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美食辉哥~吴百万3月前
红烧鸡翅根的详细做法，以后想吃鸡翅根了，你就像我这么做，肉质紧实，嫩而不柴，软烂脱骨，喜欢赶紧收藏做起来吧#红烧鸡翅根#舌尖上的味道 #美食#美食教程
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烟火小杨1月前
可乐鸡翅根 鸡翅根冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫捞出。 锅中少油，把鸡翅根煎到两面微黄。倒入一罐可乐，加2勺生抽、半勺老抽、少许盐，大火烧开后转小火焖15分钟。最后开大火收汁，汤汁浓稠裹满鸡翅根就可以出锅。做法简单零失败，甜香入味，大人小孩都爱吃，厨房小白也能轻松搞定。#美食 #创作者中心 #创作灵感 #香到跺脚的美食 #小白美食日记
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浩宇5月前
被无数私信催更的鸡翅根做法，有的用配方和我互换，尤其是有朋友买了油炸锅回来等着出摊一直炸不好的，一定耐心看完。一斤鸡翅根解冻后，改刀时小的改两刀，60克以上的鸡翅根在肉厚的地方可以改三刀，不需要扎眼。改刀时刀口不要剪的太长很容易影响鸡腿的完整度。我用的是特味浓的麻辣腌料，你们可以随意选择口味，一斤鸡翅根用26克腌料，60到80克的水，一克的食用小苏打，10克的生粉或者玉米淀粉，2克的辣椒粉，两广的朋友可以不用放辣椒粉。抓拌均匀，多搅拌把水搅拌至吸收。冷藏腌制8小时以上，用禾美客炸鸡裹粉，其实随便什么牌子的裹粉都可以，我用这个实惠而已，把鸡腿放粉里，铺一层薄薄的在拿出来过一次水，水份需要控干。在裹粉第二次，照视频中的手法，先盖粉压一下，在翻腾3下，反复3次就可以了，放盘子中回潮5分钟，在油温150度炸5分钟，不需要去搅动，也别刚下锅就去翻动。复炸时油温180度炸一分钟，吃时可以撒各种辣椒粉，各种番茄酱等。这次得给我点赞啊，拍的好辛苦。
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老胖儿的菜4月前
#美食教程 鸡翅根烧土豆 这个菜大人小孩都爱吃 肉多还下饭
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盐味小厨房🍳6月前
#家常菜 #在家做美食 #美食 #鸡翅根
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小亿同学1年前
不点外卖吃什么 | 红烧鸡翅根 #家常菜教程 #美食炒鸡家常做法 #鸡翅根新吃法 #不点外卖 #下饭菜
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爱做美食的小莹11月前
#创作灵感 这样做出来的鸡翅根，我家孩子每次吃的都舔手指，太好吃了。#红烧鸡翅根 #红烧 #美食 #家常菜
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英姐家常菜1年前
鸡翅根这样做真的很哇噻，赶紧去试试吧。#跟抖音学做菜 #家常美食 #好吃到停不下来 #鸡翅根的做法
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传统家常菜（小李哥）3月前
#可乐鸡翅根 香甜可口，大人小孩子都喜欢吃。安排给您的家人吃吧！#抖音美食推荐官 @抖音美食达人助手 @抖音创作小助手
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郑好小食光4月前
在家也能做出和饭店一样好吃的红烧鸡翅根，做法简单好吃不贵。汁浓肉嫩，哇太香啦#美食教程 #美食分享#红烧鸡翅根#红烧鸡翅#家常菜
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滴里里1年前
#上热门🔥 #家常菜 #一起学做菜 #美食分享 #鸡翅根 红烧鸡翅根，无奈录视频的过程中有一段又又又又忘记点开始录了🤣🤣🤣🤣
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111111月前
保姆级教程！红烧鸡翅根这么做很香，厨房小白变大厨！#美食教程 #红烧鸡翅根 #红烧鸡翅根的做法 #鸡翅根
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揍饭4月前
可乐浇进翅根锅 干饭魂儿直哆嗦 #揍饭 #日常 #好好吃饭 #青年创作者成长计划
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和，静1月前
#下班做饭 #红烧鸡翅根 #青椒炒鸡蛋
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吃饭阿超5月前
