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最新作品发布时间：2025-12-13 18:56
家人们，看好了，这是我见过莴笋最好吃的做法，清甜爽脆，吃起来比肉还香。先把莴笋去皮，先切成丝，再切成片。碗里打一个鸡蛋，搅拌打散。我每天分享都是好吃的家常菜，能不能点个小心心支持下？我非常感谢您，油热放5毛钱肉丝，把它翻炒至变色。这道菜好吃的关键就是加这个去了皮的榨菜鲜丝，比普通的榨菜更加脆爽好吃，而且还是零添加配料表，非常干净，平时可以用它炒肉丝、煮面条，配稀饭都非常美味，一起炒出香味，再下入莴笋调味，给点盐，少许鸡精，大火翻炒出香味即可。这样做的莴笋榨菜丝清甜爽脆又解腻，快点收藏做起来吧。 上热门
这是我家孩子每次上饭店多一点的蒜香椒盐排骨，今天花一分钟把这个好吃又详细的方法分享给大家。首先把排骨剁成小块，在里面撒点面粉，用面粉抓排骨会有很大的吸附性，可以把里面的脏东西和血水有效的给它清理掉，再用清水给它泡5分钟，这样排骨就能洗的特别干净。我每天分享一个做菜的小技巧，麻烦您帮我点个赞，支持一下吗？非常感谢，再把水分控干，放点葱姜、料酒、生抽、蚝油，好吃的关键就是这个蒜香椒盐粉吃了好几家，还是他家的更好吃，而且配料表非常的干净，有蒜香原味的两种口味，平常用它做椒盐虾、椒盐鸡翅都非常的好吃，给它抓拌腌制10分钟，再打入一个鸡蛋，一勺玉米淀粉，让每一根排骨都裹上一层薄薄的粉，这样炸出来又酥又脆，找一根小葱测试一下油温，周围冒密集的小气泡，就是6层油温，然后把排骨一个一个的下锅炸。开始一定要。 在中小火请炸，给它炸个七八分钟，最后开大火升高油温，再炸1~2分钟就可以出锅了。这样做的椒盐排骨蒜香味十足，孩子们说比饭店的还好吃。 上热门
这是一位老中医教给我的方法，碗中放入红枣、枸杞、5片黄芪和一勺红糖，再倒入100ml纯净水，打入一个正经的鸡蛋，扣上盖子给他蒸15分钟。这个土方法我坚持给老婆做了半年，感觉真的很不错，特别是用这个陶瓷瓦罐，保温效果非常好，女生一定要多喝，早上来一碗，喝完都是暖暖的。 姐美食日记
您可要看好了，这是最近网上很火的鲈鱼新吃法，很多人都没见过，更没有吃过。鱼肉鲜香滑嫩，豉香味浓郁，做法非常的简单。鲈鱼可以叫鲨鱼的老板从背部破开，然后像我这样打上花刀，打成这个样子，用开水烫掉表皮的粘液，这样不仅可以去腥，还能使鱼肉更加的鲜嫩。碗里打入两个鸡蛋，一小勺盐，1.5倍的温开水，用筷子给它打散，再撇去浮沫，把打好的鸡蛋液淋到鲈鱼中，这样搭配在一起蒸出来会更加的鲜嫩好吃。先给它蒸个6分钟，想要更入味更好吃呢，可以淋上这个广东的豆豉酱，它是大厨根据比例调配好的，用它蒸各种鱼虾蟹排骨都非常的好吃。继续给它蒸一分钟，最后撒上点葱花和小米辣，用热油炝香即可。这样做的豉汁鲈鱼蒸蛋，又鲜又香又下饭。
我家孩子特别喜欢吃卤牛肉，但是我从不去外面买，因为自己在家做，真的太简单了。做卤牛肉一定要选用这种牛腱子肉，吃起来特别的过瘾，我这里花了41斤，不知道你们那里卖多少，把牛肉一起两半，你看这纹路非常的漂亮，在上面撒适量的盐，倒入清水没过牛肉，拿竹签在牛肉上面扎点小孔，这样更方便入味，泡的时候也可以很快的把里面的血水释放出来。每天一个做菜的小技巧，麻烦您帮我点个赞，支持一下，非常感谢，雪水泡出来后腥味就去掉一大半，再给它冷水下锅，加点料酒，水开把这个浮沫撇干净，直接转入砂锅中， 有条件的放点葱姜蒜调味，我就用这个潮汕卤汁，都知道广东卤水，看潮蒜他家的卤汁配料表非常的干净，一打开袋子就能闻到一股很浓郁的卤香味，喜欢的可以点击左下角链接看看。接着把开水加满，扣上盖子，小火给的卤1个小时，关火再泡一个小时，更加入。 对，放凉后像我这样用保鲜膜卷起来，这样切的时候更容易成型。这样做的卤牛肉啊，又香又入味，还特别的有嚼劲，喜欢吃的可以多做点，放冰箱能吃上一个礼拜。
