老一辈想吃个豆腐真不容易啊,致敬老手艺! #三农 #老手艺 #石磨豆腐 #农村生活 #湘西

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发布时间:2025-11-09 17:15
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我们这里也是这么做豆腐的,儿时的记忆
1天前·湖南

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小时候爷爷就是这样做豆腐的~再也吃不到爷爷做的豆腐了😭😭😭
1周前·湖南

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有种过年的感觉,我们哪里过年就会做
2天前·湖南

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我认为我们这边比你的方法略为好点:先约一桶水烧开,再倒入刚磨好的浆渣,一边烧一边搅拌,浆渣开了再用布袋过滤,压干后可用少量(约两大塑料勺)冷水洗渣两次再压干,尽量把豆浆全部清洗过滤出来,再烧豆浆,可以留两勺豆浆不烧,再用石膏点豆腐,这样的方法可以多产出豆腐!
1周前·湖南

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噢!我们这边祖传下来就这样[呲牙]
1周前·湖南

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这个做的比较一般[呲牙]
5天前·江苏

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石膏点的豆腐没胆巴点的好吃[捂脸][捂脸]
1周前·浙江

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我们这边都是用石膏[呲牙]
1周前·湖南

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@@[比心]
1周前·湖南

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[玫瑰][玫瑰]
1周前·湖南

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童年的记忆[赞][赞][赞]
作者赞过
1周前·广东

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老师傅那天来个详细的教学过程
1周前·湖南

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哈哈!是学徒[呲牙]
1周前·湖南

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只有小时候才吃的到,味道太香了!
1周前·湖南

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[赞][赞]
1周前·湖南

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哪个村,景色不错
1周前·湖南

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坐龙峡
1周前·湖南

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明哥阔以哦
6天前·浙江

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[赞][赞][呲牙]
6天前·湖南

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香,我从小就和父母做这样的豆腐去卖
1周前·浙江

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手工磨的豆腐浓浓的全是豆香 [玫瑰]
1周前·湖南

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会做豆腐?深藏不露啊
5天前·浙江

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必须的[呲牙]
5天前·湖南

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正宗
1周前·湖南

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[比心][比心]
1周前·湖南

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[666]儿时的记忆,现在很少能吃到这种手工美味了[赞][赞][赞]
1周前·湖南

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到哪里卖?老板
1周前·湖南

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没卖!屋里分到吃的!
6天前·湖南

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@[赞][赞][赞]
6天前·江苏

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厉害[赞][赞][赞]米看出来你还会这些[呲牙][呲牙]
1周前·湖南

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[呲牙][呲牙][呲牙]
1周前·湖南

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这个豆腐好吃[爱心][爱心][爱心][爱心][爱心]
作者回复过
6天前·江苏

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湘西小明哥
湘西小明哥

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