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古人那些事2周前
大家都以为冰淇淋是外国人发明的，但唐朝人早就吃上了。它有个好听的名字，叫“酥山”。奶油淋成山，冰窖里冻硬，浇上蜂蜜，入口即化。#生活服务热点中心 #历史故事 #古人那些事 #唐朝 #冰淇淋
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甄聪明1年前
冰淇淋起源之争 唐朝《酉阳杂俎》记载"酥山"：将奶油加热融化后雕成山形，冰镇后插上花朵装饰；而马可·波罗声称从中国带回冰淇淋配方。但意大利人坚持是他们发明的——这场美食考古战打了800年！ #原创动画 #仙剑世界攻略 #燕云十六声
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碗里乾坤1年前
领先欧洲近千年的冰淇淋鼻祖酥山，哈根达斯都得叫一声祖宗！ #我是美食创作者 #冰淇淋 #好好吃饭大赛 #美食推存官 #给味蕾添点诗意
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南诏山寻6月前
古法复刻【唐诡同款酥山】老祖宗的夏日魔法，学会了以后穿越用 #用非遗重现唐诡美学 #百young非遗计划 #非遗祈福百景图 #这是我的非遗献礼#青年创作者成长计划
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碧蝉衣3年前
耗费36小时还原1000多年前的唐代冰淇淋“酥山”，原来冰淇淋起源于中国！古人吃个冰淇淋都那么风雅~
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小汤博士4月前
跟着综艺复刻唐代冰淇淋 冰淇淋是中国人发明的，唐代就有了，叫“酥山”。跟着新疆卫视#五星耀中华第二季 一起复刻酥山吧。#唐诡 #古代美食
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疯尘子的科学世界（专利申请）3周前
唐朝杜甫吃过冰淇淋吗？ “你拿着哈根达斯舔得起劲，有没有想过，古代人吃什么消暑？”一千多年前的唐朝，贵族餐桌上就已经摆上了“酥山”——用奶油堆成山形，浇上蜜、冻到冰窖，三伏天都能冷到打哆嗦！宋朝还流行“蜜沙冰”，红豆配碎冰，不是红豆刨冰又是什么？#冰淇淋 #科普 #发明
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语臻3年前
古人的冰淇淋——酥山#非物质文化遗产手工制作 #酥山
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姜瑞霖1年前
唐朝诡事录多宝扮演者姜瑞霖分享酥山 酥山是唐代的冰激凌。先将“酥”加热到近乎融化、非常柔软的状态，然后向盘子一类的器皿上滴淋，淋出山峦的造型，最后放到冰窖里冷冻。#唐朝诡事录之西行 #唐朝诡事录 #唐朝诡事录大结局 #夏天怎么能少了冰淇淋呢
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趣味科普1分钟5月前
《唐诡》网红甜品“酥山”，一口等于普通人一年饭钱 #涨知识 #美食 #唐朝诡事录 #唐朝#酥山
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三厘啊呜9月前
学习古人做糯叽叽冰淇淋槐花糯米酥山 酥山绝对是古人的顶级智慧了~到底是谁发明的糯叽叽冰淇淋呀~有了槐花的加持 植物的清香扑鼻而来~ 配方小记 新鲜槐花60g，牛奶500g，熟糯米300g，冰淇淋稳定剂10g，白砂糖28g，淡奶油300g，糖15g#抖音美食创作者 #酥山 #古代冰淇淋 #槐花冰淇淋 #抖音趣胃计划
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望野设计事务所1年前
西安打卡新地标酥山赴是我们设计的！！ #品牌设计 #西安设计公司 #品牌全案设计 #新中式蛋糕品牌 #00后设计公司
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阿曌姑娘10月前
古人夏天竟然也有冰淇凌吃！ 唐代消暑甜品——酥山，你想尝尝不?#汉服 #避暑 #古人避暑 #酥山 #复原
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央视频4年前