如果你一天睡眠不足8小时，建议每天喝两杯，如果经常睡眠不足6小时的，建议你把它当水喝。这个就是聪明的男生女生都在喝的黄芪党参红枣枸杞茶。很多人都知道，多喝黄芪党参红枣枸杞茶是特别好，尤其是早上空腹喝，配料干净，只有黄芪、党参枸杞红枣6种好食材，每次一包，直接热水冲泡一会儿就好，温润可口，清甜好喝。人到中年，尤其是经常晚睡的一定要多囤点。秋天呀，要常喝这个黄芪、枸杞、红枣三颗，直接煮水喝，就这么一小包。建议熬夜的你每天当水喝，里边有黄芪、枸杞、党参、红枣、当归，独立透明的包装，加上85°以上的开水，5分钟就可以饮用，气血养颜。 水尤其适合爱熬夜，掉秤费劲，总觉得浑身没力气，素颜气色差的姐妹。看好了，红枣4颗，当归两片，黄芪5片，一起煮20分钟，最后再加入枸杞，每天喝一壶，坚持一段时间，气色越来越好，只有气血充盈，颜值才会越来越高。入秋过后，建议所有女孩子把奶茶换成它，独立包装，科学配比，开水冲泡即可，茶汤透亮，入口清甜回甘，都是对女孩子很友好的食材。坚持每天一杯，元气满满，素颜出。如果一个女人开始每天喝一杯养生茶，说明她开始知道爱自己的方式。这是女人的好搭档。这里都是独立的小茶包，按照科学的配比都搭配好了。里面有黄芪、党参、当归、枸杞、红枣，好喝不贵，就在视频的左下角。
我家孩子特别喜欢吃卤牛肉，但是我从不去外面买，因为自己在家做，真的太简单了。做卤牛肉一定要选用这种牛腱子肉，吃起来特别的过瘾，我这里花了41斤，不知道你们那里卖多少，把牛肉一起两半，你看这纹路非常的漂亮，在上面撒适量的盐，倒入清水没过牛肉，拿竹签在牛肉上面扎点小孔，这样更方便入味，泡的时候也可以很快的把里面的血水释放出来。每天一个做菜的小技巧，麻烦您帮我点个赞，支持一下，非常感谢，雪水泡出来后腥味就去掉一大半，再给它冷水下锅，加点料酒，水开把这个浮沫撇干净，直接转入砂锅中，有条件的放点葱姜蒜调味，我就用这个潮汕卤汁，都知道广东卤水，看潮蒜他家的卤汁配料表非常的干净，一打开袋子就能闻到一股很浓郁的卤香味，喜欢的可以点击左下角链接看看。接着把开水加满，扣上盖子，小火给的卤1个小时，关火再泡一个小时，更加入。 对，放凉后像我这样用保鲜膜卷起来，这样切的时候更容易成型。这样做的卤牛肉啊，又香又入味，还特别的有嚼劲，喜欢吃的可以多做点，放冰箱能吃上一个礼拜。 玲姐美食日记
我认为最好吃的饼就是葱油饼了，我们全家怎么吃都吃不腻，外皮焦香酥脆，里面一层一层的，真的香迷糊了。我一直吃的是这个老上海的葱油饼，顶反式脂肪酸，比超市买的好吃多了，到手就有20张饼皮都是用油纸隔开的，无需解冻，取一块放锅里煎，也不要放油，煎至一面金黄，在翻面，煎至两面焦黄即可出锅。这样做的葱油饼外酥里嫩，好吃到停不下来，再搭配一杯牛奶或豆浆，以后我们全家人的早餐就是它。 玲姐美食日记
