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我今天 40 了 我才发现我没有吃过牛油果[泣不成声][捂脸]
4月前·广东

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粤菜(广府菜)—— “东方的地中海饮食”许多营养学家和美食评论家认为,粤菜的核心理念与地中海饮食有着惊人的相似之处,甚至有“南粤地中海”的说法。- 海鲜为主: 地中海饮食以深海鱼、虾、贝类为核心蛋白质来源;粤菜同样极度依赖海鲜,讲究“不时不食”,追求鱼虾的极致新鲜。- 烹饪方式: 地中海饮食强调保留食材原味,多用橄榄油、烤制或炖煮;粤菜讲究“清、鲜、嫩、滑”,常用清蒸、白灼、水煮,极少使用重油重辣,最大程度保留了食材的营养。- 健康油脂: 地中海饮食的灵魂是橄榄油;而粤菜在烹饪中常使用茶油、花生油或橄榄油,且用量相对北方菜系更为克制(尤其是清炒菜式)。- 蔬菜与水果: 两者都非常重视绿叶蔬菜和水果的摄入。粤菜中的“炒时蔬”和丰富的汤羹文化,与地中海饮食中的沙拉和蔬菜汤有异曲同工之妙。
4月前·北京

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有几个人能吃500克蔬菜啊?
3月前·湖南

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小伙子,不瞒你说,我去年12月15日早起头晕去医院血压200多。从那天起每天吃两种进口降压药吃上了,也是从那天起每天吃地中海饮食,就是你说的中式西式组合地中海饮食,吃到至今,配合运动,我现在减重26斤(去年1月15日起),降压药吃了两周就停了(跟医生确认),现在的血压高压105-110之间,低压70-78之间,心率60-65之间。而且我这辈子就打算地中海饮食吃到死了。跟Chat GPT沟通后确认,我的心梗和脑梗发病率已经下降了40%。这事儿,你得问我这个北京老登,我是真的在实操。
2月前·北京

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后者更重要
1月前·浙江

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4月前·四川

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[666][666][666]
4月前·北京

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文同学爱运动
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