学到了！原来古代的冰淇淋叫“酥山”~（央视频号：#中国诗词大会 ）
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孜孜孜2月前
原来唐代人已经吃上冰淇淋了！ 早在唐代时，聪明的古人就以乳酪制成冰沙食用，名为“酥山”。这就是那时的冰淇淋。 到现在，人们对这一口美味的探索仍未停止。 野人先生，始终坚持以更天然的原料还原更新鲜的口感，致敬美味背后的文化记忆。 现在野人先生全球旗舰店即将开业 快来一起打卡品味春天吧～ 📍上海徐汇区东湖路56弄26号 #大唐 #酥山 #野人先生 #传统文化
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枫哥做餐饮6月前
栀否栀否·中国冰淇淋糖水 唐朝诡事录第十七集记载：酥山起源于唐代 #栀否栀否 #白玉酥山 #盛唐酥山 #中国冰淇淋糖水 #翠影酥山
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小川川穿穿穿1年前
千年前的冰淇凌！唐朝人的酥山 #历史知多少 #历史冷知识 #有用的知识又增加啦 #大唐 #历史
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长安在逃贵妃2年前
夏天想吃点儿凉快的？穿越一下带你尝尝#唐朝 就有的“冰淇淋鼻祖”酥山！#美食故事
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上新了知识3年前
万万没想到，冰淇淋原来最早起源于中国唐朝，还有个好听的名字叫“酥山”#万万没想到 #冰淇淋 #涨知识 #冷知识 #唐朝
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米佳读书9月前
🥰原来古代也有冰淇淋，名为酥山。在唐朝，人们将酥做成山峦形状，冷冻后就成了奶油甜点，类似今天的冰淇淋。醍醐灌顶的“醍醐”是指乳酪，最初是佛家的说法，本义是将醍醐浇在脑袋上，比喻灌输智慧。 💯老祖宗还是太全面了，只可惜我们知之甚少，喜欢古代文化的老师，或者想提升孩子的知识储备，这本书千万别错过。#涨知识 #好书推荐 #好书分享 #读书 #家庭教育
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娘娘不想上班10月前
古人的夏天怎么过呢？戏水、冷饮、冬瓜、竹夫人～#种田文#绿豆沙#卡萨帝氮氧智控保鲜冰箱#话剧长安的荔枝
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烘焙传奇3年前
桃酥是谁发明的？桂洲村名字的由来！#桃酥#中式糕点 #烘焙店 #面包店#蛋糕店
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草头姑娘的叨叨3月前
想要体验王室生活哇，来吃冰激凌呀。又是一款诞生在中国，但是出名在其他国的美食：酥山或者叫冰酪，起于唐，是皇室特权。后经马可波罗传入意大利开始加入奶油，做了些改良。一百多年后，从意大利嫁来的亨利二世王后(把冰激凌)在法国王室带红。再经过100年，从贵族到大众，老百姓才吃到。不管国内还是国外，普通人吃到冰制品用了三百年，现在三分钟就好，看到这，马上吃口冰激凌压压惊，有趣是的，奶茶店里的冰激凌都不错(喜茶、裕莲茶楼、一尺花园)。荞麦加干酪(口味)，吃口很香，土耳其冰激凌的口感(就是粘在长勺上老忽悠就是不把冰激凌给你这种)，国内的冰激凌少有这种厚重感，吃个冰激凌吃出贵族感，冬天吃冰激凌就是爽。#在搞一种很新的旅行vlog #和自己约会 #冰激凌 #冬天吃冷饮
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淡之若岚1年前
复刻《唐朝诡事录》荷花酥山，古法还原1000年前冰激凌#酥山 #酥山冰激凌 #唐朝诡事录美食 #古风美食
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大风视频1年前
40°C的天 想不想吃冰淇淋 1000多年前唐朝人就已经吃上啦 那时候被称为“酥山”#古代人怎么降温 #唐朝#酥山 #冰淇淋 #西安太热啦
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月亮河4年前
想不到吧，一千多年前的唐代已经吃上了冰淇淋，它就是酥山#历史#充能计划#传统文化进青年@抖音青少年#冰淇淋
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醴陵好恰鬼10月前