以后把鸡翅买回来，不要总是红烧或者炸着吃辣，你就像我这样做一道口蘑鸡翅，焦香四溢。做法非常的简单，首先把四季豆切成小段，再准备10元两个的新鲜大鸡腿，把骨头去掉，像我这样切成小块，放葱、姜、料酒，少许的生抽、蚝油，再来一勺玉米淀粉，抓拌均匀，给它腌制10分钟。锅中水开，加一勺盐，提前入个底味，一勺食用油，把四季豆放进去，这才是四季豆翠绿不发黑的关键。烫个两三分钟捞出来牛肉放入腌好的鸡块，一定要开小火慢煎，这样煎出来也一样的酥脆好吃。每天分享一个做菜的小技巧，麻烦您帮我点个赞，支持一下吗？非常感谢，这时候把切好的口蘑倒进去，继续开小火慢炒，口蘑在炒的过程中会出很多的汁水，会被鸡肉完全的吸收掉，这样鸡翅会更加的鲜美好吃，然后把四季豆倒进去调味，非常的简单，只需要撒上一点这个欧芹大蒜盐，它是不辣的。配料表只有。 大蒜、盐和欧芹，平时还可以煎牛排、煎鸡翅或者是炒蔬菜，味道都很好吃，最后随便翻炒几下就可以去瓜啦，焦香四溢，孩子们说太好吃了。 玲姐美食日记
很多人都以为这是大肠，那你就搞错了，它叫豆粉，起源于四川，是四川非遗美食，它富含丰富的蛋白质，吃起来真的比肉还香。豆粉要吃这种品质好一点的配料表干净，每一根都晒得很干，吃的时候只需要提前用温热水浸泡4小时，泡好后就是这样的QQ弹弹的，非常劲道。再给它随便切一下，油热，放入五花肉，给它煸炒出牛油、素菜、荤油，吃起来会更香。再放蒜子、辣椒，加料酒、去腥老抽上色，一起翻炒出酱香味。倒入切好的豆粉，再撒一把大蒜叶，加盐、鸡精、胡椒粉、半勺生抽、少许蚝油，最后开大火翻炒至满无飘香即可出锅。这样做的豆笋炒五花肉，豆香浓郁，营养又美味，用来下酒下饭都是相当不错，学会了，你也做起来试试吧。玲姐美食日记
我告诉你啊，以后要是想吃椒盐虾了，不用上饭店，在家花20多就能做一大盘，而且做出来比饭店的还好吃，关键是做法也比较简单，今天花20买了一斤大虾，先给它简单的处理一下，把虾头剪掉，然后抽出虾线，再把这个虾须和虾饺剪掉，再背上划一刀，这样炒的时候更容易入味，然后撒上一层玉米淀粉，让每一只虾子都裹上一层粉，这样煎出来特别的酥脆。锅里放炒菜多的油，把大虾倒进去，刚下锅的虾不要着急翻动，先给它煎个十几秒，这样上面裹的粉就不容易脱落。记住了，这样用小火慢煎的和砸出来一样的酥脆，孩子吃起来也不容易上火。这个小技巧您可能现在就点个赞收藏好，锅留底油，放蒜末，青红辣椒，开小火把香味炒出来，这时候把大虾倒进去调味就很简单了，只需要撒上一点这个蒜香椒盐粉，这个椒盐粉它有蒜香和原味两种口味，配料表非常的干净。平常给孩子。 做个椒盐鸡翅呀，椒盐排骨什么的都非常的方便又好吃，随便给它翻炒几下就可以开吃啦，酥酥脆脆的，好吃到连壳都不剩。 玲姐美食日记
我是万万没想到把大虾和土豆搭配在一起做出来竟然这么好吃，大酒店一份就要卖98，自己在家做成本只要18，而且做法还非常的简单，首先把大虾的头部剪掉，轻轻一挤，这样就能轻松的取出虾线，在背部开上一刀，这样炒的时候就更容易入味。然后撒适量的盐给它翻拌均匀，再用清水给它反复都清洗几遍，用淡盐水洗过的大虾会更加的干净，你看里面的脏东西全部都清洗出来了，再把它控干水分，直接下锅煎上，开小火煎出来的也一样的酥脆好吃。我每天分享一个做菜的小技巧，麻烦您帮我点个赞，支持一下嘛，谢谢大家，煎至金黄酥脆，倒出来备用，再下入一点土豆，把土豆煎至八面金黄，锅留底油，放葱蒜，好吃的关键就是放两小勺这个干锅酱，这个干锅酱有辣和不辣两种口味，它是零添加防腐剂，我家孩子不吃辣，所以我用的是不辣口味的，还可以用它做干锅肥肠，干锅花。 菜味道都很好吃，这时候把大虾倒进去，土豆，放少许的生抽调味，再来点芹菜和洋葱，撒上一点白芝麻，开大火翻炒出酱香味，炒1分钟就可以去瓜啦。这样做的大虾，每一个的焦香酥脆，土豆也吸饱了酱汁，越吃越过瘾。 玲姐美食日记
