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颜华·日食记1月前
家常菜鸡蛋豆腐，包你学会的……#新手美食做法 #创作者中心 #创作灵感 #上热门#美食
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超级马莉8月前
包子蓬松暄软不塌陷的秘诀｜面食小白也能成功 今天蒸了一锅自己最爱的辣味豆腐包 个个都是蓬松暄软不塌陷，方法打在下面 🌺和面 1️⃣夏天温度高，发酵快。建议大家用冰水和面，同时减少酵母的用量，延缓发酵速度。 2️⃣包包子的面要偏软，我常用的比例是500克面粉260-280克水。 面粉品牌不同吸水性也不同，建议先少放 看和面状态适量增减水量 🌺揉面 面一定一定要揉透。揉面时候加一点猪油，蒸出来包子油光发亮，我用的厨师机揉面，3档5分钟。直接上压面机啦！如果是手揉的话，可以采用三揉三醒的方法。 🌺包包子 包子面皮擀好松弛一会儿再包，这样包的时候面皮有弹性不容易扯断。 包子皮外面可以适当蘸点儿干面粉，包出来的包子褶比较明显。 🌺发酵 发酵不要看时间，要看状态。轻轻按压缓慢回弹即可。 如果把握不准可以采用瓶盖法，全部包子包好之后揉搓一个面团放在矿泉水瓶盖里，发酵到原面团的1.5倍大即可。 也可以采用水球法，揉搓一个面团放到水里，发酵到浮出水面三分之一到二分之一之间即可。（刚放到水里时拨动一下，避免粘在底部） 🌺蒸包子 蒸包子时水开后上锅蒸15分钟左右，一定要闷2分钟开盖 今天蒸的是辣味豆腐包，我个人更喜欢吃素馅包子辣辣的口感非常棒！ #抖音美食创作人 #蒸包子 #豆腐包 #手工美食
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懒云窝Pro1周前
新手必学！韭菜豆腐粉条素包，简单又好吃✅ 天热不想吃油腻？这道素包子赶紧安排！韭菜鲜、豆腐嫩、粉条筋道，馅料调好不出水，做法简单无难度。揉面、调馅、包制一步到位，新手也能轻松拿捏，蒸好暄软入味，清爽不腻，早餐、加餐都合适，全家都爱吃！#韭菜豆腐素包 #素包子做法#家庭美食家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #包子
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品味田园4月前
#建德豆腐包 去浙江游玩的时候，在建德吃过当地特色传统小吃～豆腐包，香辣滑嫩的味道至今难以忘怀，今天专门做了快嫩豆腐，放了榨菜、酸白菜，蒸了一锅豆腐包，一口下去，酸 辣 香直冲脑门，就是这个味！#美食 #暖暖的烟火气
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逸逸妈妈1年前
鲜嫩豆腐包｜鲜香嫩滑 巨好吃！ 滑嫩的豆腐搭配榨菜 鲜香嫩辣！ 豆腐焯水后记得要控干！ 最好现吃现包！ #包子 #馒头包子 #面食 #早餐 #在家做美食
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邱邱爱做饭8月前
今天做的豆腐包子，外焦里嫩汤汁浓郁谁能不爱呢#豆腐包子#豆腐酿#家常饭菜
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素菜大全9月前
第一次用豆腐做包子，分享特殊调馅方法，真的出乎意料的好吃 #美食教程
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靓仔明家常美食6天前
夏天经常不知道吃什么的快来试试这个豆腐的做法吧，鲜香好吃巨巨巨下饭#美食 #粤菜 #家常菜 #真材实料才能做出好味道
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阿皖的烟火灶🍓4月前
家人们！这个香辣豆腐粉丝包子一定要冲！ ✅皮薄馅足！✅香辣过瘾！✅做法简单！ 嫩豆腐+粉丝的经典组合，拌上秘制红油料，香到邻居来敲门！ #真实生活分享计划 #香辣豆腐粉丝包 #农家美食 #包子 #宝妈美食分享
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小青暖心❤️手作5月前
能吃辣椒的一定要试试这个豆腐馅的包子，真的好好吃#强烈推荐 #包子 #包包子手法 #豆腐包子 #上热门🔥
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刘一手2周前
怎么做都不会出错的又一道硬菜 一口一个的爆汁感，超简单的做法#又香又嫩的豆腐 #豆腐吃法 #懒人美食 #酿油豆腐 #酿豆腐
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飞妈食记1月前
