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举一堆栗子1月前
好喜欢这种厚厚的无油发面饼！ 面香味很浓郁，又软又好吃，简单还好做！#发面大饼 #发面饼 #新疆面粉就吃仓麦园 #好面粉仓麦园 #面食分享 @仓麦园面粉
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亚平爱美食3月前
一斤面九两水的软面馅饼一双筷子来和面，柔软又劲道今天就大家的好多问题来了一个详细教程！#自制美食 #抖音美食创作家 #创作者中心 #创作灵感 #馅饼的家常做法
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小马在南京2天前
夏天做馒头首选一发，用了安琪的小白条酵母，又快又好！新手也能复刻成功！#又香又软的馒头 #馒头的做法 #好吃的白馒头 #一发馒头
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每天都是七分甜1天前
终于做出了85%含水量的玫瑰吐司！胶质感满满！ 真的是软到抬不起头的吐司🍞，配方我就放这里了！喜欢胶质感的姐妹一定要试试： 先加： 新良大师日式吐司粉460克 烫种100克 奶粉30克 椰子水320克 白砂糖20克 玫瑰花酱50克 仙人掌粉5克 后加： 鲜酵母15克 椰子水（后水）25克 椰子油40克 盐6克 烘烤温度： 烤箱上火160度 下火210度烤28分钟 （上色记得盖锡纸） #玫瑰吐司 #手作吐司 #面包治愈一切#我的烘焙日记
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是莎莎吖3天前
新麦子灰面 #新麦子面粉 #新麦子 #怎么做包子蓬松又软又好吃 #又软又香的包子
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颜小安的烘培日记1天前
手揉版黑钻吐司🍞不回缩，不塌腰，蛋糕和吐司双重口感‼️ 没有厨师机的姐妹们也可以安排上了，手揉的吐司一样松软拉丝，特别好吃，做起来吧！记得让我看看你们做的哟～ 黑钻吐司🍞 高筋面粉100g 牛奶72g 白糖10g 后放 盐1.5g 黄油10g 耐高糖酵母2g 戚风蛋糕🧁 鸡蛋3个 玉米油30g 可可粉18g 牛奶80g 低筋面粉60g 白糖40g 柠檬汁3g 烤箱上火165度，下火180度烤50分钟 #青年创作者成长计划 #抖音美食创作人 #黑钻吐司 #烘焙 #吐司
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皮皮好物铺1周前
贵州本地小红糯高粱面粉，粗粮营养，制作高粱粑口感软糯。想吃点不一样的粗粮面食，就选它。
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爱做饭的王小马6天前
3斤面40个馒头，纯干货，松软光滑的馒头怎么蒸。 #这也能开播 #美食治愈时刻开播 #面食 #美食教程 #记录生活
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云梦姐的烘焙日常3天前
快看，99%的人都不知道汉堡胚不干不硬喧软的秘诀，不用复杂技巧，不用厨师机也可以做出来，做法简单，零基础小白也能一次成功#面包 #汉堡胚#在家做美食 #美食教程 #烘焙日常
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町选百货3天前
想要蛋糕做的好吃，选对面粉很重要！强烈推荐你们试试大师 #软白低筋面粉 它可是戚风蛋糕的专用粉哦！做出来的蛋糕蓬松又柔软，口感超棒，而且容易成功，小白也能轻松驾驭，完全不用担心会失败。有了它，你也能成为烘焙高手，做出令人垂涎欲滴的美味蛋糕！ #面粉 #低筋面粉
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皮皮好物铺1周前
贵州本地小红糯高粱面粉，粗粮营养，制作高粱粑口感软糯。想吃点不一样的粗粮面食，就选它。
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乐乐好货铺1周前
贵州本地小红糯高粱面粉，粗粮制作，营养丰富。用它做的高粱粑，口感软糯，是健康面食的好选择。