孩子喜欢吃的鸡翅不要总是可乐或者红烧了，我教你一个更好吃更简单的做法，看一遍就能轻松的学会。首先把新鲜的鸡翅一分为二，这样更方便入味。然后放一勺盐，再加一勺小苏打，用清水给它浸泡5分钟，这样可以把里面的血水泡出来，不仅可以去腥，小苏打还有软化肉质的作用。腌制前一定要把水分控干，然后放葱姜、料酒，少许的生抽，好吃的关键就是加入这个蒜香椒盐粉，这一大瓶有200g，可以做好多个菜，而且配料表非常的干净。马上放假了，给孩子做个椒盐虾、椒盐排骨什么的都非常的方便又好吃。抓匀腌制10分钟后，再把它放入锅中间，开中小火慢煎，这样才会外酥里嫩。我每天分享都是好吃的家常菜，能不能帮我点个小红心支持一下嘛，谢谢大家，煎好盛出来备用，锅留底油，把蒜末和洋葱炒出香味，倒入鸡翅，再稍微的撒一丢丢蒜香椒盐粉，一点青红辣椒配。 色，随便给它翻炒五六七八下就可以去瓜啦。这样做的椒盐鸡翅，蒜香味浓郁，外酥里嫩，大人小孩都喜欢吃。 玲姐美食日记
我是真没想到，把大虾和鸡翅放锅里煎，一煎出锅就是孩子非常爱吃的一道菜。干锅鸡翅虾焦香酥脆，一点也不辣。先准备七八个新鲜的鸡翅和刚刚处理好的大虾，鸡翅从中间破开，这样更方便入味。然后放葱姜、料酒，一勺淀粉，用我的左手抓拌均匀，腌制10分钟。锅里油热，下入鸡翅，开小火慢慢的煎，如果火开的太大，外面的煎糊了，里面的还没熟。我每天都在用心分享一道好吃的家常菜，能不能帮忙点个赞支持一下嘛，谢谢大家，大虾容易说，我们稍微煎一下就可以了，再把鸡翅多煎一会儿，煎至焦香，把它盛出来备用，再把蒜末和洋葱煸炒出香味，这时候把鸡翅和大虾倒进去调味就非常的简单，只需要两勺这个干锅酱，这个干锅酱是我家经常要吃到的，它是0添加配料表，非常的干净，有辣和不辣两种口味，如果孩子不吃辣，你就选择不辣口味去做，最后放点焯好水的藕片、香菜和芹菜。 大火翻炒1分钟，撒上白芝麻即可出锅，这样做的干锅鸡翅虾吃起来非常的过瘾，喜欢你也试试吧。 玲姐美食日记
以后排骨买回来不要老是炖汤，家里的人吃都吃腻了，你就和我这样做个椒盐排骨，焦香酥脆，在家做出来和饭店一样好吃。很多人把排骨买回来直接下锅就炒，那可是大错特错，做出来的排骨腥味重还不说，吃的时候还咬不动，你可以像我这样用面粉再用清水给它浸泡10分钟，因为面粉的吸附性，在我们用手揉搓的时候，可以把里面的血水和脏东西全部都清理出来，接着把排骨控干水分，放葱姜料酒，1小勺白糖提鲜蚝油。好吃的关键呢，就是放两小勺这个蒜香椒盐粉，这个蒜香椒盐粉是大勺按照比例调配好的配料，表示非常的干净，老人和小孩都可以放心的吃。平常可以给孩子做椒盐大虾、椒盐鸡翅，味道都非常的好吃，给他腌制20分钟后，再把里面的葱姜挑出来，打入一个鸡蛋，再放一勺淀粉，这样腌制过的排骨炸出来会更加的酥脆好吃，油温六成热，下入排骨，开中小火慢炸，炸个8分钟左。 左右金黄酥脆，给它捞出来，锅留底油，把青红辣椒和洋葱炒香，倒入炸好的排骨，在排骨上面再撒上一点椒盐粉，随便给它翻炒五六七八下就可以去瓜啦。这样做的椒盐排骨，每一根的焦香酥脆，蒜香味十足，还没吃过的朋友建议大家收藏做起来。 玲姐美食日记
