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阿依芸5月前
陈皮咸水鸭好吃顶呱呱，有很认真的在分享我做陈皮咸水鸭的过程哦，看完你会不会也好奇这是啥味道？嗯 咸香咸香的，有鸭肉的香，有陈皮的香……在我们家这道菜是很受欢迎的，制作过程再次分享给大家参考，选用嫩鸭不能用老鸭子做哦，太老的话咬不动会翻车，盐可以少放点些。鸭小盐多会很咸的。 #一日三餐人间烟火 #我的厨房日记#陈皮盐水鸭#陈皮咸水鸭
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绝对风味3天前
咸鲜入骨，肌理蜕变，这道无锡暴腌头，依靠炒盐提味、整日腌渍、老汤增香的古法，成就独一份的醇厚口感。#暴腌头 #熟食
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琪琪美食分享1月前
雷笋豆瓣咸蹄膀 属于春天的食材雷笋豆瓣，稍微显素，搭配点咸蹄膀味道简直绝了，咸香鲜美，吃过就难忘#豆瓣 #蚕豆 #雷笋 #咸蹄膀 @抖音作者助手
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飞哥掌厨1周前
{ 飞哥掌厨 • 农家粤菜 } 今日分享——梅菜焖鱼腩 梅菜咸香，鱼腩嫩滑 一焖一收汁，鱼肉吸饱了梅菜的味[色] 这盘菜，米饭记得多煮一点[偷笑] #农家粤菜 #梅菜焖鱼腩 #下饭菜
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饭搭子阿菜🏠4天前
朋友们，我真的是太馋这个#腊鸭腿 了！每次去江西朋友家做客，这道菜都让我流连忘返。它是采用传统的古法腌制而成的，经过自然风吹日晒而成。吃起来肉质紧实，咸鲜适口，越嚼越香，无论是下酒还是配饭都是不错的选择哦！#咸鸭腿炖粉条 #家常菜教程 #下饭硬菜 #腊鸭腿炖莴笋
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宣城市清合宴餐厅陈燕2月前
客人讲菜有点咸，该如何处理？#餐厅日常#清合宴#融合菜餐厅#餐厅日常
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罗威曼5天前
温州特产醉咸蛏，巨下饭！#温州美食 #下饭神器 #咸蛏子 #家常菜
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阿霞1周前
安徽风干咸鸡这么做，咸香入味超下饭！ 劝你别轻易尝试安徽的风干咸鸡，因为吃过一次，新鲜的鸡就再也香不起来了！ 今天交你0翻车做法： 🔥热锅凉油，小火慢煸——两面金黄才叫到位。 🚫手上盐罐子给我拿远点！自带咸鲜，再放盐真就废了！ 🌿最后五分钟下莴笋，它是整道菜的灵魂！ 这道菜一上桌，米饭起码倒霉三碗！学会了不？你们炖风干咸鸡除了放莴笋还会放啥？评论区教教我👇#风干鸡 #风干鸡烧莴笋 #咸货 #美食教程 #下饭菜
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苗圃农庄，3天前
有人嗜咸，有人喜淡，有人偏爱辣一碗， 我不敢保证每道菜都合你口味， 但每一份食材都没辜负自己的良心。 食材必须新鲜，口味必须到位， 不图一回买卖，只盼你下回还来。 你吃得踏实，我做的安心！！#同城美食 #苗圃农庄
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贵州每日下饭菜-秋秋2月前
以前我家妈做这道菜总是咸，直到今天我才懂#贵州家常菜 #下饭菜 #家的味道 #今天吃什么 #原创
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蔡菜叶子1周前
#自制美食 这道豌豆咸肉饭，是安徽人打开春天的方式，尤其皖南山区一带的家常味。它最妙的，就是那口“妈妈自制咸肉”。 妈妈做的咸肉，讲究“咸中带香”。妈妈用粗盐和花椒炒热，反复揉搓五花肉，再压上石头腌一周，最后晾晒半月。这样腌出的肉，瘦肉嫣红、肥肉透明。煮饭时只需几片，整锅饭就有了灵魂。 · 咸肉丁嚼起来紧实有嚼劲，肥肉部分已化成透明状，入口即化 · 豌豆保持颗粒感，咬破时爆出清甜汁水 · 米饭吸饱咸肉油和豌豆甜，锅底那层金黄锅巴最香 安徽人吃这碗饭，不配其他菜。端一碗蹲在门槛上，咸肉的腊香、豌豆的清新、米饭的焦香混在一起，就是整个春天。对在外的人来说，这味道一入口，就像回到了老家灶台旁。
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绍兴爱伊1周前
咸蹄髈炖新鲜猪脚，咸香美味，这道菜味道太好了#咸蹄髈#下酒菜#德式咸猪手