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@钰钰在台湾1周前
免揉面｜不需要费力揉面，简单的食材搅拌、其它交给时间，就可以做出柔软健康又好吃的全麦种子软吐司～全麦控的朋友一定要试试看…强烈推荐！
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一碗吃不饱🍧1天前
别总外面买馒头吃啦，自己在家做，外皮光滑发亮，口感蓬松又劲道，快来一起挑战吧 #发面怎么发的又软又蓬松 #白面馒头 #馒头还可以这样做
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OKand野生烘焙1周前
自学烘焙 手揉超快中种柔软拉丝牛奶吐司 详细步骤新手一次成功 哈喽，今天做超软拉丝的中种牛奶吐司 250g 面粉适配 450g 吐司模，手工揉面、新手零失败✨ 【 材料准备】 ✅ 中种面团：高筋粉 125g、牛奶 100g、干酵母 3g ✅ 主面团：高筋粉 125g、细砂糖 30g、奶粉 10g、牛奶 100g ✅ 后加材料：软化黄油 30g、盐 3g ✅ 提前准备：450g 吐司模内壁刷油，所有材料精准称量 【制作步骤】 1. 中种所有材料拌至无干粉 👉 发酵：按温度标准发酵，26–28℃室温发酵 60 分钟至 2–2.5 倍大；低温加温、高温缩时 2. 同步准备主面团：除黄油、盐外拌至无干粉 👉 水合：水合温度标准，室温≥26℃冷藏水合 1 小时；＜26℃直接室温水合 1 小时 3. 中种发酵完成、主面团水合结束 中种撕块和主面团揉匀，操作台揉搓 1 分钟 → 摔打 60 次 → 静置 10 分钟 4. 加入软化黄油 + 盐揉匀，摔打 60 次 → 静置 10 分钟 → 再摔打 60 次，揉至完全出膜 5. 第一次发酵（一发） 👉 发酵：遵循温度标准，26–28℃室温发酵 20–30 分钟至 1.5 倍大；低温加温、高温缩时 6. 面团均分 3 份，滚圆松弛 10 分钟，擀卷成圆柱，整齐放入吐司模 7. 第二次发酵（二发） 👉 发酵：遵循温度标准，发酵至模具九分满 8. 烤箱提前 170℃预热，烘烤 28-30 分钟；上色过快加盖锡纸 9. 出炉立刻震模排气，脱模晾凉切片，密封保存 奶香绵密、拉丝柔软，严格控温就能稳定成功，赶紧试试！ #面包 #手揉面包 #手揉吐司 #吐司面包 #自制拉丝面包手工
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安溪县凤城对弈百货商行（个体工商户）4天前
家人们谁懂啊！东北玉米面粉就是宝藏！源自肥沃黑土地的玉米，研磨出的面粉细腻又纯正。蒸馒头蓬松暄软，做面条劲道爽滑，满满都是玉米的香甜～#玉米面粉 #超便宜超划算 #东北玉米面粉 #妈呀太香了 #优质农产品
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俩娃宝妈的小厨房1周前
软到极致的生吐司 柔软Q弹又拉丝，没有人不爱它😭#真实生活分享计划 #生吐司 #美食实验室
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扬扬麻麻🦋1周前
手揉版全麦麦芬，加了烫种的面团确实很软#早餐吃什么 #创作者中心 #创作灵感 #全麦麦芬#在家做美食
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虹妈的日常1月前
粗粮细作，又香又软，比蒸的还好吃！关键还健康低卡，不用费劲揉面，一次就能成功，全家都喜欢，强烈推荐，没吃过的一定要试试#玉米面馒头#低卡#平底锅美食 #面食#馒头
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安晴小厨记1周前
南方家常包子做法｜自发面粉零失败，新手也能蒸出松软白胖包子 #这也能开播 #美食治愈时刻开播 #面粉包子馒头专用粉#包子做法 #自发面粉
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洋洋姐2周前
贵州小红糯高粱粉，水磨吊浆制作，吃起来口感细腻，又糯又香又香又好吃#糯高粱 #高粱面粉 #糯高粱粉 #妈呀太香了
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一一小甜宝美食2天前