你一定要记住啊，平时不要总是大鱼大肉，要多吃点粗粮，少吃油腻的东西。这个芸豆茶籽粥你们一定不要错过，煮出来就这样黏黏糊糊的，软糯香甜。这个是我家多次回购的芸豆玉米茶，一袋是五斤装，它是来自东北黑土地种植的，配料表就只有芸豆和玉米茶，一年只长一茶，在很嫩的时候掰下来，经过自然晾晒，脱了皮的全部是今年的新米，里边连芸豆都是按黄金比例搭配好的，只需用清水简单清洗一下，倒入砂锅中，加入平时比煮饭多一点的清水后盖小火焖煮59分钟，这样做的芸豆碴子粥软软糯糯，黏黏糊糊的，非常的好喝。 玲姐美食日记
家里有孩子的千万不要错过这道磷虾滑蛋，鲜嫩可口，营养满满，建议点赞收藏哦，碗中打入5个土鸡蛋，放一把葱花和少许食盐，再加一勺水淀粉，这是鸡蛋嫩滑的关键，给它搅拌均匀备用。这道菜鲜美的灵魂就是这个南极磷虾，它有着水中贵族之称，配料表干净的只有鳞虾，现在下蛋到手7大包，平时用它炒菜煲汤都非常鲜美好吃。油热，放入一把鳞虾，开大火翻炒出香味，再淋入刚刚打散的鸡蛋液，轻轻晃动，把鸡蛋煎熟就可以出锅了。这样做的磷虾滑蛋鲜香滑嫩，大小朋友都可以多吃点它，好处多到说不完。 玲姐美食日记
我的妈呀，湖南人可真会吃啊，攸县相当好吃就算了，居然还有个攸县油豆腐，超香超软的，一口下去别提有多满足了，就是这个攸县油豆腐啊，我已经记不清回购多少次了，口感绵软细腻，是用传统工艺制作的，比超市那种真的好吃太多了。油热，把肉末翻炒至变色，加葱蒜、小米辣，一勺辣椒面、少许老抽，开大火炒出里面的红油，再倒入小半碗清水，把油豆腐放进去调味，加盐、鸡精、胡椒粉、半勺生抽、少许蚝油，给它煸煮边压，这样由豆腐就会吸满了汤汁，倒入适量水淀粉，勾个薄芡，再撒上一把大蒜叶，最后开大火把汤汁收浓稠就可以出锅了。这样做的肉末油豆腐每一个都吸满了汤汁，一口下去超级满足，没吃过的赶紧安排起来尝尝。
大家注意看，把一个鸡腿，两个鸡腿、三个鸡腿放进啤酒里泡一泡，出锅就是外面饭店排队都要吃的美食，低卡好吃不油腻，做法简单又方便。花9块钱买了三个大鸡腿，先把它浸泡到啤酒里，因为啤酒中的蛋白酶可以软化肉质，这样煎起来才会鲜嫩不柴，口感也会更加香脆。接着把我的骨头去掉，再用刀背敲打个五六七八下，这样肉质会更加滑嫩。劲头重点来了，重点是碗中打一个北大毕业的蛋，搅匀打散备用。有些人喜欢安静的看视频，但会对着屏幕点个小星星，这样的人可爱善良，还非常有爱心，一定会幸福发大财。调味下葱蒜蚝油，一勺椒盐粉，一勺花生油，用我白嫩的小手抓拌均匀，腌制20分钟，然后再去掉姜葱，加一勺淀粉，继续抓匀，热锅冷油，把鸭腿放进平底锅，全程中小火慢煎，煎至三面金黄酥脆即可出锅，这样做的椒盐鸡排比外面买的还好吃。切的时候一定要忍住口水，因为。 真的是太香太好吃了，喜欢你也赶紧关注我，收藏做起来吧。 玲姐美食日记
年夜饭餐桌上的第一道菜蒸在上，寓意着团团圆圆，既单合，做法简单，营养又好吃。首先准备两根六毛形的食粽，切成厚厚的薄片，整齐的摆入我的盘中，碗中打入两个刚刚香的蛋，用筷子炒菜，加入一点不倍的温煮，是一大小款的关节，一个红心，对你来说只是举手之劳，对我来说就是最大的红心和支持。这个视频你就帮忙放去吧。非常荣幸你该将皮代谢倒入盘中，水开上锅，中子中再放上保汁的虾仁，补充蛋白质，继续蒸3分钟，放葱花，热油激发成香味鲜美好吃的关键就是淋上大厨按照酒淀起熬制好的白灼汁，九块九只有两瓶温柔变粉，清蒸白灼蔬菜和海鲜蘸料都是用它做的，这样做的虾仁蒸蛋清养美味，好吃又好看，喜欢你也收藏送给家人尝尝。 #玲姐美食日记
