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小寒爱做菜6天前
东坡肉邪修版 肥而不腻 也不用熬糖色#美食 #热门 #邪修美食
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夏叔厨房11月前
千年传承经典味道！东坡肉一口肥而不腻！#美食 #美食推荐 #东坡肉 #好好吃饭大赛
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彬秀姐7月前
以后五花肉买回来就像我 这样做成家庭版的红烧肉， 做法也真的太简单了 ，皮糯肉香，入口即化，味醇汁浓，你也试试吧 #东坡肉的做法 #红烧肉#炒糖色 #美食制作分享 #我的乡村生活
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夏叔厨房3月前
我宣布，这就是肘子的最佳做法，过年吃东坡肘子，苏东坡都得喊绝 #东坡肉#东坡肘子#肘子#抖音年味争霸赛 #年夜饭
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村驴4月前
年夜大菜之东坡肉， 肥肉不腻入口即化‼️ #美食教程 #东坡肉 #年夜菜
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张大神美食-美食界的理科生2月前
21分钟深度讲解东坡肉具体做法，一次性掌握底层逻辑，小白学无压力#美食教程 #东坡肉 #青年创作者成长计划 #真实生活分享计划 #抖音美好食光
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范大厨严选11月前
🔥徒弟想吃的东坡肉秘方来了！ #美食 #美食制作分享 #舌尖美味 #美食诱惑 #太香啦
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大瀚美食考古2周前
复刻古代东坡肉，这个做法你肯定没见过 #古代美食 #美食复刻 #满级吃商通关赛 #东坡肉
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美食郭哥4月前
学会这道#东坡肉 春节不求人.多了一道美食肥而不腻#美食教程 #年夜饭 #味道好极了你们想吃吗 #强烈推荐
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安徽小玖8月前
这样做出来的东坡肉色泽诱人，软烂入味，肥而不腻，入口即化，味醇汁浓，喜欢吃五花肉的家人们可以试试这道东坡肉，更是逢年过节桌上必备的一道硬菜。#东坡肉 #五花肉 #我的乡村生活 #农村美食 #家常菜
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民间美食志7月前
东坡肉 浙菜瑰宝·东坡肉 #美食 #强烈推荐 #舌尖上的中国 #东坡肉 #浙江
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一颗植溜8月前
家常菜来了！肥而不腻的东坡肉配上可乐鸡翅 #抖音美食创作者 #美食 #家常菜
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铭哥说美食3月前
苏东坡大概想不到，后人记住他，不是因为诗，而是因为他的菜。 #美食 #终于轮到我晒年夜饭了 #抖音年味争霸赛 #过个抖音新轻年 #抖音新春吃喝玩乐节
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東樾湾美学餐厅3月前
小年纳福，万事胜意。灶火温热，家宅安康。星级主厨教您做不用炒糖色的东坡肉啦！学会了今年年夜饭咱们也露一手！#东樾湾美学餐厅 #厨师 #烹饪技巧 #这是真正的硬菜 #年夜饭
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调料那些事儿4月前
东坡肉你学会了么？ 东坡肉，鸿运当头！宴客镇桌硬菜#美食教程 #调料 #大料 #生活小妙招
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王小厨2周前
东坡肉 就这一块饭馆要好几十，现在肉也不贵，想吃了在家做想吃多少做多少，软糯香甜太好吃了#东坡肉 #红烧肉 #家常菜
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吃货爱吃2月前
现在还不会做东坡肉的朋友有福了，今天教你一个简单又好吃的做法，做出来香而不腻，软烂入味……#五花肉 #东坡肉 #红烧肉 #东坡肉家庭版 #家常菜
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康康一顿吃6月前
用这油做出来的东坡肉一块儿卖你998？！！#胡姬花舞落花生香#胡姬花古法小榨花生油#东坡肉
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王小厨6年前
东坡肉不加水不加油味纯汁浓，香糯不腻 #美食 #我是美食创作者 #美食趣胃计划
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胡伊琳8月前
咬下东坡肉时满嘴油润还不腻，又得多吃两碗饭#2025第三只眼看中国 #青年创作者成长计划 @DOU+小助手 #感谢抖音我要上热门 #日常生活 #记录我的生活
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欣妍小厨1月前