5分钟豆腐抱蛋 嫩滑又下饭 #豆腐蛋 #豆腐新做法 #豆腐抱蛋 #减脂期 #豆腐食谱
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周周教做菜1周前
花几块钱搞定！超嫩超下饭！鲜嫩还入味比肉还香的锅塌豆腐来喽～#真实生活分享计划#锅塌豆腐#家常菜 #豆腐做法 #今天晚餐长这样 #下饭菜
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花芯2月前
每块豆腐都裹着金黄铠甲🥢。#鸡蛋嫩豆腐家常做法 #吃着嘎嘎香 #记录真实生活 #日常分享美食
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柚子不去皮儿🌸～5月前
豆腐嫩滑吸满辣汁，包子暄软包裹鲜香，每一口都是麻辣诱惑！ #麻辣豆腐包子#爱生活爱美食 #真实生活分享计划
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瑜里里的小宠1年前
家里有老人小孩牙口不好的都去做这个鸡蛋包豆腐！！巨费米饭，全家欢喜！#美食分享 #适合老年人的软烂食物#辅食 #鸡蛋包豆腐
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小刘爱做饭7月前
家庭#豆腐包肉 #怀胎豆腐 的做法 非常好吃#美食教程
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小布丁辅食日记📔3周前
12月龄+宝宝辅食｜鸡蛋抱豆腐 巨下饭！鸡蛋抱豆腐，鲜香嫩滑好吃又好做！非常简单的下饭菜#宝宝营养盖饭 #宝宝盖饭 #鸡蛋抱豆腐 #鸡蛋抱豆腐做法 #盖饭辅食
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大林教做菜6天前
好吃到破防😭豆腐一定要试试这十种做法！！ #简单家常菜每日美食分享 #豆腐做法 #家常菜教程 #美食教程 #抖音美食推荐官
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后厨老师傅廖哥1周前
铁板豆腐这么做，外酥里嫩超入味！ 夜市超火的铁板豆腐教程来啦！外酥里嫩，裹满酱汁，一口下去超满足～ 做法简单，新手也能轻松拿捏，快收藏起来试试！ 你还想看我复刻哪些夜市小吃？评论区告诉我！#铁板豆腐 #夜市小吃 #美食教程 #跟着大厨学做菜 #家常菜
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神厨小厨1周前
挑战豆腐最好吃的15种神仙做法（三），老人小孩都爱吃#豆腐家常做法 #豆腐的简单家常做法 #豆腐的各种做法 #豆腐的懒人做法 #老人小孩都爱吃
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天门谋哥严选9月前
嫩豆腐不会煎的朋友们看看我这个视频，一看就包你学会。@天门谋哥（日常） #豆腐 #煎豆腐 #美食教程 #铁锅
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宸宝辅食记1年前
1岁+巨费米饭的鸡蛋包豆腐❗鲜香嫩滑#辅食 #宝宝美食 #宝宝辅食 #营养搭配 #辅食教程
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霞姐爱做饭🍳2周前
外皮煎得金黄焦脆，内里却嫩到爆汁的香煎豆腐，裹满五花肉和青椒的鲜汁，一口下去咸香入味，配白米饭我能直接炫两大碗！做法简单零失败，厨房小白也能轻松拿捏#锅气下饭菜 #家常小炒天花板#家常菜美食做法 #创作者中心 #创作灵感
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小隐别院农家菜•李立峰4月前
🔥在婺源，有一种清晨的满足叫豆腐包！ 嫩豆腐、香韭菜、辣辣的辣椒面，在松软的包子皮里碰撞出绝绝子的口感~ 一口咬下去，豆腐的鲜、韭菜的香、辣椒的辣层层递进，是婺源人刻在DNA里的早点偏爱！ 来婺源，一定要尝一口这烟火气满满的豆腐包，开启活力满满的一天#婺源美食 #豆腐包 #江西美食 #特色早点 #家乡味道
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宸宝辅食记2月前
1岁+巨费米饭的鸡蛋包豆腐🍲鲜香滑嫩 #辅食 #辅食教程 #鸡蛋包豆腐 #辅食分享 #辅食育儿
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揽福食品1周前
家常美味嫩豆腐做法，步骤简单易上手，外皮酥脆内里嫩滑，吸满汤汁特别下饭。#揽福食品 #潮汕美食 #揽福 #源头工厂
