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来自黛安娜王妃的大厨食谱,蕾丝的外观,夹着清爽的白兰地 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音美食 #甜品 #下午茶甜品 今天给大家分享一个白兰地脆饼(Brandy Snap)是英国的传统甜点。 外观: 外表金黄酥脆,通常呈现网状的焦糖花纹。 口感: 口感薄脆,带有浓郁的黄油、糖浆和姜香味。 吃法: 烘焙成薄片后趁热卷成圆筒状,内部通常会填满打发的鲜奶油。 文化: 这款甜点在英国已有数百年历史,常作为下午茶点心,也是每年秋季传统市集(如赫尔集市)上备受欢迎的街头小吃。 白兰地脆饼做法真的超级简单,蕾丝的外观,非常漂亮,夹着清爽的白兰地风味奶油,超级好吃,姐妹们一定要试试看。 食谱: 白兰地脆饼配方:约24块,1/2 杯无盐黄油,1/2 杯浅棕糖,1/2 杯金黄糖浆,1/2 杯通用面粉/普通面粉,1/2 茶匙姜粉 奶油内馅:2 杯浓奶油/双倍奶油,1/4 杯白兰地,2 茶匙(或根据口味调整)白兰地(可选) tips: 这位大厨他的自我介绍是这样写的: 我是达伦·麦克格雷迪,皇家御厨。我曾为世界各地的国王、王后、总统和名人烹饪。现在,我将在这个频道与您分享这些故事和美食。 我将为您奉上我在皇家厨房担任御厨十五年来的经典菜肴,这些菜肴曾为女王、戴安娜王妃以及威廉王子和哈里王子服务。 如果你想尝尝皇室味道的可以按照上边原方子去做。以下是我改良的。
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