为啥酒店的“蒜蓉小龙虾”颜色金黄蒜香味足？第一步千万别做错！

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发布时间：2021-03-02 19:21
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渡、
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铁锅做 黑吗？
11月前

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田t肉肉
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南瓜蓉是不是就是南瓜粉
5年前

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洋仔yz
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小龙虾一定要过油，才会更好吃，就跟红烧鱼，油爆虾，都要过油一样的
5年前

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鼎盛豆丹海鲜
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蒜蓉龙虾不过油，就是错，无法入味，高温炸制会让虾壳张开，容易入味。
5年前

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用户4264709842709
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我烧蒜泥龙虾都是铁锅，也没哪次汤是黑的。别抖音上说什么就是什么
5年前

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何大淼
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小龙虾，不管是麻辣，还是蒜蓉，必须过油炸，油可以选用菜籽油，过油炸的目的是：1.高温消毒。2.定型。3.小龙虾经过茶籽油炸后味道更加鲜美。
5年前

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Henry
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盐都不放？[赞]
8月前

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lousha
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兄弟啤酒忘放了
5年前

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TAO
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视频刚开始那个汤汁淋上去那一刻，我就划走了，好有画面感
5年前

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落日秋风、
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家庭用这种方法做的话，抽油烟机一定要好，不然炒黄灯笼辣椒酱的时候呛死人[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
5年前

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唐光灿美食作者
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