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江江爱生活1周前
今天做了巨香的豆腐包！ 轻松复刻 毫不夸张 拍完视频就被扫空了#包子 #豆腐的吃法 #豆腐包 #在家做包子 #真实生活分享计划@DOU+小助手 @我要上热门
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朵朵的减脂餐日记1周前
减脂期做饭有多省事，直接一锅出，又嫩又入味的粉丝豆腐包，好吃还解馋#生活化减脂#儿童减脂餐#低卡一锅出#创作者服务中心 #低脂低卡
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小贾粥铺3月前
豆腐鸡蛋居然可以这样吃，鸡蛋包豆腐，外焦里嫩咸香入味好吃下饭
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老水口严记猪脚哥-6天前
吃不吃惠州村子里20一份的豆腐包肉！ #外脆里嫩炸豆腐 #分享家乡美食 #家乡小吃 #家常饭菜
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楼热火锅（潮汕火锅）3周前
外酥里嫩的布仔豆腐，潮汕宴席的必点小吃！ #楼热火锅 #普宁布仔豆干 #潮汕小吃
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夫君驾到6天前
软fufu的鸡蛋抱豆腐，好吃到根本停不下 在家不知道吃啥？试试这道鸡蛋抱豆腐，外香里嫩，做法简单巨好吃！今日份#鸡蛋抱豆腐 #豆腐的神仙吃法 #美食 #家常美食 #鸡蛋的神仙吃法
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柠檬柚6天前
虾仁豆腐包蛋，低脂高蛋白 做法简单又美味#美食 #抖音美食创作人#鲜虾抱蛋 #美食教程
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萌妈小食4月前
#炒馅包子 豆腐粉丝胡萝卜，用郫县豆瓣酱炒一炒，包成包子香的没治！#自己动手做美食 #豆腐包子 #家常美食 #创作者扶持计划
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胖达的厨房日记6天前
家常豆腐酿 家常豆腐酿，肉馅鲜香，豆腐软嫩，做法简单超下饭#豆腐酿#客家家常菜 #家常硬菜 #厨房小技巧#美食分享
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石屏龙朋彝嘉豆腐坊1周前
- 藏在龙朋烟火里的味道，是龙潭活水的清润，是慢火烤出的焦香。一块小包豆腐，外酥里嫩，气孔绵密，蘸上甜酱油，一口回到童年赶集的午后 。
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康州厨房佬4月前
今日份快乐😆 係煎到啱啱好嘅豆腐仔～ 德庆县 德庆话 #香煎豆腐 #这是真正的硬菜 #健康美食亲手制作 #黄豆豆腐
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贵州爆浆豆腐圆子（包包）6天前
贵州酸汤豆腐不酸 很多朋友第一次吃到我们家的酸汤豆腐，发现居然完全不酸～口感嫩滑又带点弹劲儿，煮得越久反而越嫩，挺惊喜的#贵州 #贵州特色美食 #贵州豆腐 #包家豆腐 #视频日记
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大泡芙6天前
香辣豆腐包 做面食真的很治愈，不急不躁等待美味的到来#好吃到停不下来的包子 #香辣豆腐包子 #记录生活 #生活的烟火气息
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风竹信语6天前
 蛋香椒烧豆腐 食材：鸡蛋、嫩/老豆腐、青椒、葱段、姜、蒜、干辣椒 调料：生抽、料酒、盐、清水 做法 1. 锅烧至温热，倒入食用油，开中火，打入鸡蛋，煎至定型后盛出。 2. 下入姜片、蒜末、干辣椒，爆香。 3. 放入豆腐块、青椒、葱段，小火略煎片刻。 4. 提前将生抽、料酒、食盐、清水混合调成料汁，沿锅边淋入。 5. 慢煨至豆腐表层呈浅金黄色，即可关火出锅。
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蓉姐私厨2周前
一块普通嫩豆腐，煎到外酥里嫩 金黄焦香，咬开软乎乎超入味 简单调味就香到舔盘 家常菜的快乐，就是这么朴实无华✨
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食小厨（家常菜）1周前
