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偏口鱼博士趣味课堂1月前
鱼博强烈推荐白菜炖豆腐。蛋白质也有，蔬菜也有 #偏口鱼博士 #鱼博士 #白菜炖豆腐 #健康知识分享 #十字花科蔬菜
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爱玩的黄教授7月前
十万小知识：46、白菜的百科知识 起源种类药用价值 @抖音小助手 #原创动画 #绿色蔬菜 #菜园子 #蔬菜
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走进乡村边读边唱想为视频11月前
以下是关于大白菜的简介： 基本信息 - 学名：Brassica rapa var. glabra Regel - 科属：十字花科芸薹属 - 别名：结球白菜、北京白菜等，粤语里叫绍菜。 起源与分布 - 起源：原产于中国北方，由芸薹演变而来，唐朝时已选育出白菘，宋时正式称之为白菜。 - 分布：南北各地均有栽培，十九世纪传入日本、欧美各国，目前世界各地广泛种植。 形态特征 - 植株：二年生草本植物，高40-60厘米，全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。 - 叶片：基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，叶柄白色、扁平；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形。 - 花：鲜黄色，花瓣倒卵形。 - 果实：长角果较粗短，两侧压扁，直立，喙长4-10毫米，宽约1毫米，顶端圆；果梗开展或上升，长2.5-3厘米，较粗。种子球形，直径1-1.5毫米，棕色。 品种分类 - 按叶球形态分类：有散叶型、花心型、结球型和半结球型几类。 - 按生态特性分类：可分为四个变种，其中结球变种又分为三个生态型，包括耐寒性较强的品种，如辽宁兴城大矬菜；耐热性较强的品种，如北京翻心白；以及栽培普遍、要求较高肥水条件的品种，如山东福山包头等。 营养价值 - 维生素：含有丰富的维生素，如维生素C、维生素E、维生素A等，每100克大白菜能提供日需维生素C的四分之一。 - 矿物质：包含钙、磷、铁、镁、锌等多种矿物质，有助于维持身体正常生理功能。 - 膳食纤维：含量丰富，被称为“第七营养素”，能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动，帮助消化，预防肠癌。 - 植物蛋白和氨基酸：能为人体提供一定量的植物蛋白和多种氨基酸，营养丰富且好消化。 食用方法 大白菜可炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜等，还可以加工为菜干或制成腌制品，如河北的“京冬菜”，常见菜品有白菜猪肉炖粉条、乾隆白菜、白菜炖豆腐等。 文化寓意 白菜谐音“百财”“百才”，有聚财、招财、发财以及人才汇聚等美好寓意，也象征着为人要像白菜的青叶白帮那样正直清白。#强烈推荐 #原创视频 ##健康生活
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张晔老师讲饮食2周前
十字花科的蔬菜有哪些？#营养 #饮食 #健康 #分享
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胡不二4周前
岩白菜 长在石头上的“多肉”植物 岩白菜，虎耳草科植物，也是一味本草，#伙伴计划 #植物科普 #真实生活记录 #野生植物 #中药材
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营养师李彦军7月前
健康超级菜，十字花科蔬菜你吃够了吗？#健康科普 #十字花科蔬菜 #甲状腺
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甲状腺医生马骁3周前
十字花科蔬菜，有结节就不能吃？一次说清 #甲状腺#甲状腺结节#饮食#关爱甲状腺
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五仁月饼的自然世界1月前
白菜、油菜、菜苔、芥菜有什么关系？ 十字花科半个菜市场，芸薹属大半个十字花科的菜市场。还有谁芸薹属的那些蔬菜傻傻分不清#植物百科 #蔬菜#植物分类#科普一下
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三农头条2周前
“白菜圈”好乱啊！油菜、菜心、快菜、奶白菜、杭白菜、娃娃菜、黄芽白、大青口……它们到底啥关系？
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肥土农业7月前
白菜萝卜病毒病#农业植物病理学#三农#农业知识
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甲状腺外科医生王军轶4周前