#随时随地标记一下 #标记我的吃喝日记 #美食教程 #美食分享 #美食创作人计划
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陈碗饭💯（关必回）1月前
东坡肉#烹饪技巧 #美食制作 #美食分享 #厨房教程 #家常菜
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爆炒超人1年前
东坡肉，肥而不腻。硬菜中的代表作#东坡肉 #东坡肉的做法 ##舌尖上的味道 #学会快去试试吧🔥 #东坡肉的来历和典故
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萱崽7月前
大口吃肉真的超级过瘾 #东坡肉 #家常菜 #太香啦 #一百天做饭不重样 #晚饭吃什么
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厨师干净哥1年前
国宴名菜东坡肉，口感软烂细腻，色泽红亮，做法简单 #创作灵感 #省饭课代表 #强烈推荐 #美食推荐 #东坡肉@DOU+小助手
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农人暖暖4月前
东坡肉 秘制东坡肉，肥而不腻，瘦而不柴入口即化 #乡村美食#我的乡村生活 #乡村味道 #抖音美食推荐官 #新农人计划2026
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竹港林狮虎5月前
老林用珍藏多年的花雕酒做一道东坡肉 真是肥而不腻软烂香甜
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小厨郎邪修（家常菜）6月前
东坡肉！跟着老祖3秒钟学废！ #美食教程 #抖音美食 #东坡肉 #家常美食
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婷姐的厨房日记4月前
国宴 东坡肉 属于我们杭州人的国宴#美食 东坡肉 #美食教程 酥而不烂 保姆级制作#抖音美食创作人 #婷姐的厨房日记 #好好吃饭
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王小厨1年前
粽香红烧肉 我是真没想到五花肉这么做能这么香，肉香粽香酒香相互融合，软糯肥而不腻，巨好吃#粽香红烧肉 #东坡肉 #红烧肉
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妮妮低卡美食3天前
#抖音美食创作者 #美食教程 #东坡肉的做法
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小帅吃顿好的5月前
不是，一顿饭6个菜啊？ 今天吃东坡肉、薄荷炸排骨、口水鸡、海鲜粉丝煲、泡椒牛肉、炸小黄鱼、红烧猪蹄 #妈呀太香了 #家常菜 #东坡肉 #猪蹄
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涛哥美食9月前
太香了，肥而不腻，瘦而不柴，一抿就化！#东坡肉#农村美食#农村美食记录生活
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楠锅锅5月前
家庭版东坡肉，肥而不腻，入口即化#东坡肉 #我的厨房日记 #抖音美食创作者 #家常美食 #红烧肉
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和鲜官方旗舰店2周前
红烧肉别再自己配一大堆调料啦！大厨教你怎么做！#红烧肉教程 #美食 #红烧肉怎么做 #红烧东坡肉 #和鲜食品
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阳阳11月前
千年传承经典味道！东坡肉一口肥而不腻🥩#美食
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席越2周前
#我的厨房日记#东坡肉#节日菜单#家常菜浓油赤酱
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乡味胡姐1周前
每天分享不一样，今天做的东坡肉是不是你也爱吃了？#农村美食#2026新农人计划#抖音新农人#家乡美食#东坡肉
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阿姨，开饭啦！8月前
今天给摘茶阿姨做个东坡肉，肥而不腻，糯而不散，入口即化，太下饭了 #农村美食 #记录真实生活 #三农
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李婉茹9月前
今天又被妹妹套路了，肥而不腻的东坡肉，美味又健康#我的乡村生活 #乡村美食
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喻奶奶的厨房2周前
可惜你不是湖南人，不知道这个菜有多香～肥而不腻，瘦肉不柴，这个辣椒拌饭巨好吃！ #湘菜 #东坡肉 #下饭菜 #家常菜 #美食教程
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鱼总4月前
入口即化软烂酥香的东坡肉你喜欢吗#抖音美食推荐官
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百义11月前
东坡肉 主料 ：五花肉 10斤 操作规程：五花肉烧毛刮干净 ，放水里加葱姜料酒八角煮20分钟，捞出冲凉切5厘米见方的块，锅底放香葱50克，带皮小姜片500克，东古一品鲜260克，生抽250克，冰糖250克，黄糖150克，糖色100克，鸡饭老抽80克，八角3个，香叶3克，桂皮2克，红曲米水适量，花雕酒10瓶，炖2小 时即可。#东坡肉 #东坡肉的做法 #我的厨房日记 #美食分享
