轻松搞定，软软嫩嫩的「时蔬厚蛋烧」 #西贝#宝宝爱吃#秋葵#厚蛋烧#美食教程

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发布时间：2025-05-02 18:00

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8月前·河北

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西贝瑞青厨房

制作原料西兰花50克胡萝卜50克秋葵20克牛奶20克松茸粉1克盐1克鸡蛋4颗制作步骤1、将西兰花切碎和胡萝卜丁焯水30秒捞出备用2、将秋葵焯水30秒捞出，切薄片备用3、敲入3颗鸡蛋，蛋黄和蛋清分清，往蛋黄里再加入一颗鸡蛋4、往蛋黄液里加入牛奶、松茸粉、盐搅拌后加入蔬菜5、锅热小火淋入一半的蛋液，快要凝固时开始卷再淋入另一半蛋液，重复操作6、将秋葵片铺好，淋入蛋清，快要凝固时开始卷即可

8月前·北京

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