有甲状腺结节，不能吃菜花萝卜白菜圆白菜？？ #医学科普 #甲状腺癌 #甲状腺结节 #辟谣 #甲状腺
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木直牛勿2周前
#真实生活分享计划 #植物#植物科普 #白菜
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哈喽-朱先生7月前
带大家一起了解常见蔬菜科属分类
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天涯沦落人3周前
#我要上热门 #你知道秦岭岩白菜的价值吗？#你们家乡也有这种植物吗 #自种纯天然食品
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肥土农业7月前
白菜软腐病#农业植物病理学#三农#农业知识
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老来乐8月前
小白菜和大白菜#科普#短视频#抖音
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屯堡阿雷1周前
#每天认识一种植物 #创作者中心 #创作灵感 #岩白菜 #野生草本植物
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健康识百草2月前
今日识本草之一岩白菜 别名：岩七 岩碧菜 呆白菜 岩菖蒲等，为虎耳草科岩白菜属多年生草本植物，生长在海拔2700-4800米的林下灌丛，高山草甸和高山碎石隙中。 #岩白菜 #植物科普 #科普 #中草药 #健康养生
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肥土农业7月前
白菜软腐病！熟练一下#农业植物病理学#三农#农业知识
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头颈甲状腺专家乐飞3月前
十字花科的蔬菜，是甲状腺结节的催化剂吗？ #甲状腺结节#乐飞医生#抖出健康知识宝藏#甲状腺癌#复查
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葆春美莱膳食营养官方1年前
#十字花科蔬菜 圆白菜为什么这么好，原因是里面富含#萝卜硫素 ，那萝卜硫素有什么用，一个视频解释清楚#科普一下
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用心看农村8月前
野白菜植物“牛耳朵”，民间俗称“石三七”，遇见请不要错过！ #大自然的馈赠 #中草药 #科普一下 野白菜植物“牛耳朵”，民间俗称“石三七”，遇见请不要错过！
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田间蔬语5天前
认识13类蔬菜系列之白菜类
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唐起超 中苔.唐师傅2月前
都来！ 做十字花科作物育种的，所有作物，无论是大白菜、快菜、甘蓝、芥兰、菜心、萝卜、油菜……等，基本上都做烂了，唯有薹菜杂交种还有暴利，一百元1公斤以内的成本，能卖五百元一公斤左右，优秀品种能卖2500元一公斤。 今天，我公布了白菜薹的育种秘密，期盼所有的十字花科作物育种家都来育白菜薹杂交种，迅速地把白菜薹杂交种的暴利干下来，造福菜农！促进杂交种尽快替代常规种，为我国的薹菜产业快速发展做出贡献！ [烟花][烟花][烟花][烟花][烟花][烟花][烟花][烟花]
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唐起超 中苔.唐师傅5月前
远见！ 最近，见了一批又一批十字花科蔬菜育种家，老同志的观念普遍老套！ 中青年育种家就会问一些奇奇怪怪的问题！ 未来的白菜苔是什么样子？ 好几批年轻育种家问了我这个问题！ 我思考了半个月！问了DeepSeek，又问了几位大师，最后得出结论，拍出了这段视频！ 远见，准确地预测未来的趋势，才是成就育种家密招，但愿我的结论，能给大家提供参考！[抱拳]
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农民群群主9月前
种白菜选什么品种好吃？#每天分享种植农业小知识 #分享植保小知识 #分享农业小知识 #小知识大作用 #农业小知识
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621小 组3天前
十字花科菜确实有增加甲状腺癌的风险
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拾光读书-书在橱窗2月前
你白菜切完就直接下锅炒？别再这样了！白菜、西兰花这些十字花科蔬菜里，藏着一位守护身体的顶级“英雄”——萝卜硫素。但它有个怪脾气：必须切完后静置40分钟，让细胞里的两种物质“合体”才能激活。如果你切完就下锅，高温瞬间把它“烫熟”，营养至少流失90%！《救命》作者格雷格教你正确吃法：先切后等，大火快炒，加点醋效果更好。转发提醒家人，别再浪费这颗“平民保命菜”！#健康科普 #白菜 #救命 #正确吃法