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谢谢侬老徐2周前
粉丝让教啥，老徐就教啥！ 谁点的东坡肉?#谢谢侬传承家宴#绍兴
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做饭的表格10月前
简单的家庭版东坡肉，肥而不腻，酥烂香糯，看一遍就会啦～#东坡肉 #美食教程 #家常菜
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密苏里（厨房匠人）1月前
#创作灵感 #今日美食分享 #抖音美食创作人 #vlog日常 #东坡肉的做法 @抖音小助手 ｜今日分享一道简单又美味的东坡肉，在家也可以做。
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征服者（不要连赞）5月前
这样做的东坡肉肥而不腻，入口即化，味道好极了#真实生活分享计划 #东坡肉 #东坡肉的做法#东坡肉的家常做法 #东坡肉怎么做
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溪溪妈妈家常菜2周前
秘制东坡肉，肥而不腻，软烂入味 #东坡肉 #美食 #满级吃商通关赛 #抖音吃商新灵感 #真实生活分享计划
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狮小厨3周前
这样做东坡肉，全家人抢着吃 #入口即化红烧肉 #美食 #跟着抖音学做菜
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老王美食教做菜3月前
第52集 在家一定要做这道东坡肉，软烂入味肥而不腻，做法简单赶紧学起来吧#东坡肉 #东坡肉的做法 #美食教程 #做菜我是认真的
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喜团圆美食2周前
五花肉脱脂排油小技巧！小火慢煸，肉瘦而不柴！ #家常菜教程 #一日三餐 #美食教程 #厨房必备调料 #下饭菜
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伟哥美食2月前
#美食小技巧 #新派东坡肉0秒-5秒：展示成品东坡肉，色泽红亮诱人，酱汁浓稠，肉块整齐码放，撒有翠绿葱花点缀。文案强调“不加一滴水、不加一滴油”，呈现出国宴级的视觉效果，突出肉香软糯、肉皮Q弹的特点，吸引观众食欲，激发学习兴趣。 5秒-10秒：特写筷子夹起两块东坡肉，肉质软烂却不散，酱汁紧紧裹住肉块。文案进一步强调其美味，称学会后会被家人夸赞为大厨，强化这道菜的吸引力和成就感。 10秒-20秒：进入制作环节，首先处理五花肉，刮净猪毛（或用喷火枪、铁锅烙的方式），然后凉水下锅，猪皮朝上，开锅撇去浮沫，转中火盖盖煮20分钟。这部分详细展示了食材预处理和初步煮制的步骤，为后续制作奠定基础。 20秒-30秒：煮好的五花肉捞入温热水洗净，改刀切成4厘米×4厘米的大方块，在猪皮上切十字花刀。此步骤注重细节处理，切花刀让成品形状美观、口感更好、颜色更漂亮，体现了制作的精致度。 30秒以后：准备砂锅，依次铺小葱、姜片，放入五花肉（肉皮朝上），加入生抽、糖色、老抽、盐、冰糖（根据口味调整）、花雕酒（没过肉稍多），大火烧开后转小火炖1小时，翻面后再炖30分钟，最后收汁装盘，浇上剩余汤汁。这部分完整呈现了后续的烹饪步骤，从调味到炖煮，每一步都清晰详细，让观众能跟着步骤在家复刻出美味的东坡肉。
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吃货请留步5月前
东坡肉，真是一口下去就想连说十遍“好吃”的那种好吃。 先看卖像：红得透亮，像把整锅温柔的甜香都熬进了皮里；肉皮微颤，轻轻一夹就分开，肥的部分油润却不腻，瘦的部分酥软还不柴，层茨清清楚楚。入口先是酱香和酒香的暖，紧接着是冰糖的甜慢慢铺开，最后停在葱姜的清爽上，余味绕着舌尖走，越嚼越香。 最绝的是那种“炖到骨子里”的软糯：不用费劲咬，肉在嘴里自己化开来，像给味蕾盖了一床热乎的被子。配米饭更是犯规，汤汁浇下去，米粒瞬间发亮，吸饱了甜咸的浓汁，一口肉一口饭，幸福感直接拉满。 总之，东坡肉就是：好吃好吃好吃好吃，真好吃。 #每天一道家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #分享家乡美食 #家常饭做法
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咸鱼不是鱼🐟1年前
东坡肉为什么是#苏轼 的代表性名菜，我来告诉你！顺便教你怎么做这道菜！ #东坡肉
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原味农人9月前
这样的东坡肉 肥而不腻瘦而不柴#我的乡村生活 #乡村大锅煮出人间美味 #2025新农人计划
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福家德老厨东北菜2周前
孜然香煎五花肉不怕它不香，就怕它太腻，老厨教你正确排油技巧！ #这是真正的硬菜 #抖音美食创作人 #美食教程持续更新
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好吃不腻东坡肉 #跟抖音学做菜 #创作者中心 #创作灵感 #热点小助手 #热点宝
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