你一定想不到，把啤酒倒进鸡翅里泡一泡，做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食，建议收藏6块钱鸡翅两面打上花刀，然后浸泡到啤酒里，因为啤酒中的蛋白酶可以软化肉质，这样煎起来才能嫩滑不柴。红碗中打一个初中毕业的蛋我已经连续分享了566道详细的美食教程，您一直都没有给过我小红心，前面几个教程实在是太惨了，今天这个菜就辛苦您点个免费的小红心鼓励我一下吧，拜托大家了，泡好后加葱姜、生抽、蚝油，好吃的关键就是加入半袋这个蒜香椒盐粉，吃过很多家，还是他家的味道更好，现在9块9就有6袋，真的非常划算。用它做椒盐排骨，椒盐五花肉都特别好吃，抓拌均匀，腌制15分钟，再加一勺淀粉，让每个鸡翅都裹上粉浆。热锅冷油，下入鸡翅，全程开小火慢煎，煎至两面金黄。鸡这样做的椒盐鸡翅外焦里嫩，真的太好吃了，还没吃过的家人们一定要收藏起来试试。 玲姐美食日记
姐妹们注意看，这是我家三个女儿每次去饭店必点的一道菜蒜蓉粉丝虾，饭店一份就卖到188，自己在家做成本只要几块钱，建议收藏保存哦。首先金针菇切掉根部不要丢，用我的手给它撕成小朵备用。花10块买了两斤大虾，剪掉虾头，让小姨子帮忙剥掉虾壳，再往虾背部开一刀，方便入味。盘底垫上泡好的粉丝，摆上一圈金针菇，放上孩子爱吃的大虾，好吃的关键就是这个蒜蓉酱，它是由山东优质紫皮大蒜熬制而成，有辣和不辣两种口味，平时还可以用它来做蒜蓉花甲、蒜蓉茄子，味道都相当不错。整理平整，水开，上锅大火蒸8分钟，让大家给大家跳一段精彩的芭蕾舞，出锅往里淋上一圈生抽，最后用热油爆香葱花，浇在大虾上面即可，这样做的蒜蓉粉丝富贵下寓意着新的一年红红火火，既好吃又好看，大小朋友都喜欢，学会了，你也动手做起来吧。 玲姐美食日记
今天在家复刻周黑鸭的做法，简单两步，软烂入味，比外面买的还好吃，一定要学会这个追剧解腻小零食，准备一些自己爱吃的鸭货，焯过水以后倒入一个大一点的锅中，我用的是这个黑鸭味卤料包，里面配有干辣椒、花椒、冰糖和卤料包。喜欢吃辣的就把这个配送的辣椒、花椒、冰糖全部倒进去，不喜欢吃辣的，花椒跟辣椒减量，放一小包卤料包，加200g生抽、100g老抽，一罐啤酒，再倒入没过压货的清水，扣盖焖煮40分钟。这个卤水可以重复食用，也可以卤点自己爱吃的蔬菜，吃过的都知道，又甜又麻又辣，真的是超级的好吃。我跟你们说什么都没想到自己在家卤黑鸭会那么简单，朋友居然说比店里头买的还要好吃，孩子们又馋我做的卤味啦，在家用电饭煲复刻的周黑鸭，家里各种鸭货都可以卤，又香又辣又麻，吃了就停不下来，再也不用去外面买卤味吃了。哎哟，我爱上这个东西了，终鱼来了，终于来了。 凭良心说的啊，我觉得是绝对值得有的，不是绝味周黑鸭吃不起，而是自己在家做更有性价比。就是这个黑鸭调味料做出来的鸭味卤货，简直和外面卖的一模一样。做法也很简单，首先把爱吃的鸭或焯水洗净放入锅中，放葱、姜、食盐、鸡精、生抽、老抽、甜面酱，好吃的关键就是放入这个黑鸭味卤料包，倒入啤酒和清水后盖焖煮半个小时，这样一锅好吃的卤味就做好了。老公特别爱吃，喜欢，你也赶紧买点试试吧。 #玲姐美食日记热门视频
早起3分钟就能搞定的葱油饼，我们全家人怎么吃都吃不腻，葱香浓郁，顶级焦香酥脆，这就是我家中必备的老上海葱油饼，到手就有20天，都是用油纸隔开的，无需解冻，直接取一块放入平底锅里煎，也不要放油，开中小火煎至八面金黄酥脆即可出锅。这样做的葱油饼葱香浓郁，饼皮酥酥脆脆，比外面买的美味多了，简单快速又营养，想吃你也动手做起来吧。 玲姐美食日记抖音热门视频
