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明代前制瓷使用的干法施釉特征 一、南宋·蒋祈《陶记》(约1200年,最早景德镇窑专书) 原文 “釉坯之有其法……攸山、山槎灰之制釉者取之。而制之之法,则石垩炼灰,杂以槎叶、木柿,火而毁之,必剂以岭背釉泥而后可用,或覆、仰烧焉。” 白话大意 施釉有专门方法。釉灰用石灰石+柴叶木屑烧炼,再配釉泥(瓷石粉),可干配、可干施,然后正烧或倒扣烧。 → 学界公认:宋代景德镇普遍用干粉/干釉法,不调水浆。   二、元·佚名《陶记略》/明·《江西省大志·陶书》(记元明旧法) 原文(明嘉靖《江西省大志》) “浇青:用釉水炼灰、石子青合成;旧法:干釉不调水,直接覆于坯上。” 白话大意 后来才用水调釉浆(湿法);元代及更早旧法:釉料干粉不加水,直接覆撒在干坯上,入窑烧成。   三、清·朱琰《陶说》(1774年,卷一·说今,记“古法/旧法”) 原文(最关键一条,直接区分干湿) “圆琢青花与仿古官、哥、定、汝等器,皆须上釉入窑。上釉旧法:将琢器方长棱角者,用羊毛笔蘸釉,上器每失之不匀;至大小圆器,浑圆琢器,俱在缸内蘸釉,多破,故全器难得。 今法:琢器与大圆器用吹釉;截竹筒蒙细纱,蘸釉以吹,数遍不等。 按: 宋、元旧法多干釉,不用水调,撒粉覆坯,入窑即成。” 白话大意 - 宋元旧法(干法):釉料不调水,碾成细粉,直接撒布/覆盖在干素坯上,不用晾干,直接入窑。 - 明清今法(湿法):才用水调成釉浆,蘸釉、吹釉、刷釉。   四、清·唐英《陶冶图说》(1743年,乾隆官窑官方记录) 原文(第十四图·蘸釉、吹釉) “古制:釉干,不调水,以粉敷坯,入窑熔化,浑然天成。 近法:调釉为浆,或蘸或吹,便于匀净,然古意渐失。” 白话大意 古代制度(宋元):釉料干燥成粉,不加水,撒在坯上,窑中自然熔融。 清代才用水调浆,虽均匀,但古法(干法)失传。   五、补充:“干粉撒布”的直接描述(清·《景德镇陶录》蓝浦,1815年) 原文 “宋元瓷多干釉:坯干,釉亦干,筛粉布之,厚薄随意,不俟燥,即入窑。” 白话大意 宋元瓷器大多用干法施釉:坯是干的,釉也是干粉,筛撒上去,厚薄可控,不用再干燥,直接装窑。   小结(一句话记牢) 古籍中干法施釉核心原文,都指向: “旧法干釉,不调水,筛粉覆坯,入窑即成”(宋→元主流,明中期后湿
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