让尼格罗尼翻倍|教你还原世界top50经典改编特调 两天突然想曾向美国top50酒吧调酒师私下请教的一杯经典尼格罗尼鸡尾酒改编，这杯让经典意式调酒瞬间海滩风味十足的特调鸡尾酒，名为The Pineapple & Coffee Negroni，其核心在于使用了风味infuse的两款材料。 菠萝&咖啡尼格罗尼：* 菠萝风味金酒 45ml* 咖啡风味金巴利 15ml* 杜本内 22.5ml（没有的可用甜味美思） 菠萝风味金酒：将菠萝表皮彻底清洗干净，取半颗连皮切成小块，加入200~300ml金酒，60℃低温慢煮 2 小时或室温浸泡48小时，即可用咖啡过滤器过滤装瓶。 咖啡风味金巴利：取60g意式深烘咖啡豆装入密封袋，加入200~300ml金巴利，60℃低温慢煮 2 小时或室温浸泡48小时，即可用咖啡过滤器过滤装瓶。#调酒 #鸡尾酒 #鸡尾酒教学 #调酒日记 #微醺时刻
7997
128
4745
2670
举报
发布时间：2025-04-11 19:13全部评论
大家都在搜：
0
0
15
2
1
0
0
0
0
0
0
0
0