣ 整改食品储存方式：分类摆放，生熟分开，使用食品级盒子。👐🎁 4️⃣ 立刻安装员工洗手池，摆放卫生消毒杀菌洗手液，配备擦手纸抽纸桶。🧊🥌 5️⃣ 保存肉类标签至少6个月，填写接收货记录表。🥩📋 #法国优悦培训中心 #餐饮创业 #卫生检查 #餐饮卫生 #餐饮
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法国优悦培训中心8月前
📌【法国卫生餐饮最新动向】7 📍地点：Arnouville ⌚时间： 2025年8月28日 ✍【检查对象】：95省某食品超市 💣【卫生问题】： 1. 缺乏食品可追溯性 2. 缺少食品标价 3. 缺乏肉类原产地标记 4. 售卖产品缺少名称标签 5. 储存食品环境非常肮脏： 图片指出：在风房内，大量生牛肉和垃圾桶摆放在一个区域🐮🗑️ ⭐【整改建议】： 1️⃣ 立即进行深度清洁和消毒, 并建立长效的日常清洁维护制度。🍽 2️⃣ 接受货品时，记录供应商、批次、进货日期等关键信息，确保所有产品来源可查。🥩 💡还要测量货品接收时的温度并记录在接收货记录表上 🌡📄 3️⃣ 规范标签和价格标示🏷💰 4️⃣ 重新整理风房，禁止将食品和其他杂物摆放在一起，有极大细菌交叉污染风险。🧊🥌 #法国优悦培训中心 #餐饮创业 #卫生检查 #餐饮卫生 #食品安全
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吉木萨尔县市场监督管理局1周前
外卖新规来啦！外卖平台、经营商家、消费者赶紧看过来啦！#外卖新规 #普法宣法 #食品安全 制作：乌斯那古丽 校对：乌斯那古丽 初审：王涛 审核：王金晖 监审：杨伶俐
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法国优悦培训中心9月前
📌【法国卫生餐饮最新动向】5 📍地点：Beaumont-sur-Oise ⌚时间： 2025年8月12日 ✍【检查对象】：95省某餐厅 ❗【检查重点】： 1. 有害生物控制 2. 食品储存与保鲜：评估食品储存的温度和条件是否合规。 3. 食品有效期管理：核查是否存在食品过期。 4.食品来源可追溯性 5.环境与设备清洁：评估经营场所、设备和工具的清洁及维护状况。 6.员工卫生操作规范：观察员工是否遵守基本的卫生操作流程。 💣【卫生问题】： 1.厨房内发现蟑螂尸体，甚至在冰箱胶条上。 2.食品储存温度没有在安全温度区间，容易滋生细菌。 3.发现过期食品 4.无法追踪食材的来源。 5.餐厅脏 6.员工的日常操作不符合基本的卫生标准。 ⭐【整改建议】： 1.立即进行专业虫害消杀：聘请专业公司对整个餐厅进行彻底的蟑螂清除。🪳🐭 2.规范食品储存：立即整改食品储存方式，确保所有食品在正确的温度和卫生的环境下存放，并整齐放置收纳。🌡📁 3.立即丢弃所有过期食品，并建立“先进先出”（FIFO）的冰箱管理系统，定期检查食品保质期。 4.保留起码6个月的肉类标签，洗干净整齐收纳+详细记录 收货记录表格并贴在厨房🏷⏲ 5.深度清洁和消毒：对所有区域，特别是厨房进行深度清洁、消毒。🧼🧽 6.对全体员工进行强制性的卫生培训。 #法国优悦培训中心 #餐饮创业 #卫生检查 #卫生培训 #法国
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甘肃市场监管1天前
随机检查兰州市养老机构餐饮卫生状况 #甘肃省市场监管局 #食品安全 #养老机构
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沙雅-zorigul1天前
#餐饮人 #餐厅卫生 #服务至上 #美食 #连雨季
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学加家6天前
校园餐食安全，根本经不起糊弄！ 学校食堂食材采购乱、验收难、对账繁琐、管理乱？ 学加家膳食经费监管解决方案✅ 从供货商送货验收 👉智能称重自动录入数据 👉扫码溯源查看货源批次 👉入库台账自动生成 👉库存动态实时管控 👉师生餐费智能代扣、请假自动免扣 软硬件一体全链路打通！ 食材可溯源、流程可留痕、经费可监管、账目可自查 学校省心｜后勤省力｜家长安心 #食品安全 #学校食堂食品安全 #学校食堂食材 #膳食监管 #学加家系统
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跟着王瑞学公关1周前
如何化解食安舆情？ 餐饮突发舆情应对，核心是黄金4小时快速响应、态度诚恳、证据扎实、透明整改、正向对冲；用Infoseek可实现监测→研判→处置→宣发全链路AI化，大幅提效。 #人工智能 #舆情监测 #品牌公关 #餐饮舆情 #餐饮危机公关
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风来了5天前
餐饮店的卫生标准 #探店 #黄子韬代言肥姨妈 我心目中餐饮店卫生标准应该是这样？你们觉得呢？欢迎在我评论区讨论#烤鱼🐠太好吃了😋
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至ACME 艾瑞斯6月前
门店的卫生该如何制定？ #北京美发店 #日常分享 #卫生标准 #服务 #前台工作
