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#猪大肠
大肠
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发布时间:2025-08-10 19:13
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好样的
...
必须有白芷
2月前·河北
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平安是福,(厚宏广告)
...
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2月前·河北
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好样的
...
下酒菜
2月前·河北
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@河北小浩(学做饭)
作者
...
挺得
2月前·河北
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@河北小浩(学做饭)
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又是一年立冬。窗外或许正飘着南方的冷雨,但记得,今天一定要吃一碗热腾腾的饺子。 此刻,我总想起童年灶膛前的光景。奶奶擀皮,母亲调馅,而我总是抢着蹲在灶前添柴。橘红的火苗舔着锅底,映得小脸发烫。水沸了,白雾蒸腾,第一个尝鲜的永远是我——“慢点吃,小心烫着”,那声叮咛伴着饺子的热气,暖了整整一个童年。 四季在馅料里流转。春天的荠菜带着泥土的清新,夏天的韭菜鲜灵灵地绿,秋天的萝卜清甜爽口,到了年关,那口猪肉粉条饺子便是团圆的号角。若家里来了客人,一起包饺子便是最朴素的接纳——“来,搭把手”,几个字,就把生人变成了家人。 如今速冻饺子触手可及,立冬的仪式感却从未改变。我们吃的哪里只是饺子?是母亲揉进面团的牵挂,是父亲包进馅里的期盼,是千里之外依然同步的温暖。 这口热乎气,是记忆里的归途。致敬每个在立冬认真吃饺子的赶路人——愿这熟悉的味道,能穿越山海,融化所有漂泊的寒。干了这碗饺子,我们便都是被温暖着的人。#饺子 #乡下柴火饭 #民间传统美食 #乡村味道 #今天吃饺子
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