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你最喜欢吃什么 昆虫
张小明玩面食
11月前
什么是小麦淀粉,为什么叫澄粉,它的特性适合做哪些面食 #面食 #小麦淀粉 #澄粉
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纯素风居
3月前
#真实生活分享计划 #水洗面筋 #无麸质饮食 #美食制作过程 #健康美食自己做
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董事长爱美食
5月前
传统手洗面筋 | 见证一碗面粉的神奇蜕变 今天回归最传统的方法——手洗面筋。不用任何添加剂,只靠一双手、一盆水,就能从普通的面团中,洗出蛋白质的精华。 这不仅是制作一道食材,更是一次对食物本源的有趣探索。自己洗的,吃得放心,也吃得出匠心。 #手洗面筋 #自制面筋 #传统手艺 #手工美食 #健康食材
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山河百味
1月前
小麦面团反复揉搓,倒掉洗出的水,剩下的就是面筋,再包入以肉沫榨菜笋干等馅料油炸,这就是油面筋。 #浙江#油面筋#面筋#美食#小麦
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中国·地域美食
1周前
油面筋:这是全国只有在浙江才能吃到,用水“洗”出来的美食 #油面筋 #油面筋塞肉 #浙江美食 #杭州美食 #满级吃商通关赛
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猴哥只洗碗不吃饭
1年前
洗出来的面团会好吃吗? #跟着抖音学做菜 #美食
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董事长爱美食
5月前
手洗面筋 古法传承 | 一团面一盆水 洗出筋道本味 今天展示传统面食技艺——手洗面筋。无需复杂工具,仅用面粉、清水和双手,便能从寻常面团中提取出蛋白质的精华。 洗出的淀粉水静置沉淀后,上层为澄清水,下层淀粉亦是制作凉皮、勾芡的天然原料。 这不仅是食材的制作,更是对食物本源的探索。手洗的面筋,无添加,吃得放心,更蕴含着对传统饮食智慧的尊重。 #手洗面筋 #传统手艺 #自制面筋 #天然食材 #手工制作 【小贴士】 选用高筋面粉,出筋率更高,口感更佳。 洗面过程需耐心,换水数次直至水清,面筋方算洗净。
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晴时光
4周前
#手工凉皮#自制凉皮#凉皮的制作方法
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今天吃点好的
1月前
面团放水里洗一洗,竟然做出面筋和凉皮 #美食教程 #厨房小技巧 #自制美食 #真实生活分享计划
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不凡之凡
4月前
七年级生物作业#和面#自己做馒头
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静静美食
1年前
#好好吃饭大赛 将一块面团放入水中洗一洗,就能做出筋道大凉皮,夏天就好这一口 #真材实料出好味道 #夜宵 #凉皮 #美食教程
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小张在厨房
6月前
咱平时是不是都喜欢吃面筋?不管是烧胡辣汤还是做凉皮,面筋都是必不可缺的灵魂!今个就把我洗面筋的方法分享给大家,步骤简单到没朋友!#美食教程 #水洗面筋 #面筋 #传统手艺 #抖音生活观察计划
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赵不照
1周前
阜阳人从小喝到大的面鱼茶!外地人看不懂的解暑神汤,你爱喝甜的还是咸的?#阜阳美食 #面鱼茶 #夏天的味道#家乡的味道 #皖北特色
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凉皮机蒸箱洗面机~晓菲
6月前
手工凉皮教程洗面,和好的面团加水醒发30分钟后,开始洗面,洗出乳白色牛奶面浆,倒出面浆过滤掉面渣,洗4遍左右,直至清水为止,面筋抱成团即可。做凉皮面洗得干净是关键。#手工凉皮洗面教程#凉皮#手工洗面#凉皮蒸箱#凉皮的制作方法@抖音小助手 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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王涵的小厨房
4月前
纯天然无添加#天然果蔬 #新鲜出炉 #在家做美食 #面食 #果蔬面团
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行思流水
1年前
原来面筋是洗出来的! #万万没想到 #还有这种操作 #面筋 #冷知识
