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锦林供应链-曾俊艺2月前
原切肥牛解冻不对，下锅必散#原切肥牛 #进口牛肉 #餐饮知识 #人合农贸 #明品福冻品市场
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聚友鑫原汁炖牛肉(世代龙城店)官方号1年前
炖牛肉到底需要冷水下锅还是热水下锅？ #炖牛肉 #炖牛肉教学 #辽宁朝阳美食 #原汁炖牛肉 #美食
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赶牛客生鲜官方号3月前
牛肉炖不烂 一定要避开这四点 #炖牛肉秘方 #炖牛肉怎么炖软烂入味 #乐陵赶牛客 #炖牛肋条 #筋头巴脑
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面霸主吴波1年前
面馆牛肉焯水的步骤，你都做对了吗？看着简单但是很重要#牛肉面#正宗贵州羊肉粉做法 #重庆小面
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松子儿（涨粉ing）2月前
松子儿厨房之炖牛肉 #上热门 #家常菜 #美食分享 #炖牛肉 #舌尖上的味道
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让世界变得更美好1周前
炖肉小窍门 猪肉牛肉软烂不柴 焯好的肉务必要热水下锅，炖肉鲜嫩软烂不柴不塞牙，家常实用技巧猪牛羊肉全都通用 #炖肉技巧 #家常炖肉 #炖牛肉 #厨房小妙招 #炖肉秘诀
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又长脑子了10月前
肉类焯水是冷水下锅还是热水下锅？#科普 #牛肉 #抖音美食创作者 #vlog日常 #美食
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好奇电波4天前
开水下锅是毁肉？ 揭秘肉类与海鲜“焯水”背后的化学真相！#焯水 #厨艺 #科普 #涨知识
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一口袋✨1月前
家常便饭 #懒人美食
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小华美食记10月前
这样做的炖羊牛肉，汤鲜味美，营养又好喝 # 美食教程 # 炖牛肉 # 一起学做菜 # 萝卜炖羊肉 # 牛羊肉炖料包
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棒棒冰爱美食3周前
#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音二创激励计划 #抖音美食
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心💓姐2周前
炖牛肉方法 1. 牛肉先冷水下锅焯水，加姜片料酒，撇干净血沫，腥味直接去掉大半。 2. 焯水后用热水冲洗，别用冷水，一冷肉质立马收紧，怎么炖都嚼不动。 3. 炖肉一定要小火慢焖，大火容易煮柴，小火才能炖得软烂入味。 4. 盐最后放，早放盐牛肉发硬，不容易炖烂。 5. 加点山楂、陈皮或者几片土豆，牛肉熟得更快，还去腥提香。 6. 香料别放太多，八角桂皮少量就好，料太重会盖住牛肉本身香味。 7. 炖好别着急开盖，焖十几分钟，肉质更软糯，汤汁也更浓郁。 8. 切记一次加够热水，中途别频繁加水，加水就加开水。 9. 肥瘦相间的牛肉最好吃，纯瘦肉炖出来容易发柴。 10. 做饭慢慢来不用急，炖牛肉最磨耐心，越沉得住气口感越好。#酱牛肉教程 #日常分享
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老耿家常菜4天前
抖音美食 #美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #抖音美食推荐官 @抖音小助手
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小文美食（家常菜）2周前
#好吃的红烧牛腩 #汤汁拌米饭多吃两碗 #香到连汤汁都拌饭 #让人拒绝不了的美食
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小云朵晕晕橱窗好物分享6月前
#推荐做法:萝卜炖牛肉 牛肉冷水下锅焯水，加点高度白酒去腥，烧开撇去浮沫，再用热水把牛肉清洗，这样肉质不会柴，洗干净放砂锅，加入葱姜炖牛羊肉料包，再加上开水，小火慢炖一小时，加入萝卜再炖十分钟，加点盐调味再加点枸杞葱花香菜，汤鲜味美，既可以喝汤也可以大口吃肉
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破忒头的食乐烩8月前
鲜香开胃的酸汤肥牛，辣到斯哈斯哈~~ 感冒刚好一天又复发了，孩子真是没招了o(╥﹏╥)o 做法参考：@村驴 ①解冻的牛肉卷300g水开下锅煮，全部变色就捞出，用热水把表面的血沫冲洗下 ②南瓜一小坨（100g）切片放蒸屉上，冷水上锅水开计时5-10分钟，筷子轻松戳透即可，盛出捣成泥，加入清水750ml搅匀 ③准备以下配料 洋葱大半片切丁（20g） 大蒜3-4瓣切沫（15g） 野山椒4-5个切丁（15g） 野山椒罐头中的泡椒水4勺（44g） 黄灯笼辣椒酱1勺（18g） （村驴原版配方加了50g，我这里减量了，但还是非常辣，这个看自己口味） ④油热下洋葱、蒜沫、野山椒碎中火炒香，再放入黄灯笼辣椒酱炒香 ⑤把南瓜泥兑的汤倒入锅中搅匀，加调味料调味，转大火煮沸 盐2小勺（3g） 味精2小勺（2g） 糖2小勺（2g） 泡椒水4勺（44g） ⑥水开后下入去根撕开的金针菇一把，切条的小娃娃菜半个，各100g，大火煮2-3分钟，熟透捞出放碗底 ⑦肥牛再次下锅焯烫一会儿，水开捞出，放蔬菜上面 ⑧倒入适量金汤，表面撒点青红辣椒圈，泼少量热油激发辣椒香气即可 #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #酸汤肥牛 #神奇阿呦 #我和你
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今天窜了吗1月前
有手就会的炖牛肉 简单又好吃 懒人必学#懒人快手菜 #减脂 #牛肉 #美食@抖音小助手 #好吃到停不下来
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军军丫3天前
做饭小技巧 #热门生活小常识 #做饭小技巧 @DOU+小助手
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王吃吃1月前
处理冰箱的牛肉，用土豆胡萝卜炖了一锅，拌饭吃也太好吃了啊 #土豆炖牛肉饭 #土豆炖牛肉 #牛肉 #家常小炒 #抖音美食创作者
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苏州小莲妹牛肉汤1月前
#餐饮 #淮南牛肉汤 #小莲妹牛肉汤培训 #开店
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小林財饱饱1月前
酱牛肉来喽 姐妹们❤️ #好好吃饭 #酱牛肉
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娜姐生活记3月前
沸腾的牛肉串联浓浓年味！煮牛肉喽#记录生活美食 #创作者中心 #创作灵感 #厨房日记美食分享 #日常生活记录
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小ice1周前
有手就会的红烧牛肉面 #红烧牛肉面 #普通食材的神仙做法
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我叫田丰收3周前
软烂入味的大块红烧牛肉，一口下去太过瘾了#红烧牛肉#美食分享
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枭哥1周前
红烧牛肉 精选新鲜牛腩切块焯水，热油爆香葱姜八角，下入牛肉翻炒至微黄，淋上生抽老抽调味，加足量热水小火慢炖。肉质软烂入味，汤汁浓郁醇厚，鲜香入味超下饭，家常红烧牛肉好吃又解馋#创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享 #锅中翻滚的是生活的烟火气
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香煎霸王龙2天前
晚餐｜天气好热 吃个开胃的湿炒牛河吧#跟抖音学做菜 #会做饭的男人最帅 #爱就是一起吃好多好多顿饭 #湿炒牛河 #美食判官已上线
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金牌大厨月子餐3周前
家里有孕妇产妇的，试试这道萝卜牛肉汤～ #月子餐 #月子餐食谱 #产妇#坐月子 #孕妇
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新疆*hasan5月前
红烧牛肉面“防翻车”极简指南 1. 牛腩切块，冷水下锅焯水，撇净浮沫捞出。 2. 油炒冰糖至焦糖色，火要小！ 下牛肉炒匀。 3. 加热水没过牛肉，加所有香料和酱油，小火慢炖1小时。 4. 核心心法：热水炖肉，小火慢工，糖色别黑，快乐即成。#美食 #兰州拉面 #红烧牛肉面 #同城美食 #教程