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小赵不胡说4天前
芥子油苷（十字花科专属） 十字花科蔬菜特有的含硫物质（硫代葡萄糖苷） 。 ◦ 白菜、萝卜、油菜、菜心 ◦ 西蓝花、菜花、甘蓝、芥菜 • 重要性： ◦ 对植物：防虫、抗菌，天然防御武器 。 ◦ 对人体：水解产物（如萝卜硫素）抗氧化、抗炎、防癌、抗菌。 ◦ 注意：生吃过量可能影响甲状腺，熟吃更安全。 二、茄碱（茄科专属，又称龙葵素） 茄科植物特有的糖苷生物碱。 土豆（发芽/变绿处含量高） 茄子（未成熟、皮色深者含量较高） 番茄（未成熟青番茄含量高）#科普 #内容太过真实 #科普知识 #青春期男孩的反骨有多重 #青春期学习态度
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丢不了的白菜1天前
白菜老实说暗面白面，观点仅供娱乐 #白菜老实说 #记录真实生活 #煤矿一线工人 #创作者中心 #创作灵感
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小小养生草2月前
十字花科蔬菜不能随便吃#养生#十字花科#健康美味#食疗#科普小知识
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白菜老师讲升学3月前
高一中分段学生到底该怎么选科#高一选科
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晶的三餐四季2周前
吃出更好的自己 40+抗炎早餐Day 141，想吃得健康又美味，记好《中国居民膳食指南》的建议：每天至少吃够12种食物！不光要每天多样，每周更要凑齐25种以上，营养才能真均衡！ #大健康创业 #美食#逆龄#抗炎餐
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白菜「打野教学」5天前
【10分钟精讲】这期视频可以打开你的任督二脉。 #王者荣耀 #打野教学 #国服铠白菜
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李藏朝农业8月前
白菜如何追肥包芯快防干烧心 #抖音新农人 #李藏朝 #来抖音学农技 @抖音三农 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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丹丹爱分享4月前
天天吃的“白菜”竟是肝病元凶?医生:这5种高铜食物毁掉你的肝
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看完吓一跳4月前
这里位于荷兰，当地人正在收获羽衣甘蓝，这种蔬菜在当地非常受欢迎。#科普 #涨知识 #荷兰
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痒痒盘梗2天前
大表哥你是不是非要抢我的白菜是什么梗？ #梗 #大表哥你是不 #梗 #大表哥你是不是非要抢我的白菜 #抽象 #迷你世界 #小乾解说
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大漠科普3月前
蔬菜轮茬种植方法 同一科属的蔬菜连续种，叫重茬，病害多！不同科属的蔬菜换着种，叫轮茬，才更容易大丰收. #种菜小技巧 #轮茬种植 #科学种植 #种植技巧 #抖音助农
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科学奇趣说3月前
为何川藏线遇到“大白菜”，千万不要碰？碰了让你倾家荡产？#科学科普 #川藏 #大白菜 #塔黄
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智慧烽火1周前
同样是白菜，“绿叶”和“黄叶”有什么不同，老菜农透露实情
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为营养加分2月前
十字花科蔬菜——另类抗氧化食物 十字花科蔬菜科普 十字花科蔬菜是营养界的“健康明星”，常见的有西兰花、甘蓝、白菜、萝卜、油菜等。这类蔬菜富含维生素C、膳食纤维、叶酸以及独特的萝卜硫素，能帮助抗氧化、抗炎，辅助保护心血管，还对维持肠道健康有益。 其热量低、饱腹感强，很适合减脂人群食用。烹饪建议以快炒、焯水、清蒸为主，能最大程度保留营养。 不过甲状腺功能异常者需适量食用，避免过量摄入影响碘吸收。日常饮食中合理搭配十字花科蔬菜，对提升免疫力、维护身体健康十分有益。
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一亩三分地2周前
今日分享农作物-芜菁，也叫大头菜… #芜菁 #大头菜 #农作物种植 #抖音创作者服务中心 #蔬菜