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瑶瑶
1年前
吃了这么些年凉皮,才知道原来凉皮是这么做出来的,以后想吃凉皮不用买了#小能手 #凉皮 #小能手 @DOU+小助手
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热热美食日记
1月前
#凉皮凉皮吃起来 #凉皮的制作方法
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卢小暖美食日记
6天前
首届南北早餐争霸赛,胡辣汤申请出战 #首届南北早餐争霸赛 #野生挑战赛 #全国早餐申请出战 #新奇好吃在抖音 #为家乡特产代言
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小周✨
2天前
外面卖10元一份的凉皮,自己在家做成本低 干净实惠,味道不输外面卖的#凉皮 #自制凉皮 #凉皮的制作方法 #美食教程 #洗面凉皮
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小鸡全家桶
5天前
微生物“尸体”你吃过么? #科普 #生物 #酵母菌 #酵母蛋白 #建议普及酵母蛋白
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悦来越好(不要连赞)
6天前
#真实生活分享计划 夏天的标配——凉皮,今天做的火龙果凉皮,好看又好吃,香迷糊了,热天不爱吃饭的宝贝可以试试,500克面粉,5克盐,300克水揉成软面团,醒面20分钟,中间多揉几次揉成光滑面团,洗三次面,每次洗完需过滤,淀粉水沉淀三到四小时,把清水倒出,剩下的淀粉加20克火龙果汁,舀入刷油的铁盘,放进开水锅,大约两到三分钟,凉皮起泡就熟了,然后根据自己口味凉拌 #凉皮做法 #自制凉皮 #谁懂这一口的好吃程度 #夏天的味道 @抖音小助手
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&古月&
5天前
#简单又好吃的凉皮
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希总也是总
1月前
天气热了,总是怀念家乡的味道#抖音玩法达人中心 #真实生活分享计划
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轩妈爱做饭
1月前
元气五黑馒头,以黑养黑,补气血补钙还养脾胃,对大人孩子都很友好#五黑馒头 #黑色食物 #养生馒头 #黑芝麻 #黑豆
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奈奈不在家
2周前
海底的生物!活的!第一个想到用海绵宝宝洗脸的,你真的是个天才!!#洗脸#小气泡#天然海绵
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兴业小铺·二姐 手工凉皮肉夹馍
1周前
手工凉皮洗面分享#手工凉皮和面#洗面#面筋醒发#面浆沉淀
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温暖的微笑
3周前
生物课后小实验② 实验 用酵母菌制作馒头或面包 实验材料:面粉、干酵母、盐、白糖 、牛奶等 参考实验步骤(制作馒头): ①活化酵母:将酵母和白糖加入温水中,搅拌至溶解。 ②和面:将溶解酵母的水逐渐加入面粉中,边加边搅拌,直至形成表面光滑的面团。 ③发酵:将揉好的面团放入盆中,盖上湿布或保鲜膜,在温暖处进行发酵,直至面团体积增大至两倍。 ④成型:发酵完成后,将面团取出,将面团揉搓成条状,分成大小均匀的小剂子,将剂子揉搓成馒头状 ⑤二次发酵:将成型的馒头生坯静置一段时间,进行二次发酵。 ⑥蒸制:将二次发酵后的馒头生坯放入蒸锅中,用大火蒸制,待水开后转中小火继续蒸制一段时间。 #包子出锅了
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豆包麻麻日记
2天前
真的洗的贼干净!#真实生活分享计划 #希腊海绵 #洗脸海绵 #护肤 #好好洗脸
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耶比耶比耶🥕🥕🥕
4天前
精华水质地巨清透,搓揉出云朵级绵密泡泡 高级雪松木质香,洗感治愈,敏感肌也能安心用!#华熙生物洁颜蜜 #曾黎同款洁面 #洗卸合一 #敏感肌洁面 #油痘肌护肤
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波姐
4天前
咱河南家家户户都会做胡辣汤,但很多人纠结胡辣汤到底正不正宗,我想说,在河南家家户户味道都不一样!没有啥真假正宗,自己从小喝到大的味道,就是最对的味#胡辣汤 #河南胡辣汤 #家常美食 #人间烟火气
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波斯菊精灵
2天前