今天用家里的糯米粉做出了圆鼓鼓大空心的麻薯包，全程只需要简单的搅一搅，新手也能一次成功，做法真的太简单了，口感糯叽叽的，真的太好吃了#麻薯#自己做美食#抖音美食创作人 #麻薯包 #烘焙
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蒋一依一3周前
就爱这口千层水光肌大馒头。 咱自己在家蒸的千层馒头，个个白白胖胖，表皮溜光水滑自带水光肌，层次清清楚楚，暄软又劲道，麦香味十足，比外面买的好吃太多了！#水光肌馒头做法 #蒸馒头技巧 #家常美食 #手工面食 #豆逸谷
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刘姐爱做菜4天前
手工馒头，松软好吃 #蒸出松软馒头 #又香又软的馒头 #家庭版馒头 #蒸出好吃的馒头 #真实生活分享计划
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风信美食分享4天前
两掺馒头全麦面+白面 粗细面粉搭配，蒸出暄软家常馒头，麦香浓郁口感扎实。#美食分享 #全麦馒头做法 #两掺馒头做法 #家常美食 #全麦
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菲妮的厨房5天前
这是我做过最软的南瓜吐司，真是好吃鼠了！ 嫩嫩的，香香的，南瓜味好浓😄 1️⃣4个250克吐司或2个450克吐司： 高筋面粉400克 低筋面粉50克 奶粉15克 细砂糖70克 盐8克 鸡蛋1个（约50克） 冷透的南瓜泥80克 冰水195克 耐高糖干酵母5克 无盐黄油50克 2️⃣南瓜馅： 蒸熟南瓜300克 奶油30克 （或牛奶30克+炼乳10克） 玉米淀粉15克 细砂糖15克 #我的烘焙日常 #南瓜吐司 #南瓜面包 #在家做面包 #抖音美食创作者
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云间美味3天前
贵州粘糯小红糯高粱面高粱面粉红高粱香糯粗粮高粱粉 #高粱面 #高粱面粉 #高粱粉 #粗粮 #农家美食
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长帝官方旗舰店3天前
金黄软糯的五谷丰登馒头来啦✨ 南瓜和面自带清甜，内里裹上Q弹麻薯，一口下去软糯拉丝，香甜不腻、松软蓬松不塌陷，全家都爱吃的中式小点心 面团： 面粉420g 南瓜泥300g（适当增减） 耐高糖酵母5g 白糖30g（可增减） 猪油10g（可不加） 麻薯部分： 糯米粉220g 开水130g 蒸煮参考： 水开计时蒸15分钟 关火焖两分钟再开盖
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小路美食记1天前
软皮红豆饼 200g面粉，1.5g酵母，1.5g泡打粉，25g白糖，1g盐，35g玉米油；分成18份，醒面20分钟。#抖音美食创作人 #抖音二创激励计划 #美食教程 #美食制作 #软皮红豆饼
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Dana学做饭4天前
新疆特色美食包尔萨克做法来啦 #松软香甜每一口#现做现吃更健康 #外酥里嫩的手工美食 #安利新疆本地美食 #抖音美食推荐官
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泥河湾有机面粉3天前
只留胚乳的泥河湾有机玉米面粉，吃起来自带玉米清香，做窝窝头大馒头非常合适，旋盖口包装，取量容易，冰箱储存更便捷#泥河湾有机 #泥河湾有机玉米面粉 #泥河湾有机面粉
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一口渴以4天前
蒸馒头，包包子饺子劲道好吃#面粉 #粮油 #超便宜超划算 #雪花面粉#面粉推荐@DOU+小助手 @DOU+好生意
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优选百货3天前
吐司粉 新良大师日式吐司粉2.5kg软白低筋面粉生吐司面包蛋糕粉烘焙面粉#新良 #日式 #吐司粉 #面包蛋糕 #烘焙面粉
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漫天乌云2天前
高筋面粉500g面包吐司专用小麦粉披萨家用烘焙原料 #高筋面粉 #烘焙原料 #面包制作 #吐司做法 #家用面粉
