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东山卖海鲜的阿北4月前
今天在家里做一道居家版，清蒸红目连 泉州地方也叫海连#做饭小技巧 #美食教程 #vlog十亿流量扶持计划 #做饭 #抖音美食创作者
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海浙汇张超8月前
清蒸甲鱼最详细教学 友友你们如果学会了就赶紧做起来吧，味道真的超级好吃！#美食 #抖音美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #甲鱼
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川湘寒兰（厨房美食）1年前
#鱼的花式做法 #十秒教你蒸鱼
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林嫂月子餐4月前
连婆婆都不知道的月子蒸菜做法… #月子餐#蒸菜#笔记灵感#月子 #笔记灵感
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爱钓鱼的珍真2年前
今天的晚餐，清蒸连尖鱼#最新鲜的鱼 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #每天都是新鲜食材 #水产人
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下乡流动酒席（瓜哥）6月前
酒席就要这样办 上门酒席服务在武宣都这样办了，你觉得方便吗？#美食#上门酒席服务#桂柳话#瓜哥酒席服务
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金鱼海鲜2月前
鲳鱼连烧法#鱼干清蒸 #海鲜原产地 #鲳鱼干的家常做法
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漏气包8月前
清蒸红目连鱼 做法简单 口感不简单 #海鲜 #家常菜 #强烈推荐 #快手菜 #懒人美食
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大馋丫头饿了吗4月前
谁说带鱼只能炸？年夜饭第三道鲜掉眉毛！ 今年年夜饭拒绝老三样！第三道菜解锁清蒸带鱼，鱼肉像蒜瓣一样嫩，原汁原味才叫鲜！ 祝大家年年有余🐟。 关键步骤： 1️⃣ 选材：新鲜带鱼眼睛明亮，银脂完整。肉质细嫩，清蒸绝配。 2️⃣ 去腥：鱼腹黑膜刮干净，去腥关键。 3️⃣ 蒸煮：水开后需要关火，用开水的温度烫熟带鱼。再次水开后蒸煮1分钟即可。 #年夜饭菜谱#2026开运菜#我就这样开启2026#就这样开启我的2026#大学生回家生存指南
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醇味餐饮于立新9月前
清蒸笋壳鱼也太绝了！ 鱼皮滑溜溜像果冻，鱼肉嫩到夹起来会抖，鲜得眉毛都要掉～ 淋上滚烫的葱油，浇一圈生抽，葱姜香混着鱼本身的清甜，一口下去鲜到跺脚！ 连汤汁都忍不住拌米饭，好吃到想把盘子舔干净！谁懂啊这口鲜😭#美食推荐 #醇味桂园 #青岛粤菜 #醇味菁英荟 #美食
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妈妈的营养厨房1年前
月子中心教我的六道蒸菜做法#月子餐 #美食教程 #我的厨房日记 #大人小孩都爱吃 #蒸菜
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A 佩奇爸9月前
清蒸带鱼，一个做法简单，味道清鲜的一个菜#美食 #日常分享 #晚餐 #家常菜 #清蒸带鱼
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爽儿美食记4月前
黄鱼做成大鹏展翅出锅就是年夜饭最受欢迎的一道菜；瞬间成为有寓意的美食大展宏图#清蒸黄鱼#创意美食#厨师#年夜饭
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菊花碎大石5年前
喜欢 吃清淡的来了，清蒸大白条，你学废了吗？
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月嫂赵姐4月前
今天给宝妈做一道清蒸鲈鱼，鲜美又营养#清蒸鲈鱼 #强烈推荐 #鱼的花式做法 #月子餐制作 #营养