#醴陵 酥山是什么？是个拯救怕热星人整个夏天的东西！
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敦煌夜市1年前
#唐朝诡事录之西行 大家心心念念的“酥山”来啦！#人类敦煌心向往之 #敦煌夜市 #敦煌
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店1年前
一个视频告诉你何为酥山 《唐朝诡事录》里就出现过，并在剧中享有很高的评价。 酥山起源唐代， 在章怀太子李贤墓家里出土的“侍女图”就有出现过酥山 并且它口感冰甜，细腻滑爽 也随着影视数据的播出与推广，酥山也越来越多的人所熟知~ 家人们快来尝试一下酥山吧 #东方酪 #美食推荐 #酥山话题 #健康美食
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店1年前
酥山——唐朝风雅的夏日小吃 长安的顶级吃货都超爱的冰激凌酥山，到底有什么魔力，让许多大文豪为他写诗，让达官显贵以它为身份的象征？？#酥山 #冰激凌 #抖音美食推荐官 #网红甜品 #抖音美食创作者
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店2年前
被唐代大诗人称赞的冰激凌长什么样子？ 酥山曾经多次出现在文人墨客的文章、诗句中，也多次出现在达官显贵们的墓室壁画上，可见它在古代的确风靡一时#酥山 #酥山冰激凌 #自制雪糕 #东方酪 #奶酪
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店2年前
最高端的冰激凌原来是一千多年前的老祖宗发明的 谁敢信吃冰激凌还能摄入营养？！酥山不仅没有科技与狠活，还8.6克的蛋白质和优质脂肪，《本草纲目》记载酥山具有明目、静心、润肠的作用。非常适合小朋友、孕妇食用。#奶酪 #冰激凌 #东方酪 #黄油 #美食趣胃计划
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老窦家小张1年前
唐朝诡事录之西行超点大结局令人惊喜的美食酥山#唐朝诡事录 #舌尖上的唐诡西行 #日常唠嗑
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安安去哪儿2年前
带你们看看在#沈阳故宫 里面古代冰淇淋长什么样子！#古磨酥山 #酥山 #网红甜品 #网红冰激淋
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一斤桃小北6月前
复刻大唐的冰淇淋|酥山~ 口 口停不下来 自制的酥是真的好香～怪不得古人这么喜爱呢！ 今天我们跟着《唐诡》复刻喜君做给公主的酥山！#酥山 #古代冰淇淋 #唐诡3 #唐诡美食 #唐朝诡事录之西行
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科普河北3年前
头一次听说！中国古代就有冰激凌？#科普知识 #科普河北原创古装科普剧 #雪糕刺客 #酥山
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常识中国1年前
初中小孩儿歌自信开讲，细说唐朝那些新奇事儿，带你了解唐朝冰淇淋“酥山”！ #小孩哥 #小谢同学 #历史文化 #常识中国
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驴途雅集(南通壹城店)官方号1年前
唐朝诡事录 | 古代冷饮酥山，最早的冰淇淋🍧 早在唐代，就有了冰淇淋，叫做“酥山”。酥山最底层是冰，上面覆盖着酥油，还要插上花朵、彩树等装饰！ 夏日不如享受一下这款美味的荔枝酥山，感受下千年的美味传承！ #酥山 #唐朝诡事录 #冰淇淋 #古代美食 #美食教程 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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墨染书9月前
-原来古代也有冰淇淋，名为酥山，在唐朝人们将酥做成山峦形状，冷冻后就成了奶油甜点。 -“醍醐灌顶”的“醍醐”是指乳酪，最初是佛家的说法，本义是将醍醐浇在脑袋上，比喻灌输智慧。 -王力教授编著的这本《中国古代文化常识》漫画版，增加了手绘插图，书里包含古人详细的衣食住行四大类以及古代宫室，还增补了很多考古文博资料，读起来十分有趣，生僻字也标注了拼音。虽然知识点很多，但读起来不杂乱。无论大人还是小孩都能轻松领悟。全书共170多页，一大堆的参考文献十分多严谨。喜欢古代文化的老师，或者想提升孩子的知识储备，这本书千万别错，里面全是干货。#课外阅读 #家长必读 #古代文化常识 #学霸秘籍 #小学语文
