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快速变绿法(适用于腊八蒜)1.预处理:紫皮蒜去皮后用温开水泡发10分钟去蒜衣,切掉蒜根。2.加速技巧:蒜中加食盐、白糖翻拌揉搓5分钟,或按糖盐4:1比例拌匀后静置2分钟。醋加热至38-40℃(微温不烫手)后倒入蒜中,密封放置在暖气旁或热水器上,2-3天即可变绿。
1年前·河南

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我弄的腊八蒜一年都没有变绿[捂脸][捂脸][捂脸]
1年前·河南

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早上奄下午都绿了
1年前·河南

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我不会我弄的不好吃都让我扔了[委屈][委屈]
1年前·河南

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我前天正的都绿了,不过我没房盐和糖,就放白醋,以前腌过放盐不绿
1年前·河南

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怪能来啥都会[捂脸]
1年前·安徽

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糖是4,盐是1吗,老板
1年前·浙江

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发一个教程呗。[玫瑰]
1年前·河南

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不看了,你不给邮寄点[捂脸][捂脸]
1年前·河南

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[赞][赞][赞][比心][比心][比心][玫瑰][玫瑰][玫瑰][666][666]
1年前·河南

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闫集镇徐家小厨
闫集镇徐家小厨

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