减脂期也能吃的鲜虾抱蛋，做法简单，鲜香滑嫩，真的太好吃了 #鲜虾抱蛋 #家常菜 #虾仁豆腐抱蛋 #美食教程#好吃易做的美食
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欣妈要努力9月前
#美食教程 #纯手工包子
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西瓜家日常8月前
辣椒炒肉跟仔豆腐，攸县经典家常菜，很下饭。#家常菜 #美食 #日常生活 #抖音美食创作者
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食定正知2周前
广厦有家白粥店30年老厨师做的一手好菜 汕头广厦有家白粥店里面有个30年老厨师做的一手好菜，鲍汁豆腐来了必点，用两片布仔豆腐夹着肉沫虾肉干贝花甲，炸至金黄再淋上鲍汁，色香味俱佳，煎蚝烙也是一手绝活，用大火慢煎，不停的颠锅翻面，吃起来外焦里嫩有汁水#汕头白粥 #汕头大排档 #汕头夜宵 #汕头夜宵推荐 #汕头白粥推荐
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小正宝妈2周前
谁的青春里，没藏着一口校门口的人间烟火？ 自己动手做豆腐生煎包，复刻青春的味道#小学生早餐 #儿童营养早餐 #快手早餐#早餐不重样#真实生活分享计划
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粤D搬运工6月前
正宗普宁手工布仔豆腐， 豆香味浓郁，传统潮汕名小吃。#家乡特色 #美食 #舌尖上的味道
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不胖爱做菜1周前
我家一周喝八次都不腻的三鲜汤，汤鲜味美 巨巨巨好喝#三鲜汤 #三鲜汤的做法 #豆腐汤 #学会了快去试试吧
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朵朵茶叶优选1周前
普宁脆皮布仔豆干油炸豆干潮汕特产小吃一包500克
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朵朵茶叶优选1周前
普宁脆皮布仔豆干油炸豆干潮汕特产小吃一包500克
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贵阳餐饮人老六1周前
“卤水点豆腐，一物降一物”，做小菜如治大国，讲得都是各种平衡。 #美食 #美食教程
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枝姐百货优选1周前
#普宁脆皮豆干 #炸普宁豆腐 #布仔豆干 #地方特色美食
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无辣不欢5月前
嫩豆腐入口即化，嫩滑爽口；肉片鲜香软嫩，汤汁浓郁，口感鲜滑交融，层次丰富。#豆腐滑肉片#家常美食
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八零后大叔爱做饭2周前
最下饭的家常豆腐，做法简单，汤汁拌饭狂炫三碗！#家常豆腐 #家常下饭菜#豆腐的神仙吃法 #简单美食 #美食教程
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福家德老厨东北菜6天前
老厨私房菜肉末烧豆腐，学到赚到！外焦里嫩，咸香入味，太下饭了 #真实材料才能吃出好味道 #抖音美食创作人 #美食教程
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得闲干饭6天前
每月伙食700块都能吃些啥，第二十九天：鸡蛋抱豆腐 #如何把家常菜提升一个境界 #鸡蛋抱豆腐 #美食分享 #抖音美食推荐官 #在家做美食
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美食分享1周前
麻辣豆腐 #美食 #麻辣豆腐#美食教程 #抖音美食推荐官 #美食趣胃计划
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柒柒柒⁷1周前
减脂餐里最简单的一道菜。酱香豆腐抱蛋真的巨巨巨好吃，低脂高蛋白，姐妹们快去试试。 #低脂家常菜 #减肥减脂吃这些 #懒人轻食餐 #高蛋白食谱 #家常减脂餐
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芷江私房手工美食（温柔妈妈）4周前
五一假期，不给外面添堵了，老老实实在家里捏包子，劳动的日子就是快乐！#纯手工制作包子 #
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