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芹姐美食1年前
#我的乡村生活 #炖鱼 #70后老阿姨
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王先生爱做饭（家常菜）3月前
男人会做饭，情敌少一半，清蒸鱼这样做好看又好吃#清蒸鱼 #清蒸鱼的做法 #清蒸双鲜 #清蒸鱼教程 #清蒸鱼一绝
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三餐予安2月前
#孩子爱吃的家常菜推荐 #健康饮食 #清蒸鲈鱼 #妈妈的味道 #家常菜 清蒸鲈鱼，孩子超爱，鲜嫩刺少，营养健康
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认识是缘分（小苏）5月前
家常便饭，清蒸海连鱼原汁原味
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苹果籽小号2周前
#海鱼简单做法 #家庭版蒸鱼 #鲳鱼干蒸法
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周麻麻家常菜4月前
谁能想到把十块钱一条的鲈鱼和金针菇放在一起，简单蒸一下竟然这么好吃，金针菇吸满了汤汁，鲈鱼鲜美，就连不爱吃鱼的孩子都爱上了吃鱼！#鲈鱼 #清蒸鲈鱼 #清蒸鲈鱼做法
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雷哥记录生活3月前
又吃老公做的清蒸罗非鱼啦，鲜掉眉毛的家常味永远吃不腻！鱼蒸得嫩乎乎的，淋上酱汁鲜到骨子里，一点腥味都没有～ 次次做次次光盘，连鱼汤拌米饭都超香，简简单单一盘清蒸鱼，就是全家最爱的那口鲜，暖心又暖胃❤️#老公做饭系列 #清蒸罗非鱼 #家常鲜味儿 #下饭家常菜#厨房日记
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山东老李老吉4年前
清蒸偏口鱼最简单最家常的做法，鱼肉弹牙鲜香，上桌连汤都不剩！ #在家做美食 #美食vlog #舌尖上的美食 #乡村味道 #鱼的花式做法
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Andy朱志洪8月前
粤菜清淡口味：清蒸东星斑！鱼片的成熟程度完全取决于师傅对火候的掌握！😎#美食制作分享 #食材 #寻味烟火气
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不吃预制菜的杭州妈妈们10月前
夏日餐桌C位必须是这道清蒸清水鱼啊！鲜嫩到入口即化，连汤汁都想拌三碗饭～ 处理干净的清水鱼用厨房纸吸干水分，鱼身划两刀，接一盆水，放葱椒料酒，把鱼放进去浸泡十分钟，去腥的关键。 十分钟后用滚水烫一遍鱼身，这是鱼肉鲜嫩不柴的秘诀哦～最后把鱼放入蒸锅，蒸8-10分钟（根据鱼大小调整）。 蒸好后倒掉汤汁，捡去姜片葱段，铺上新的葱丝 关键一步！烧热一勺热油，“滋啦”淋在葱姜丝上，香味瞬间爆开～ 鱼肉嫩得像云朵，带着清甜的鲜味，一点腥味都没有，老人小孩都抢着吃～ 夏天就该吃这种清爽不腻的菜呀！ #清蒸鱼 #家常菜 #夏日菜谱 #创作者中心 #创作灵感 @简一的美好生活 @岙桥里 @不刷题的数学陈 @DOU+小助手
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许师傅厨房🔥8月前
挑战全网最好吃的12种鱼的做法最后一种好吃到连骨头都不剩 #鱼的各种做法 #在家做美食 #美食制作分享#一起学做菜#好吃又下饭
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广西凤姐10月前
#美食制作分享  解锁清蒸鲈鱼的灵魂吃法！鱼身划刀塞姜片，蒸出的汤汁别倒掉，调个酱汁淋上去，鲜到连汤汁都泡饭！#美食 #美食教程 #舌尖上的味道 #爱生活爱美食
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铭隆美食5天前
谁再说清蒸水鱼腥！我跟谁急！！ 清蒸水鱼，大师秘方学会在家也能做。鲜嫩到连汤汁都舔干净！ 以前总觉得水鱼又腥又难处理，直到用了这个做法，才知道什么叫鲜掉眉毛！ 不用复杂调料，蒸出来的肉嫩到一抿就化，裙边QQ弹弹，连汤都鲜到能喝3碗！ #家常菜教程 #在家做美食#抖音美食创作人 #美食配方免费分享 #食材新解才是硬道理
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一碗饭（饭搭子）3月前
清蒸鲈鱼不一样的摆盘，又是年夜饭餐桌上一道有排面的硬菜 #清蒸鲈鱼 #美食 #美食教程 #年夜饭 #这是真正的硬菜
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肉娇耶耶4周前
连骨头都能吃的鳐鱼翅~ #鳐鱼翅 #清蒸鱼
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娟娟爱生活6月前
劝你别做这道清蒸鲈鱼！我怕你连鱼汤都喝光🥣 90%的人蒸鲈鱼都踩坑！要么腥到皱眉，要么肉柴得像嚼棉花！ 今天把酒楼主厨私藏的“鲜嫩密码”扒给你，零失败直接抄作业！ ✅ 不腥秘诀（必记）：鲈鱼改刀后，清水中加入少许葱姜丝浸泡10分钟，蒸的时候盘底垫葱段和姜片，蒸汽带着香直接把腥味赶跑！ ✅ 嫩到爆汁技巧：水开后再放鱼，大火蒸8分钟（按鱼大小±1分钟），关火焖2分钟！时间卡死死的，肉嫩到筷子一夹就“颤巍巍”！ ✅ 灵魂淋汁：热油+蒸鱼豉油浇在蒸好的鱼上，鲜到能把盘子舔干净！ 清淡不腻还巨鲜，老人小孩抢着炫，连平时不爱吃鱼的人都能炫半条！ 新手闭着眼做都能成，收藏好，今晚的餐桌C位就是它~ #清蒸鲈鱼 #在家做美食 #美食分享 #美食 #抖音美食创作人
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APPLE2周前
这盘陈皮蒸鱼也太鲜了吧！连汤汁都不剩一滴！ 这盘陈皮蒸鱼也太鲜了吧！连汤汁都不剩一滴！ 答应我！一定要试试这个搭配！陈皮+黄花鱼=鲜上加鲜！✨ 📋 保姆级步骤： 处理干净的黄花鱼➕陈皮丝姜丝➕蒸8分钟➕淋薄盐酱油➕泼热油！ 全程不到15分钟，比外卖还快！🚀 陈皮的清香完全渗进了鱼肉里，一点腥味都没有，减脂期的姐妹也能放心冲！💪热搜词：#粤菜 #陈皮食谱 #清蒸鱼 #健康美食 #海鲜 #黄花鱼做法 #在家做美食#烟火气#美食教程#快手菜
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青草呀1周前
孩子上学比较辛苦，隔三差五就给孩子做这个蒸鱼片，既好吃又很好地保留了鱼肉的营养，嫩嫩滑滑一点也不腥！#初中生的早餐 #清蒸鱼片#小熊早安去刺黑鱼片
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鳝二娃打野3年前
表妹说想吃清蒸扁鱼，二娃亲自下厨，做得太好吃，连鱼骨头都不剩 #我的乡村生活 #钓鱼 #户外 #农村美食
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财税张小厨2月前
【经典川菜·清蒸江团】鲜到眉毛掉的川味清蒸鱼 要说川菜里的“鲜”代表，清蒸江团必须占一席！江团肉嫩刺少，清蒸最能锁住本味，一口下去滑嫩弹牙，带着淡淡姜香与葱鲜，连汤都想喝光～ 食材准备（2-3人份）： 鲜活江团1条（约750g，选1.5斤左右最佳）、生姜5片、大葱半根（取葱白切细丝）、料酒2勺、盐少许、蒸鱼豉油3勺、食用油2勺、香菜/小米辣（可选，增香）。 关键步骤： 1️⃣ 处理鱼身：江团请摊主帮忙宰杀（保留完整鱼身），回家后用刀背刮净表面黏液（腥味来源），撕去腹腔内黑色薄膜（必做！），冲洗沥干。在鱼身两侧各划3刀（深至鱼骨），方便入味。 2️⃣ 腌制去腥：鱼腹塞2片姜+1段葱白，表面抹1小勺盐，淋2勺料酒，静置10分钟（别超过15分钟，避免鱼肉发柴）。 3️⃣ 蒸制锁鲜：蒸锅加水烧开（一定要烧沸再放鱼！），鱼盘底铺剩余姜片+葱段，放上江团，大火蒸8-10分钟（1斤鱼8分钟，每多2两加1分钟）。关火后焖2分钟再开盖（利用余温熟透，肉更嫩）。 4️⃣ 激香调味：蒸出的汤汁倒掉（含腥味），夹走表面姜片葱段。鱼身铺满葱丝（越细越好），淋3勺蒸鱼豉油（或生抽+1小勺糖调和）。另起锅烧热2勺油（冒烟），“滋啦”一声淋在葱丝上（激发香气）。最后撒点香菜或小米辣，完成！ 川味小心机： ▪️ 江团选“二刀尾”（尾部有两道浅纹），肉质更紧实； ▪️ 蒸前用厨房纸吸干鱼身水分，避免蒸时出水稀释鲜味； ▪️ 怕腥可加1颗拍散的草果在鱼腹，川式清蒸的灵魂就在这股若有若无的辛香里～ 筷子轻戳鱼背，能轻松穿透就是熟了！夹一筷子鱼肉，蘸点盘底的豉油，鲜得直跺脚～ 这道菜考验的是对火候的把控，记住“水开再蒸、宁短勿长”，新手也能零失败！
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芝润妈妈家1周前
