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一分钟看懂拿铁和澳白的区别
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☕️拿铁◆杯量:300-350ml◆热牛奶:260ml◆奶泡厚度:约2cm◆拿铁可做冰的主要构成:260ml纯牛奶+蒸汽奶泡+2份意式浓缩风味及口感:加入的牛奶会比较多,奶泡较厚讲究的是咖啡与牛奶之间达到一个平衡感既能喝出咖啡的味道,也能尝出牛奶的香甜醇味 ☕️澳白◆杯量:150-200ml◆热牛奶:170ml◆奶泡厚度:约0.3cm◆澳白不能做冰的主要构成:170ml纯牛奶+蒸汽奶泡+2份Ristretto风味及口感:加入的牛奶会比较少,奶泡更薄更细腻咖啡更浓郁,咖啡的酸性风味与烘焙风味提升
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发布时间:2025-08-01 10:57:13