今日菜系：香辣鸡翅根 香辣入味，色香味俱全，上桌咔咔炫饭！！ #鸡翅根 #家常菜 #我的厨房日记 #dou+小助手 #在家做美食
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小鱼的家常味4天前
家常版：糖醋鸡翅根#糖醋鸡翅根 #家常饭#跟着抖音做美食 #在家做饭
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中年啊胖子6月前
今天休息在家给儿子做美味的红烧鸡翅根。#教你做美食 #美食 #学做菜 #美食教学 #美食教程
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日日食记4天前
红烧鸡翅根#又是一道米饭杀手 #每天解锁一道美食
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大馋丫头儿啊1月前
#自己做的美食 #鸡翅尖 #美食#美食分享 #真实生活
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姐，不是盖的3周前
葱油焖翅根~太香太好吃了！厨房小白也能轻松拿捏！吃到嘴里超有满足感！！#上热门抖音小助手 #在家做美食#懒人美食#葱油焖翅根#好吃到停不下来
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莉姐家常菜3天前
不用焯水！鸡翅根这样红烧，鲜嫩不腥超下饭～ 鸡翅根别总油炸了，试试这个家常红烧做法。肉质鲜嫩脱骨，酱香浓郁，配米饭真的绝了，老人小孩都爱吃。新手小白也能轻松学会。#家常菜 #红烧鸡翅根 #家常菜教程 #下饭菜 #美食分享
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妍妍（家常菜）🔥2周前
好吃又下饭#香辣鸡翅根#抖音美食创作人 #家常菜#抖音
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小林轻食记4月前
吮指鸡翅根@抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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小食坛记1周前
520一个人也得好好吃饭#好好吃饭 #蜜汁翅根 #520 #真实生活分享计划
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林妹妹3月前
#做饭我是认真的好吃是必须的 今日份黑暗料理-糖醋鸡翅根
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深爱 莫言4天前
这个鸡翅根比我在超市买的便宜 看着好鲜啊 #鸡翅根 #小鸡腿 #红烧鸡腿 #奥尔良烤鸡腿
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二宝也是宝儿5月前
可乐鸡翅根 #可乐鸡翅根 #日常做饭 #在家做美食 #土木转行
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@三胎宝妈家常菜1周前
#红烧鸡翅根#人间烟火味家常美食 #抖音记录我的日常生活
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玉米粒碎碎念5天前
差点儿把婆婆生日忘了，买个小蛋糕，在家做一锅排骨鸡翅煲 再给婆婆发个红包表示下心意，一家人简单又温暖#北漂 #婆媳 #肉蟹煲 #鸡翅煲 #美食
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隔壁老杨5月前
#美食上热门 #红烧鸡翅根#vlog日常 周末在家，烹饪美食，未翻车，挺好吃😀😀
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桢笛3周前
厨房日记：美味鸡翅根闷土豆🥔#桢笛 #厨房日记 #抖音创作者激励计划 #一人食记 #家常菜
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晋妈爱做菜5月前
鸡腿这样做香香辣辣，贼好吃，每次上桌都干光光#教你做美食 #鸡翅根的做法 #鸡腿的神仙做法 #家常饭菜 #做点好吃的
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平安是福1周前
美味的可乐翅根，色泽红亮，软烂脱骨，孩子们的最爱，巨下饭#可乐翅根 #普通的食材做出美味 #家常菜搭配米饭 #美味的菜和饭
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雷哥、南北通吃4周前
五一在家陪娃#美味炖鸡腿 #家庭版鸡肉做法分享 #炖鸡腿肉 #美味鸡腿烹饪方法