家庭版烤鱼 家庭版烤鱼做法简单，香香辣辣，配菜也很入味#万州烤鱼 #烤鱼
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舒月母婴营养课堂2周前
产后吃对鱼，恢复快还奶水足✨ 清蒸鲈鱼鲜嫩不腥，肉质细腻好消化 做法简单锁鲜，一口鲜到心坎里 月子期滋补天花板，宝妈放心吃～ #月子餐系列 #产后月子餐 #产妇饮食 #月子食谱 #坐月子吃什么
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乡江连州菜馆·小银姐2月前
不管是聚餐、约会还是日常干饭，统统满足你，快来打卡属于你的美食时刻！#舌尖上的美味#美食探店#宝藏美食#中山美食#乡江连州菜馆
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小崔养鱼2周前
就算你把家里的鱼清蒸了，它也不会告诉你这几个秘密！#养鱼人#养鱼小妙招
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汉景钟国星（番禺小炒王）5天前
番禺人食海鲜，某再清蒸啦，试一下榄豉酱焗。多宝鱼原煲干焗，咸鲜扑鼻，鱼肉嫩滑到用勺舀，连汁捞饭一滴不剩。 #广式海鲜 #粤菜教程 #食在广州 #汉景酒家
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Wuli七喜🐼1月前
来武夷山旅游，一定要试试的就是这个连鱼片都可以吃的清蒸红眼鱼 ，鱼肉鲜美滑嫩，一口鲜掉眉毛#武夷山美食#地方特色菜 #武夷山旅游 #武夷山#美食分享
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么么厨房6天前
清蒸皖鱼 跟着我这样做，包你说好吃#么么厨房 #蒸鱼 #葱丝神器 #家常菜 #清蒸鱼的做法
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桐爸的小厨房1年前
米饭消失术，豉香鲈鱼专治没胃口！连鱼骨头都嗦干净的下饭菜 #下饭菜天花板 #家常硬菜 #零厨艺福利 #鲈鱼
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乡江连州菜馆·小银姐2月前
生活或许辛苦，但总一桌热菜，在等你回家！#20年老字号#中山特色美食餐厅#美食推荐#连州美食#乡江连州菜馆
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✨💘 大小姐 💘✨5月前
榄角和金昌鱼锁死！这对CP我磕一辈子 之前清蒸总觉得少点啥，直到加了这个“鲜味密码”榄角！ 咸香回甘，鱼肉的鲜直接被放大10倍，连鱼骨头都想嗦干净！ 答应我，以后蒸金昌鱼，一定要放榄角！不好吃你来打我！#家常菜 #美食 #吃饭 #晚餐 #晚饭吃什么
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七七的厨房2周前
五星级酒店学来的10种海鲜花样做法最后一道真的绝了#真实生活分享计划 #海鲜美食 #海鲜花样做法 #家常菜100道开胃下饭 #美食教程
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唔昂王5天前
#强烈推荐美食 清蒸多宝鱼也太绝了！鱼肉嫩得像豆腐一样，一抿就化，一点腥味都没有。豉油咸鲜入味，葱香和姜香把鲜味全勾出来了，连鱼皮都滑溜溜的超好吃，清爽不腻口，妥妥的鲜掉眉毛！
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寻找真爱4天前
有谁需要的？《请必须提前三天预订》90块1斤，不讲价，大小没挑，有谁需要连拐鱼的和塘角鱼的《连拐鱼80块1斤》塘角鱼60块1斤，，有意者请19207642186
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芊芊爱美食ღ2周前
蛮好吃的这个鱼，今天又做了几条阳干大白刁，收到后不用泡水，清蒸或者红烧都好吃，真心不咸#家常菜#阳干鱼 #大白刁 #翘嘴鱼 #记录真实生活
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阿哲电影5天前
身患残疾受尽世间冷眼，遇见粗粝渔夫，余生三餐四季皆是温柔 #电影解说 #治愈#抖音精选
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猫哥揾食2年前
