00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
00:00 / 01:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞133
➡️00:18 看甜度:决定你喝着甜不甜、是否酸涩。酒瓶标签上一般会写这几种情况,干型,半干,半甜,甜型。 干型:完全不甜 半干:微微带一点甜,2-3分糖度 半甜 / 甜型:甜感明显,香气也会比较甜美讨喜,从清甜型到浓甜型都有 ➡️01:14 看酒精度:决定口感浓淡和上头程度。 提前声明,酒精度的高低不绝对代表一款酒的品质高低,我们只能通过酒精度大概判断一款酒的类型和大致的口感风格。 ⭕️低于12度:通常口感清淡,果香清新 ⭕️12~14度:这是常见的干型葡萄酒的酒精含量!大部分精品酒都能做到香气口感平衡,不冲也不寡淡 ⭕️14度以上:属于度数比较高的葡萄酒,相对甜美饱满浓郁 ➡️02:11 看颜色:直接锁定你的用酒场景,再结合甜度和酒精度,就能精准定位风格喜好。 ⭕️白葡萄酒:白葡萄酒颜色从浅柠檬黄到柠檬黄、金黄色,年老的白葡会向琥珀色发展。颜色越深,香气风味口感通常会更丰富浓郁,而且大概率会使用橡木桶熟成,橡木桶会或多或少带来烟熏奶油香草的风味。 ⭕️桃红葡萄酒:色泽粉嫩的,口感介于白葡萄酒和红酒之间,需要冰镇饮用,所以喝起来更偏白葡萄酒的口感,果味芳香,清爽柔和,酸度适中爽脆。 ⭕️红葡萄酒,颜色从浅到深,从紫红到砖红,变化比较多,能透露比较多的信息。颜色浅说明酒体轻盈、果香清新,口感柔顺偏淡,好入口不涩。颜色深像深紫红/黑红色说明酒体饱满厚重,单宁丰富浓郁。另外紫色调也说明这款酒还比较年轻有活力。那如果遇到那种偏砖红棕色的酒,说明是一支老年份或者储存不当的酒,那就要考虑他是否还在适饮期了。这种酒不适合新手,需要具备品鉴能力的朋友来综合判断它的饮用价值。#葡萄酒知识科普 #红酒小白必看 #酒文化分享 #葡萄酒选购指南 #居家小酌攻略
00:00 / 04:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞16