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衅欢6天前
一场关于自热锅过期引发的黄金🥚事件 xhy研制的这对半熟水煮蛋,真的把“溏心黄金蛋”的精髓拿捏得死死的。 左边这颗还带着半片蛋壳,蛋白被煮得莹白软嫩,边缘微微翘起,像给蛋黄裹了层温润的白玉。最绝的是中间的蛋黄,呈现出那种像融化的蜂蜜一样的暖金色,不是完全凝固的干硬质地,而是带着一点细腻绵密的溏心感,表面泛着淡淡的油光,像撒了细碎的金粉,靠近边缘的地方微微凝固,中心却还带着一点温润的半流质光泽,看着就软乎乎的,完全没有那种煮老了的干柴感。 右边这颗剥得干干净净,蛋白像凝固的牛奶一样洁白光滑,把整个蛋黄完整地托了出来。它的蛋黄是饱和度更高的暖黄,从边缘的深金过渡到中心更透亮的橙黄,像一块被精心打磨过的黄金布丁,表面带着一层薄薄的油润感,连蛋黄周围那圈微微凝固的“金边”都看得清清楚楚,那种绵密又带着点流心的质感,隔着屏幕都能感受到那种入口即化的软嫩。 两颗蛋的火候都刚刚好,蛋白嫩得弹牙,蛋黄却保持着这种温柔的“黄金状态”,没有煮过头的灰绿色蛋黄层,也没有流得一塌糊涂的溏心,是那种最让人安心的“完美熟度”。在键盘的深色背景衬托下,这抹暖金色的蛋黄,简直像两颗被捧在手心的小太阳,看着就让人心情都变好了。 此后我床位右边,不再仅仅是xhy,而是冠有“黄金🥚”神的xhy #品鉴黄金蛋 #舍友煮蛋 #繁杂的学习生活中的一口热蛋
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