低卡神仙吃法！8分钟空气炸锅柠檬虾🍋 空气炸锅烤虾三部曲第二曲 - 椒盐柠檬虾 食材准备：黑虎虾：150g~200g，开背去虾线 料汁配比推荐：油：1瓷勺（8g左右）柠檬：2片（挤压出汁水）椒盐：撒一层，0.5g左右 制作方法：空气炸锅：180℃，8分钟，不用翻面烤箱：需提前预热到180℃，12分钟，不用翻面（其实空炸就是高效小容量版烤箱） 自问自答环节：Q：想要一个大概的瓷勺换算公式A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g） Q：除了黑虎虾还能用啥别的虾？A：常见虾都可以，海白虾盐田虾甚至小青龙也可以！ Q：黑虎虾和海白虾的区别是？A：黑虎虾肉质厚实Q弹，虾壳较硬，更适合开背烤+浓郁调味（蒜香黄油、黑胡椒）；海白虾肉质细嫩清淡，虾壳较薄更适合整只烤+清淡调味（盐烤、柠檬汁）。根据喜好来就行 Q：用冻虾的话怎么解冻最好？A：推荐放冰箱上层解冻一宿，不建议常温解冻/水解冻，品质会下滑不少。#爱生活爱美食 #美食分享 #我的厨房日记 #空气炸锅美食 #空气炸锅食谱
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发布时间：2025-03-02 20:34全部评论
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