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旺和牛-贝贝姐1月前
餐饮卫生很重要，不要忽略了，高标准高要求#餐饮 #自助 #潮汕吃牛肉火锅 #服务员 #卫生
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火影新闻3天前
守护“一忠两件”！广州早茶立法，Ta们怎么说？ #广东广州新闻 #广州监管 #广州美食#广州早茶#早茶预制菜
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珍1周前
##看这牛排能吃吗？
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卡米拉老师（餐饮人）2周前
#餐饮创业 #抖音美食推荐官 #新疆美食 #kamile
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Vktior3天前
#餐饮人的硬核卫生标准
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尕椒椒主理人1周前
食品安全新规落地，餐饮严查不松懈！尕椒椒后厨卫生、食材溯源、操作规范，每一步都经得起检验 做良心餐饮，既对顾客负责，也给合作商省心， #兰州餐饮 #食品安全 #尕椒椒 #餐饮创业 #尕椒椒野山椒炒鸡
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乌鲁木齐市天山区市场监督管理局6天前
炒米粉下一站！#食品安全 #米粉 #炒米粉 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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浮光浅夏（夏）1周前
#麦当劳 #食品安全 #食品腐败
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湾财社1天前
寿司郎回应盘子10抽10脏：已整改完毕 #寿司郎回应盘子10抽10脏 针对#杭州一门店被查盘子10抽10脏 一事，5月20日，寿司郎相关负责人向南都湾财社记者表示，公司对此事非常重视，已经按照政府监管部门要求整改完毕。近日，寿司郎杭州一门店因3项违法违规行为被杭州市萧山区市场监管局罚没超6万元。行政处罚决定书显示，该门店没有冷食类食品制售（冷加工糕点）许可证，却制售冷加工糕点（如芒果千层等）；门店员工出入专间未二次更衣、洗手、消毒；该门店未将餐具清洗干净。#杭州一寿司郎被查盘子10抽10脏
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时间财经1天前
抽查10只盘子全是脏的 寿司郎多顶违规被罚6万元 网友:你不洗盘子?
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Alpssha（松湖莫奈）1年前
餐厅服务细节升级 | 一起来看ALPSSHA后厨是怎么洗菜的～ 🫑🌶🥕🥒🥬ALPSSHA中厨洗菜又添新设备‼️果蔬净化器，去农残❗️灭细菌❗️除激素❗️让你的每一次用餐都更安全、健康~ 🔆我们会每天将需要准备用到的食材进行净化清洗，例如蔬菜🥦、水果🍐🍋🍊、海鲜水产🐟🦐、肉类🥩等，蔬果类大概静置⏳️8分钟左右，海鲜肉类大概需要静置⏳️12分钟，等红灯🔴变成绿色🟢️就是净化完毕啦~然后清洗的相关工作人员会对每一天的清洗情况净化情况进行填写记录✍📃~ 🤵🤵‍♀️🍽保证大家的用餐安全一直是ALPSSHA阿尔丕斯唦永恒不变的宗旨❗️在无数次的稳定发挥中，再多一分的细致，让大家吃到真正健康、安全的食材🍃，每一口都吃的开心、放心是我们一直以来的追求。 #宝藏餐厅分享 #浪漫生活的记录者 #食品安全 #餐厅管理 #ALPSSHA
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伊宁市融媒体中心（维吾尔语）1周前
伊宁市网络餐饮外卖糕点类食品安全“红黑榜”（来源：伊宁市市场监督管理局） #伊宁市 #网络餐饮 #食品安全 #红黑榜
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陈将军5天前
美国餐厅日常，将军分享一点前台小经验，⚠️提供参考⚠️）希望可以帮到一小部分的华人朋友们。 祝你们好运。#美国餐厅 #工作vlog分享 #学英文 #餐厅 #餐馆
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港闻秘档6天前
广州立例严打 预制菜乱收茶位费全线遭殃
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新京报1天前
抽查20只餐盘，10只表面有食物残渣。杭州一寿司郎门店被罚。
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味塔司法式烘焙清真官方号4天前
我是表达有问题？ #美食 #食品传承人
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