红焖羊排怎么做好吃？羊排泡1小时去血水，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇血沫，捞出沥干。热油炒香姜片、葱段、八角、香叶，放羊排翻炒至表面微焦。加生抽、老抽、冰糖炒出糖色，倒热水没过羊排，大火烧开转小火焖1.5小时。加少许盐调味，开大火收汁，撒葱花即可。

Name: 红焖羊排怎么做好吃？ 羊排泡1小时去血水，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇血沫，捞出沥干。 热油炒香姜片、葱段、八角、香叶，放羊排翻炒至表面微焦。 加生抽、老抽、冰糖炒出糖色，倒热水没过羊排，大火烧开转小火焖1.5小时。 加少许盐调味，开大火收汁，撒葱花即可。 - 抖音
Uploaded: 2025-11-12T14:33:00+08:00Z
Duration: 2 min 4 s
Channel: 向日葵@