把土豆倒入滚烫的开水中，再随便裹上点脆皮粉，树勾瞬间变成大小朋友都爱吃的炸薯条。树上摘来的土豆，先给它切成厚片，再切成条。水开下入土豆，加一勺盐和少许白醋，这是土豆不发黑的关键。烫够一分钟，捞起控干水分。酥脆好吃的关键就是放一袋炸薯条专用粉，现在下单，9块9到手，4袋抓匀，让每一根土豆都能裹上一层粉。油温180°开始下锅，开中小火炸3分钟左右，炸至金黄酥脆、熟透即可出锅。一道大小朋友都爱吃的炸薯条制作完成，酥酥脆脆，比外面买的好吃太多，再配上点番茄酱，全家人都抢着吃。 玲姐美食日记热门视频抖音粉条#
今天这个梅干菜烧肉您可以看好了，我觉得味道比梅干菜扣肉还好吃，做法还更加的简单，首先把五花肉切成厚一点的片，再提前温水泡点梅干菜，这个绍兴梅干菜是我家经常要吃到的，都是纯手工晾晒而成，配料比较干净的只有芥菜和盐，而且芥菜的香味非常的浓郁，这时候我们把五花肉下锅，开小火慢慢的煸炒，把五花肉的油脂煸炒出来，多出来的油留着炒个空心菜，接着放姜、蒜、干辣椒和八角，一小勺辣椒粉调味，放一勺生抽，少许的老抽，一勺盐，把肉香味炒出来，炒至上色，然后下入梅干菜，继续用小火把梅干菜的香味炒出来，给它装盘，放入高压锅上去压个15分钟即可，这样做出来的五花肉，每一块的融合了梅干菜的香味，用它拌米饭太好吃了。 玲姐美食日记热门视频###
很多人都喜欢吃干锅花菜，但是怎样都做不出饭店的味道。今天这个做法不仅简单，而且比饭店的还要好吃。先把切好的花菜倒一盆我家的井水，撒适量的盐给它浸泡10分钟，再清洗，这样才能更有效的去除里面的脏东西和虫卵。再家做花菜，一不要焯水，二不要过油，你只要像我这样用油慢慢的煸炒，炒至七成熟捞出来备用，再把五花肉煸炒出油，加蒜末、干辣椒。好吃的关键呢，就是放两小勺这个干锅酱，它不添加防腐剂，有辣和不辣两种口味，有了这个酱，你再也不用备一堆的瓶瓶罐罐调料，担心做出来又不好吃。然后倒入花菜，搭配点黑木耳炒香炒熟，最后放点大蒜叶，开大火翻炒个1分钟就可以出锅啦。是不是很简单，你也收藏做起来吧。 玲姐美食日记##
你一定想不到，把饺子皮和火腿肠放进油锅里炸一炸，出锅瞬间就是大小朋友爱吃的美食暑假请您放下手机给孩子安排起来吧，先将去皮的火腿肠切成2米左右的小段，切好的火腿肠放在饺子皮里，像我这样包成像糖果一样空碗中打一个幼儿园的鸡蛋，搅匀打散。我每天都在用心的分享美食，要是对您厨艺有所帮助，这个视频麻烦您给我点个免费小红心吧，拜托您了，筷子放油锅里有大量气泡，脆脆肠下锅炸，中小火慢炸，炸至金黄酥脆，捞起控油留底油，倒入一袋调配好的糖醋汁，用它还可以做糖醋里脊，糖醋排骨，都非趁好吃熬制浓稠起泡，然后下入炸好的脆脆肠，撒上点黑黑的白芝麻，最后快速的翻拌均匀即可出锅，一道好看又好吃的糖果脆脆肠制作完成，大酒店一份卖您68，自己再加几块钱搞定，学会了你也安排起来吧。 玲姐美食日记
这个黄金小馒头是我家孩子每次去饭店必点的一道菜，一份就要大几十，还没有几个，真的香迷糊了。我找来了这个饭店同款的半成品，里面自带熊猫炼乳，一袋就有12个。每个小馒头都很饱满，平时想吃的时候直接放锅里蒸一蒸，也可以像我这样放油锅里开中小火炸2分钟左右，金黄酥脆即可出锅。这样做的奶香馒头外酥里嫩，孩子们一口一个，再配上送的熊猫炼乳，奶香浓郁，好吃到停不下来。 玲姐美食日记