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广烁食品旗舰店1周前
风干鸡，肉质Q弹很有嚼劲～口感咸香特别好吃，一口咬下让你回味无穷！#风干鸡 #妈呀太香了 #腊味
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孙姐｜AI赋能餐饮1周前
不要质疑顾客，客人说啥就是啥#餐饮 #餐饮人 #餐饮人加油💪 #鱼里故事 #餐饮创业
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简爱1月前
最近几天客人总是在说菜咸，今天终于找到原因了，临时买了几袋鸡精来救急，结果没发现这个鸡精含盐量太高了，就像吃盐一样，导致炒出来的菜很咸，现在已经换回以前的鸡精了，不会再出现之前的问题了，最近这几天来店里吃饭的客人对不起了，也感谢您们给我提出了问题，才让我们找到问题的根本，谢谢大家。#兔当家江湖菜
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想看什么自己剪1周前
下饭 咸过咸耶
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迎宾楼(民主西路)官方号1周前
原则#天水美食 #餐饮 #细节服务
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观海码头·活海鲜（康博店）1月前
菜品有问题直接端下桌吗？客人说菜品有问题不要说我去找一下经理，不要说我让师傅尝一下。从服务员到主管再到经理，一步到位，不怠慢快速有效的解决问题。#每日分享 #菜品问题 #热门话题 #餐饮管理#上热搜
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千佛山农家院（美都饭店）3天前
我从来不会说我们家的菜是最好吃的，因为味道这件事本来就没有标准答案，有人喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，我们能做的就是用心做好没一道菜，尽量满足每一个人的口味，但我会一直学习，一直进步，不求做到最好，但求做到问心无愧#没有预制全是新鲜的食材 #每餐都是新鲜食材 #现做现吃才好吃 #家常菜家常味实惠看得见 #实拍就餐现场
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柴火地锅鸡（科源路616号）4天前
我从来不会说我们家的菜是最好吃的，因为味道这件事本来就没有标准答案，有人喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，有人喜欢辣一点，有人喜欢甜一点，我们能做的就是用先做好每一道菜，尽量满足每一个人的口味，但我会一直学习，一直进步，不求做到最好，但求做到问心无愧
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中华小当不了家1周前
#炒出香气四溢 #懒人快炒 炒苦瓜放糖
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爱做菜的小C4月前
在我们四川年夜饭的餐桌上少不了这道咸烧白，怎样在家做出来才肥而不腻 软糯入味，其实方法真的很简单#咸烧白 #扣肉 #梅菜扣肉 #烧白
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富阳酸菜鱼闪闪（陈家小厨）3天前
我从来不会说我们家的菜是最好吃的，因为口味这件事本身就没有标准答案，有人喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，有人喜欢辣一点，我能做到的就是用心做好每一道菜，保持菜品原有的味道，尽量满足来我家吃饭的每一位顾客，你的口味，我们会一直学习一直进步，虽然做不到更好，但问心无愧#闪闪酸菜鱼#杭州美食#酸菜鱼#陈家小厨#同城好店推荐
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奶油卷儿5天前
不知道吃啥就试试这干蒸#咸牛肉 咸香有嚼劲，越吃越香我们一家人都很喜欢吃！我觉得比新鲜牛肉更有口感！#安徽特色美食 #妈呀太香了
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罗威曼6天前
温州特产醉咸蛏，巨下饭！#温州美食 #下饭神器 #咸蛏子 #家常菜
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食味反骨1周前
