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8刀 vs 23刀:我在澳洲厨房打工的真实差距 18年前刚到澳洲阿德莱德,人生地不熟,英文也不好,第一份工作就扎进了华人餐馆。 那时以为,出国打工就该这样:累、忙、不停歇,才叫努力。 在烤鸭店打杂,8块多一小时,从早忙到晚,一刻都停不下来。 洗菜、搬货、收垃圾、收拾后厨,还要给鸭子吹气、把香料一把一把塞进鸭肚子里。 忙起来连喝水、上厕所都要赶时间,节奏压得人喘不过气,每天下班都累到不想说话。 那时候只觉得,辛苦是应该的,能赚到钱就不错了。 直到后来,我第一次走进老外的餐厅打工,才彻底被颠覆认知。 同样是厨房打杂,环境干净整洁,不用慌慌张张,老板会给你充足的时间备菜。 洗碗有洗碗机,分工明确,不用一个人扛下所有杂活。 节奏舒服、人也轻松,时薪却是之前的近三倍,23刀多。 那时候我甚至巴不得多加班,因为做得开心,也被尊重。 那一刻我才真正明白: 不是我不够努力,不是我不值钱, 而是我一开始,就把自己困在了华人圈里。 以为安全,其实限制了自己所有可能。 这段8刀一小时的经历,我记了18年。 想送给所有刚出国、正在迷茫、不敢走出去的人: 别因为害怕语言、害怕陌生,就把路走窄了。 勇敢一点,外面的世界,真的不一样。 #澳洲生活 #澳洲打工 #海外生活 #华人圈 #真实分享
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