客家人美食第一道菜，传统客家酿豆腐，你们做法是一样吗？

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发布时间：2021-05-24 09:45
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笑看人生
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不对，我们客家人酿豆腐不是这样子的。猪肉切碎加葱头，香菇一起剁，然后放酱油，蚝油，盐，胡椒粉再剁。猪肉不能冻，要新鲜的。
5年前

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明哥
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要用前上肉，不能放冰箱，放冰箱肉的口感就不好了
5年前

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落日余晖 (识时务者为俊杰)
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陆河酿豆腐在当地[赞][赞][赞][赞]，一直有人在模仿，但从未超越
4年前

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值得信赖
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不是正宗客家酿豆腐做法，韶关酿豆腐最好吃、最正宗[呲牙][呲牙][呲牙]
4年前

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长青树L
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龙川老乡，要提升了，猪肉要加上马鲛鱼虾米才更香[微笑]
5年前

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金茹
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我们龙川豆腐不放姜的 压味[捂脸]
5年前

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袁丽萍
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转发 · [赞]
4年前

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君
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[比心][比心][比心][赞][赞][赞]
4年前

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华仔
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客家人的豆腐不是这样做的。
4年前

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专业回收钨钢金属
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不是很对，兴宁人路过
4年前

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