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智慧烽火1周前
同样是白菜，“绿叶”和“黄叶”有什么不同，老菜农透露实情
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科大侠2天前
2025年我国蔬菜产量前十#山东 #蔬菜 #白菜 #番茄 #河北
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鱼博士爱游泳1月前
推荐菜系:白菜炖豆腐 嘎斯以嘎斯，营养又健康#偏口鱼博士#直播切片 #蔬菜 #白菜炖豆腐#知识分享
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御前帶刀學士7月前
“蕾丝白菜”上的虫子
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乡村话乡情9月前
种白菜不能挨着什么作物？不用纠结，看后就明白了 #上热门
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唐起超 中苔.唐师傅6月前
大家都来！ 当下，十字花科作物育种，最赚钱的就是薹菜育种，今天把育种原理分享给大家，望大家加油，把中国的薹菜育种做出国际领先水平！
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东莞城季物业1月前
白菜价，三房两厅，南华学校旁，喜欢的来#同城租房 #广东医科大租房 #马蹄岗三房两厅两卫
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知识百科4月前
蔬菜百科-大白菜
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自观书舍3周前
#好书分享 #传承中医文化 #养生 #自学中医 #养胃
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搞怪牛马3月前
学会切后静置40分钟，十字花科蔬菜营养翻倍#读书成长#爱生活#打破思维壁垒#健康饮食
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虹维百货商行1周前
春季爆品种植白菜苔.南北方可种植.#白菜苔种植
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南开婉君2天前
药界清华！这所 211 碾压一众 985！ #中国药科大学 ，药学到底是不是天坑？#211大学 #2026高考 #升学规划 #高考守护者
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消化内科杨国栋医生4天前
家家都有一个习惯，可能是食管癌的“隐形推手” #食管癌 #炖菜 #消化科 #科普 #医疗
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植物魅力之“牛耳朵” 这种生长在岩石上的植物，你们那边叫什么？#植物科普 #野生药材#广西大山#农村生活
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云妙科普3月前
蔬菜轮茬种植方法 同一科属的蔬菜连续种，叫重茬，病害多！不同科属的蔬菜换着种，叫轮茬，才更容易大丰收. #种菜小技巧 #轮茬种植 #科学种植 #种植技巧 #抖音助农
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🍈2天前
你敢信 那是白菜
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深山采药人1月前
#鹿药的功效和作用 #鹿药#山白菜#采药人#植物科普
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•妮妮2天前
油菜 今天随着韩先生去河北省旱作所考察了油菜作物， 见到了李主任，讲了很多有关油菜的专业知识。 油菜分橄榄型和白菜型，其中有什么品种是抗倒伏的，什么品种是抗除草剂的，还有主要是供观赏的，居然看到了橘色的、玫瑰色的、白色的油菜花。 专业的李主任分享了油菜的收割的细节，和地域、潮湿度、下一茬作物种植，都和如何收个有关系。 比如，现在进入收割期，前几天雨水很多，是放倒还是长在土壤里，现在大部分会放倒，其实植株长在土壤里是最好的一种方式，不会发霉，不会蹦开，反之放倒后，倒更容易蹦开，并且成熟度也不会更高。 专业人士还是专业人士，人云亦云不一定是对的，要有自己的判断力，最重要的是可以请教，以免造成损失。
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老马风云5月前
白菜的抗癌作用#健康饮食 #鼻咽癌 #科普 #癌症
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