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航源妈家常菜1周前
今天有点小翻车，这个鸡翅焯水后一定要用热水清洗一遍，然后把它用厨房纸把它表层水擦干，新手还是用不粘锅比较方便，煎到两遍金黄，加盐、酱油、生姜，再倒入一瓶350毫升左右的可乐没过鸡翅就好，中小火煮8到10分钟大火收汁，盛出就可以了，我儿子一口气吃了好几只，虽然丑，但他真的不嫌弃啊😂😂#家常菜#可乐鸡翅#鸡翅#好吃到停不下来#鸡翅的做法
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高高的日常4天前
花7块钱，做好吃到舔手指头的奥尔良鸡翅根。 #真实生活分享计划 #记录生活 #日常vlog #奥尔良鸡翅根 @DOU+小助手
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熙熙不嘻嘻2月前
“大家好，本懒的鸡翅煲——又黑又甜还粘锅！” （鸡翅划刀？直接让灰太狼用牙啃出花纹——“狼口雕花术”~）#鸡翅煲 #懒羊羊当大厨 #跟着懒羊羊学做菜 #大厨养成记 #教你做美食
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英姐家常菜6月前
这样做的蒜香鸡翅根要比红烧的要好吃很多#家常菜 #在家做美食 #谁懂这一口的好吃程度 #鸡翅根新吃法
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淮滨县姐弟农家菜馆4月前
鸡翅根烧豆腐泡，在家里像我这样做，大部分小孩都喜欢吃#鸡翅根的做法 #美食教程 #创作灵感#一起学做菜 #学会快去试试吧🔥
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小满爱美食1月前
今天来给老婆做道酱汁翅根，像我这样做绝对让你食欲爆棚#翅根引爆炸鸡 #美味下饭菜 #跟抖音学做菜 #美食教程
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爱生活的拾壹4月前
出来吃，总是要胖的 🍱🌯🥗ᶠᵃᵗ ᶠᵃᵗ ᶠᵃᵗ🍔🥪🍟红烧鸡翅根，嘎嘎好吃#这是真正的硬菜 #晒出我的家乡菜 #出锅喽健康美食自己做
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云儿1月前
#美味家常菜 #创作者中心 #创作灵感 鸡翅根这样做软烂脱骨，超下饭#跟抖音学做菜 #家常菜教程
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星辰文化长沙5天前
这个鸡翅根太划算了 农家走地鸡谷饲喂养 肉质鲜嫩美味 红烧 奥尔良椒盐都很好吃 喜欢下面小黄车下单#强烈推荐# 美食 #
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林奶奶美食3天前
以后鸡翅根买回家，你一定要试试这个可乐鸡翅更的做法，酸甜可口特别好吃，好吃到舔手指#可乐鸡翅根#下饭好吃的菜 #夏天超好吃下饭菜
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凌3周前
周二晚餐vlog 今天吃花椒鸡翅根、三鲜汤｜做法简单，不需要复杂的调料和步骤#沉浸式 #美食vlog #晚餐
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星辰文化长沙5天前
这个鸡翅根太划算了 农家走地鸡谷饲喂养 肉质鲜嫩美味 红烧 奥尔良椒盐都很好吃 喜欢下面小黄车下单#强烈推荐# 美食 #
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星辰文化长沙5天前
这个鸡翅根太划算了 农家走地鸡谷饲喂养 肉质鲜嫩美味 红烧 奥尔良椒盐都很好吃 喜欢下面小黄车下单#强烈推荐# 美食 #
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小小小Y瓜3天前
香煎奥尔良鸡翅根，做法简单巨入味！ 外皮焦香肉质鲜嫩，随手一做就是大餐味道，懒人快手家常菜安排！ #奥尔良鸡翅 #外皮焦香酥脆 #家常菜教程 #简单美食 #奥尔良煎鸡翅
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小王吃不饱🍚1月前
🔥酱香浓郁红烧鸡翅根，好吃到舔盘‼️。色泽红亮，酱香浓郁✨ 软烂入味，轻轻一抿就脱骨 咸甜交织，酱汁裹满每一块 食材简单，做法零难度 不用复杂工序，新手也能轻松拿捏 小火慢焖，锁住满满肉香 妥妥的下饭神器🍚 汤汁拌饭直接原地封神 大人小孩都爱吃，家常必做！❤️ #创作灵感 #上热门 #美食教程 #红烧鸡翅根 #跟着抖音做美食 @DOU+小助手
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卡拉米7月前