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小小凡4周前
第21读，立夏-唐朝冰激凌“酥山”的做法《儿童历史百科绘本》
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柳生说3年前
冰棍是谁发明的？最早的冰淇淋长什么样？一千多年前的唐朝奶油酥山了解一下#酥山 #冰淇淋 #冰棍 #历史故事
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没鲤鱼爱玩小游戏6月前
开始做饭～做唐代的冰淇淋《酥山》～新关卡攻略详细教程，通关技巧，做饭游戏，烹饪游戏推荐❤️ #我来掌勺 #抖音小游戏 #休闲游戏 #这个游戏很好玩 #美食
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知微阁3月前
你以为是冰淇淋？其实是“3D打印”的牛羊油！ 唐朝权贵大热天膜拜的“酥山”，凭啥成了大唐盛世最恐怖的“裂痕”？ #唐朝 #唐朝诡事录 #酥山 #历史冷知识 #硬核深度计划
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蓝书房2周前
大唐贵族的“冰淇淋社交” #唐代 #冰激凌 #酥山 #古人智慧 #中国饮食文化
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异域食材漂流记4月前
唐朝的酥山，竟是冰淇淋的“开山鼻祖” #酥山 #丝绸之路 #历史文化 #丝路美食
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沛沛的料理厨房2年前
冰酥烙，自古便有，起源于唐朝，这大概是最早的冰淇淋了！唐代的壁画中，就有宴席上高高耸起的酥山。宋代诗人杨万里笔下的冰烙“似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。 冰酥烙不仅是宫廷美食，也深受王公贵族的喜爱。 《知否知否》第31集中祖母和明兰姐妹几个吃的就是这冰酥烙，还有《红楼梦》第十九回中，宝玉特意给告假回家的袭人留的一碗也是这冰酥烙。 有一点值得注意的就是，要用鲜奶，不然成功机率会变低！不需要加糖，醪糟发酵的过程中本身糯米就会有甜味，很自然清冽的甜味！也更不需要添加那些吉利丁冰粉一类的增加凝固，反而画蛇添足，败了口感！#谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切 #奶冻 #知否 #红楼梦
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探索1年前
你们知道吗？冰淇淋居然起源于中国！早在唐朝时期，就有一种叫做“酥山”的甜点，它被认为是冰淇淋的雏形呢！快来看看吧！#冰淇淋 #冷知识 #科普
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研旧所1年前
唐·复刻唐朝冷饮甜点酥山，最早的冰淇淋鼻祖！ 一道穿越千年的美味奇迹，荔枝酥山，现代冰激凌的鼻祖！🍦 从古至今，这道荔枝酥山的口感依然不愧网红甜点之称！夏日到啦！不如享受一下这款美味的荔枝冰激凌，感受下穿越千年的美味传承！#内容启发搜索 #抖音美食推荐官 #古代美食复刻 #唐朝美食 #冷饮甜品
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武威融媒1年前
撒贝宁和康震“穿越”唐代，吃到了唐代中国人自己的冰淇淋——酥山#宗师列传大唐诗人传 来源：央视网
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沐霖5月前
之前的视频中有网友提问《唐朝诡事中》中的酥山两文钱能够买到吗？那么我们今天就来一起探究一下这个问题#唐朝诡事录
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泡芙小丸子🍡6月前
古人是怎么做冰激凌的？酥山制作过程攻略#我来掌勺 #抖音小游戏 #休闲游戏 #解压小游戏 #美食
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程老师的文史课堂4年前