苍蝇馆子之无名小炒 大众点评4.8分 位置是在一个老小区里面，菜的味道就是很家常。就是稍微有点咸了，下饭。#川菜 #家常菜#无名小炒 #测评#美食
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永兴东芳鸿餐饮文化管理有限公司4天前
我从来不会说我们家的菜是最好吃的，因为味道这件事本来就没有标准答案，有人喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，我们能做的就是用心做好没一道菜，尽量满足每一个人的口味，但我会一直学习，一直进步，不求做到最好，但求做到问心无愧
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罗威曼1周前
温州特产醉咸蛏，巨下饭！#温州美食 #下饭神器 #咸蛏子 #家常菜
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罗威曼1周前
温州特产醉咸蛏，巨下饭！#温州美食 #下饭神器 #咸蛏子 #家常菜
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莲籽4天前
我从来不会说我们家的菜是最好，因为味道这件事本来就没有标准答案，有喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，有.人喜欢辣一点，有人喜欢甜一点，我们能做的就是用心做好每一道菜，尽量满足每一个人的口味，但我会一直学习，一直进步，不求做到最好，但求做到问心无愧
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伊老太太的日常1周前
姥姥说这是她的专属“下饭菜”！连吃两个直说“没白疼这个外孙” 给高血压老人选下饭菜太难了，终于找到这款麻酱鸡蛋，咸度只有咸鸭蛋的四分之一，老人孩子吃着都放心。 不是很咸营养又下饭的麻酱鸡蛋，点下方小黄车就能拍。#老兵妈妈 #麻酱鸡蛋 #隔辈亲 #老人饮食 #低盐健康@伊老太太外孙皮皮
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小桃柒零食铺4天前
天气太热，吃饭没胃口的时候，你一定要试试这个安徽经县的腌白菜，酸爽开胃，就这道菜我老公说吃一次都能胖三斤，真的太下饭了，我回购很多次了，他的杆子很长，色泽鲜亮，腌菜都有点咸，放水里浸泡半小时，切的时候就能听到很脆的声音。锅里倒入不要的五花肉，给它煸炒出油脂，倒入葱蒜青红椒，继续煸炒出香味，倒入腌白菜调味，放生抽、一勺白糖提鲜，少许蚝油，开大火翻炒至调料吸收即可。这个酸菜你去做了就知道它有多好吃，真的好脆嫩，好下饭的那种，特别适合夏天吃，配上大米饭，真的绝了。#腌白菜#下饭菜
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罗威曼1周前
温州特产醉咸蛏，巨下饭！#温州美食 #下饭神器 #咸蛏子 #家常菜
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宋师傅厨师培训（收学员）3周前
今天泡椒板筋！这道菜很简单，泡椒糟辣椒有盐了，就不要再放盐了，很容易就搞咸哦，这点要注意！学技术可以后台联系我#泡椒板筋 #炒板筋 #真材实料才能做出好味道 #厨师培训 #中餐培训
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火筵家常1月前
这道扣肉很少人吃过，折耳根咸烧白，肥而不腻香得满足 #咸烧白 #扣肉 #美食教程 #家常菜
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颍上浔徽记高哥3周前
咸牛肉蒸鸭肠，这道菜在六安是非常家常的一道菜，但有很多颍上老表可能没吃过，这次我带着我的厨师团队把它带回了颍上，味道以辣跟咸鲜为主，很符合我们的口味#颍上美食 #徽菜 #土菜 #浔徽记
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饭搭子阿菜🏠1周前
朋友们，我真的是太馋这个#腊鸭腿 了！每次去江西朋友家做客，这道菜都让我流连忘返。它是采用传统的古法腌制而成的，经过自然风吹日晒而成。吃起来肉质紧实，咸鲜适口，越嚼越香，无论是下酒还是配饭都是不错的选择哦！#风干咸鸭腿 #家常硬菜教程 #厨房日常vlog #快手家常菜
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橙记鱼汤干拌5天前
