天气太热不知道吃什么？试试这个麻酱凉面吧，爽口开胃！#跟着抖音学做菜 #麻酱凉面 #夏天吃点凉的

Name: 天气太热不知道吃什么？试试这个麻酱凉面吧，爽口开胃！#跟着抖音学做菜 #麻酱凉面 #夏天吃点凉的 ,正宗凉面的调料汁麻酱- 抖音
Uploaded: 2022-06-23T18:27:57+08:00Z
Duration: 1 min 20 s
Channel: 摇滚大厨
Description: 天气太热不知道吃什么？试试这个麻酱凉面吧，爽口开胃！#跟着抖音学做菜 #麻酱凉面 #夏天吃点凉的 - 摇滚大厨于20220623发布在抖音，已经收获了319.1万个喜欢，来抖音，记录美好生活！

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发布时间：2022-06-23 18:27

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抖音评论课代表

『麻酱凉面』[胡瓜]食材：面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米[胡瓜]调料：2颗大料、花椒、小茴香、水、花生酱、芝麻酱、盐、白糖、1勺生抽、半勺香醋、辣椒粉、花椒面、孜然粉、白芝麻、蒜末、油、葱00:00 1️⃣ 大料等泡水封保鲜膜碗中放入2颗大料、花椒、小茴香，倒入开水把香味激发，用保鲜膜封好放在旁边自然晾凉00:08 2️⃣ 花生酱等加料水搅匀碗中放花生酱、芝麻酱，分2-3次加入泡好的料水搅拌均匀，搅至顺滑状态00:22 3️⃣ 加盐、白糖等搅匀加盐、白糖、1勺生抽、半勺香醋搅拌均匀 📌 麻酱不要调的太浓稠，太浓稠不好拌开，吃着腻00:34 4️⃣ 碗放辣椒粉等泼热油碗里放1份辣椒粉、半份花椒面、1份孜然粉、1份白芝麻、蒜末，浇上热油激发出香味搅匀01:00 5️⃣ 面条放麻酱辣椒油等煮好的面条过一遍凉水，浇上麻酱，淋上辣椒油，放黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米，撒上葱花即可01:14 成品展示：麻酱凉面

3年前·IP未知

👤

黄铜的小勺？？？真不赖！！大哥哪买的？

3年前·IP未知

用户7542032804572

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3年前·天津

Bruce1431286

再来点花椒油，哎哟，馋死我了

3年前·天津

抖抖精神