可遇不可求的食材，真正吃真味的大排档，过瘾！ #抖音美食推荐官
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丹娜爱美食1周前
清蒸大黄鱼 不用腌制不用洗，清蒸大黄鱼巨好吃#清蒸大黄鱼 #福建特色菜 #家常海鲜 #美食日常
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乡江连州菜馆·小银姐2月前
不想做饭？就来这儿，热乎饭菜给你安排上，犒劳一下辛苦的自己！#中山美食#地方特色美食#同城美食#二十年老字号#乡江连州菜馆
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赵老师爱做饭😃6月前
10分钟搞定「米其林级#清蒸鲈鱼 」鲜掉眉毛 #保姆级教程 鱼肉嫩滑不腥，连汤汁都能拌饭。 --- 🍴 食材准备（1-2人份） ✅ 新鲜鲈鱼1条（约500g） ✅ 葱丝、姜片（去腥三件套） --- 👩🍳 超详细步骤 1️⃣ 处理鲈鱼 ▫️ 鱼背及鱼腹黑膜刮干净（腥味来源！） ▫️ 改花刀：鱼背划2刀，鱼肚划2刀 ▫️ 葱姜盐水：蒸芝士提前泡15分钟 ▫️ 摸油：拿出来鱼蒸之前，鱼背抹一层油 2️⃣ 蒸鱼秘诀 ✨ 水烧开再放鱼！大火蒸8分钟 ✨ 倒掉蒸出的腥水！这是鱼肉不腥的关键‼️ 3️⃣ 灵魂酱汁 ▫️ 蒸鱼豉油或者自己做（淋2勺生抽，半勺清水，少许糖，在锅中煮微微冒泡倒入盘中） ▫️ 鱼上铺新鲜葱丝+姜丝 ▫️ 泼1勺热油（滋啦声超治愈！）#家常菜
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吃不胖的彦祖（晨希传媒）1年前
好吃的蒸江拐，大家可以来试试#好吃不贵经济实惠 #抖音美食推荐官 #烧烤 #爱就是一起吃好多好多顿饭
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齐齐土菜馆•天门6月前
天门人吃鱼——上篇 清蒸锁鲜、红烧入味、熬汤浓醇，连鱼骨都能炸得喷香，“渔米之乡”不是传说，是天门人舌尖上的日常#舌尖上的美食 #烤鱼 #同城美食 #附近美食 #同城热点
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Love。6月前
#自己下厨 12元买的鳊鱼做成了好吃又好看的孔雀开屏鲳鱼 鱼弄干净后，先切成连刀片，摆好造型，大火蒸9分钟，淋上蒸鱼豉油，泼上热油，又香又嫩！#教你做美食 #鲳鱼的家常做法 #开屏鱼 #清蒸鱼
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好名6天前
家常菜｜浙江人吃的菜有多鲜？ 🍳今天分享一道我家超爱的浙菜，做法简单又鲜掉眉毛，连汤汁都能拌三碗饭！ 1️⃣食材处理：新鲜鲈鱼一条（选2斤左右的，刺少肉嫩），杀好后洗干净，在鱼背切几刀方便入味，鱼腹塞姜片去腥。葱切段，姜切丝，蒜切片备用。 2️⃣腌制去腥：鱼身抹上一点点盐（不用太多，浙菜讲究清淡），加葱姜丝蒜片，抓匀腌10分钟。蒸盘铺姜片，把鱼放上去，水开后大火蒸8-10分钟（时间别太长，不然肉老了）。 3️⃣灵魂酱汁：蒸好后倒掉盘中的水，捡掉姜片葱段，鱼身上铺新的葱丝、姜丝、红椒丝（配色好看）。调酱汁：生抽+蒸鱼豉油+白糖+少许水，搅匀淋在鱼身上。 4️⃣热油爆香：另起锅烧一勺热油，冒烟后淋在葱姜丝上，“滋啦”一声香气瞬间炸开！撒点葱花就能开吃～ #美食#家常菜#浙江菜#浙江人爱吃的美食 #浙江菜口味
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曾厝垵美丽姐5月前
教你15分钟速成清蒸老虎斑#美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #海鲜 #美食分享
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@壹锅美食3周前
#美食 #清蒸鱼 @DOU+小助手 @抖音小助手 媳妇怀孕想吃鱼，张译买来河豚，做熟以后俩人都不敢吃
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星星厨房4周前
舟山特色海鲜：清蒸玉秃鱼，肉质细腻做法简单，舟山，宁波人爱吃的海鲜家常菜，鲜！！！！！！ #舟山特色海鲜#江浙沪海鲜美食教程#海鲜美食家常菜
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