第一次做凉皮 因为自己夏天特喜欢吃凉皮,好奇这凉皮怎么做的,从网友视频学到了,先揉面,再洗出面粉水,把面筋从面粉团里分离出来,然后面粉水静置4小时左右,把上面清水倒掉,沉淀后的粉浆搅拌均匀后烫面皮,面皮一般烫一分钟左右就熟了,最后拌出自己口味的凉皮。#自制凉皮
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同心
1月前
艾草焯水一定放食用碱,馒头做好后蒸之前需要二次发酵
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墨涵
5天前
#酵母 新升级添加五种生物酶,水解技术#发面 更快面团更软!#包子馒头 #面食
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丁嬢嬢私房馒头
1月前
中医说:肾主毛发,黑色入肾。五种黑色食材揉进馒头里面0添加0糖油#纯手工制作美食 #五黑养生 #养生馒头 #创业 #创业日记
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傅姐
4天前
#面粉无任何添加剂原汁原味 #开启搅拌模式
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梅姐洗护
1月前
面粉洗头结块像和面?老一辈都用淘米水!#护发养发#头发又黑又亮#洗头#淘米水
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平姐的生活
1周前
#黑米馒头 有姐妹问黑米是怎么磨成粉的,今天把详细过程拍出来,先把黑米淘洗干净,然后放入锅中炒干水气,在倒入研磨机中磨成粉就可以了!
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月季
1周前
自己在家里做凉皮好吃还实惠,做法也很简单一看看就会,确实很好吃
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寻味内蒙古
8月前
巴盟酿皮,巴盟面精,傻傻分不清楚#酿皮 #面精 #巴盟酿皮 #舌尖上的美食
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乐妃儿
6天前
#今日分享 #每天分享一点点快乐 野生面包🥖师之碱水棒和碱水球
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两只小猴
1月前
一斤面粉可以做出这么多碧绿的小馒头#快来动手试试吧#
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快乐豆哥
3周前
自制凉皮好吃又简单#人类幼崽#在家做美食#凉皮#太好吃了
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小才菜菜
2周前
#一个人的晚餐 #创作者中心 #创作灵感 #一个人也要好好吃饭#晚饭吃什么
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MEHNAT3304
3周前
#手工凉皮做法 #凉皮制作方法 #手工凉皮 #特色小吃制作 #抖音美食创作人
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小丽的美好食光
6天前
#洗面凉皮 #让人拒绝不了的美食 #夏天的美食
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芮妈厨房
1周前
夏天怎么能少得了凉皮,又薄又劲道#凉皮#自制凉皮##我的厨房日记
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汗沙古丽·阿布拉
1周前
#美食#新疆羊杂碎
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美多还可以
2周前
这样做的 三鲜蔬菜大蒸饺 低脂饱腹 皮薄馅大 吃起来没负担!#普通的食材做出美味 #蔬菜蒸饺 #健康美食自己做太香了 #普通食材的神仙做法
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爱番薯的喵
2月前
海豹艾草青团|给春天加点可爱✨ 😺材料: 🌿红豆馅: 红豆150g(干豆重量),红糖50g,麦芽糖60g,玉米油30g 🌿艾草汁(打出来无需全部用完): 抓干水的艾草64g(未焯水前115g),小苏打0.3g(焯水所用小苏打2g),清水128g 🌿艾草青团皮: 糯米粉125g,细砂糖10g,水怡15g,玉米油10g,艾草汁138g,澄面50g,开水85g #艾草青团 #春日美食 #美食vlog
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遇见头头
1周前
#抖音精选 #抖音精选细糠版 #抖音细糠版 #解锁精选云假期 #精选美好食光聆听美好,轻松放空