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三月开饭啦3天前
不加一滴水的#又白又软的馒头 ，奶香浓郁蓬松暄软#自制馒头 #我的厨房日记
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清一色甄选4天前
贵州地道小红糯高粱面粉劲道粗粮中筋面粉高粱米汤圆#高粱面粉 #高粱面粉制作 #高粱面粉推荐
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兆芳不慌2天前
金沙河小麦面粉#家用小麦粉 #金沙河 #面粉 #超便宜超划算 #雪花小麦粉
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袁雪的日常2天前
孩子想吃大饼了，用自己家的石磨面粉烙个大饼吃，我们家的石磨面粉不光能烙饼，包饺子蒸馒头都可以，做出来的面食麦香味浓郁，特别好吃。#面粉 #石磨面粉 #小麦粉 #麦香味十足
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上海飞航美食培训学校1周前
面粉选不对，馒头变“板砖”！🥲 还在傻傻用错粉的，趁热收藏视频，每次用面粉前看一眼，轻松变大厨！🍞🍰 #面粉科普 #吃货技能 #厨房小技巧 #上海飞航美食培训 #干货教学
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雾芍百货3天前
红薯面 红薯面窝头面粉地瓜面农家粗粮新鲜5斤实惠装/家用（二斤半）2.5斤#红薯面粉 #粗粮美食 #粗粮营养 #地瓜面 #家庭厨房
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爱喝咖啡的 我1天前
嘉顿青稞吐司测评 嘉顿青稞吐司做法大公开啦！之前跟着教程做，结果看起来好像失败了，实际味道却很惊喜，又香又软，意外的好吃～这次把方法总结出来，感兴趣的朋友可以试试！ 1️⃣准备材料：高筋面粉、青稞粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。这些都是基础烘焙材料，家里基本都有～ 2️⃣面团发酵：先把干酵母用温水化开，和其他材料混合揉成面团。揉至能拉出薄膜状态，然后发酵到两倍大，这时候面团就很蓬松啦～ 3️⃣二次整形：发酵好的面团排气，分成小剂子，擀成牛舌状卷起，放入吐司盒进行二次发酵。发酵完成后刷一层蛋液，撒点青稞碎～ 4️⃣烤制出炉：烤箱提前预热，180度上下火，烤35-40分钟。看表面金黄就差不多了，因为我的成品看起来有点像"失败款"，但吃起来超香，完全没影响～ #美食#美食教程#烘焙
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老席爱美食2天前
原汁原味的发面大饼 有一种青香味，松软香甜的，这饼天天都想吃，而且做法太简单了，比烧开水还要简单#懒人烙饼 #美食教程 #美食 #发面
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手工美食2天前
蒸饺用中筋面粉+盐开水烫面，加猪油，蒸熟皮软，水饺用高筋面粉冷水和面，皮劲道，久煮不破！！#真实生活分享计划 #用面粉做美食 #创意家常小吃 #面粉简单做法 #动手做美食皮薄馅多
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萌妈学做饭2天前
#又香又软的馒头 #自蒸南瓜馒头 #在家自制南瓜馒头 #超级好吃馒头 #揉面包面团方法
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李米 不吃米1天前
今天做的这个原味的发面大饼，这么多太好吃啦，口感柔软有韧性，做法也简单，推荐你们试一下～#发面饼
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田园的麦香日记1月前
用普通面粉就能做这个枣香浓郁，松软香甜的枣糕，满屋的枣香！ 这个配方做的枣糕枣香浓郁，毫不夸张的说，每次烤完都满屋的枣香，吃起来蓬松又暄软！#烘焙#红枣蛋糕#枣糕#红糖枣糕#枣糕教程
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乐姐小厨5天前
粗粮越吃身体越轻松，今天又做了玉米面松糕，松软细腻又好吃！ #玉米面新吃法 #创作者中心 #创作灵感 #粗粮细作#健康减脂 #美食教程
