你还知道新疆的哪些吃法? #羊肉串 #新疆美食 #烧烤 #味道好极了你们想吃吗 #强烈推荐

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发布时间:2025-12-18 16:04
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直接用白浆可以吗[抱抱你]
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1天前·新疆

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新疆的烤肉好吃是因为新疆本地的羊肉 肉好、香,跟其他没关系。地地道道南疆的烤肉就放盐 花里胡哨的调料没有 腌制的大多数都是冻肉 放完冰箱再拿出来会有味道 新疆本地人或者真真的老新疆应该能懂。新疆是烤肉不靠调料 内地的是烧烤全靠调料 欢迎大家来新疆游玩[比心][比心]
6天前·新疆

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嗯,正确✔️ 可以试试
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7小时前·新疆

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[比心][比心]
1小时前·辽宁

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你再说一遍洋葱切薄片,加入水和盐,揉出白浆,切好的羊肉,加入黑胡椒,打一个鸡蛋搅拌均匀,将洋葱水面粉倒入羊肉中搅拌均匀,低温腌制半小时,这样腌制新疆羊肉串最正宗,高低得整两瓶,你记住了吗?
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5天前·黑龙江

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皮芽子丁,一点盐兑水溶解,等个十分钟二十分钟后,把穿好的羊肉放里面腌一会儿!还有一种皮芽子丁,盐。鸡蛋加点水(水不要多)打匀了,直接倒入切好的羊肉疙瘩里,搅拌均匀后放置半小时,穿串开烤这主儿不是新疆人[捂脸]
5天前·新疆

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不要腌,就生烤,只放盐 ,辣椒面,最后收尾的时候撒点孜然 就可以了 好的羊肉 只用撒盐 连辣椒面 孜然粉都不要放
6天前·陕西

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新疆人自己在家烤羊肉就切点洋葱碎,打一个鸡蛋跟羊肉搅拌腌10分钟,肉会更香更嫩,不放你说的那些,或者不腌直接串烤
6天前·新疆

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别胡佛了,我们这里都是新鲜牛羊肉直接切块上签子,调料就是盐,孜然,辣椒面,偶尔往火上撒点水[呲牙][呲牙][呲牙]你这样的只有架子肉,馕坑肉才会用,但是,本地人基本上不会吃,因为有可能肉不是当天宰杀的[灵机一动][灵机一动][灵机一动]
6天前·新疆

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告诉你新疆的羊肉串不叫羊肉串叫烤肉,新疆的烤肉什么都不用腌,穿串直接烤,撒咸盐,孜然,辣椒面,就直接可以吃,这个才正宗
6天前·新疆

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哈哈😃我这样腌制了,可以放空气炸锅烤[胜利]
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18小时前·山东

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新鲜羊肉不用刻意腌,直接穿好烤就行,想腌就放洋葱盐水泡半个小时就行
5天前·新疆

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洋葱切碎 打成糊也行 打俩鸡蛋和洋葱碎一起拌肉淹俩小时其他啥都不放 烤的羊肉串外焦里嫩 新疆的羊肉不需要太多的调料
6天前·新疆

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没那么复杂,一起放进去搅拌,均匀。半小时后一样,至于面粉啥的,不放最好
6天前·内蒙古

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这么多年了,终于刷到权威的了,作为一个新疆人,这种方法吃了快30年了
6天前·新疆

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新鲜羊肉2肥3瘦,上炉,水分烤干撒盐,双面烤到叽叽冒油撒上孜然辣椒面,再上炉双面一分钟,油脂可以把孜然炸蹦,喜欢甜口的可以加点绵白糖,吃吧你就
6天前·安徽

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笑死人,东北人这是做的东北烤串,和新疆羊肉串不搭边[灵机一动]
5天前·新疆

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我在南疆待过的啊。新疆羊肉串有三个特点让我印象深刻,第一羊肉不腌,第二吃羊肉超过三十年并且没吃过新疆羊肉的可能吃不惯,我当时身边好多人说吃内地羊吃惯了,接受不了新疆羊,反正我没什么感觉,就是觉得新疆羊肉好吃。第三是我的感觉,不知道对不对。只要叫羊肉串的外卖,口感好像给你在羊肉串上撒了一把面粉。应该是怕凉的一种措施。有谁知道怎么回事能给我解惑吗?
6天前·黑龙江

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一个东北人教网友新疆烧烤[绝望的凝视]信的人也是有了
6天前·新疆

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都闪开,让我瞧瞧是怎么个事!!!
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3天前·新疆

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你的方法新疆确实有,但是放的是白胡椒粉不是黑胡椒
1天前·新疆

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大辉会绝活
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