想不到吧，一千多年前的唐代已经吃上了#冰淇淋 ，它就是#酥山#涨知识
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all4gelato6月前
对话100位靠gelato赚💰的老板｜敘酥山丁总 【对话100位靠Gelato赚💰的老板】新一期上线😍😍 这一期带大家从一个新的角度来了解gelato~ 🌟本期嘉宾：敘酥山丁总 「敘酥山Galeto」以东方茶文化为底蕴，融合意式Gelato工艺，致力于打造独具东方茶文化魅力的冰淇淋品牌❗️将传统茶香与现代口感巧妙融合，带来一场味觉与文化的双重盛宴😍😍 ✅精彩亮点： • 如何想到“Gelato”与“中国茶”结合的创意❓ • 市场对“茶+Gelato”创新组合的接受度到底如何❓ • 对饮品店增项gelato项目，有什么看法和建议❓ 👏内容超多干货，赶紧看看吧~ #叙酥山 #茶 #gelato #all4gelato原料 #all4gelato
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店1年前
酥山“我才是冰淇淋的祖先” 酥山据说北朝出现～到了唐朝得以流行，是小资夏日必吃食物！#酥山 #东方酪
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纳莱6月前
去不了六合酥山店，那就自己做一份吧！ 没有刨冰机，拿一邪修法宝也能做出入口酥的酥山 #邪修 #甜品治愈一切 #唐朝诡事录之长安 #六合酥山店#唐朝诡事录
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忽晚芸窗9月前
-原来古代也有冰淇淋，名为酥山，在唐朝人们将酥做成山峦形状，冷冻后就成了奶油甜点。 -“醍醐灌顶”的“醍醐”是指乳酪，最初是佛家的说法，本义是将醍醐浇在脑袋上，比喻灌输智慧。 -王力教授编著的这本《中国古代文化常识》漫画版，增加了手绘插图，书里包含古人详细的衣食住行四大类以及古代宫室，还增补了很多考古文博资料，读起来十分有趣，生僻字也标注了拼音。虽然知识点很多，但读起来不杂乱。无论大人还是小孩都能轻松领悟。全书共170多页，一大堆的参考文献十分多严谨。喜欢古代文化的老师，或者想提升孩子的知识储备，这本书千万别错，里面全是干货。#课外阅读 #家长必读 #古代文化常识 #学霸秘籍
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Hi 年轻人你还OK吗？2年前
酥山：古代冰激淋酥山，简单来说就是冰淇淋的老祖宗，早在唐朝就已出现。所谓的【酥】，即类似于如今的黄油或是奶酪制品，将其加热至微微融化在融入白糖或蜂蜜搅拌均匀，浇在底层的冰块之上，形成山峦形状拿去冷冻，最后再佐以鲜花绿植作为装饰。我们今天做个清爽版的酥山，一红、一绿，是时下最IN的多巴胺风，也是不辜负此等热情的盛夏了。#茶生活美学#泡一壶好茶#茶器#
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咕噜寻食记东方酪乳品专卖店2年前
唐代贵族美食酥山 很多人都认为奶酪黄油是舶来品！但我国文化历史悠久～什么没有呢？今天给大家带来的这款产品酥山！就是元代冰酪#奶酪 #奶油奶酪 #酥山 #冰淇淋
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大夏遗风1年前
原来唐朝就有了“冰淇淋”，名为酥山！ #唐朝 #历史文化 #科普 #奇闻趣事 #冰淇淋
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冰淇淋宁哥1月前
宁哥讲解，唐代冰淇淋“开心果酥山” #冰淇淋 #冰淇淋博物馆 #古代 #古代冰淇淋
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桃玺老板娘3年前
现代的网红甜品，原来都是古人玩剩下的！唐朝就有冰淇淋了？ 酥山是唐代的冰激凌。一般是由女性制作，先将“酥”加热到近乎融化、非常柔软的状态，然后向盘子一类的器皿上滴淋，淋出山峦的造型，最后放到冰窖里冷冻。#冰淇淋 #冷知识 #食品 #食品故事会 #科普 #古人智慧
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简介:

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