是我看错了吗？超市鸡翅根大得离谱。今天早上在超市买了鸡翅根，本来想给孩子做顿好吃的。结果看到这鸡翅根的大小，我愣住了——每个都超大，感觉完全超出了正常认知。 焯水之后我还在疑惑，这到底是鸡身上哪个部位啊？市面上的鸡翅明明有大小之分，可这么大的鸡翅根还是头一次见，总觉得不太对劲，你们遇到过这种情况吗？ #生活日常#超市购物#日常疑惑
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商业实战配方 有需要的请收藏6月前
做法简单的可乐鸡翅，0失败教程来啦！🍖鸡翅洗干净，两面划两刀，方便入味。冷水下锅焯水，加姜片和料酒去腥，水开煮一两分钟，血沫浮上来就捞出来冲凉，沥干水分备用～ 1️⃣调秘制酱汁：生抽2勺+老抽半勺（上色用的，别多）+料酒1勺+可乐300ml（没过鸡翅就行）+少许盐和糖，搅拌均匀放一旁～ 2️⃣煎制鸡翅：锅中刷层薄油，放鸡翅下去，中小火煎到两面金黄微焦，这一步要耐心，煎好后会更香～ 3️⃣焖煮收汁：把调好的酱汁倒进去，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖15分钟，期间偶尔翻面让每面都入味。最后开大火收汁，汤汁浓稠裹住鸡翅就可以关火啦～ 外酥里嫩，甜口带点微咸，比外卖还好吃！做法简单，手残党也能一次成功～ #美食教程#可乐鸡翅#家常菜
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胖孩儿不胖3月前
话梅小鸡腿，做法简单还好吃，快给孩子安排。软嫩脱骨 酸甜口，哪个小朋友不爱吃😛 #我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #家常菜
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惊鸿～6月前
可乐鸡翅的神仙做法。🍗可乐鸡翅真的是yyds！每次做都被夸，香嫩入味，连汤汁都想拌饭吃～ 处理鸡翅是关键：先在鸡翅两面各划两刀，这样更入味。冷水下锅焯水，加点姜片去腥，水开后煮一两分钟，血沫浮上来就赶紧捞出来，用温水冲干净，别用冷水，不然肉质会变柴。 然后热锅冷油，把鸡翅放进去煎，中小火煎到两面金黄，边缘有点焦焦的，这样鸡翅吃起来会更香。煎好后盛出来，用锅里的余油爆香蒜末和葱段，再放鸡翅翻炒几下，接着加生抽、料酒调味，然后倒入可乐，没过鸡翅就好，大火煮开后转小火焖煮十分钟。 最后开盖转大火收汁，汤汁收得浓稠一点裹在鸡翅上，撒点白芝麻点缀一下，就可以出锅啦！这样做的可乐鸡翅，鸡翅鲜嫩，可乐的甜味和酱油的咸香完美结合，好吃到停不下来～ #可乐鸡翅#美食教程#家常菜#生活的烟火气息 #好好吃饭就是好好生活
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吃不胖11月前
土豆烧鸡 酱香浓郁。食材： 土豆、8个鸡翅根、香菇、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、小米辣、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、豆瓣酱 做法： 1️⃣鸡翅根对半切加料酒生姜焯水备用 2️⃣倒油加冰糖融化 倒入鸡腿炒变色加生姜、葱段、蒜头、八角、花椒、干辣椒、小米辣炒香 3️⃣一勺豆瓣酱翻炒 4️⃣倒一勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽炒匀后倒入土豆香菇和适量开水没过食材 5️⃣炖煮20-30分钟后 （收汁即可）加少量鸡精盐翻炒 6️⃣倒入青椒洋葱炒匀即可 #土豆烧鸡腿 #鸡翅根炖土豆 #家常菜 #下饭菜 #晚饭吃什么
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阿伟在这1月前
#真实生活分享计划 #家常菜#下饭菜#吃货日常 #抖音美食创作人
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宋老师的厨房日记2月前
🍗5块钱做可乐鸡翅？香到没朋友。1️⃣鸡翅处理：划两刀方便入味，洗干净冷水下锅焯水，放姜片去腥，水开后煮1分钟捞出冲凉～ 2️⃣煎制炒香：鸡翅煎到两面金黄，加适量水没过鸡翅，倒入可乐没过食材，大火烧开转小火咕嘟～ 3️⃣出锅品尝：汤汁收浓就能开吃！甜咸交织的味道绝了，自己做的干净又便宜，比外卖香十倍～ #美食#家常菜#可乐鸡翅
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今晚早点睡1年前
🍖美食分享—可乐鸡翅。💥步骤： 1️⃣先从菜市场里面买点鸡翅。 2️⃣再把姜切成片。 3️⃣鸡翅焯水洗一下。 4️⃣然后改花刀。 5️⃣鸡翅根姜片冷水下锅，煮出浮沫之后捞出来，用厨房用纸擦干。 6️⃣然后就喊妈妈帮你煎一下。 7️⃣然后再加屏幕上方的调料。 🍖这就是成品，怎么样不错吧哈哈哈😋 #美食分享#可乐鸡翅