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茗宝姥姥家常饭1周前
#炖牛肉，超级简单的方法分享给大家，家庭的做法仅供大家参考！
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小贝什么都会3天前
清空冰箱日记！做一道适合新手 不用调任何配方的水煮牛肉 主打一个冰箱有啥我吃啥#水煮牛肉 #红薯粉条 #土豆 #豆芽 #家常菜
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小张超爱吃3天前
#上热门话题美食 家常牛肉炖萝卜做法，软烂不柴，汤汁浓郁，新手也一次成功！#家常美食 #牛肉炖萝卜 #下饭菜家常菜 #抖加小助手
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萱萱真爱吃2周前
#卤牛肉 #卤味熟食 #卤肉 #卤肉熟食 #卤味
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小崔爱美食记1周前
白切牛腩 大家注意看，好多人把牛肉买回家不是红烧就是黄焖，其实还有一个牛肉更好吃的做法，牛肉保留着原汁原味，还能更大程度的能保留牛肉的营养，真的特别好吃，做法简单#美食教程 #白切牛腩 #广东美食 #家常菜 #抖音美食创作人
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Wen.的厨房日记1月前
打工人的轻食晚餐🥣 潮汕牛肉粉丝汤#潮汕牛肉汤 #潮汕牛肉汤做法 #减脂餐 #减脂餐分享
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小肉肉做饭5月前
#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 酱牛肉，适合新手，几乎零失误的酱牛肉#美食视频
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河北卫视家政女皇1月前
牛肉冷热焯水，各有讲究！听姜波老师最推荐的牛肉焯水方法！
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进口食品采购凯文 Kevin5月前
《进口牛肉，正确解冻方法》#进口牛肉#牛肉#牛肉解冻#金澳鑫进口食品
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烟火小杨4月前
#我的周末时光 #创作者中心 #创作灵感清炖牛羊肉懒人攻略（超省事） 牛羊肉切块冷水下锅，加姜片料酒焯水撇沫，捞出冲净。高压锅放肉+姜片+葱段+白芷山楂，一次性加足热水没过肉，大火煮开转小火炖120分钟。加盐+白萝卜胡萝卜块再炖10分钟，出锅趁热撒葱花枸杞。无过多调料，肉嫩汤鲜，不柴不腥！#这是真正的硬菜 #自己动手丰衣足食味道不错哦
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美食记🍰🍔🧀2月前
清炖牛肉 #健康美食自己做 #味道好极了你们想吃吗 #炖牛肉 #动手自己做美食 #vlog十亿流量扶持计划
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玄家厨房2月前
今天吃鲜香暖胃的牛肉汤#牛肉汤 #朝鲜族美食 #玄家厨房 #美食教程
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小乔分享生活4天前
#抗拒不了的美食 #普通的食材做出美味 #自己做出来的才好吃 #吃肉我们不将就 万万没想到 第一次做牛肉土豆柿子汤就成功啦 真是太有天赋啦开心
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开心4天前
#牛肉这样炖又香又嫩 营养午餐：红烧牛肉面
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糖不粘牙2周前
红烧牛肉 #牛肉这样炖又香又嫩 #牛腩做法 #牛肉烧做法 #牛肉面 #美食 五一在朋友家吃到的，超好吃，这一碗不管是泡饭还是煮面，简直一绝。
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煦叨叨儿2周前
0511-4 一觉醒来，我的卤牛肉成了顶流。 （梦里的事，但方子是真的。） 体重秤：你礼貌吗？ 完整教程在视频里，从泡血水到切片暴击，一步不落。BGM《人间美味》，听它卤肉，香上加香。 卤牛肉教程 #人间美味 #沉浸式做饭 #深夜放毒 #体重管理失败案例
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Joy.1周前
烤猪肘也在准备啦 #Joy的小饭桌