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半勺盐
1周前
#洗面凉皮 #自制凉皮#面食#
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洋妈妈
4周前
找寻以前的味道,不是因为它有多好吃,而是为了其中承载的回忆 #记忆中的味道 #童年回忆 #老味道 #面食分享 #爱在一日三餐里记录平凡生活
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西北汉子~老霍
2月前
春天的第一口鲜苜蓿浆水 把刚发芽的春天,揉进面团里蒸熟,再借由头缸浆水的酸爽彻底唤醒。这口“苜蓿茕馍”,吃的不只是时令,更是黄土高原上独一份的温柔。#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #野菜 #浆水做法 #记录我的农村生活
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小笼妹的发酵日记
3周前
春天的第一口鲜,被榆钱馒头承包了! 每年春天就盼着这口,榆钱的鲜混着面粉的香,比普通馒头好吃10倍,在家做干净无添加~ ----------- 📝食材 榆钱:75g 面粉:300g 水:130g 酵母:3g 芝麻盐:适量 小苏打:适量(500g榆钱用2g的量) ----------- 👩🍳制作步骤 1.榆钱先用清水洗干净,锅里加点小苏打焯水,这一步是为了保持榆钱翠绿,捞出沥干水份备用 2.然后把所有食材倒在一起,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放到温暖的地方,发酵到两倍大,扒开里面是满满的蜂窝状,就说明发好了 3.面发好后,取出来使劲揉,把里面的气体全排干净,切一刀看看,没有明显气孔就可以了 4.把面团搓成长条,分成大小均匀的小剂子,每个剂子揉圆,摆到铺好纱布的蒸屉上,二次发酵到1.5倍大 5.水开上汽后,把蒸屉放进去,中火蒸15分钟,关火后再焖3分钟再揭锅 #馒头 #面食 #春日馒头 #榆钱 #榆钱窝窝
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柔孜古丽农村记录
2天前
#农村生活#农村生活 #农村美食 #农村美食
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素大王
2周前
入夏三餐这样吃|顺时养阳,低脂开胃。入夏饮食要清润,顺应时节提升能量,少油腻,多鲜爽,菌菇,瓜类,绿叶菜换着来简单调味就很鲜,低脂开胃#素大王#等风塘素食餐厅 #蒸菜 #手作面团 #没有预制全是新鲜的食材
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姜姜酱.
5天前
做个凉皮尝尝 00后女生勇闯厨房第一天vlog #做凉皮 #美味
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是粥粥呀~
3月前
一岁+宝宝辅食|肥儿汤 这东西比米油还养胃!#肥儿汤 #宝宝辅食 #河南面汤 #养脾胃 #辅食
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Seven.7
6天前
前两天我就吐槽了一下某家的面皮太贵,惹来了太多的争议,这个事情我本来已经不想说了,但是有人还发视频说,有人说吃不起别吃,还有人说西和人做点生意不容易,作为西和人得多支持,不能拆台,我想说的是每个努力奋斗的人都不容易,难道上班挣死工资的人就容易嘛?那些说吃不起别吃的人,还有人说西和大酒店的一盘土豆丝几十块钱咋不说贵,人家的装修,服务那个都比小吃店做的强,人家提供的情绪价值在哪儿呢,上海和平饭店一瓶罐装可乐人家还卖好几十块钱呢!要是你把你的面皮放在和平饭店你卖218都没人说你贵,我就觉得真的很可笑!这件事情真的颠覆了我的三观,买东西都不能说贵了,吐槽贵就是不支持西和人,我觉得有钱人也不是冤大头吧!用西和话说不是出钱的胖客哈!我也不想再提这倒霉的8块钱了,有些视频中再不要提我发的那个视频了,再说一遍,每个消费者都有自己的吐槽的权利!!!!!!
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东总家的黄姐
1月前
黄姐今天在家做凉皮#美食#三餐四季 #凉皮料水的制作方法
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用户5468
2月前
手工凉皮 洗面全过程 #纯手工凉皮儿
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肖洒哥
6月前
好面筋是洗出来的#涨知识#科普一下
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最新发布时间:2026-05-26 05:33
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