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我觉得炒的酱肉好吃些
5月前·重庆

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成本高!操作麻烦[捂脸][捂脸]毛利低
5月前·重庆

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记好笔记(小笼包酱肉馅)📝250g肥肉沫,250g瘦肉沫,盐4g,鸡精5g,白糖4g,胡椒粉1g,海天味极鲜10g,草菇老抽6g,(甜面酱9g,豆瓣酱16g,混合100g肥肉炒香),(洋葱100g,生姜20g,兑水100g,打成汁)将所有料混合在一起按一个方向搅拌,搅拌至粘稠挂手,放入冰箱打急冻(避免黏手,方便包制)
作者回复过
5月前·陕西

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一共是600克肉吗?还是说500克肉里取100克?
5月前·湖北

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我还在想是哪个抄袭你,结果是你国人
5月前·重庆

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[捂脸][捂脸][捂脸]
5月前·重庆

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龙哥,面发好了没[捂脸]
5月前·重庆

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好哒快来[呲牙]
5月前·重庆

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哥这个辣的酱肉包是吗[泪奔]
4月前·广东

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收藏比赞多,收藏的赞都舍不得点一下[捂脸][捂脸]
5月前·重庆

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冻的肉馅包的时候要不要拿出来回温?还是可以直接包直接蒸?
4月前·湖南

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主播回复一下,如果出去摆摊,在家里把面和好了,怎么保存它不会发过
5月前·湖南

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冻一下或者冰袋保温箱
5月前·重庆

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没有炒酱肉这个步骤差评[大笑]
3月前·四川

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老龙
老龙

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