以后土豆买回来别只会炒着吃了，可以跟我做一道大小朋友都爱吃的黄金土豆球，外皮酥脆，里面香甜又软糯。首先把去皮土豆切成薄薄的厚片，水开上气蒸18分钟，蒸好往里加勺白糖和少许蜂蜜，接着用我的内力压成土豆泥，再放两大勺的糯米粉，揉成光滑不粘手的面团，给它就一块下来，搓成小丸子，先给它过一遍。我的鸡蛋液、面包糠我都是选用这种黄颜色的，它是由精选小麦细磨而成，里面没有添加乱七八糟的东西。现在下单9块9，到手三大袋，老人小孩可以放心吃。平时用它炸香蕉还是炸鸡排都非常酥脆好吃。将土豆球均匀的裹上面包糠，六成油温下锅炸。家人们我每天都在分享简单又好吃的美食，能不能点个免费的小红心芝士鼓励一下呢？万分感谢，炸至金黄酥脆即可出锅，这样做的黄金土豆球外苏里诺，孩子们一起一个，再配上番茄酱，吃起来更美味。 #玲姐美食日记热门视频
今天这个梅干菜烧肉您可以看好了，我觉得味道比梅干菜扣肉还好吃，做法还更加的简单，首先把五花肉切成厚一点的片，再提前温水泡点梅干菜，这个绍兴梅干菜是我家经常要吃到的，都是纯手工晾晒而成，配料比较干净的只有芥菜和盐，而且芥菜的香味非常的浓郁，这时候我们把五花肉下锅，开小火慢慢的煸炒，把五花肉的油脂煸炒出来，多出来的油留着炒个空心菜，接着放姜、蒜、干辣椒和八角，一小勺辣椒粉调味，放一勺生抽，少许的老抽，一勺盐，把肉香味炒出来，炒至上色，然后下入梅干菜，继续用小火把梅干菜的香味炒出来，给它装盘，放入高压锅上去压个15分钟即可，这样做出来的五花肉，每一块的融合了梅干菜的香味，用它拌米饭太好吃了。 玲姐美食日记#
南瓜饼好吃不难做，但是很多人在家怎样都做不好，那是因为你的方法搞错。今天分享这个做法比煮泡面还简单。首先把老南瓜切成厚厚的薄片，上锅蒸熟，蒸出来的水都是营养，留着备用，再往里加一丢丢白糖和少许纯牛奶。用我吃饭的勺子把南瓜压成泥，压得越细腻越好，加入适量的糯米粉，给它揉成光滑不沾手的面团，再就一小块下来，按压成这样的小饼，先沾一遍清水，再裹面包糠。面包糠一定要选用这种金灿灿的，它是由优选小麦细糯而成，9块9到手3大袋，没有加乱七八糟的东西。用它还可以炸香蕉，炸汤圆，都非常好吃。使南瓜饼均匀裹上面包糠，像午这个熊样子就可以了。油温烧至六成热，开始下锅炸，不知不觉已经分享了上百道美食了，如果您的手机还有电，能不能帮忙点个免费的小红心芝士鼓励鼓励，万分感谢，炸至两面金黄鼓起来就可以出锅了。这样做的南瓜外皮酥酥脆脆，里面香甜软糯又拉丝，孩子们超喜欢。 学会了，赶紧动手做起来吧。 #热门视频，玲姐美食日记
我老婆特别喜欢吃烤鱼，但是我从不去外面吃，因为自己在家做，真的太简单了，和烤鱼店一样的好吃。选用一条不到两斤的烤鱼，像我这样打上花刀，然后放葱姜，适量的盐，给它涂抹均匀，腌制15分钟。做这个家庭版的烤鱼啊，不需要烤香，也不要用油炸，只需要家里炒菜的锅开小火慢慢的煎，这样煎出来也一样好吃。煎至八面金黄，盘子底部铺上自己喜欢吃的配菜，倒上煎好的鱼锅，留底油，放姜、蒜、干辣椒调味，只需要一包这个万州的烤鱼酱，它有藤椒、蒜香、香辣三种口味，一包料可以做3斤的食材，其他的任何调料你都不用放了。炒香，倒入一罐啤酒烧开，给它煮2分钟，直接淋在鱼身上，最后撒上点孜然粉和葱花，用热油炝出香味即可开吃，一家人坐在一起的时候，坐上一盘，一边举一边吃，非常的过瘾。 玲姐美食日记热门视频