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浮雲開啟了夏日6月前
🍗家常美味鸡翅根做法。1️⃣鸡翅根划两刀，凉水下锅，加葱姜、料酒，煮出血沫，捞出洗净。 2️⃣调料准备：2勺番茄酱、2勺蚝油、2勺生抽、鸡精、白糖，搅匀备用。 3️⃣配菜准备：胡萝卜、洋葱、青椒、土豆。 4️⃣锅内少许油，放入鸡翅根和配菜，加入1勺辣椒面，再加2勺水，盖上锅盖焖15分钟，美味即成。 #家常菜#美食教程#鸡翅根做法
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聪爸小厨房7月前
一锅焖出莲藕排骨鸡翅根，香到汤汁都想舔干净！ 🍲今天解锁一道神仙家常菜，莲藕和排骨鸡翅根一起焖煮，肉香混着藕香，汤汁浓郁鲜甜，连骨头缝里都是肉香。 1️⃣备菜处理：排骨和鸡翅根提前焯水去血沫，莲藕去皮切块泡在清水里防氧化。姜切片，葱切段，青红辣椒切圈备用。八角、桂皮、香叶准备好，调料有精盐、蚝油、生抽、老抽、十三香、胡椒粉、白糖、冰糖、甜面酱。 2️⃣炒香调味：热锅冷油，放姜片葱段爆香，加入冰糖炒至融化，放入焯好的排骨鸡翅根翻炒至表面微黄，再放甜面酱炒出香味，加生抽、老抽调味调色，十三香、胡椒粉、精盐各少许，最后加开水没过食材，大火烧开转小火慢焖。 3️⃣收汁出锅：盖上锅盖焖煮八分钟，开盖加入莲藕块，继续焖煮到食材软烂，汤汁浓稠，最后撒上青红辣椒圈，再焖一分钟让调料充分吸收，就可以出锅了。 #家常菜#美食教程#莲藕排骨
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郑小厨1年前
🍲土豆炖翅根的做法。🍗食材：鸡翅根、土豆、大葱、盐、味极鲜、蚝油、十三香、水、油 🍳做法： 1️⃣鸡翅根提前洗干净，土豆切成块，锅中加入凉水，放入翅根焯水，开锅之后把上面的浮沫撇干净，浮沫撇干净之后把鸡翅根捞出来备用。 2️⃣锅中加油，油热之后放入鸡翅根，翻炒鸡翅根的时候可以拿锅盖挡一下，防止油溅到身上以免烫伤，鸡翅根炒到表面微黄。 3️⃣加入大葱，有条件的可以放点姜片，没有姜就不放了，简单翻炒之后，加入提前烧好的热水，加入的水一定要没过鸡肉，然后先炖上15分钟。 4️⃣加入盐、味极鲜、蚝油、十三香、土豆，先大火烧开，然后再调小火炖上5分钟。 5️⃣打开锅盖，大火收汁，这时候一定要注意适当的翻炒几次，防止粘锅，味道拿不准的，这时候可以在锅里撇一点汤，然后尝一尝，汤汁收到浓稠，这时候就可以出锅了。 ✨一道家庭常吃的土豆炖翅根就做好了。 #土豆炖翅根#美食教程
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大大胖胖糖🎈（学做菜）7月前
震惊！第一次做可乐鸡翅就封神了！🍗第一次尝试可乐鸡翅，没想到这么成功！鸡翅先洗干净划两刀，冷水下锅焯水，加葱姜料酒去腥，水开煮一两分钟，血沫都浮上来了，捞出来用温水冲凉控干，厨房纸巾吸干水分。 平底锅里放少许油，摇晃均匀，鸡翅带皮那面朝下，中小火煎，煎到一面焦黄翻面，两面金黄后加姜丝和蒜片爆香。 放一勺生抽、半勺老抽，翻炒出酱香味，再倒和鸡翅齐平的可乐，我倒了半瓶多一点，盖上盖子煮，煮开后根据口味加少许盐，再焖煮15分钟左右，最后收汁撒白芝麻，软烂入味，一嗦就脱骨！ 原来这么好吃，我以前怎么没发现！ #美食教程#可乐鸡翅#家常菜谱
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微笑的鱼1月前
#3分钟学会超下饭可乐鸡翅。🍗3分钟就能搞定的可乐鸡翅，鲜香入味零失败！ 1️⃣处理鸡翅：洗净后在表面划刀，冷水下锅焯水，放葱段姜片和料酒去腥味。水开后煮2分钟，捞出用温水冲凉，这样鸡翅更Q弹～ 2️⃣炒制调味：油热后下鸡翅煎至两面金黄，倒入一整罐可乐，加一勺生抽提鲜、一勺老抽上色，大火收汁至浓稠，撒点葱花就完成啦！ 3️⃣出锅享用：鸡翅裹满酱汁，咬一口肉嫩脱骨，甜咸适中的口感太绝了，配米饭能吃两大碗～ #可乐鸡翅#家常菜#美食教程
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喵喵酱爱做饭3周前
周末快给孩子安排这道蜜汁鸡翅 家人们！谁懂啊！这款蜜汁鸡翅好吃到直接吮手指，比可乐鸡翅还绝，鲜嫩多汁超入味，赶紧学起来！ #分享一个做饭灵感 #满级吃商通关 #蜜汁鸡翅根怎么做 #鸡翅的神仙吃法 #蜜汁鸡翅
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🌈大米饭粒3天前
红烧鸡翅根嘎嘎下饭，香迷糊了！#没什么比干饭还重要
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揍饭2月前
能量鸡翅根，快乐猛加分 #揍饭 #日常 #好好吃饭 #青年创作者成长计划
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