烤鸡腿太香了！ 只要一招，搞定鸡腿的神仙吃法！在家轻松实现烤鸡腿自由！#烤鸡腿 #鸡腿的神仙做法 #妈呀太香了 #路边摊小吃 #小吃复刻

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发布时间：2024-11-30 14:45
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用户7441495869878
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因为盐水能改变肉的渗透压 使血水和腥味物质渗出 同时还能抑制微生物滋生 减少微生物代谢产物的腥味
1年前·安徽

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雾✧
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烤鸡腿原料：洗鸡腿（手枪鸡腿4个，腌10克），腌鸡腿（手枪鸡腿4个，红腐乳2块，番茄酱20克，奥尔良腌料20克，芹菜30克，黑胡椒碎1克，洋葱30克，蒜子10克，香葱10克，姜5克，十三香料粉2克）。
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1年前·辽宁

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夏叔厨房
作者
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让我看看，是谁看完视频既不交作业，又不送我免费的花花[看]
1年前·北京

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风不晚
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好像是因为盐水渗透比普通水要强，更入味的同时还能带入其他调料的味道
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1年前·河南

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哈士猪
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夏叔，夏叔烤鸡腿做了什么时候教炸鸡腿啊？我炸的鸡腿，外面糊了，里面还是生的[流泪][流泪][流泪]
1年前·安徽

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tear
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全网最幸福的几位1、夏叔的助理2、王蓉的三个娃3、小胖我饿了的老婆3、噗噗叽叽的林老公
1年前·天津

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羊村饿霸
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突然发现，夏叔跟那个在西班牙做中国菜的好像[泪奔]
1年前·河北

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归序（小米之家团结东路Mi）
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盐能够溶解肉类中的部分血水。血水是产生腥味的重要来源之一，通过盐水浸泡，让血水渗出，从而减少腥味。
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1年前·宁夏

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春🍊
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生物知识应该是盐水调节渗透压料理知识是泡出血水去腥
1年前·河南

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清清࿹
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我嘞个国潮夏叔啊[捂脸]
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1年前·广东

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夏叔厨房
夏叔厨房

粉丝2320.8万获赞3.3亿

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