最近一档综艺节目引发了大家对#白切鸡 的讨论，其实以两广地区为代表的白切鸡的做法就有很多种，常言道没有一只鸡能活着走出广东，也没有一只鸭能活着走出广西，因为气候原因造就了粤菜系的烹饪方式，而这种烹饪方法又直接影响了对食材的严选，追求本味，曾记得有句老话是:生在苏杭，食在广东，死在柳州。其实每个地方都会因地制宜有自己的饮食文化，我们更多的应该是理解与学习交流，好就多吃，不好则少吃，凡事没有绝对的。我们广东常言道：无鸡不成宴。可想而知，鸡在我们的餐饮文化中的地位。无需多言，喜欢就好。#美食 #地方特色美食 #百厨大战

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发布时间：2025-09-06 08:14
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xujiantong
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拍个视频用了几种话[捂脸]
4月前·广东

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寒武•纪
作者
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还毛讲英语[呲牙]
4月前·广东

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鑫鑫表妹
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一看你这鸡就不合格[笑哭][笑哭][笑哭]一看就不是土鸡
4月前·广东

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寒武•纪
作者
...
肯定不是自家养的[捂脸]行家[赞]
4月前·广东

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湧琦
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专业[灵机一动]
4月前·广东

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寒武•纪
作者
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你学废了吗[呲牙][呲牙]
4月前·云南

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豆沙包
...
吃白切鸡也不配酒[发呆]
4月前·广东

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寒武•纪
作者
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我不配[呲牙]
4月前·广东

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寒武•纪
寒武•纪

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