我从来不会说我们家的菜最好吃，因为味道这事儿本来就没有统一 我从来不会说我们家的菜最好吃，因为味道这事儿本来就没有统一标准，有人喜欢咸一点，有人喜欢淡一点，有人喜欢辣一点。我们能做的就是用心做好每一道菜，尽量照顾好每一位顾客的口味。我也会一直学习，一直改进，我不求人人都夸，只求每一桌菜端出去都能问心无愧#必吃榜 #好店推荐 #鱼汤面馆 #靖江 #好好吃饭
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快乐小姐姐2月前
大蒜炒咸肉也太香了吧！下饭神器实锤 咸肉提前泡软切片，热油煸炒出油脂，蒜白蒜绿依次下锅，大火翻炒到蒜香扑鼻。咸肉的咸香混着大蒜的辛辣，油亮亮的超有食欲😋 配米饭能多吃两碗，简单又美味的家常味～#我的厨房日记 #美食技巧 #厨房小技巧 #食疗小妙招 @利平 @爱养花的姐姐 @DOU+小助手 #vlog我的日常
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红红优选小铺1周前
安徽腊味鸭胗结腰缠万贯咸货鸭胗结 #安徽腊味鸭胗 #咸货鸭胗结 #腊味鸭胗零食 #鸭胗结下酒菜 #农家腌制鸭胗
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括生活1周前
谁说小菜不能大味道？ 家常小菜，一种独特的味觉艺术。用心调配，或酸或甜，或辣或咸，总有一款适合您的口味。#妈呀太香了 #营口 #美食推荐 #探店 #括生活
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美程一家4月前
自家做的咸烧白，肥瘦相间裹满盐菜，一口下去太巴适了！看看这道菜摆摊能不能卖到钱！#我的乡村生活 #咸烧白#分享家乡美食
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华亭市鱼塘湾纸包鱼3天前
#热门话题 #抖音美食推荐官 #美食 我从来不会说我们家的菜是最好吃的 因为味道这件事本来就没有标准答案 有人喜欢咸一点 有人喜欢淡一点 有人喜欢辣一点 有人喜欢甜一点 我们能做的就是用心做好每一道菜 尽量满足每一个人的口味 但我会一直学习 一直进步 不求做到最好 但求做到问心无愧
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水无沙大师姐黄茵1月前
顾客反映龙昆南店菜品很咸，突击检查看看到底怎么回事! #湘菜 #水无沙精致湘菜 #海口美食推荐 #餐饮巡店 #餐饮日常
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同程重庆好玩攻略1周前
川渝人是如何委婉的表达菜难吃的 #川渝 #吃饭 #搞笑 #同程旅行
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洗珍珠4天前
这个榨菜俺家这人都当菜吃，不是特别咸，但是很下饭
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糖妈爱美食1月前
天热没胃口？试试这个盐水排骨，既能吃肉又能喝汤，咸香适口，软烂入味，一家老小都爱吃#美食 #盐水排骨 #排骨 #简单美食
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万顺酒楼喜宴兴财1月前
客人说菜咸了，你怎么办#惠州万顺酒楼#万万没有想到#惠州同城#团队管理
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满堂红·川菜（莆田）4周前
#咸烧白 梅菜扣肉又叫咸烧白，全国人民都爱吃，软烂入味，下饭一绝#梅菜扣肉 #非遗美食 #美食 #下饭菜
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饭搭子阿菜🏠2周前
朋友们，我真的是太馋这个#腊鸭腿 了！每次去江西朋友家做客，这道菜都让我流连忘返。它是采用传统的古法腌制而成的，经过自然风吹日晒而成。吃起来肉质紧实，咸鲜适口，越嚼越香，无论是下酒还是配饭都是不错的选择哦！#风干咸鸭腿 #下饭神器 #厨房日常 #快手家常菜
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好物分享881周前
腊鸡腿烧春笋，江南春天必吃的美味，咸香的腊鸡腿配上爽脆的春笋，不用放调味料就能鲜掉眉毛#原切鸡中翅 #古法配方 #健康小食材 #砂锅煲好吃又美味 #砂锅食谱
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