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东北家常面食1月前
在家和一款软面，不用添加剂，怎么抻都不断，轻松出手套膜。 学会这个和面方法，各种家常饼都能做，口感柔软多层，凉了也不硬，做法简单又实用。#家常面食 #万能面团 #在家做面食 #面食教程 #早餐面食
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从不背郭女士（冲一千粉）4天前
这馒头可太棒了！上得厅堂，下得厨房 #馒头美食做法 #又白又软的馒头 #揉面包面团方法
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小兜爱美食6天前
软面糖饼 #真实生活分享计划 #饼的做法 #面粉怎么发酵又松又软 #用面粉做美食 一斤面九两水，万物皆可包～
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超有梗3天前
最近想吃点粗粮的朋友，强烈安利这个荞麦自发粉✨ 比例都是搭配好的，不用自己瞎琢磨，新手做也不会翻车#荞麦面 #粗粮#米面粮油
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奶酪の妈咪4天前
当妈必修课！软萌星之卡比卡通包 软fufu的星之卡比啊💖 粉嘟嘟的卡通馒头也太乖了吧！ 面粉500克 酵母2克 糖30克 水250克 奶香暄软，好看又好吃 做法超简单，新手零翻车 不用复杂模具，新手也轻松拿捏， 小朋友看到直接疯狂爱上吃饭 技巧tips: 1.气球杆是白色粉色面团相间的切的长条 2.注意全程盖保鲜膜防止面团变干 #是谁蒸出了这么好看的馒头 #馒头还可以这样做 #星之卡比 #烘焙新手 #抖音美食创作者
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刘姐爱做菜2天前
0失败的红糖馒头，松软好吃！ #真实生活分享计划 #又松又软的红糖馒头 #红糖馒头 #面食分享 #美食馒头
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鑫怡甄选2天前
#小米面粉 #面粉 #健康粗粮
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小样籽4天前
不会蒸馒头的一定要试试后酵母蒸馒头，做法简单，新手小白一次也能成功。#馒头#干酵母粉 #又香又软的馒头 #面食必备 #面团教程
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微光愈己4天前
不会失败的超软酸奶吐司面包 配方：水100克，干酵母6克，糖60克，无糖酸奶300克，高筋粉600克，鸡蛋一个，盐7.5克，奶粉28克，黄油40克.#吐司 #面粉怎么发酵又松又软 #简单易学 #霍霍面粉 #跟着抖音学做面包
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德焙源烘焙食品专营店3天前
一发就塌？换安琪耐高糖 5g，1 小时发满，新手也零失败#安琪酵母
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熙总的辅食记2天前
发酵面食对宝宝好处挺多的，黑芝麻的含钙量又特别高，就试着把它和红枣搭配，做了这种方便宝宝抓握的小馒头。蒸出来松软香甜，宝宝越嚼越香，尝了一口连我都觉得好好吃！#宝宝辅食#辅食教程#宝宝馒头#发酵面食的各种做法#黑芝麻馒头
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娜娜美食2天前
今天做了家人都爱吃的黑芝麻杂粮包，外皮松松软软带着芝麻香，里面糯叽叽的，又好吃又养人#黑芝麻包#杂粮包 #紫米包 #早餐#面食
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夏天☀1周前
新升级版的安琪酵母很适合做一次醒发，做出来的口感和次醒发口感上没有太大区别。更简单更省事了#真实生活分享计划#安琪新升级高活性酵母粉 #新疆天山面粉#蒸笼纸蒸包子蒸笼垫 #动手做美食皮薄馅多
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