00:00 / 05:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞231
00:00 / 00:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
 丝博绽风华,桃花鱼宴耀三秦 丝博盛会品陕味 桃花鱼宴绽风华——汉阴桃花鱼宴闪耀第十届丝博会陕菜主题宴席展 5月21日,2026第十届丝绸之路国际博览会陕菜美食文化暨老字号品牌交流活动盛大启幕,作为活动核心板块的陕菜主题宴席展重磅亮相,以烟火气承载三秦文脉,用美食搭建交流桥梁,成为本届丝博会上备受瞩目的特色文旅美食展区。 本次陕菜主题宴席展深耕陕菜文化底蕴,集结全省各地美食精华,经过层层筛选,精心推出十二道三秦经典主题宴席,全方位荟萃关中醇厚、陕北粗犷、陕南灵秀的地域饮食精髓,勾勒出陕菜博大精深的美食版图。展会现场,各式宴席摆盘雅致考究、菜式匠心独运,搭配琳琅满目的陕西特色名吃、非遗美食技艺展示,一道道珍馐佳肴兼具视觉美感与地道风味,一项项非遗烹饪技艺尽显匠人传承初心,引得现场市民、客商与美食爱好者纷纷驻足观赏、品鉴打卡,沉浸式领略陕菜独有的文化魅力与风味底蕴。 在十二大经典宴席中,由汉阴县谢师酒家创始人谢丰金精心打造并携展的汉阴桃花鱼宴席,凭借独一无二的陕南地域特色、得天独厚的富硒生态食材、深厚绵长的饮食文化底蕴,在众多宴席中脱颖而出,现场人气爆棚、赞誉不断,当之无愧成为本届丝博会陕菜展区最具人气、最吸睛的亮点之一。 汉阴素有“陕菜之乡”的美誉,桃花鱼宴根植于陕南秀美山水,依托汉江流域优质生态资源,甄选汉阴本地富硒生态桃花鱼为核心食材,融合陕西官府菜非遗烹饪技艺与陕南民间饮食智慧,历经多道工序精心烹制。宴席菜品造型精致、口味鲜醇,既保留食材本真营养,又蕴含吉祥美好的地域寓意,完美展现了汉阴千年饮食文脉,生动彰显出陕南山水间独有的烟火风情与美食匠心。 此次汉阴桃花鱼宴亮相第十届丝博会,不仅是汉阴特色美食走出县域、走向全省乃至全国的重要契机,更是陕南富硒美食文化、非遗烹饪技艺对外展示的亮眼窗口。以美食为媒,以展会为桥,不仅进一步擦亮了汉阴“陕菜之乡”的美食名片,更有力推动陕南地域饮食文化传承创新,助力陕菜产业与文旅产业深度融合发展,为陕西美食文化走向更广阔的舞台注入了鲜活的汉阴力量。
00:00 / 03:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
 丝博绽风华,桃花鱼宴耀三秦 丝博盛会品陕味 桃花鱼宴绽风华——汉阴桃花鱼宴闪耀第十届丝博会陕菜主题宴席展 5月21日,2026第十届丝绸之路国际博览会陕菜美食文化暨老字号品牌交流活动盛大启幕,作为活动核心板块的陕菜主题宴席展重磅亮相,以烟火气承载三秦文脉,用美食搭建交流桥梁,成为本届丝博会上备受瞩目的特色文旅美食展区。 本次陕菜主题宴席展深耕陕菜文化底蕴,集结全省各地美食精华,经过层层筛选,精心推出十二道三秦经典主题宴席,全方位荟萃关中醇厚、陕北粗犷、陕南灵秀的地域饮食精髓,勾勒出陕菜博大精深的美食版图。展会现场,各式宴席摆盘雅致考究、菜式匠心独运,搭配琳琅满目的陕西特色名吃、非遗美食技艺展示,一道道珍馐佳肴兼具视觉美感与地道风味,一项项非遗烹饪技艺尽显匠人传承初心,引得现场市民、客商与美食爱好者纷纷驻足观赏、品鉴打卡,沉浸式领略陕菜独有的文化魅力与风味底蕴。 在十二大经典宴席中,由汉阴县谢师酒家创始人谢丰金精心打造并携展的汉阴桃花鱼宴席,凭借独一无二的陕南地域特色、得天独厚的富硒生态食材、深厚绵长的饮食文化底蕴,在众多宴席中脱颖而出,现场人气爆棚、赞誉不断,当之无愧成为本届丝博会陕菜展区最具人气、最吸睛的亮点之一。 汉阴素有“陕菜之乡”的美誉,桃花鱼宴根植于陕南秀美山水,依托汉江流域优质生态资源,甄选汉阴本地富硒生态桃花鱼为核心食材,融合陕西官府菜非遗烹饪技艺与陕南民间饮食智慧,历经多道工序精心烹制。宴席菜品造型精致、口味鲜醇,既保留食材本真营养,又蕴含吉祥美好的地域寓意,完美展现了汉阴千年饮食文脉,生动彰显出陕南山水间独有的烟火风情与美食匠心。 此次汉阴桃花鱼宴亮相第十届丝博会,不仅是汉阴特色美食走出县域、走向全省乃至全国的重要契机,更是陕南富硒美食文化、非遗烹饪技艺对外展示的亮眼窗口。以美食为媒,以展会为桥,不仅进一步擦亮了汉阴“陕菜之乡”的美食名片,更有力推动陕南地域饮食文化传承创新,助力陕菜产业与文旅产业深度融合发展,为陕西美食文化走向更广阔的舞台注入了鲜活的汉阴力量。
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞36