刘厨-菜背篼火锅1月前
火锅店红油炒制 火锅红油炒制详细流程教学。#火锅 #老火锅 #火锅红油 #火锅底料工厂 #餐饮创业
00:00 / 02:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞57
易家川菜10月前
红油越熬越黑？记住这三个油温标准，保证色香味俱佳 #四川红油 #凉拌菜技术
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞2516
大佳辣餐饮技术–中余5月前
五合一红油辣椒详细教程，毫无保留的分享给各位老板，掌握不好油温的老板，可以做的参考哦！#红油辣子 #五合一辣椒面 #油辣椒教程 #重庆小面 #凉拌红油
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞212
渝大春小面4月前
三成热 vs 六成热 vs 八成热！辣椒油的开挂密码！ #生活服务热点中心 #抖音精选 #美食分享 #重庆小面调料 #渝大春小面
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
透汁炒馅破包子·配方技术·收学员3月前
好吃的辣椒油必须分3个油温#辣椒油 #早餐店创业 #包子 #包子培训 #早餐创业
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞48
香料一站式批发加工定制1月前
贵州二荆条➕贵州灯笼椒➕满天星。这才是做红油的天花板配方 我常用的是 二荆条4、灯笼椒3、满天星3。 不太能吃辣的话，满天星降到1份，二荆条加到6份或者灯笼椒加到4份，随你口味。 然后，油温一定要分三次泼： · 第一次，180到200度，激发出辣椒的焦香； · 第二次，150度左右，把红油的颜色提上来； · 第三次，120度，让味道变得更醇厚、更柔和。 等油彻底凉透，再撒一把熟芝麻进去。 静置24小时以上，这红油就又红又亮、又香又浓了。 #红油 #辣椒油 #美食教程 #跟着抖音学做菜 #抖音美食创作人
00:00 / 01:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞6536
凯恩1年前
红油教程分享 红油怎么做才能色红、椒香、味辣，接下来请看视频 #红油 #凯恩
00:00 / 02:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞4050
易家川菜2月前
红油炼制过程中油温如何掌握？记住这三个温度区间 #易家川菜
00:00 / 03:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞2696
大佳辣餐饮技术–中余3月前
想要做出不同味道的油辣椒，可以应对不同场合使用，一定要把泼油温度精准掌控，这样才能做出你满意的味道！#餐饮技术 #油辣椒 #糊辣椒面 #红油辣子 #餐饮创业
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞211
辣椒铃铃妹-艺手佳🌶️1月前
商用红油教程来啦，今天一不小心做了一个油辣子出来，又一不小心把这个教程分享给了大家，这份简单版的红油辣子教程，不管是餐饮商用、还是自己家里面做油辣子吃，都非常的简单易懂好上手哦，大家快跟着教程一起学起来吧#红油 #面馆 #餐饮创业 #辣椒 #教程
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞49
辣椒铃铃妹-艺手佳🌶️2月前
万能红油保姆级教程手把手教你，比例精准，香到上头，拌凉菜、拌粉面、蘸料都绝配从选料到油温，一步都不马虎香料配比、颜色红亮不浑浊，放久了也依旧香浓拌面、拌凉皮、蘸饺子、拌卤味都好吃做法简单零失败，厨房小白也能轻松拿捏，赶紧收藏起来，想吃随时跟着做，再也不用出去买！#红油教程 #辣椒 #面馆 #餐饮
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞182
辣教授的冷知识3月前
做辣椒油的冷知识 #辣椒油做法 #油泼辣子 #红油辣子 #油辣子 #辣椒油
00:00 / 01:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞341
陈工美食调料研发1月前
炼红油温度控制秘籍#红油#食品调味技术#餐饮老板干货#餐饮#食品研发
00:00 / 01:36
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
重庆张嬢嬢1月前
重庆人离不开的红油辣子详细做法分享～#油辣子 #红油辣子 #辣椒油 #美食教程
00:00 / 07:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞3478
椒妹儿餐饮配方4月前
说起四川的特色面，内江牛肉面必须是独树一帜存在，讲究一辣二麻三鲜。#抖音年味争霸巅峰赛#邪修派#成都路边面馆确实资格#内江牛肉面油辣椒
00:00 / 03:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1591
李姐卖调料（厨之味）8月前
油辣椒泼油温度指南！#秘制辣椒油 #美食 #重庆小面 #美食教程 #凉拌菜
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞213
植厨小记1月前
#家用灶商用红油 #摆摊红油配方 三次精准控温泼油，辣椒香味层次分明，坚果香气融合辣椒搭配的焦香，全网独一份。想摆摊创业的朋友，这个你可以试试。凉面，炒菜，特色凉拌菜，一用一个准。 黄丹辣是本视频创新做法，川滇融合辣椒做法。川滇交界才了解这个味的独特性
00:00 / 01:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞57
2佳的小日子6月前
不会翻车的红油辣子，无滤镜！放心抄作业！#生活服务热点中心 #做饭小技巧 #美食 #美食教程 #美食制作
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
大佳辣餐饮技术–中余6月前
糊香油辣椒想要做的浓香不发苦，什么温度更合适，今天就用同样的辣椒面，不同的温度来泼，看看哪种更合适！#糊香辣椒面 #油辣椒 #油辣椒教程 #糊辣壳 #重庆小面
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞475
南充成记-10年专研棒棒鸡5月前
经典川味，做四川凉拌菜离不开的红油，重庆20年红油配方，传统的红油辣椒制作方法经验分享。红油辣椒要香，辣椒一定要自己先炒！辣椒的炒制，辣椒面的加工都在细节里… #四川红油 #川味红油 #红油辣子#红油鸡块#丰都麻辣鸡
00:00 / 03:09
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
汤姐 鸭烩长1年前
正宗四川红油#红油 #四川红油 #技术分享
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞84
小杨说调料（厨之味）2月前
红油辣椒面分粗细，红油辣椒香不香全看这一步#重庆小面 #凉拌菜 #辣椒知识 #配方分享 #辣椒油
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞113
爱足球的小厨子2年前
家庭版红油辣椒教程，三次泼油到底油温多少呢，来嘛看完视频你就掌握啦#抖音美食创作者 #美食vlog #红油
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞231
二姐姐家的卤味51月前
红油制作前期 油温控制细节 #卤味熟食 #卤味 #卤味熟食凉拌菜 @二姐姐卤味培训9 @二姐姐卤味培训
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞68
范朋的饭3月前
#创作者中心 #创作灵感 #辣椒油制作#辣椒油油温很关键##做饭小技巧
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
椒个朋友l谭波1月前
#真实生活分享计划 红油就是 辣椒油 把渣去除留下纯红色的油#辣椒面#辣椒油 #红油拌菜 #红油抄手
00:00 / 01:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
刘泉讲堂5月前
红油为什么要经过三个油温炼制 #抖音美食创作人 #香辛料组方密码创始人刘泉 @抖音美食达人助手
00:00 / 02:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
柳州市鱼峰区小柒螺蛳粉店1月前
熬红油#螺蛳粉教学 #螺蛳粉 #小柒螺蛳粉
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞16
逮碗凉面(阿坤）1月前
巨巨巨香！学会这个红油，拌什么都好吃！ 这绝对是我吃过最香的红油辣椒！没有之一！🤤 不管是拌面、蘸饺子，还是做口水鸡，只要淋上一勺，瞬间注入灵魂！✨ 又红又亮，香而不糊！ 答应我，周末在家一定要试试，做好了记得来交作业！🙋‍♂️ #香辣辣椒油正宗做法 #张家界美食 #凉面 #油泼辣子
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞2314
卤八斗1月前
不同油温下红油风味完全不同 掌握好油温，是做好红油的最基本也是最重要的条件之一。红油辣椒看似简单，实则变化多端，先了解一下不同油温下红油是什么风味#凉菜 #卤味熟食 #餐饮创业 #红油#红油拌鸡
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞1109
锐锅酱肉包（咏哥）1月前
红油制作分享#红油制作分享 #红油 #锐锅酱肉包 #锐锅杂酱面 #早餐
00:00 / 01:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
@康娃子要努力（家常菜）1月前
粉丝们一直催更的红油辣椒教程终于来啦！在家就能做出跟饭店一样香的红油辣椒，闻着就流口水～真的太香了！ #红油辣椒 #四川红油
00:00 / 02:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
老吴的餐饮生活1月前
价值三万的万能红油教程#川菜 #地摊创业 #美食制作分享
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞77
胖小武面皮砂锅米线-武师傅1月前
炸辣椒油200度先放芝麻，170度下香料粉，160度放…#辣椒油配方 #自制红油料 #凉皮辣椒油
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞210
地摊面馆（刘洋）6月前
红油辣椒 #红油辣椒 今天分享一下我们面馆里常用到的一款辣椒油#经验分享#干货分享#实体店教学
00:00 / 04:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞588
梁阿姨的粉面调料工厂1月前
油温决定辣椒香味，很多老板都做错了 油辣子想要做的浓香不发苦，什么温度更合适，今天就用同样的辣椒面，不同的温度来泼，看看哪种更合适！#辣椒红油做法 #辣椒油的作用 #油辣子 #面馆 #餐饮
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞79
杨门卤酱下饭菜1月前
学会我这个万能飘香红油办啥啥好吃，不管是办荤菜还是做能吃，都是一绝！#秘制万能飘香红油#卤菜培训#凉拌菜
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞449
小敏免费教卤味凉菜1月前
今天一个视频教会你万能川香红油怎么制作 #卤味 #熟食 #凉菜#卤肉 #卤味熟食凉拌菜
00:00 / 03:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞471
洪四方1月前
凉菜辣椒油怎么做。#凉菜 #辣椒油 #美食教程 #美食趣胃计划 #摆摊
00:00 / 04:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞86
小吃配方情报站1月前
#真实生活分享计划 踏踏实实分享小吃技术，喜欢我的内容点点收藏关注!#摆摊创业 #美食教程 #小吃配方 #山西特色美食
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞200
陈师傅凉皮肉夹馍3月前
凉皮专用香不辣红油，三次控温， 才能激发出真正的香味，让凉皮吃起来香而不腻！#美食配方 #凉皮 #餐饮人 #经验分享 #三姐手工凉皮
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞98
河南霞姐凉皮米线1月前
视频有点长，只想把真实详细的制作过程分享给大家 #凉皮做法 #红油熬制方法 #谷妈妈传统凉皮
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞4013
@杰哥在卖辣椒1月前
家庭版红油制作，欢迎大神来 指导。#敢动手你就是美味制造者 #厨房新挑战
00:00 / 07:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞27
椒妹儿餐饮配方7月前
说起川味，必离不开这道红油！今天把我多年的经验分享给大家，欢迎交流！#天儿冷吃点啥#四川红油做法#在家做美食#正宗川菜
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞1379
辣椒铃铃妹-艺手佳🌶️1月前
夏天要想红油辣椒面出香，这三点一定要记住，首先辣椒面原材料上提香提色的辣椒一定不能减少比例，其次提辣的比例适当减少，这样口感上更加柔和，最后油温一定要改变，三段油温根据天气适当减少10-15度左右，这样做出来的红油辣子香味就跟之前一样#红油 #面馆 #小面 #餐饮创业 #烧烤
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞117
祁拌鲜·新式凉拌菜·特色小龙虾1月前
#摆摊创业小吃 #商用红油 #红油教程 25斤商用红油配方制作教程收藏起来，摆摊商用直接照搬
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
大佳辣餐饮技术–中余1月前
餐饮万能凉拌红油，详细教程，分享给大家！#餐饮红油 #红油才是凉拌的灵魂 #辣椒红油做法 #红油辣子 #红油教程
00:00 / 00:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
三碗香2月前
#辣椒红油 #辣椒面 #辣椒面制作 #油泼辣子 好吃的辣椒油
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
珍1月前
四川红油制作真麻烦，也真香！ #谁懂这一口的好吃程度 #真实材料制作美食 #自制美食推荐 #自制美食无添加
00:00 / 00:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞24
杰哥（调味品、干杂）1月前
家庭版红油制作过程！敢晒你制作的红油吗？ ##成长不止一面
00:00 / 07:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞12
俩儿一餐1月前
《自制辣椒油，拌啥都香》 自制辣椒油总发黑、没香味？记住关键：热油分三次泼！ 第一次泼熟油激发芝麻香，第二次泼出红油，第三次泼出复合香味。 这样做出来的辣椒油，红亮诱人，拌面条、蘸饺子都绝了。 教程都在视频里，给家人做饭，这勺油少不了。 @抖音美食创作达人中心 #辣椒油 #美食制作教程 #下饭菜 #创作者中心 #创作灵感
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
重庆辣千岁贸易有限公司1月前
红油辣椒味不对 是你油温没有用对 #辣椒 #花椒 #辣椒面 #辣千岁 #调味料
00:00 / 00:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
赵师傅卤味熟食教学1月前
红油秘密 红油#辣椒油成分 @抖音小助手
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
浪哥哥的美食3月前
#美食分享 #一般人不告诉他 #辣椒油 #烹饪技巧
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞91
卤菜西施信之缘餐饮管理1月前
30斤红油比例，详细配方教程#四川红油#卤菜熟食培训 #凉拌菜
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞433
慢慢1月前
今天不摆摊～😋#辣椒油 #摆摊
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
食创一鸣（辉哥）1月前
泼油的时候，掌握好油温，不要过高，过高容易胡，更不要过低，过低不出香味。#川味辣椒油 #秘制辣子油 #正宗四川红油 #香辣红油#香辣红油配方
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞61
小韩爱美食3月前
香辣红油，巴适！#四川 #辣 #红油辣子 #上热门
00:00 / 02:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
花花美食屋🍣1月前
#秘制辣子油 #自制红油 重要点：辣椒我用的满天星辣椒，石柱红辣椒，二荆条（共348克） 油看自己需求放，喜欢红油的多加点油，喜欢油少的就少加点油，辣椒淋油之前一定要倒点冷油给它打湿了后面浇热油才不容易糊喔 所有调料没有准确配比，一样适当放点就行，这个辣椒油我做过很多次拉，吃面条米线都很香的~
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
赵姐陕西手工凉皮1月前
正宗陕西手工凉皮红油做法，步骤全公开 做陕西手工凉皮，辣椒油是灵魂！ 油温把控是关键，不同温度下不同料， 掌握好顺序和温度，红油红亮喷香不发苦， 新手也能一次成功#我的厨房日记 #陕西凉皮 #手工凉皮 #凉皮辣椒油 #红油做法
00:00 / 00:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞81
重庆64碗小面1月前
熬红油想香到上头？油温把控是关键！ 以前熬红油总踩坑，油温太高辣椒直接糊得发苦，低了又没啥香味。试了好多次才摸出门道——七成热的油温刚刚好！激出来的红油又香又红亮，看着就馋人。 #64碗小面馆 #重庆小面红油秘方 #开店实战经验 #市井老手艺
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞275
胡记米线湛南路店1月前
辣椒油熟制方法分享#辣椒油配方 #辣椒油怎么熟 #教程 #勤姐米线 @勤姐米线
00:00 / 03:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞458
李记特产商行5月前
熟红油的详细教程，看完你就会了~#红油 #辣椒面 #无辣不欢
00:00 / 03:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞72
杨杨面庄（星未来店）1月前
一碗好吃的燃面 红油一定是基本 手把手教你炼制四川红油辣椒油 #拌啥子都好吃的辣椒油 #正宗四川辣椒油 #秘制辣子油
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞195

简介:

您在查找“红油分三次下辣椒的油温是多少度”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-06-01 06:47