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徐掌厨在这里2月前
#烹饪技巧 #美食#教做菜#牛肉做法
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夏夏在做饭1月前
买回来的牛肉不知道怎么做 不妨做上这一道麻辣鲜香的冷吃牛肉 好吃过瘾#冷吃牛肉 #抖音美食创作者 #美食制作分享
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不会飞的老鹰1周前
牛腩软烂入味的关键都在这里 家常版西红柿炖牛腩，脱离了姥姥的照顾后，为了我家瘦成猴的娃多吃点饭，也成了天天研究做饭的妈妈了 #西红柿炖牛腩 #下饭菜 #美食分享 #这也能开播
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苏州小莲妹牛肉汤4月前
#餐饮 #淮南牛肉汤 #小莲妹牛肉汤培训 #开店
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仝童3月前
炖牛肉 #热门 #分享家乡美食 #美食小技巧 #这是真正的硬菜#家常菜
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真巧呀3天前
番茄牛肋条 分享我家经常做的番茄牛肋条～换成牛腩就是经典的番茄炖牛腩，不管大人还是小孩都超爱吃，你们也可以试试看！#有菜有肉有碳水 #牛肉这样炖又香又嫩 #番茄炖牛肉简单做法 #干饭人的下饭菜
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抗哥美食3天前
在家里像我这样做出来的番茄炖牛腩，比外面饭店里还好吃#番茄炖牛腩 #绍兴花雕酒 #美食教程 #美食分享 #一起学做菜 @抗哥教做菜
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美集生活2月前
#真实生活分享计划 #生活常识分享一下，好食材出好味
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清真伊茂生鲜1月前
你们炖牛肉是冷水下锅还是热水下锅？ #杭州#伊茂#牛肋条#炖牛肉
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小酥的餐桌6月前
这锅牛肉炖出来，我差点把锅啃了…｜两粒神秘香料引发的惨案🔥 #炖牛肉 #土豆烧牛肉 #红烧牛肉 #家常菜 #懒人食谱
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淼淼美食记2周前
天热没胃口？一盘凉拌牛肉直接香迷糊了🔥 天气一热就不想吃热菜 安排上清爽开胃的凉拌牛肉 肉质紧实不柴，酸辣入味 解腻又下饭，做法简单还好吃 夏天就爱这一口，越吃越上头～#夏天开胃菜推荐 #创作者中心 #创作灵感 #凉拌牛肉 #抗拒不了的美食
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轩妈的小厨房7月前
天冷了来锅热气腾腾的牛肉锅子边煮边吃暖胃又好吃#牛肉 #天冷了吃点啥#家常菜#牛肉锅仔
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卤屋上面总店-（阿建）2年前
牛肉焯水方法分享给大家，记得点赞收藏起来！#餐饮配方技术 #面馆日常 #餐饮创业
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出租屋慢食记3天前
今天吃香喷喷牛肉面#厨房小白#电磁炉做饭 #好好吃饭
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可可一家在武汉1周前
又是一个平淡的下午，土豆炖牛腩好吃到孩子要加饭。#记录真实生活 #土豆炖牛腩 #厨房里的欢乐时光
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蛮豆乐乐的妈1周前
买回来的牛腩你就像我这样做，做出来的牛肉吃起来又软又嫩有嚼劲，老人小孩都可以吃！只要记住这几个小技巧就可以啦#美食西红柿土豆炖牛腩 #番茄牛肉炖土豆的做法 #不可抵抗的美食 #美食教程 #我的vlog
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鱼饼仙贝Zzzz1月前
一次就能成功的红烧牛肉教程来喽～多做几斤冻起来 每天早上来上一块 超级美味牛肉面就完成了，幸福感拉满🥰#美食教程 #跟着抖音做美食 #提升幸福感好物 #教你做美食 #上门做饭
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