现在很多蛋糕用的牛奶奶油，究竟是什么成分！

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发布时间：2023-05-27 17:35
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🌈往美好的路上奔跑
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我有一个疑问？既然植物奶油不好，为什么还要添加那30%呢？为什么不用100%的牛奶奶油？[捂脸]
2年前·河南

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看剧找剧
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你怕是不懂哦，牛奶奶油是，植物奶油加的牛奶和一些化学东西调和得
2年前·四川

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木岗
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看过配料表的我，终于知道牛奶奶油是什么:氢化植物油+牛奶+各种添加剂
1年前·江苏

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聪慧如我
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纯动奶油钱包又顶不住，植物奶油你又不喜欢吃[捂脸]
5天前·江苏

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长城上的小蚂蚱
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你说反了吧
2年前·江苏

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安妮贝可创始人-阿茹娜🥳
作者
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说的就是最实在的比例[一起加油][一起加油]
2年前·内蒙古

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奇奇丶快跑
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牛奶奶油并不是奶油，它是一种人造的植物奶油，也被称为“植物牛油”。牛奶奶油是以植物油为基础，通过氢化处理和调整其成分来模拟动物奶油的质地和口感。它具有与动物奶油相似的口感和质地，但不含任何动物成分。相比动物奶油，牛奶奶油的稳定性更高，不易变质，因此在烘焙和烹饪中常常被用作动物奶油的替代品。然而，由于它是一种人造产品，因此并不含维生素D和矿物质等营养成分。总之，牛奶奶油是一种人造植物奶油，可以作为动物奶油的替代品，但并不含维生素D和矿物质等营养成分。
1年前·湖北

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花厨小食屋
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说实话就是钱的问题 那百分之30 不加也可以让动物奶油不化。加马斯卡彭 加吉利丁就好了 除了贵 没别的毛病
1年前·辽宁

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Samle
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动物奶油配送箱里都得放冰袋，夏天的话一会就化
1年前·山东

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雪夜天涯
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就是植物奶油，掺了点动物奶油，坑人的
1年前·河北

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不吃大白兔
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人家是卖蛋糕的[看]当然要这样说了
9月前·浙江

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安妮贝可创始人-阿茹娜🥳
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